Alimentação Saúdavel

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Alimentação Saúdavel

  1. 1. Alimentação Saudável
  2. 2. Composição dos alimentos Nutrientes: Prótidos, Glícidos, Lípidos, Vitaminas, Água e Sais minerais PRÓTIDOS Alimentos ricos em prótidos: Défice: Reduz a capacidade de defesa do organismo; afecta o crescimento e desenvolvimento intelectual GLÍCIDOS Alimentos ricos em glícidos: Défice: falta de energia; diminuição da capacidade intelectual. Excesso: Obesidade, doenças cardiovasculares. • Carne • Peixe • Ovos • Leite • Leguminosas • Farinha • Pão • Arroz • Massas • Batata • Grão • Feijão • Açúcar • Fruta • Mel • Leite
  3. 3. LÍPIDOS Alimentos ricos em lípidos: Atenção! O excesso de gordura animal provoca doenças cardiovasculares e aumento do colesterol. VITAMINAS Existem diferentes tipos de vitaminas que se encontram em variados alimentos. Cada vitamina tem as suas funções específicas, sendo insubstituíveis entre si. • Manteiga • Óleo • Azeite • Gorduras animais
  4. 4. ÁGUA Cerca de 65% do nosso organismo é constituído por água. A água é fundamental em inúmeras reacções vitais e na regulação de todas as funções do organismo. SAIS MINERAIS
  5. 5. Os problemas alimentares começam na infância • Uma criança bem alimentada e saudável irradia alegria, boa disposição. Manifesta um bom desenvolvimento físico e intelectual. • Quando uma criança tem uma alimentação carenciada, o seu desenvolvimento físico e intelectual é afectado.
  6. 6. Comer um pouco de tudo O melhor conselho é que todos devemos comer uma grande variedade de alimentos distribuídos ao longo do dia. Não podem faltar: Leite: todos os dias 3-4 copos. Queijo: à merenda ou ao pequeno almoço Carne, peixe e ovos: todos os dias, alternando as 3 variedades Frutas: Pelo menos uma peça a cada refeição Beber água: a água constitui 23 do nosso corpo e é fundamental a várias funções do nosso organismos
  7. 7. Os rótulos
  8. 8. Regras de ouro para saborear a vida • Não sair de casa sem tomar o pequeno almoço; • Comer uma merenda a meio da manhã e da tarde; • Não passar mais de 3 horas sem comer; • Mastigar bem os alimentos; • Beber 2- 3 copos de leite por dia; • Comer muitos frutos e legumes ; • Comer poucos doces; • Lavar as mãos antes e depois das refeições; • Estar atento à data de validade dos alimentos; • Lavar sempre os dentes depois das refeições.

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