Webcast la papa historia

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Historia de la domesticación y de su consumo

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Webcast la papa historia

  1. 1. Lic° William Vegazo Muroeducador230167@gmail.com
  2. 2. Lic° William Vegazo Muro 2educador230167@gmail.com
  3. 3. • 1. Perú y 2. Bolivia: Centro de origen de la papa en la cuenca del Lago Titicaca y expandida en todo el territorio de la cultura inca• 3. Españoles descubren este cultivo en la primera mitad del siglo XVI de la mano de los incas. Llega a España en 1573, sin tener gran aceptación Lic° William Vegazo Muro 3 educador230167@gmail.com
  4. 4. Lic° William Vegazo Muro 4educador230167@gmail.com
  5. 5. • 4. Francia: Se hace conocida como manzana de tierra. Parmentier descubre sus valores nutricionales y promociona su consumo• 5. Italia: Es conocida en el año 1580 Lic° William Vegazo Muro 5 educador230167@gmail.com
  6. 6. • 6. Alemania: Es impulsada en el antiguo reino de Prusia por Federico II “el Grande” trató por todos los medios de que se cultivase extensivamente la papa, incluso hizo un decreto.• 7. Escocia: Se rehusaron a convertirlo en alimento por que se decía que no se le mencionaba en la Biblia Lic° William Vegazo Muro 6 educador230167@gmail.com
  7. 7. Lic° William Vegazo Muro 7educador230167@gmail.com
  8. 8. • 8. Irlanda: Llegó a ser el alimento base de la población entre los años 1846-1848 cuando se desató en las Islas Británicas una plaga de tizón que destruyó todas las cosechas, se produjo una gran hambruna• 9. Rusia: En el siglo XVIII, Los campesinos preferían morir de hambre antes que cultivar las papas, consideradas anticristianas e inmundas desde el punto de vista sexual, por cuanto se reproducían por germinación y no por polinización Lic° William Vegazo Muro 8 educador230167@gmail.com
  9. 9. • 10. China es el mayor productor de papa, con cerca del 20% de producción mundial, seguido de 9. Rusia.• FUENTE:• http://curgos.galeon.com/especiales/agricultura-la-papa.html• http://esmiperu.blogspot.com/2007/01/historia-de-la- papa.html• www.cipotato.org/ Lic° William Vegazo Muro 9 educador230167@gmail.com

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