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DO Montsant Capçanes Paisaje Viñedos a unos 150m de altura. Las más altas terrazas plantadas con Garnacha centenaria y alg...
Mas Donís Tinto 2006 <ul><li>Varietal </li></ul><ul><li>Garnacha 80% </li></ul><ul><li>Syraz  20% </li></ul><ul><li>Edad d...
DO Campo de Borja. Zona Media Paisaje Comprende los viñedos situados entre los 450 y 550 metros de altitud. Se encuentran ...
Duque de Sevilla Crianza 2005 <ul><li>Varietal </li></ul><ul><li>Garnacha 75% </li></ul><ul><li>Tempranillo 25% </li></ul>...
Lasendal 2004 <ul><li>Varietal </li></ul><ul><li>Garnacha 85% </li></ul><ul><li>Syraz  15% </li></ul><ul><li>Edad de los V...
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Degustación por el Día Internacional de la Garnacha 2010

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Algunos datos para la degustación que realizamos este 24 de septiembre de 2010 por ser el Día Intenacional de la Garnacha

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Degustación por el Día Internacional de la Garnacha 2010

  1. 1. Día Internacional de la garnacha 2010 Jesús Nieves Montero
  2. 2. En mi opinión, algunos de los vinos de mejor relación calidad precio en el mundo hoy en día son elaborados con garnacha de viñas viejas de regiones españolas menos conocidas como Calatayud y Campo de Borja. Jancis Robinson
  3. 3. Mapa vinícola de España
  4. 4. DO Navarra Baja Montaña Paisaje Zona muy marcada por una acusada orografía, con abundante vegetación de bosque bajo, donde reina la viña en las pocas zonas cultivables. Superficie 2.123 hectáreas. Principales variedades Garnacha (más del 60%) y Tempranillo (25%)
  5. 5. Señorío de Unx Rosado 2009 <ul><li>Varietal </li></ul><ul><li>Garnacha 100% </li></ul><ul><li>Edad de los Viñedos </li></ul><ul><li>30 años </li></ul><ul><li>Terruño </li></ul><ul><li>650m de altitud, suelo de ladera, calizos . </li></ul>http://bodegasanmartin.com/
  6. 6. DO Montsant Capçanes Paisaje Viñedos a unos 150m de altura. Las más altas terrazas plantadas con Garnacha centenaria y algún Merlot alcanzan los 550m. El terroir en la zona baja es más profundo y fértil y los viñedos altos y las terrazas se basan en suelos más pobres, minerales y pedregosos Superficie 250 hectáreas. Principales variedades 125 ha Garnacha, 20% corresponde a Cariñena y otro 20% se divide entre Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. El resto se reparte entre las variedades blancas Garnacha Blanca, Macabeo y Chardonnay.
  7. 7. Mas Donís Tinto 2006 <ul><li>Varietal </li></ul><ul><li>Garnacha 80% </li></ul><ul><li>Syraz 20% </li></ul><ul><li>Edad de los Viñedos </li></ul><ul><li>Viejos viñedos 30 años y más </li></ul><ul><li>Vinificación </li></ul><ul><li>Sin madera </li></ul>http://www.cellercapcanes.com/
  8. 8. DO Campo de Borja. Zona Media Paisaje Comprende los viñedos situados entre los 450 y 550 metros de altitud. Se encuentran los suelos de las terrazas del río “La Huecha”, afluente del Ebro y todos los suelos cascajosos y arcillo-ferrosos. Allí se encuentran los viñedos de Ainzón, Borja, Fuendejalón.... en un relieve de suaves laderas y buena exposición al sol. Superficie 5000 hectáreas. Sólo en garnacha Edad de los viñedos los viñedos más antiguos de la D.O. datan de 1145 y de las 5.000 hectáreas de garnacha, más de 2.000 tienen edades comprendidas entre 30 y 50 años.
  9. 9. Duque de Sevilla Crianza 2005 <ul><li>Varietal </li></ul><ul><li>Garnacha 75% </li></ul><ul><li>Tempranillo 25% </li></ul><ul><li>Edad de los Viñedos </li></ul><ul><li>Más de 40 años garnacha, más de 20 tempranillo </li></ul><ul><li>Vinificación </li></ul><ul><li>9 meses en roble americano </li></ul>http://www.bodegasaragonesas.com/
  10. 10. Lasendal 2004 <ul><li>Varietal </li></ul><ul><li>Garnacha 85% </li></ul><ul><li>Syraz 15% </li></ul><ul><li>Edad de los Viñedos </li></ul><ul><li>Viejos viñedos 30 años y más </li></ul><ul><li>Vinificación </li></ul><ul><li>8 meses barrica roble americano y francés </li></ul>http://www.cellercapcanes.com/

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