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M. Yvon Gervaise
Expert de justice
Directeur SGS France – Laboratoire de Rouen
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PREMIÈRE PARTIE :
L’ANALYSE DANS LA DIVERSITÉ DE SES
TECHNIQUES ET SES APPLICATIONS
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FUKUSHIMA : contrôle des traces
radioactives dans la chaîne alimentaire
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Laboratoire du futur - Les avancées techniques et scientifiques dans les processus de recherche et d'expertise - homologation de nouvelles molécules

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Cours délivré le 1er février 2018, Master II Université des Sciences par Yvon Gervaise

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Laboratoire du futur - Les avancées techniques et scientifiques dans les processus de recherche et d'expertise - homologation de nouvelles molécules

  1. 1. M. Yvon Gervaise Expert de justice Directeur SGS France – Laboratoire de Rouen http://www.expertscience.fr LE LABORATOIRE DU FUTUR LES AVANCÉES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES ET EXPERTISES MULTIDISCIPLINAIRE Cours – conférence du 1er février 2018 de Yvon Gervaise à Université de Rouen _ Master 2 Université des Sciences 1/2
  2. 2. PREMIÈRE PARTIE : L’ANALYSE DANS LA DIVERSITÉ DE SES TECHNIQUES ET SES APPLICATIONS Cours – conférence du 1er février 2018 de Yvon Gervaise à Université de Rouen _ Master 2 Université des Sciences
  3. 3. 3 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 LA DIVERSITÉ DES TECHNIQUES ANALYTIQUES ET DES APPLICATIONS Techniques du vivant Techniques séparatives Techniques spectrales
  4. 4. 4 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 ORIGINE DE LA DIVERSITÉ DES TECHNIQUES ANALYTIQUES ET DES APPLICATIONS  Grandeurs mesurées  Caractéristiques du produit  Propriétés du produit  Interactions environnement / santé  Substances indésirables  Comportement  Qualitatives / quantitatives :  Substances actives, fonctionnelles  Comportement dans l’écosystème au cours du cycle de vie  Écotoxicité  Dispersion dans l’air/eau/sol 1) QUEL TYPE D’INFORMATIONS OBTENUES POUR LE COMMETTANT? 2) Interaction: Industrie Environnement Consommation Santé Diversité des techniques et des applications
  5. 5. 5 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 ORIGINE DE LA DIVERSITÉ DES TECHNIQUES ANALYTIQUES ET DES APPLICATIONS Information et exigence du consommateur Conformité : . Réglementaire . REACh Prise en compte globale ACV, GES, GHS Relation Produit/santé/environnement Exemple perturbateur endocrinien Surveillance matière première, impact réglementaire REACh Tendance chimie verte Actifs végétaux Tendance environnementale écolabel Valeur d’usage Additifs Innovation Recherche Exigence particulière nouveau règlement cosmétique/ pesticides Sécurité des ingrédients Valorisation du produit et sous-produit - filière Votre produit Votre matière première Cahier des charges client Produit Procédé
  6. 6. 6 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 LA PERFORMANCE APPLIQUÉE À L’ANALYSE EN GC/MS/MS & LC/MSMS : PROBLÉMATIQUES :  Développement de méthodes multi-résidus  (Pesticides, Antibiotiques, Mycotoxines, Vitamines Organophosphorés, ….)  Forte sélectivité de l’analyseur pour compenser une préparation d’échantillon non sélective  Forte sensibilité pour injecter la quantité de matrice la plus faible possible  Optimisation du temps pré/in & post analytique Problématique Générale LMR nombre de molécules Laboratoire Coût Qualité Temps d’analyse
  7. 7. 7 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Convergence – robotisation technique de préparation extraction/purification. ex. pesticides  Système intelligent  Type @ChemicalManager @Residue Manager  Instrumentation nouvelle génération  Technique de couplage GC/MS/MS, HPLC/MS/MS, MS/Q-TOF DIVERSITÉ DES TECHNIQUES D’ANALYSES L’ANALYSE MULTI-PARAMÉTRIQUE
  8. 8. 8 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Méthode d’analyse de résidus de pesticides pour les matrices non grasses en chromatographie en phase gazeuse, la NF EN 12393 :  Pour les matrices riches en eaux (cas des fruits et légumes) : • Extraction Liquide/liquide en ampoule  Pour les matrices peu riches en eau (cas des céréales, blé, orge…) : • Extraction Solide/Liquide en flacon  Inconvénients : Temps de préparation, volume important de solvant organique, coût de consommables, plusieurs préparations différentes selon les matrices… DIVERSITÉ DES TECHNIQUES D’ANALYSES L’ANALYSE MULTI-PARAMÉTRIQUE
  9. 9. 9 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DIVERSITÉ DES TECHNIQUES D’ANALYSES ÉVOLUTION DES MÉTHODES DE PRÉPARATION  Méthode QuEChERS (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe)  Avantage : une seule préparation pour plusieurs matrices (céréales, fruits, légumes…). Extraction solide-liquide Echantillon + solvant organique + sels tampons Agitation Centrifugation et récupération du surnageant Purification SPE dispersive Mise en contact du surnageant avec les sels de purification Agitation Centrifugation et récupération du surnageant purifié
  10. 10. 10 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 MÉTHODE MULTIPARAMÉTRIQUE LES PESTICIDES DANS LES ALIMENTS : ÉVOLUTION DES MÉTHODES DE PRÉPARATION AUTOMATISATION QUECHERS ROBOT DE PRÉPARATION  Optimisation du process de préparation des échantillons  Méthodes de préparation QuEChERS : • AOAC 2007.01 (Pesticide residues in Food by Acetonitrile Extraction and Partitioning with Magnesium Sulfate) • EN 15662.2008 (Foods of Plant Origin- determination of Pesticide residues Using GC-MS and/or LC –MS/MS following Acetonitrile Extraction/Partitioning and Clean up by Dispersive SPE-QuEChERS Method)
  11. 11. 11 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 Analyse de 200 pesticides dans les céréales DIVERSITÉ DES TECHNIQUES D’ANALYSES & ÉVOLUTION SCREENING DES PESTICIDES
  12. 12. 12 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 GC/MS-MS Source Electronic Impact Triple Quadripole GC/ECD GC/FPD GC/TSD Une seule injection pour plus de 150 molécules en 30 minutes Plusieurs injections par famille de dizaine de pesticides OC, OP, PYR, PCB… DETECTIONS SPECIFIQUES DETECTION par SPECTOMETRIE de MASSE MS-MS DIVERSITÉ DES TECHNIQUES D’ANALYSES & ÉVOLUTION SCREENING DES PESTICIDES
  13. 13. 13 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 Analyse du Bisphénol dans les plastiques Monomère de polycondensation (industrie du polymères) Perturbateur endocrinien : interagit avec le système hormonal du corps humain Bisphénol A Bisphénol F Bisphénol A Diglycidyl Ether 2H2O Bisphénol A Bisphénol A Diglycidyl Ether H2O Bisphénol A Diglycidyl Ether HCl H2O Bisphénol F Diglycidyl Ether Bisphénol A Diglycidyl Ether Bisphénol A Diglycidyl Ether HCl Bisphénol A Diglycidyl Ether 2 HCl Novolac glycidyl ether 1 préparation 2 injections (nature chimique) : -BPA + BPF -BADGE + BFDGE et dérivés DIVERSITÉ DES TECHNIQUES D’ANALYSES & ÉVOLUTION DÉVELOPPEMENT MULTIPARAMÉTRIQUE (HPLC/MS/MS)
  14. 14. 14 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE : DIVERSITÉ DES TECHNIQUES UNE ÉVOLUTION CONSTANTE DU PARC ANALYTIQUE
  15. 15. 15 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 LA FLUORESCENCE X SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE : DIVERSITÉ DES TECHNIQUES UNE ÉVOLUTION CONSTANTE DU PARC ANALYTIQUE
  16. 16. 16 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 UNE TECHNIQUE NON DESTRUCTIVE: LA FLUORESCENCE X DERNIÈRES INNOVATIONS EN ANALYSES QUALITATIVES ET QUANTITATIVES MULTIÉLÉMENTS
  17. 17. 17 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DE L’INFINIMENT PETIT À L’INFINIMENT GRAND : UN VASTE CHAMP D’APPLICATION DE LA SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE
  18. 18. QUANTIFICATION MULTI-MÉTAUX LOURDS DANS LES PRODUITS ALIMENTAIRES PAR ICP-MS LE CONTRÔLE NOUVEAU DES MÉTAUX LOURDS EST ARRIVÉ
  19. 19. 19 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DIVERSITÉ DES APPLICATIONS SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE  Demande croissante en résultats d’analyses: Domaine environnemental (polluants dans les eaux, sols, ....) Domaine agro-alimentaire (sécurité alimentaire ...) Domaine produits de consommation Domaine industriel (caractérisation de produits )  nécessite de pouvoir garantir la traçabilité et la fiabilité des résultats fournis
  20. 20. 20 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 SPECTROMÉTRIE ATOMIQUE LA CONVERGENCE VERS LA TECHNIQUE ICP/MS ET LES NOUVEAUX SYSTÈMES DE TRAITEMENT D’ÉCHANTILLON @MINERALMANAGER ICP-MS: ANALYSE DE TRACES ET ULTRA- TRACES • Performance en limite de détection : Possibilité de descendre jusqu’au ng/L * Performance en temps d’analyses: Quasi simultané un grand nombre d’éléments en 2 à 5 minutes
  21. 21. 21 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 RADIOACTIVITÉ NOUVELLES TECHNIQUES NOUVELLES APPLICATIONS RADIOACTIVITÉ @RADIOMANAGER INNOVATION SYSTÈME INTELLIGENT
  22. 22. 22 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 SPECTROMÉTRIE GAMMA  Emissions de rayons g Spectromètres gamma à bas bruit de fond
  23. 23. 23 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 SPECTROMÉTRIE GAMMA  SGS Multilab possède un spectromètre gamma avec un détecteur germanium ultra pur et une chambre de plomb bas bruit de fond pour la mesure des radionucléides gamma naturels et artificiels ayant une énergie supérieure à 50 KeV :  Famille naturelle du Thorium 232 Actinium 228 Bismuth 212 Plomb212 Thorium 228 Thorium 232 Thallium 208  Famille naturelle de l’Uranium 235 Uranium 235 Protactinium 231
  24. 24. 24 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 Y 88 1836 keV Co 60 1333 keV Co 60 1173 keV Y 88 898 keV Cs 137 662 keV Sn 113 392 keV Co 57 122 keV I 131 365 keV Am 241 60 keV SPECTROMÉTRIE GAMMA
  25. 25. 25 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 AUTHENTIFICATION DU CRU D’UN VIN DIVERSITÉ DES APPLICATIONS
  26. 26. 26 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 SPECTROMÉTRIE ALPHA  Activités a et b Compteur à gaz proportionnel
  27. 27. 27 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 SPECTROMÉTRIE BETA  Tritium (3H) et Carbone 14 Compteur à scintillation liquide
  28. 28. 28 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 COMPTEUR PROPORTIONNEL
  29. 29. 29 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 APPLICATIONS : LE CADRE RÈGLEMENTAIRE DES CONTRÔLES
  30. 30. 30 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DIVERSITÉ DES APPLICATIONS CENTRE D’EXPERTISE MONDIAL
  31. 31. 31 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DIVERSITÉ DES TECHNIQUES À L’HEURE DE LA ROBOTISATION ET DE L’ALGORITHMIQUE  @Mineral Manager  @Chemical Manager  @Radio Manager Ensemble de systèmes développés à SGS Multilab
  32. 32. 32 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DIVERSITÉ DES TECHNIQUES À L’HEURE DE LA ROBOTISATION ET DE L’ALGORITHMIQUE Mineral Manager
  33. 33. 33 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Voici le diagramme de relation entre les processus : Interface de connexion Interface d’accueil Archivage Création d’une fiche d’exposition Interface Bouton Archivage rapide Fiche d’exposition BIO Chimie Inorganiques Majeurs Inorganiques Mineurs Physico chimie ECOTOX ORG étalons Produits Fournisseurs Administration Produits Fournisseur Ajouter un nouveau produit fournisseur Détail de la composition du mélange fournisseur Informations de suivi quantitatif Modification d’un produit fournisseur Modification de la composition du mélange fournisseur Motif d’archivage Justification du désarchivage Ajouter une nouvelle solution Modifier une solution Gamme modèle – interface principale Solution Créer une gamme modèle Définir la gamme modèle Gamme modèle avec solution mère Gamme modèle sans solution mère HCT ORG réactifs Utiliser une gamme modèle Supprimer une gamme modèle Création d’une gamme modèle : solution mère Dilution Dilution Utilisation d’une gamme modèle Ajouter une nouvelle solution Motif d’archivage Justification du désarchivage Administration Gestion des utilisateurs Localisation Unité Fournisseur Solvant Modification de DLU Balance Nom de produit Paramètres généraux des bases UA Audit Trail Créer un aliquote Chromatographi e Ionique + CrVI Mycotoxines Archivage des produits sélectionnés Désarchiver les produits sélectionnés Archivage des solutions sélectionnées Désarchiver les solutions sélectionnées DIVERSITÉ DES TECHNIQUES À L’HEURE DE LA ROBOTISATION ET DE L’ALGORITHMIQUE Chemical Manager
  34. 34. 34 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Voici le diagramme de relation des bases de données : DIVERSITÉ DES TECHNIQUES À L’HEURE DE LA ROBOTISATION ET DE L’ALGORITHMIQUE Chemical Manager
  35. 35. 35 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Il y a 6 niveaux des accès dans Chemical Manager qui sont « Lecture seule », « Chimiste », « RUA », « RPT », « RUP », « Administrateur » de plus restreint à plus ouvert. Administrateur RUP RPT RUA Chimiste Lecture seule  Interface de connexion à Chemical Manager  A l’ouverture du logiciel, l’utilisateur doit saisir son Log in et son mot de passe pour accèder au logiciel DIVERSITÉ DES TECHNIQUES À L’HEURE DE LA ROBOTISATION ET DE L’ALGORITHMIQUE Chemical Manager
  36. 36. 36 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DIVERSITÉ DES TECHNIQUES À L’HEURE DE LA ROBOTISATION ET DE L’ALGORITHMIQUE Radio Manager
  37. 37. 37 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  De la pureté aux impuretés La ligne de prestation client CHIMIE offre des services adaptés à vos besoins. • Détermination des teneurs annoncées par rapport à la déclaration du producteur, du cahier des charges et/ou des législations • Vérification de la conformité à la monographie de la Pharmacopée Européenne, Américaine, Française, Japonaise… • Examen suivant les monographies du règlement européen 231/2012 sur les additifs alimentaires • Recherche de la conformité aux normes AFNOR • Caractérisation de produits, détermination de la composition et des propriétés physico-chimiques • Evaluation et autorisation de nouvelles substances (REACH, études sous BPL, expertises…) Ligne de prestation Client: Rachel TREBERT Marie Christine LEKAKIS Yves CHENU Cathie DURET Juliette GOUTEUX DIVERSITÉ DES APPLICATIONS EN INDUSTRIES CHIMIQUES ET PRODUITS DE CONSOMMATION
  38. 38. 38 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Identification de pureté  Données spectrales  Caractérisation des produits par HPLC/MS/MS, GC/MS/MS  Identification des impuretés  Identification de substances selon REACH RIP 3.10  Dosage des substances actives  Agrochimie  Engrais  Biocides  Additifs  Détergents  Polymères  Substances actives naturelles  Cosmétique  Propriétés physico- chimiques selon REACH  Détergents  Biocides  DEEE  Substances dangereuses – RoHS  Formulations chimiques  Évaluation du risque chimique  Recherche des substances classées CMR  Recherche des composés allergènes (7ème amendement de la directive cosmétique)  DEEE – RoHS  Études BPL  Conformité règlementaire produit SGS France - Laboratoire de Rouen & LA CHIMIE – INDUSTRIE & BIENS DE CONSOMMATION NON ALIMENTAIRES
  39. 39. 39 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DIVERSITÉ DES APPLICATIONS EN AGRICULTURE ET AGRO-ALIMENTAIRE Bilan provisoire production nationale 2013 (source : FranceAgriMer en millions de tonnes) Import /Export Israël - Inde - Pakistan - Chine - Tunisie Egypte - Maroc (Blé – Maïs - Orge) Pérou (Huile de Poisson) Nigéria (graines de sésame) Sénégal - Brésil (Huile d’Arachide, Tourteaux) Mexique (Farine & Huile de Poisson) Réunion (Sucre) Blé tendre, blé dur Orge Colza Maïs Soja Seigle Sorgho Tournesol Café Cacao Sucre Riz Huiles végétales Tourteaux oléagineux … Alimentation Animale Tourteaux Ensilage Aliments complets Valorisation des déchets organiques de l’industrie agro alimentaire Industries de première transformation Amidon Biocarburants Farine Colle à papiers peints Sacs biodégradables Malt … Des analyses indispensables tout au long de la chaîne : certificats import/export selon référentiels du pays de déchargement. vérification de l’innocuité de la marchandise (pesticides, OGM, métaux lourds, mycotoxines…) certification de la valeur marchande (protéine, humidité, taux d’impuretés…) évaluation de la valeur technologique (force boulangère, taux d’amidon, de gluten, l’hydratation …) Blé tendre 36 Maïs 15 Orge 11 Colza 5,5 Blé dur 2,4 Tournesol 1,6
  40. 40. DIVERSITÉ D’APPLICATIONS DE L’ANALYSE : LE SECTEUR DE L’AGRO-ALIMENTAIRE AUTHENTIFICATION ET SÉCURITÉ DES PRODUITS. NOUVELLES PRÉOCCUPATIONS ET NOUVELLES APPROCHES
  41. 41. 41 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DIVERSITÉ DES APPLICATIONS DE L’ANALYSE PRODUITS DE CONSOMMATION AGRO-ALIMENTAIRE  Analyses nutritionnelles & Étiquetage  Protéines, Lipides, Glucides  Minéraux  Vitamines  Composés naturels  Allégations santé  Acides gras mono & poly insaturés  Omega 3, Omega 6  Polyphénols  Phytostérols  Fructo-oligo-saccharides  Sécurité Alimentaire  Résidus de pesticides  Mycotoxines  Métaux lourds  Allergènes  Radioactivité  Résidus d’antibiotiques  Résidus médicamenteux  Contaminants chimiques  Ingrédients & Additifs  Colorants (E1…)  Édulcorants  Conservateurs  Acidifiants
  42. 42. 42 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  prise en compte :  du cycle de vie des produits chimiques  de la complexité des matrices  de la diversité des substances ( synergie, antagonisme)  des différentes espèces des écosystèmes  de la disponibilité des polluants pour ces espèces  de l’accumulation au cours de la chaîne alimentaire  du caractère chronique ou accidentel de la pollution  des métabolites de dégradation DIVERSITÉ DES APPLICATIONS DE L’ANALYSE ZOOM SUR L’ECOTOXICOLOGIE
  43. 43. 43 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Autosurveillance & suivi de pollution  Eau  Sol  Air à l’émission & hygiène industrielle  Déchets – mise en décharge  Suivi radioécologique, radioactivité  Matières vivantes – Contamination : poissons, végétaux…  Contrôles réglementaires (DRIRE, Agence de l’Eau & Ministère du Travail)  Eaux résiduaires  Air à l’émission  Air exposition  Prélèvements  Eaux résiduaires  Eaux souterraines  Sol  Air à l’émission & hygiène industrielle  Déchets  Écotoxicologie  Toxicité aquatique  Biodégradabilité  Effet sur les organismes terrestres  Identification de la dégradation des produits  Impact sur l’environnement DIVERSITÉ DES APPLICATIONS DE L’ANALYSE ZOOM SUR L’ENVIRONNEMENT
  44. 44. 44 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Exportation de denrées alimentaires  Analyses des produits alimentaires destinés à l’exportation  Matrices alimentaires liquides ou solides  Surveillance des effluents hospitaliers  Les services de médecine nucléaire doivent faire surveiller leurs eaux usées (Arrêté du 23 juillet 2008)  Détermination de l’origine bio-sourcée  Détermination du pourcentage origine bio-sourcée vs origine fossile par la mesure du C14  Toutes matrices (liquide, solide, gaz,…)  Surveillance d’éco-systèmes  Études sur les éco- systèmes (faune, flore minéraux)  Suivi environnemental  Mesures sur sites nucléaires  Mesures de radioactivité pour la réhabilitation d’anciens sites nucléaires  Mise en décharge  Mesures de radioactivité sur les déchets DIVERSITÉ DES APPLICATIONS DE L’ANALYSE RADIOACTIVITÉ & RADIOÉCOLOGIE
  45. 45. 45 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 Politique européenne liée à la commercialisation et à l’utilisation de substances chimiques: « assurer un niveau élevé de protection de l’environnement et notamment du milieu aquatique »  Règlement REACH, CLP  TGD (évaluation des risques environnementaux) DIVERSITÉ DES APPLICATIONS DE L’ANALYSE RÉFÉRENTIEL RÉGLEMENTAIRE REACh
  46. 46. FUKUSHIMA : contrôle des traces radioactives dans la chaîne alimentaire
  47. 47. 47 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 DIVERSITÉ DES APPLICATIONS : ANALYSES POUR LES ÉTUDES BPL HOMOGATION NOUVELLES MOLÉCULES  Consequently GLP recognition reniew as also endorsed by GIPC (Groupe Interministériel des prodiuits chimiques)  Only one minor non-compliance with GLP principles, following France/UK GLP study - fonction of « sponsor representative », « sponsor monitor » not well defined. – CLOSED  Current compliance certificate covers :  Area 1 : physical-chemical testing  Area 4 : environmental toxicity studies on aquatic and terrestrial organisms.  Area 5 : studies on behaviour in water, soil and air ; bioaccumulation  Area 6 : residue studies  Area 8 : analytical and clinical chemistry testing
  48. 48. 48 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  « Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche » delivered agreement for 2013 – 2014 – 2015.  Financial support of french governement to R&D projects (including GLP studies)  Procédure d’expertise judiciaire DIVERSITÉ DES APPLICATIONS : DANS LES PROCESSUS RECHERCHES & EXPERTISES HOMOGATION NOUVELLES MOLÉCULES EXPERTISES JUDICIAIRES
  49. 49. 49 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 INTERACTIONRELATION CONNEXION - Entre disciplines - Multidisciplinaires - Entre clients/institutionnels IRSN, COFRAC - Interne communautés scientifiques… - Externes clients/institutionnels - Twitter - Google + - Scoop it - Slideshare DIVERSITÉ DES APPLICATIONS DE L’ANALYSE LA TRANSITION FULGURANTE
  50. 50. 50 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Évolution technique / marché  Normes  Réglement  http://twitter.com/expertscience • Information en temps réel (1600 comptes officiels) • Laboratoire SGS Multilab partenaire capable d’assurer une veille scientifique, technique, réglementaire • Monde connecté, interaction  Veille scientifique, analytique, et produit - procédé  Veille normative  Veille réglementaire -> Nouvel outil : twitter @expertscience DIVERSITÉ DES APPLICATIONS DE L’ANALYSE LE CONTEXTE DU NUMÉRIQUE
  51. 51. 51 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  SGS MULTILAB, UN LABORATOIRE CONNECTÉ  BIENVENUE DANS L’ESPACE NUMÉRIQUE DIVERSITÉ DES APPLICATIONS DE L’ANALYSE UNE IDENTITÉ NUMÉRIQUE
  52. 52. 52 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018 LE CHALLENGE TECHNOLOGIQUE PORTEUR D’AVENIR : LES CLÉS DU FUTUR …>Toute prévision de l’avenir est un appel à l’action…  Tout change une fois qu’on a écarté le voile de l’ignorance  Même la peur devient un moteur de l’action et de la force créatrice  “la vie de l’entreprise est une “cathédrale”, il faut la rêver avant de la vivre, la rêver pour la vivre”. J. Attali PRÉVOIR L’AVENIR DONNE VIE
  53. 53. 53 © SGS France - Laboratoire de Rouen, Yvon GERVAISE – Master 2 Sciences, Université de Rouen – 1er février 2018  Une évolution des préoccupations  Contexte incertain – besoin de confiance – crédibilité – compétence  Pari de l’intelligence – stratégie analytique optimisée et pertinente  Une intégration des tendances  Rapprochement des univers en interaction dans l’approche de l’analyse • Chimique / environnemental / alimentaire / agricole / santé / exposition  Une innovation permanente …  Technique et instrumentale  Numérique, robotique et multidisciplinaire  Une mission  Valorisation et sécurisation de vos produits  Sécurisation / mutation / innovation  Un développement  Multiplicité des champs d’intervention  Des opportunités : recrutements… DIVERSITÉ DES TECHNIQUES ET DES APPLICATIONS DE L’ANALYSE CONCLUSION UN DÉFI ET UNE INNOVATION PERMANENTE

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