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Hidroponia

Hidroponia 2011

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Hidroponia

  1. 1. HIDROPONIA: CULTIVO SIN SUELO Ing. Agr. Fabricio A. Zeoli
  2. 4. TIPOS DE HIDROPONIA <ul><li>Aeroponia </li></ul><ul><li>Técnica de Película de Nutrientes (NFT) </li></ul><ul><li>Floating, de Flotación o en Balsa </li></ul><ul><li>En Sustrato Sólido </li></ul>
  3. 5. AEROPONIA <ul><li>La Solución Nutritiva es rociada directamente </li></ul><ul><li>en las raíces de las Plantas a intervalos </li></ul><ul><li>controlados de tiempo. </li></ul><ul><li>Variantes: El Sistema con las plantas se </li></ul><ul><li>mueve y el rociador es estático. </li></ul><ul><li>Usos: Lechuga, Espinaca, etc. </li></ul>
  4. 7. NFT (Film Nutricional Teqnique) <ul><li>La Solución Nutritiva es conducida a través </li></ul><ul><li>de tuberías y esta en contacto con las raíces de </li></ul><ul><li>las plantas, la solución Nutritiva es </li></ul><ul><li>recirculada, monitoreada y renovada. </li></ul><ul><li>Usos: Lechuga, Espinaca, Acelga, Aromáticas. </li></ul>
  5. 8. CIRCUITO BASICO DE NFT
  6. 12. Cultivo de Frutilla en NFT
  7. 13. Hidroponía en Sustrato Sólido <ul><li>Las Plantas se desarrollan en sustrato sólido inerte e </li></ul><ul><li>inocuo como Arena, Lana de roca, Perlita, Grava, </li></ul><ul><li>etc, de manera individual y la solución nutritiva es </li></ul><ul><li>llevada a cada planta por un sistema de goteo. </li></ul><ul><li>Variantes: Sistema Colgante o en Mesadas. </li></ul><ul><li>Usos: Tomate, Lechuga, Zanahoria, Pimiento, </li></ul><ul><li>Rabanitos, Bulbos de Flores, etc. </li></ul>
  8. 14. SISTEMA HIDROPONICO COLGANTE EN SUSTRATO SÓLIDO Objetivo: Optimización del espacio
  9. 15. Cultivo de Tomate Hidropónico en Sustrato Sólido.
  10. 16. FLOATING, FLOTACION O BALSA <ul><li>Las Plantas se desarrollan en una plataforma </li></ul><ul><li>que flota directamente en la solución </li></ul><ul><li>Nutritiva y las raíces están sumergidas. </li></ul><ul><li>Usos: , Lechuga, Acelga, Flores, etc. </li></ul>
  11. 17. SISTEMA FLOATING
  12. 19. Que se necesita para hacer Hidroponia? <ul><li>Contenedores o envases, de materiales inocuos e inertes como plástico, PVC, PE, etc. </li></ul><ul><li>Soluciones Nutritivas compuestas por Macroelementos y Microelementos </li></ul><ul><li>Agua de buena Calidad </li></ul><ul><li>La Planta </li></ul>
  13. 20. Soluciones Nutritivas A : Macroelementos: N, P, K, Ca, S y Mg B: Microelementos: B, Mo, Fe, Cu, Zn y Mn
  14. 21. Algunas Soluciones Nutritivas Comerciales Nitrato de Potasio: 15 gr Fosfato Monoamónico: 3.5 gr Nitrato de Calcio: 13.5 gr Sulfato de Calcio: 10 gr Sulfato de Magnesio: 6 gr Sulfato Ferroso: 1.0 gr Para 20 litros de agua. Nitrato de Amonio: 3.1 gr Fosfato Monoamónico: 5.9 gr Nitrato de Calcio: 24.6 gr Sulfato de Potasio: 11.6 gr Sulfato de Magnesio: 10 gr Sulfato Ferroso: 0.5 gr Para 20 litros de agua. Lo mas importante: monitorear y ajustar el pH y la Conductividad de la Solución Nutritiva!!!
  15. 22. Recomendación de la Oficina de Ciencia y Técnica (OCYT) para cultivo de Tomate, CHILE (1995)
  16. 23. Una parte por millón equivale a un miligramo disuelto en un litro de agua, (o 1 gramo en 1000 litros). <ul><li>250 </li></ul><ul><li>200 </li></ul><ul><li>75 </li></ul><ul><li>80 </li></ul><ul><li>300 </li></ul><ul><li>400 </li></ul><ul><li>0.5 </li></ul><ul><li>1 </li></ul><ul><li>5 </li></ul><ul><li>2 </li></ul><ul><li>0.02 </li></ul><ul><li>0.5 </li></ul><ul><li>150-1000 </li></ul><ul><li>100-500 </li></ul><ul><li>50-100 </li></ul><ul><li>50-100 </li></ul><ul><li>100-400 </li></ul><ul><li>200-1000 </li></ul><ul><li>0.1-0.5 </li></ul><ul><li>0.5-5 </li></ul><ul><li>2-10 </li></ul><ul><li>0.5-5 </li></ul><ul><li>0.01-0.05 </li></ul><ul><li>0.5-1 </li></ul><ul><li>Nitrógeno </li></ul><ul><li>Calcio </li></ul><ul><li>Magnesio </li></ul><ul><li>Fósforo </li></ul><ul><li>Potasio </li></ul><ul><li>Azufre </li></ul><ul><li>Cobre </li></ul><ul><li>Boro </li></ul><ul><li>Hierro </li></ul><ul><li>Manganeso </li></ul><ul><li>Molibdeno </li></ul><ul><li>Zinc </li></ul>ÓPTIMO LÍMITES ELEMENTO Valores Deseables de cada elemento en la Solución Nutritiva. [partes por millón] (DOUGLAS, 1976)
  17. 24. Disposición de Nutrientes según pH
  18. 25. <ul><li>Se requiere cuidado con los detalles, teniendo conocimiento de la especie que se cultiva. </li></ul><ul><li>Faltan políticas de difusión y Normas para la comercialización de los productos. </li></ul><ul><li>Para un manejo a nivel comercial , se requiere de cierto grado de conocimientos técnicos, combinado con la comprensión de Fisiología Vegetal, así como de Química Inorgánica. </li></ul><ul><li>En el plan comercial , el gasto inicial es relativamente alto. </li></ul><ul><li>No existe una difusión amplia de lo que es la Técnica Hidroponica. </li></ul><ul><li>No hay insumos adecuados para realizarla, algunos se deben Importar </li></ul>ALGUNAS DESVENTAJAS DEL CULTIVO HIDROPÓNICO
  19. 26. Otros usos de la Hidroponia

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