O documento descreve as propriedades da matéria, divididas em propriedades da matéria em geral, propriedades organolépticas, propriedades físicas e propriedades químicas. Ele lista propriedades como extensão, inércia, massa, impenetrabilidade, compressibilidade, elasticidade, divisibilidade, indestrutibilidade, cor, brilho, sabor, odor, pontos de fusão, dureza, solubilidade, densidade, calor específico, condutibilidade, magnetismo, ductibilidade, maleabilidade,