L’HORT I EL JARDÍ ESCOLAR un espai per gestionar, treballar,  observar i experimentar
INTRODUCCIÓ A L’HORTICULTURA ECOLÒGICA Què és l’horticultura ecològica   És una pràctica agrícola que no preveu l’ús de pr...
<ul><li>L’HORTICULTURA ECOLÒGICA ES BASA A... </li></ul><ul><li>Aportar adob orgànic a la terra </li></ul><ul><li>Respecta...
PER ACONSEGUIR <ul><ul><li>mantenir una productivitat continuada del sòl (la terra no s’esgota) </li></ul></ul><ul><ul><li...
TIPUS DE DISTINTIUS DE QUALITAT ECOLÒGICA PER A PRODUCTES D’ALIMENTACIÓ Distintiu de l’Associació Vida Sana Distintius del...
LA PRODUCCIÓ INTEGRADA   La finalitat de la producció integrada s’orienta cap a l’obtenció de productes d’alta qualitat, m...
LA TERRA <ul><li>És un medi amb organismes i microorganismes </li></ul><ul><li>Respectar la seva estructura en capes (hori...
<ul><li>Necessita aigua, aire i aportacions orgàniques per poder realitzar els processos vitals de transformació de la mat...
<ul><li>Necessita protecció a causa dels canvis de </li></ul><ul><li>temperatura, de la radiació solar intensa,  </li></ul...
LES PLANTES <ul><li>Les plantes han de </li></ul><ul><li>créixer seguint els ritmes  </li></ul><ul><li>naturals   </li></u...
<ul><li>Les plantes destinades a la  </li></ul><ul><li>producció es combinen amb  </li></ul><ul><li>d’altres d’acompanyant...
<ul><li>Les plantes de l’hort tenen  </li></ul><ul><li>diferents ritmes i </li></ul><ul><li>necessitats   </li></ul><ul><l...
Dissenyem l’espai
 
 
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Presentació Hort 6

1,063 views

Published on

Published in: Business, Technology
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,063
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
5
Actions
Shares
0
Downloads
7
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Presentació Hort 6

  1. 1. L’HORT I EL JARDÍ ESCOLAR un espai per gestionar, treballar, observar i experimentar
  2. 2. INTRODUCCIÓ A L’HORTICULTURA ECOLÒGICA Què és l’horticultura ecològica És una pràctica agrícola que no preveu l’ús de productes químics de síntesi, com per exemple els fertilitzants químics, els pesticides i les fitohormones.
  3. 3. <ul><li>L’HORTICULTURA ECOLÒGICA ES BASA A... </li></ul><ul><li>Aportar adob orgànic a la terra </li></ul><ul><li>Respectar els cicles naturals i els ritmes de creixement de les plantes </li></ul><ul><li>Aplicar sistemes de cultiu que afavoreixin la diversitat vegetal i un òptim aprofitament dels recursos nutritius i de l’espai </li></ul><ul><li>Crear un entorn verd formant tanques vegetals i bardisses </li></ul><ul><li>Afavorir les interrelacions entre els diferents elements –vius i no vius- que configuren l’ecosistema de l’hort </li></ul>
  4. 4. PER ACONSEGUIR <ul><ul><li>mantenir una productivitat continuada del sòl (la terra no s’esgota) </li></ul></ul><ul><ul><li>nodrir de manera constant i equilibrada les plantes </li></ul></ul><ul><ul><li>no deteriorar l’entorn ni introduir substàncies nocives per als vegetals, que podrien passar a les persones </li></ul></ul><ul><ul><li>afavorir la diversitat d’espècies (biodiversitat) en els cultius, en les plantes acompanyants (protectores i útils) i en la fauna </li></ul></ul>
  5. 5. TIPUS DE DISTINTIUS DE QUALITAT ECOLÒGICA PER A PRODUCTES D’ALIMENTACIÓ Distintiu de l’Associació Vida Sana Distintius dels Consells, Comités i Direccions d’Agricultura Ecològica d’Altres Comunitats Autònomes de l’Estat Espanyol Distintiu del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica Distintiu europeu que identifica els productes agrícoles i ramaders que utilitzen un mode de producció ecològic ICONOGRAFIA TIPUS DE DISTINTIU
  6. 6. LA PRODUCCIÓ INTEGRADA La finalitat de la producció integrada s’orienta cap a l’obtenció de productes d’alta qualitat, minimitzar l’ús de productes agroquímics, disminuir els residus i optimitzar els mètodes de producció, mitjançant una integració total de tots els recursos disponibles. Es dirigeix a garantir la salut del productor i el consumidor i, al mateix temps, respectar el medi ambient. Per a la consecució d’aquestes finalitats, la producció integrada prioritza la utilització selectiva de les tècniques menys agressives i dels productes menys perjudicials, tant per als humans com per a la flora i la fauna silvestres.
  7. 7. LA TERRA <ul><li>És un medi amb organismes i microorganismes </li></ul><ul><li>Respectar la seva estructura en capes (horitzons) </li></ul><ul><li>Treballar-la amb eines que l’airegin (forquilla o escarificador) sense voltejar-la ni trepitjar-la </li></ul>
  8. 8. <ul><li>Necessita aigua, aire i aportacions orgàniques per poder realitzar els processos vitals de transformació de la matèria orgànica. </li></ul><ul><li>Mantenir i potenciar la vida a la terra amb els organismes i microorganismes propis del sòl </li></ul><ul><li>Fer una fertilització orgànica, afavorir-ne l’aireig (terra flonja) i cobrir les necessitats d’aigua amb reg manual o localitzat </li></ul>
  9. 9. <ul><li>Necessita protecció a causa dels canvis de </li></ul><ul><li>temperatura, de la radiació solar intensa, </li></ul><ul><li>de l’acció del vent i de l’aigua (per evitar-ne </li></ul><ul><li>l’erosió) </li></ul><ul><li>Mantenir la terra coberta, sobretot quan no hi ha cultiu </li></ul><ul><li>Cobrir-la amb restes orgàniques seques o fresques segons els casos </li></ul>
  10. 10. LES PLANTES <ul><li>Les plantes han de </li></ul><ul><li>créixer seguint els ritmes </li></ul><ul><li>naturals </li></ul><ul><li>Respectar el ritme natural de les plantes utilitzant les que s’adapten al clima de la zona i microclima de l’espai (atenent la llum i la temperatura) </li></ul><ul><li>Seguir un calendari de cultiu adaptat a les condicions climàtiques de la zona i microclimàtiques de l’espai </li></ul>
  11. 11. <ul><li>Les plantes destinades a la </li></ul><ul><li>producció es combinen amb </li></ul><ul><li>d’altres d’acompanyants, </li></ul><ul><li>protectores i útils, per </li></ul><ul><li>elaborar tractaments </li></ul><ul><li>fitosanitaris o com a adob </li></ul><ul><li>verd –plantes que serviran </li></ul><ul><li>per fertilitzar la terra </li></ul><ul><li>Afavorir un funcionament més ecològic de l’hort i assegurar una major diversitat vegetal </li></ul><ul><li>Practicar l’associació de cultius. Fer tanques i barreres verdes per crear un entorn verd i natural al nostre hort </li></ul>
  12. 12. <ul><li>Les plantes de l’hort tenen </li></ul><ul><li>diferents ritmes i </li></ul><ul><li>necessitats </li></ul><ul><li>- Afavorir una successió d’espècies </li></ul><ul><li>adient que permeti un millor </li></ul><ul><li>aprofitament de l’espai i distribuir </li></ul><ul><li>els recursos nutritius de la terra </li></ul><ul><li>- Aplicar un sistema d’associació i </li></ul><ul><li>rotació de cultius </li></ul>
  13. 13. Dissenyem l’espai

×