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Recetario la carolina

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Recetas tradicionales para la salud

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Recetario la carolina

  1. 1. DONASaber MAYORES COMO AGENTES DE SALUD EN LA FAMILIA RECETAS TRADICIONALES PARA COMBATIR PROBLEMAS LEVES DE SALUD
  2. 2. Remedio para cuidar la garganta �Para qu� sirve? Suavizar la garganta, la ronquera y la tos Ingredientes 1 lim�n 1 Cucharada peque�a de miel 1 vaso de leche Preparaci�n Se exprime el lim�n y se a�ade el zumo a un vaso lleno de leche. Por �ltimo se a�ade una cucharada de miel y se remueve. Modo de empleo Se toma inmediatamente despu�s de hacer la mezcla. �De qui�n has aprendido este remedio? Abuela DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 M� Dolores Camacho S�nchez
  3. 3. Aceite de oliva como remedio �Para qu� sirve? Gases y dolor de barriga Ingredientes Aceite de oliva Gotitas de vinagre Preparaci�n En un bol peque�o se pone aceite de oliva (por la mitad) y le a�adimos unas gotitas de vinagre. Se remueve hasta que se forma una crema blanquecina. Modo de empleo Se aplica la crema en la barriga. �De qui�n has aprendido este remedio? Madre. DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 M� Josefa Guerrero Molina
  4. 4. Papel de estraza y aceite para el dolor de garganta �Para qu� sirve? Dolor de garganta Ingredientes Papel de estraza Gotas de aceite de oliva Ceniza de lumbre Preparaci�n Se corta un trozo de papel de estraza y se le a�ade unas gotas de aceite. Por �ltimo se cogen cenizas que est�n a�n calientes de la lumbre y se le a�ade al papel de estraza con el aceite. Lo anterior se caliente en la lumbre. Modo de empleo Se aplica en la garganta cuando a�n est� caliente. �De qui�n has aprendido este remedio? Abuelos y padres DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Santiago Reina Serrano
  5. 5. Infusi�n para la ansiedad �Para qu� sirve? Aliviar los s�ntomas de la ansiedad Ingredientes 1 vaso de agua Tila (en sobre o natural) Preparaci�n Se pone a hervir el agua. Si la tila es natural, se le a�ade al agua hirviendo y se retira. Si la tila est� en sobre, se a�ade el agua a una taza y se introduce el sobre de tila. Modo de empleo Se bebe cuando a�n est� caliente. �De qui�n has aprendido este remedio? Madre. DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Beatriz L�pez Torres
  6. 6. Infusi�n para el dolor de garganta �Para qu� sirve? Paliar el dolor de garganta Ingredientes 1 vaso de agua Manzanilla (en sobre o natural) 1 Lim�n 1 cucharada peque�a de miel Preparaci�n Se pone a hervir el agua. Si la manzanilla es natural, se le a�ade al agua hirviendo y se retira. Si la manzanilla est� en sobre, se a�ade el agua a una taza y se introduce el sobre de manzanilla. Se cuela el resultado en otro recipiente y se agrega el zumo de lim�n reci�n exprimido. Por �ltimo se agrega una cucharada peque�a de miel y se remueve. Modo de empleo Se bebe cuando a�n est� caliente y a sorbos peque�os. �De qui�n has aprendido este remedio? Abuela DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 M� �ngeles Camacho Hern�ndez
  7. 7. Suero para los v�mitos �Para qu� sirve? Reducir los v�mitos. Ingredientes 1 litro de agua 1 cucharada de bicarbonato 1 Lim�n 1 cucharada peque�a de miel o 1 cucharada peque�a de az�car Preparaci�n Se exprime el lim�n y se le a�ade al litro de agua. Se a�ade una cucharada de bicarbonato y por �ltimo se agrega miel o az�car. Se remueve la mezcla. Modo de empleo Se toma en sorbos peque�os. �De qui�n has aprendido este remedio? Madre DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Manuela Ruiz
  8. 8. G�rgaras para la ronquera �Para qu� sirve? Roquera y dolor de garganta. Ingredientes 1 vaso de agua 1 cucharada peque�a de sal Preparaci�n Se calienta el vaso de agua. Cuando est� templada le echamos la sal y se remueve. Modo de empleo Se hacen g�rgaras con la mezcla. No se traga. �De qui�n has aprendido este remedio? Madre DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 M� Dolores F Figares
  9. 9. Ajo para la picadura de avispa �Para qu� sirve? Picadura de avispa. Ingredientes 1 diente de ajo Preparaci�n Se pela el ajo y se corta por la mitad. Modo de empleo Si te ha picado la avispa (y no se tiene alergia) frotamos el ajo en la picadura. �De qui�n has aprendido este remedio? Abuela. DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Soraya Rodr�guez Rodr�guez
  10. 10. Infusi�n de manzanilla �Para qu� sirve? Mejorar la digesti�n. Ingredientes 1 vaso de agua Manzanilla (en sobre o natural) Az�car (opcional) Preparaci�n Se hierve el agua. Si la manzanilla es natural, se echan las flores cuando el agua empiece a hervir y retiramos. Si la manzanilla es en sobre, se vierte el agua en un vaso e introducimos el sobre. Se recomienda que no se le eche az�car ya el sabor de la manzanilla es dulce. Modo de empleo Se deja reposar unos minutos y se bebe a�n caliente. �De qui�n has aprendido este remedio? Madre. DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Rosal�a Pais�n Juanes
  11. 11. Canela en rama �Para qu� sirve? Aliviar el dolor de muelas Ingredientes Canela en rama (natural) Preparaci�n Se corta un trozo. Modo de empleo Se mastica por d�nde duele la muela. Posteriormente se desecha el trozo de canela. No tragar. �De qui�n has aprendido este remedio? Madre. DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 M� Dolores Mart�nez Jim�nez
  12. 12. Respira mejor con una cebolla �Para qu� sirve? Aliviar los s�ntomas del resfriado. Ingredientes 1 Cebolla Preparaci�n Se parte la cebolla en dos mitades. Modo de empleo Se coloca en un lugar de la habitaci�n cerca de d�nde vas a dormir (mejor en la mesita de noche). �De qui�n has aprendido este remedio? Madre. DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Ana M� Mart�nez Cu�llar
  13. 13. Receta para tratar los gases �Para qu� sirve? Aliviar los gases. Ingredientes 1 vaso de agua Manzanilla (en sobre o natural) � Lim�n Preparaci�n Se pone a hervir el agua. Si la manzanilla es natural se a�ade al agua y se retira. Si la manzanilla es en sobre, se vierte el agua en un vaso y se introduce el sobre en el vaso. Finalmente, se le echa unas gotitas de lim�n. Modo de empleo Se toma la manzanilla a�n caliente. Una vez tomada la manzanilla, se recomienda tumbarse sobre el lado izquierdo y masajear la barriga en c�rculos. �De qui�n has aprendido este remedio? Abuelos paternos. DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Andrea Amaro Carrillo
  14. 14. Miel y leche �Para qu� sirve? Aliviar el dolor de garganta Ingredientes 1 vaso de leche 1 cucharada peque�a de miel Preparaci�n Se pone a hervir la leche. Se a�ade la cucharada de miel en el vaso y removemos hasta mezclar. Modo de empleo Se toma a�n caliente y a sorbos peque�os. �De qui�n has aprendido este remedio? Padres. DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Alejandro Fern�ndez Entrabasaguas
  15. 15. Manzanilla con lim�n �Para qu� sirve? Aliviar el dolor de garganta. Ingredientes 1 vaso de agua � lim�n 1 cucharada de az�car Manzanilla (en sobre o natural) Preparaci�n Se pone a hervir el agua. Si la manzanilla es natural, se a�ade y se retira. Si la manzanilla es en sobre, se introduce el sobre en el vaso de agua. Se exprime medio lim�n y se a�ade el zumo al vaso con manzanilla. Por �ltimo, se remueve y se endulza al gusto. Modo de empleo Se recomienda hacer g�rgaras con la mezcla y despu�s se toma. �De qui�n has aprendido este remedio? Abuela DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Juan Carlos Avil�s Mart�nez
  16. 16. Zumo para el malestar de est�mago �Para qu� sirve? Molestias en el est�mago Ingredientes 1 Lim�n 1 Cucharada peque�a de bicabornato � vaso de agua Preparaci�n Se exprime el lim�n y se a�ade el zumo a un vaso medio lleno de agua. Por �ltimo se a�ade una cucharada de bicarbonato y se remueve. Modo de empleo Se toma inmediatamente despu�s de hacer el zumo. �De qui�n has aprendido este remedio? Madre DonaSaber Salud y enfermedad: Un binomio en desuso La Carolina (Ja�n) 4 de julio del 2018 Ascensi�n Reche Reche

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