Fabiano Tristão Alixandre
       Eng Agrônomo- Incaper
fabianotristaoalixandre@hotmail.com
OBJETIVO
• Renovar e revigorar lavouras de
  café arábica do Estado do
  Espírito Santo, com foco no
  aumento     da    p...
ARÁBICA

•190 hectares;
•1,8 a 2,5 milhões de sacas/ano;
•58 mil famílias;
•20 mil propriedades;
•77,5% produtores de base...
ARÁBICA

•190 hectares;
•1,8 a 2,5 milhões de sacas/ano;
•58 mil famílias;
•20 mil propriedades;
•77,5% produtores de base...
Maiores Produtores de Café Arábica

                                  Produção (milhões de sacas)
                        ...
Relação Custo de Produção e
                     Produtividade
   R$/Sacas
      300

      250

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   ...
Motivos da Baixa
              Produtividade
 Lavouras velhas
 Cultivares não apropriados
 Adubação inadequada
 Espaça...
Espírito Santo 2025
     PLANO ESTRATÉGICO DA AGRICULTURA CAPIXABA



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PRINCIPAIS METAS
Implantar um ciclo de renovação em torno de 5% do parque
  cafeeiro de arábica por ano.
Aumentar a produç...
AÇÕES PRODUÇÃO DE MUDAS

            Distribuição de Sementes
            Certificadas;
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AÇÕES DIRETAS NO
    CAMPO
Ampliar Pontos de Recebimento
  Amostra de Solo e Foliar

               No mínimo 02 pontos por município;


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Implantação Cursos Para Agricultores




                      200 Módulos de 24 horas
Unidades Demonstrativas
UNIDADES DE REFERÊNCIA




10 Unidades de Referência Boas
Práticas Agrícolas
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     Obatã       Tupi   Catuai 81   Paraíso   Catuai 44
Foto: Pereira, A. A., Epamig




Cultivar Suscetível   Cultivar Resistente
Obatã IAC 1669-20




TUPI IAC 1669-33      PARAISO MG H419-1
Sala de Prova:
A Busca da Qualidade
UM POR TODOS, E TODOS PELA
       QUALIDADE!!
Concursos
LINHAS DE CRÉDITO


PRONAF CUSTEIO E INVESTIMENTO


          FUNCAFÉ


       PROGER RURAL
Comitê               Coordenadores
                                  Gestor                 Regionais
    Tecnologias
  (P...
Especialistas   Municípios        Especialistas   Municípios
Isaias          Apiacá            Fabiano         Afonso Clau...
Realização de 06 Seminários
COOPERATIVISMO
     Cooperativismo
Na crise que surgem as grandes
         oportunidades!




          OBRIGADO!
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Palestra Vargem Alta Fabiano V2

  1. 1. Fabiano Tristão Alixandre Eng Agrônomo- Incaper fabianotristaoalixandre@hotmail.com
  2. 2. OBJETIVO • Renovar e revigorar lavouras de café arábica do Estado do Espírito Santo, com foco no aumento da produtividade, melhoria da qualidade final do produto e de processos, visando oferecer maior sustentabilidade da atividade.
  3. 3. ARÁBICA •190 hectares; •1,8 a 2,5 milhões de sacas/ano; •58 mil famílias; •20 mil propriedades; •77,5% produtores de base familiar; • Produtividade média dos municípios: 7 a 20 a sacas/há; •Potencial de 80 sacas/há.
  4. 4. ARÁBICA •190 hectares; •1,8 a 2,5 milhões de sacas/ano; •58 mil famílias; •20 mil propriedades; •77,5% produtores de base familiar; • Produtividade média dos municípios: 7 a 20 a sacas/há; •Potencial de 80 sacas/há.
  5. 5. Maiores Produtores de Café Arábica Produção (milhões de sacas) Produtividade (sc/ha) 30.0 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 0.0 Minas Gerais São Paulo Espírito Santo Paraná
  6. 6. Relação Custo de Produção e Produtividade R$/Sacas 300 250 200 150 100 50 0 10 20 30 40 50 Produtividade ( scs/ha) FONTE: ELDR/Brejetuba
  7. 7. Motivos da Baixa Produtividade  Lavouras velhas  Cultivares não apropriados  Adubação inadequada  Espaçamentos abertos  Locais impróprios  Pragas e doenças  Aspectos relativos à colheita  Poda
  8. 8. Espírito Santo 2025 PLANO ESTRATÉGICO DA AGRICULTURA CAPIXABA PEDEAG Café, Agricultura Familiar, Crédito, Mercado & Comercialização e Meio Ambiente Programa Estadual de Cafeicultura Sustentável Linhas de Projetos Renovação e Qualidade de Adequação Crédito Mercado Organização revigoramento de produtos e de ambiental social lavouras processos Projeto Renovar Café Arábica
  9. 9. PRINCIPAIS METAS Implantar um ciclo de renovação em torno de 5% do parque cafeeiro de arábica por ano. Aumentar a produção que se encontra nos últimos cinco anos, entre 1,8 a 2,5 milhões de sacas, para 4 milhões de sacas, sem aumentar a área plantada. Ampliar a produção de café superior de 300 mil sacas, para 1 (hum) milhão de sacas por ano. Implantar salas de provas de café arábica em todos os municípios. Capacitar todos os técnicos, viveiristas e produtores de base familiar do Estado com tecnologias voltadas para as boas práticas agrícolas, sustentabilidade da cafeicultura e desenvolvimento rural.
  10. 10. AÇÕES PRODUÇÃO DE MUDAS Distribuição de Sementes Certificadas; Capacitação de viveiristas e Produtores de sementes; Implantação de 20 Campos de Produção de semente; Ampliação da ATER; Crédito para custeio e Investimento;
  11. 11. AÇÕES DIRETAS NO CAMPO
  12. 12. Ampliar Pontos de Recebimento Amostra de Solo e Foliar No mínimo 02 pontos por município; Parceria entre Laboratórios públicos e Privados; Lançar campanhas nos municípios para divulgação da época para amostragem; Recomendação técnica de Calagem e adubação.
  13. 13. Implantação Cursos Para Agricultores 200 Módulos de 24 horas
  14. 14. Unidades Demonstrativas
  15. 15. UNIDADES DE REFERÊNCIA 10 Unidades de Referência Boas Práticas Agrícolas
  16. 16. Produtividade Média - sc/ha 60 50 40 30 20 10 0 Obatã Tupi Catuai 81 Paraíso Catuai 44
  17. 17. Foto: Pereira, A. A., Epamig Cultivar Suscetível Cultivar Resistente
  18. 18. Obatã IAC 1669-20 TUPI IAC 1669-33 PARAISO MG H419-1
  19. 19. Sala de Prova: A Busca da Qualidade
  20. 20. UM POR TODOS, E TODOS PELA QUALIDADE!!
  21. 21. Concursos
  22. 22. LINHAS DE CRÉDITO PRONAF CUSTEIO E INVESTIMENTO FUNCAFÉ PROGER RURAL
  23. 23. Comitê Coordenadores Gestor Regionais Tecnologias (Pesquisadores) Fabiano, Marcelo, Aldo, Especialistas Isaias, Jean, Grobério, I Municípios Alegre Guaçui Iuna Conceição Stª Teresa .......... Técnicos ELDR (Incaper), Senar, Cetcaf, PM, Escolas Agrotécnicas,salas de Provas Capacitação Produtores e Demonstração Métodos (Poda, Campos Correção Solo, Variedades, etc) UD Viveiristas Sementes
  24. 24. Especialistas Municípios Especialistas Municípios Isaias Apiacá Fabiano Afonso Claudio Alegre Brejetuba D.S.Lourenço Conceição Dores Rio Preto Domingos Martins Guaçui Marechal Floriano São J. Calçado Stª Mª Jetibá Aldo Ibatiba Venda Nova Ibitirama Globério Água Doce Norte Irupi Mantenópolis Iuna Alto Rio Novo Muniz Freire Baixo Guandu Marcelo Castelo Pancas Mimoso do Sul Jean Itaguaçu Muqui Itarana Vargem Alta Stª Teresa Alfredo Chaves Santa Leopoldina
  25. 25. Realização de 06 Seminários
  26. 26. COOPERATIVISMO Cooperativismo
  27. 27. Na crise que surgem as grandes oportunidades! OBRIGADO!

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