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鵝肉的好處

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鵝肉對身體的益處
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鵝肉的好處

  1. 1. 鵝肉的好處: 本草綱目》記載:    “ 鵝肉利五臟,解五臟熱,止消渴” ,鵝肉能補益五臟,所以常食鵝湯、鵝肉,不會令人咳嗽,自古以來流傳著「喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽」的諺語。中國醫學認為,「五臟六腑皆令人咳,非獨肺也。」
  2. 2. 鵝肉的作用還很多,常食鵝肉湯,對於老年糖尿病患者有補充營養的作用。
  3. 3. 《隨息居飲食譜》記載: 凡時常口渴、氣短、乏力、食欲不振,常食鵝肉可清虛勞之熱、補血行水、養胃生津。專家介紹說,鵝肉的化學結構很接近橄欖油,對心臟有好處。
  4. 4. 健康影響:法國人雖然在 飲食中吃了不少的油脂與酒精,但 仍然比其他國家那些注重均衡飲食的人少有心臟血管 疾病。因為法國人愛吃鵝肉( 特別是鵝肝醬 )
  5. 5. 事實上鴨油與鵝油都是屬於 ~ 不飽和脂肪酸 ~ 統計資料顯示食用 葡萄籽油、橄欖油或鵝油的人得到心臟方面疾病的風險比較低。 鵝油的溶點低 ( 約 16 度 C ) ,比豬油好
  6. 6. 鵝肉健康新吃法鵝肉絲
  7. 7. 這樣吃最好吃 !
  8. 8. http://goods.ruten.com.tw/item/show?21109204390517

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