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Precios de mercado del cilantro
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Precios de mercado del cilantro

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Precios de mercado del cilantro

  1. 1. EL CILANTRO A REGITRDO MAYORES CAMBIOS EN SUS PRESIOS DEL 4 AL 20 DE AGOSTO EN LAS SIGUIENTES CUIDADES:<br />BARRANQUILLA-BAJO<br />BOGOTA-SUBIO<br />IBAGUE-BAJO<br />MANIZALES-BAJO<br />MEDELLIN- BAJO<br />NIEVA- SUBIO<br />PRECIOS MAYORISTAS EN EL MERCADO DEL MES DE AGOSTO<br />Armenia Mercar 1533 1600 1578 <br />Bmanga Centro abastos 4250 5667 5042 <br />Bquilla Bquillita 3000 5000 4000 <br />Btá Corabastos 1367 2133 1862 <br />Buenaventura 2167 2167 2167 <br />Cajamarca 3000 3000 3000 <br />Cali Cavasa 938 1000 969 <br /> Cali Santa Elena 800 800 800 <br />Cartagena Bazurto 3357 3786 3548<br /> Cartago 2833 2833 2833<br /> Chiquinquirá 3750 3750 3750<br /> Duitama 3333 3333 3333 <br />El Santuario (Ant.) 800 800 800<br /> Ibagué 1000 1500 1250<br /> Ipiales 2500 2833 2667 <br />La Ceja (Ant.) 1250 1625 1438<br /> Manizales Galeria 1667 1889 1778 <br />Marinilla (Ant.) 9001 150 1025 <br />Md.Coomerca 8671 500 1240 <br />Medellín CM Itagüi 8501 933 1252 <br />Montería M.del Sur 2000 3000 2333 <br />Neiva Surabastos 2000 2667 2333 <br />Palmira 1000 1000 1000 <br />Pamplona 1000 1800 1400 <br />Pasto 500 2000 1333 <br />Pereira CM. la 2000 2167 2083<br /> Pereira.Mercasa 2000 2000 2000 <br />PoRionegro (Ant.) 1175 1675 1400 <br />Payán 1100 1100 1100<br />San Gil 4000 4000 4000<br /> Sincelejo 1000 2875 1938<br /> Socorro 4000 4000 4000<br /> Sogamoso 2000 2000 2000<br /> Tuluá 1000 1250 1125 <br />Tunja Comp.del Sur 1500 1667 1567<br /> Ubaté 2250 2250 2250 <br />V/cencio CAV 1900 2050 1962<br />Vupar M.Nuevo 3000 3500 3250 <br />Vupar Mercabastos 2500 3000 2833 <br />Yarumal (Ant.) 3500 4167 3833 <br /> <br /> <br /> COSTOS DE PRODUCCION POR HECTAREA<br />Región:AntioquiaCultivo:CilantroDuración ciclo:3 mesesTipo productor:PequeñoMenor a 0,5 HasActualización:Marzo 2010CICLOITEMV. Total% Par.JornalesHr/ MaqPasesCOSTO DIRECTO4.854.163 87,7 Adecuación Terreno567.444 10,2 31Preparación567.444 10,2 31Siembra414.500 7,5 22Mantenimiento Cultivo746.000 13,5 43Labores culturales464.667 8,4 27Aplicación insumos281.333 5,1 16Cosecha260.977 4,7 14Insumos2.489.222 45,0 Unid. EmpMaterial propagación604.000 10,9 25KilosAbono orgánico y acondicionadores633.333 11,4 3.333,3 Kg - LtFertilizantes edáficos1.224.583 22,1 1.250,0 Kg - LtFungicidas20.372 0,4 1,1 Kg - LtInsecticidas6.933 0,1 0,2 Kg - LtEmpaque175.288 3,2 Bultos175.288 3,2 Transporte insumos200.733 3,6 COSTO INDIRECTO683.333 12,3 Arriendo295.000 5,3 Administración ¹145.625 2,6 Imprevistos ²242.708 4,4 COSTO TOTAL5.537.496 100,0 Rendimiento (Kg/Ha) 12.306 Costo Unitario (Kg) 450 3% sobre costos directos(2) 5% sobre costos directosFuente: Sistema de Información de Precios d Insumos y Factores .Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Corporación Colombia Internacional. Cálculos Corporación Colombia Internacional.<br />CAMBIOS EL PRECIO DURANTE LOS TRES PRIMEROS MESES.<br />ENERO: En enero de 2010 se registró un aumento en los precios de los alimentos. Si bien es cierto que en los primeros meses del año las cotizaciones suben, durante este mes algunos factores climáticos, como el verano y las heladas, afectaron la oferta de productos de primera calidad. Así las cosas, se registró un incremento en los precios mayoristas de los tubérculos, las frutas, las hortalizas, los alimentos varios, los cereales, las carnes y los lácteos.<br />VARIACION DE PRECIOS MAYORISTAS DURANTE ENERO DE LAS HORTALIZAS EN GENNERAL:<br />BOGOTA: 6,59%<br />BARRANQUILLA: 4,06%<br />CALI: 0,86% <br />MANIZALES: 3,63%<br />MEDELLIN: 1,86%<br />PEREIRA: 3,81%<br />VILLAVICENCIO: 4,53%<br />ARMENIA: 5,48%<br />IBAGUE: 0,79%<br />MONTERIA: -1,03%<br />TUNJA: 6,05%<br />BUCARAMANGA: 5,62%<br />PRECIOS MAYORISTAS DURANTE EL MES DE FEBRERO: Durante febrero se registró un incremento en los precios de los alimentos, lo que coincide, con el patrón histórico según el cual en este mes hay una reducción de las cosechas de los tubérculos y las frutas. Como consecuencia de lo anterior, se presentaron marcados aumentos en las cotizaciones de estos productos. Así las cosas, subieron los precios mayoristas de los cereales, las hortalizas, las frutas, los lácteos y los alimentos procesados.<br />BOGOTA: 7,40%<br />BARRANQUILLA: 5,44%<br />CALI: 2,00% <br />MANIZALES: 1,80%<br />MEDELLIN: 4,49%<br />PEREIRA: 1.10%<br />VILLAVICENCIO: 4,08%<br />ARMENIA: 0,28%<br />IBAGUE: 7,54%<br />MONTERIA: 4,44%<br />TUNJA: 6,46%<br />BUCARAMANGA: 7,22%<br />MES DE MARZO: subieron los precios de las frutas, • las hortalizas, las carnes, los tubérculos y los cereales; en cambio, mostraron reducciones en las cotizaciones los lácteos y los procesados.<br />Continuando con la tendencia que se registra desde el mes de enero, los precios de los alimentos siguen subiendo. EL CILANTRO TIENE UN VALOR DE 1500$ -2000$ estable con un IVA del 1,0<br />BOGOTA: 6,0%<br />BARRANQUILLA: 1,87%<br />CALI: 2,61% <br />MANIZALES: 0,49%<br />MEDELLIN: 4,78%<br />PEREIRA: 2,28%<br />VILLAVICENCIO: 8,69%<br />ARMENIA: 1,75%<br />IBAGUE: 9,80%<br />MONTERIA: 8,96%<br />TUNJA: 9,89%<br />BUCARAMANGA: 2,59%<br />DURANTE ESTE MES EL CILANTRO TIENE UN VALOR DE 1500$ <br />Trabajo realizado por: yesika rodríguez, yeira rodríguez, Bibiana mazo, Sara palacio, milvia Granda<br />Pd: profe diana esto fue lo que se pudo encontrar del cilantro, como es un producto de poca comercialización casi no se encuentra información de el.<br />

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