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ÍndiceINTRODUCCION ……………………………………………………………………………………………….1MODELO DE NEGOCIO ..................................................
MA NIXM A NI XSALADITO                           M A NIX                           CA R                             AMEL O...
1 MODELO DE NEGOCIO1.1     OBJETIVO DE MEJORA      1. Disminuir las complicaciones alérgicas en docentes y alumnos, causad...
¿Cuáles son las necesidades y capacidades de nuestros colaboradores?Las necesidades obtener ganancias esperadas y obtener ...
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2 ORGANIZACIÓN2.1   ANÁLISIS INTERNO                                     Tiempo de dedicación Emprendedor 1: Tiene problem...
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Clima                       Frio y seco. Temperatura anual promedio 22ºOtras geográficasConductuales   Ocasiones          ...
Resuma en forma clara el alcance de su segmento de acuerdo a las variables de segmentaciónantes indicadas.Estudiantes y do...
¿En qué consiste su producto o servicio?Venta de maní, ya sea salado o confitado (dulce)Señale con [X] la clase de servici...
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Indique con [X] la actitud de los clientes con respecto a su servicioRequieren un servicio exclusivoPrefieren el servicio ...
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5 IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN DE NEGOCIOS5.1   LA ACTIVIDAD DE PRODUCCIÓNPROCESO DE PRODUCCIÓNLas Sras. Gonzales Huamaní, Adri...
5.3   LA RENTABILIDAD DE MI NEGOCIOCOMPARACIÓN CON EL OBJETIVO INICIALSe puso como objetivo lograr S/165.00. Sin embargo e...
6 CONTROL DEL PLAN DE NEGOCIOS6.1   CÓMO ROMPER LA INERCIA DEL INICIOACCIONES INICIALES6.2   MANEJO DE PERSONALSISTEMA DE ...
6.3   EL FLUJO DE CAJA DE OPERACIÓN                           Mes 1      Mes 2   Mes 3   Mes 4   Mes 5Saldo InicialInversi...
25   Proyecto Emprendedor
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Empresa para la Elaboración de Maní Encofitado

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Manera de conservar el maní mediante la elaboración de confite y mediante estas estrategias crear un empresa familiar de maní

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Empresa para la Elaboración de Maní Encofitado

  1. 1. Programa de Especialización y Desarrollo Educativo ESTRATEGIAS INNOVADORAS DOCENTES EMPRENDEDORES PLAN DE NEGOCIOS PROYECTO“MANI, MUY NUTRITIVO, YASEA SALADO O CONFITADO” DOCENTE: JUANA RAYMUNDA RODRIGUEZ SAIRE TUTOR: JIMMY FALCÓN Ica - 2010 0 Proyecto Emprendedor
  2. 2. El MANIEl maní o cacahuate posee tantas propiedades beneficiosas para la salud. De acuerdocon un estudio realizado por científicos de la Universidad de Florida, en Estados Unidos,el maní es altamente rico en antioxidantes necesarios para proteger al organismo depadecimientos asociados a las enfermedades coronarias o al cáncer.En cuanto a la presencia de antioxidantes el maní es tan beneficioso como la fresa, eincluso más que la zanahoria o la manzana, según el estudio. Además de antioxidantes(también presentes en otras frutas secas como nueces, almendras, y avellanas) el manícontiene altos niveles de proteínas y de grasas monoinsaturadas, que tienden a reducir elcolesterol en la sangre.Los resultados sorprendieron al grupo deinvestigadores. Los especialistas a cargo delequipo, expresaron: Esperábamos un altocontenido de antioxidantes en el maní, peroquedamos altamente sorprendidos cuandocomprobamos que el nivel era similar al defrutas como la fresa.Con pequeñas cantidades de esta oleaginosael organismo obtiene casi la mitad de las 13vitaminas que requiere el organismo, como laE, B1, B2, B3 y B6. Los nutricionistasrecomiendan consumir diariamente 50gramos de maní, cantidad que aporta alorganismo el 24% de las proteínasrequeridas.También contiene minerales muy importantes para el cuerpo. Entre los más significativosestán el potasio, sodio, hierro, calcio, magnesio, flúor, zinc, cobre y selenio, porquecolaboran en la conformación ósea, funciones del cerebro, formación de dientes sanos, yprincipalmente en la prevención de agentes anticancerígenos.ComposiciónVitaminas: Contiene vitaminas E, B1, B2, B3 y B6, además de folatos, fundamentales enla formación del tubo neural de los embriones.Fibra: Mejora la digestión y reduce el colesterol que obstruye las venas y las arterias.Minerales: Potasio, sodio, hierro, calcio, magnesio, flúor, zinc, cobre y selenio.Grasas insaturadas: Ácido oleico y linoleico, benéficas para la salud cardiovascular y elfuncionamiento del cerebro. 1 Proyecto Emprendedor
  3. 3. A su vez la riboflavina lo hace útil en los procesos de respiración de las células de la piel,las uñas y el cabello, y la niacina (vitamina B3) lo convierte en un ingrediente vital para elfortalecimiento muscular. Esto sin contar que contiene vitamina A y E, por lo que se leatribuyen funciones antioxidantes y de regeneración celular.El maní es una fuente indiscutible de minerales, en especial calcio, fósforo y magnesio,vitales para el crecimiento y desarrollo osteomuscular. Especialmente rico en fósforo,pues una porción de 50 gramos aporta el 13.6% del requerimiento diario de este mineral ytambién aporta hierro en un 100% de las necesidades diarias.De ahí que se le considere una alternativa saludable para personas con anemia oconvalecientes y para mujeres embarazadas.Aunque no en gran proporción también contiene fibra (tres gramos por cada cien),importante para las funciones digestivas y el barrido del colesterol LDL (malo).Para prevenir De su composición nutricional se puede concluir que el maní contribuye a la prevención de males como osteoporosis y los calambres, afirman los expertos. Este alimento que crece en pequeñas vainas bajo la tierra (por eso se llama nuez de tierra) puede ser también un ingrediente regulador en la dieta de las personas con diabetes o hipoglicemia. Puede también usarse en pacientes dislipidémicos, con desórdenes en los niveles de grasas y el colesterol aumentado.(1) Más beneficios Aunque el maní provee grasa de buena calidady además su sabor puede agradar a muchas personas, cada gramo provee 9 calorías. Asíque hay que tener cuidado con las porciones.La cultura peruana, principales cultivadores del maní, le otorgaron un valor afrodisíaco. (2)Los nutricionistas afirman que la carga protéica del maní produce sensación de saciedad,por lo que lo recomiendan en las dietas. Además, contiene grasas insaturadas que sonfuente importante de vitaminas liposolubles.Científicos descubrieron que esta oleaginosa es buena para la salud por sus propiedadesantioxidantes. Es económica y contiene importantes vitaminas y minerales; 50 gramosaportan al organismo el 24% de las proteínas necesarias y reducen el colesterol en lasangre. (1)(1) http://www.ladosis.com/articulo_interno_nd.php?art_id=3779(2) http://www.venelogia.com/archivos/2270/ 2 Proyecto Emprendedor
  4. 4. ÍndiceINTRODUCCION ……………………………………………………………………………………………….1MODELO DE NEGOCIO ..................................................................................................................................... 3 1.1 OBJETIVO DE MEJORA ....................................................................................................................... ....5 1.2 DEFINICIÓN DE PROPÓSITO .............................................................................................................. ......5 1.3 IDENTIDAD ............................................................................................................................................ 6 1.4 PRODUCTOS Y SERVICIOS ...................................................................................................................... 6 1.5 MERCADO DE ACTUACIÓN ...................................................................................................................... 72 ORGANIZACIÓN ....................................................................................................................................... 8 2.1 ANÁLISIS INTERNO ................................................................................................................................. 8 2.2 DISTRIBUCIÓN DE RESPONSABILIDADES ................................................................................................... 9 2.3 MECANISMOS PARA LA TOMA DE DECISIONES ........................................................................................... 93 DIAGNÓSTICO DE MERCADO ................................................................................................................... 10 3.1 NUESTROS CLIENTES .......................................................................................................................... 10 3.2 NUESTROS PROVEEDORES ................................................................................................................... 11 3.3 NUESTRA COMPETENCIA ...................................................................................................................... 12 3.4 TAMAÑO DEL MERCADO ....................................................................................................................... 134 PLAN DE MARKETING ............................................................................................................................. 15 4.1 POSICIONAMIENTO .............................................................................................................................. 15 4.2 PRODUCTOS Y SERVICIOS CON CALIDAD ................................................................................................ 15 4.3 LOS PRECIOS MÁS ADECUADOS ............................................................................................................ 17 4.4 EL ACCESO DE MIS CLIENTES A MIS PRODUCTOS Y SERVICIOS .................................................................. 19 4.5 COMUNICÁNDONOS CON LOS CLIENTES ................................................................................................. 20 4.6 ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN ............................................................................................................... 205 IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN DE NEGOCIOS................................................................................................ 21 5.1 LA ACTIVIDAD DE PRODUCCIÓN ............................................................................................................. 21 5.2 FLUJO DE CAJA PROYECTADO .............................................................................................................. 21 5.3 LA RENTABILIDAD DE MI NEGOCIO .......................................................................................................... 226 CONTROL DEL PLAN DE NEGOCIOS .......................................................................................................... 23 6.1 CÓMO ROMPER LA INERCIA DEL INICIO ................................................................................................... 23 6.2 MANEJO DE PERSONAL ........................................................................................................................ 23 6.3 EL FLUJO DE CAJA DE OPERACIÓN ....................................................................................................... 24 3 Proyecto Emprendedor
  5. 5. MA NIXM A NI XSALADITO M A NIX CA R AMEL O4 Proyecto Emprendedor
  6. 6. 1 MODELO DE NEGOCIO1.1 OBJETIVO DE MEJORA 1. Disminuir las complicaciones alérgicas en docentes y alumnos, causado por el polvillo que emana la tiza. 2. Por lo emprenderemos este negocio, para adquirir una pizarra acrílica de 2.20 x 1.20 m (S. / 150.00 con instalación), Plumones negro y rojo (S/. 7.00), Mota (S/. 3.00) Pasajes (5.00). Por lo que se requiere un presupuesto de S/. 165.00. 3. Actualizar el aula con un recurso necesario y moderno.1.2 DEFINICIÓN DE PROPÓSITO ¿Qué nos motiva a crear este negocio?La necesidad de obtener la pizarra acrílica y demás, con un dinero generado por lospropios alumnos con ayuda del Comité de Aula y el Profesor a cargo del proyecto. Conello se cultiva las habilidades emprendedoras en los estudiantes. ¿Quiénes son nuestros clientes?Los alumnos y profesores de la I.E. “José Toribio Polo” y todos quienes deseencolaborar: padres, familiares, amigos, compañeros de trabajo. ¿Cuáles son las necesidades y expectativas de los clientes?Los estudiantes y profesores deberán consumir maní salado o confitado durante lashoras de receso, que les servirá de complemento nutricional; en la preparación seutilizara materia prima y demás ingredientes de calidad y con registro sanitario, elempaque se realizara de acuerdo con normas de higiene, y el precio accesible anuestra población objetivo. ¿Qué necesidades debe atender la iniciativa y cuáles son sus compromisos con la sociedad?La necesidad básica es la alimentación.Nuestro compromiso es brindar un producto de origen natural, con múltiples nutrientesentre los más significativos están el potasio, sodio, hierro, calcio, magnesio, flúor, zinc,cobre y selenio, porque colaboran en la conformación ósea, funciones del cerebro,formación de dientes sanos, y principalmente en la prevención de agentesanticancerígenos, saludable y que se venderá con el nombre de MANIX, cuyo logo esun maní adolescente. Si es salado se ofrecerá como MANIX Saladito y si es confitadoMANIX Caramelo y fundamentalmente desarrollar habilidades emprendedoras en losestudiantes con la colaboración de los padres de familia del aula. 5 Proyecto Emprendedor
  7. 7. ¿Cuáles son las necesidades y capacidades de nuestros colaboradores?Las necesidades obtener ganancias esperadas y obtener experiencia al ejecutarproyecto, en beneficio de los estudiantes. Capacidades de los colaboradores:responsabilidad, seriedad, compromiso y muchas ganas de ejecutar el proyecto. ¿Cuáles son nuestros compromisos con nuestros proveedores? Compra de insumos esencial (maní) y otros hasta el final del proyecto (salvo excepciones), con frecuencia, para la elaboración de MANIX Saladito y MANIX Caramelo.1.3 IDENTIDAD ¿Cuál es Nuestro Negocio?El negocio es la venta de MANIX, Saladito o Caramelo, en fundas de plástico de tamañode 1 ¼ y 1 ½ .Manix cuenta con logo personalizado, además se brindara mosquitos conlos beneficios del consumo del Maní, se venderán por comisiones en el horario de recesoa los estudiantes de la I.E. “José Toribio Polo”.1.4 PRODUCTOS Y SERVICIOS ¿Cuáles son nuestros productos o servicios?Dos presentaciones:MANIX Saladito: Maní saladoMANIX Caramelo: Maní confitado ¿Tienen claramente identificadas las funcionalidades mínimas que deben tener su producto o servicio antes de poder ser lanzado al mercado? Indíquenlas y descríbalas. Funcionalidad DescripciónCalidad de la Deben ser adquiridos en lugares de garantía de frescura delmateria Prima insumo y limpieza.Calidad de los Muy buena, que cumplan con criterios de salubridad.insumosEnvolturas Funda de plástico. Marca impresa que será puesta por fuera de la 6 Proyecto Emprendedor
  8. 8. envoltura.1.5 MERCADO DE ACTUACIÓN ¿Dónde venderemos nuestros productos o servicios?Venderemos a los estudiantes, profesores de la I.E. “José Toribio Polo” y demáspersonas que deseen colaborar. Identifiquen los principales actores (clientes, proveedores y competencia) que interactúan en el mercado al que pretenden ingresar.Clientes: Estudiantes, docentes de la I.E. “José Toribio Polo”.Proveedores: Mercado ModeloCompetencia:Vendedora de los quioscos de la I.E. (01)Vendedores ambulantes fuera de la Institución( 03) Describan las principales actividades comerciales que se generan debido a la interacción entre los actores identificados. Actores involucrados Actividades comerciales generadasClientes Compran Manix Saladito y/o Manix CarameloProveedores Venta de MANIX.Competencia Brindar atención a la competencia (vendedora del kiosco y vendedores ambulantes), concientizar a los participantes que es un proyecto para beneficio de su I.E – Alma Mater, producto con presentación propia. 7 Proyecto Emprendedor
  9. 9. 2 ORGANIZACIÓN2.1 ANÁLISIS INTERNO Tiempo de dedicación Emprendedor 1: Tiene problemas de tiempo Barrientos Sosa, Teófila - Emprendedor 2: Tiene disponibilidad de tiempo Yupanqui Huamaní, María + Emprendedor 3: Tiene disponibilidad de tiempo Rodríguez Saire, Juana + Emprendedor 4: Tiene disponibilidad de tiempo Gonzales Huamaní, Adriana + Experiencia previa Emprendedor 1: No tiene experiencia previa. Barrientos Sosa, Teófila - Emprendedor 2: Si tiene experiencia previa Yupanqui Huamaní, María + Emprendedor 3: Si tiene experiencia previa Rodríguez Saire, Juana + Emprendedor 4: No tiene experiencia previa. Gonzales Huamaní, Adriana - Habilidades requeridas Emprendedor 1:Es buena para la repostería Barrientos Sosa, Teófila + Emprendedor 2: Es buena para la administración Yupanqui Huamaní, María + Emprendedor 3: Es buena para las finanzas Rodríguez Saire, Juana + Emprendedor 4:Es buena para el empaque Gonzales Huamaní, Adriana + Recursos de aporte Emprendedor 1: No dispone de muchos recursos. Barrientos Sosa, Teófila - Emprendedor 2: Puede facilitar recursos económicos. Puede apoyar en elaboración. Yupanqui Huamaní, María + Emprendedor 3: Puede facilitar recursos económicos. Puede apoyar en elaboración. Rodríguez Saire, Juana + Emprendedor 4: Puede apoyar en la elaboración y empaque del producto. Gonzales Huamaní, Adriana + Redes de contacto Emprendedor 1: Tiene contacto con proveedores Barrientos Sosa, Teófila + 8 Proyecto Emprendedor
  10. 10. Emprendedor 2: Conoce a los alumnos y docentes de otras secciones Yupanqui Huamaní, María + Emprendedor 3: Conoce a los alumnos y docentes de otras secciones Rodríguez Saire, Juana + Emprendedor 4: No tiene contacto con proveedores, ni conoce alumnos de otras secciones. - Gonzales Huamaní, Adriana Fortaleza (+) Debilidad (-)2.2 DISTRIBUCIÓN DE RESPONSABILIDADES Horas x Emprendedor Nº Actividades Detalle semanaYupanqui Huamaní,María Compras 1 hora Horas de la mañanaGonzales Huamaní,AdrianaYupanqui Huamaní,María La tarde anterior a la ventaGonzales Huamaní, Preparación 5 horas se preparará el MANIX.AdrianaRodríguez Saire, JuanaYupanqui Huamaní,María Se realizara después de laGonzales Huamaní, Empaque 2 horas preparación.Adriana BarrientosSosa, TeófilaYupanqui Huamaní, Venderá los productos y Ventas: Ingresos yMaría 5 horas llevará el ingreso y egreso. egresosRodríguez Saire, Juana2.3 MECANISMOS PARA LA TOMA DE DECISIONES Frecuencia de reuniones 1 por semana generales: Forma de convocar reuniones de emergencia:Yupanqui Huamaní, María; reunirá al equipo cuando sea necesario. Líder del equipo: Funciones asignadas:Yupanqui Huamaní, María Compra de los ingredientes. 9 Proyecto Emprendedor
  11. 11. EE Persona V P F Funciones asignadas Yupanqui Huamaní, María X X Se encarga de las compras Gonzales Huamaní, Adriana Yupanqui Huamaní, María Gonzales Huamaní, Adriana Se encarga de la preparación y X X Barrientos Sosa, Teófila empaquetado Rodríguez Saire, Juana X Yupanqui Huamaní, María X Se encarga de la venta Rodríguez Saire, Juana Se encarga del control de ingresos y X egresos.Leyenda: Indicar si es parte del equipo emprendedor con una equis (x) en la columna EE. Indicar a que rol pertenece con una equis (x) en la columna correspondiente: Venta (V), Producción (P) y Finanzas (F)3 DIAGNÓSTICO DE MERCADO3.1 NUESTROS CLIENTES¿Qué compra? Producto / Servicio Marca / EmpresaManí salado MANIX SaladitoManí confitado Manix Caramelo¿Por qué compra?Beneficio:Porque es el perfecto complemento alimenticio, fuente de múltiples minerales, así como beneficios.Al alcance del presupuesto estudiantil, con marca, logo original y divertido, y cuenta con dospresentaciones.¿Quién compra? Comprador Decisor Consumidor Alumnos y Docentes Alumnos y Docentes Alumnos y Docentes, Otros.¿Cómo compra? 10 Proyecto Emprendedor
  12. 12. Reflexivamente Impulsivamente Otros Explique: Planifica y consulta con sus padres.¿Cuándo se compra? Frecuencia OcasionesTodos los días, lunes a viernes. Cuando les provoque Cuando tengan dinero¿Dónde se compra? Canales de Distribución Puntos de VentaI.E . Aulas Aula del 3º “G” Turno: TardeIntegrantes del Comité de Aula Venderán de acuerdo a ocasión( familia, amigos, otros)¿Cuánto se compra?Cantidad: Los clientes podrán adquirir el número de productos que deseen.3.2 NUESTROS PROVEEDORES Fecha: 01 de Agosto de 2010Nombre de la empresa: Mercado ModeloDirección: Calle PunoTeléfono / Fax: RUC:Página Web: Inicio de operaciones:Productos / Servicios: Centro de Abastecimiento en general.Carnes, verduras, frutas, semillas y otrosPersona de contacto: Cargo:Califique de 0 a5 a la empresa proveedora, de acuerdo a la clasificación siguiente: 5 4 3 2 1 0 No se aplica Muy bueno Bueno Regular Malo Muy malo Indiferente 11 Proyecto Emprendedor
  13. 13. Característica Nota Detalle1. Precios 5 Más baratos que en otros tiendas2. Plazos 5 Son cumplidos3. Calidad de los productos 5 Bueno4. Variedad de los productos 5 Calidad en los productos5. Calidad de la atención 5 Buena6. Velocidad de la atención 5 Hay rapidez en la atención.7. Flexibilidad a sus necesidades 5 Tiene stock para atender8. Importancia de su empresa para él 3 Es importante9. Reputación en el mercado 4 Tiene buena reputación.10. Comparación con relación a los otros 5 Hay calidad y cantidad.suministradores Total 47Observaciones:Productos frescos y variedad de ellos.3.3 NUESTRA COMPETENCIAFicha de competidores Fecha: 01 de Agosto 2010Nombre de la empresa: El kiosco de la I.E. “José Toribio Polo”Dirección: Av. Los Maestros s/nTeléfono / Fax: RUC:Página Web: Inicio de operaciones: Marzo 2010Productos / Servicios:Sándwich de pollo, papa, carne, hotdog, golosinas, gaseosas, pasteles, gelatinas. MenúPersona de contacto: Sra. Marisol Cargo: ConcesionariaCalifique de 0 a5 a la empresa competidora, de acuerdo a la clasificación siguiente: 5 4 3 2 1 0 No se aplica Muy bueno Bueno Regular Malo Muy malo Indiferente 12 Proyecto Emprendedor
  14. 14. Característica Nota Detalle1. Ubicación 3 Se ubica en una zona antihigiénica2. Precio 3 Vende ganando lo mínimo3. Plazos 3 Atiende de 8 a 5 pm4. Calidad de los productos 3 Desordenado en su expendio5. Variedad de los productos 4 Poca variedad y productos chatarra6. Calidad de la atención 4 No saben atender a los niños7. Velocidad de la atención 3 Se demoran en atender8. Agresividad de marketing 2 No planifican sus actividades9. Reputación en el mercado 3 Es el único kiosko del colegio10. Comparación con relación a su empresa 4 Se tiene ventajas Total 32Observaciones:El kiosco es el único que abastece a los alumnos del colegio.La dueña es la vendedora.Principales 1. El kiosco del 2. Vendedor 3.Vendedor Ambulante colegio. Ambulante “A” “B”competidoresLocalización Cerca del patio del Fuera del colegio, Fuera del colegio, colegio cerca de la puerta de cerca de la puerta de salida. salida. Costado de Ambulante “A”.Posicionamiento El lugar es adecuado. El lugar no es El lugar no es adecuado, hay tierra, adecuado, hay tierra, sin cobertores, sin cobertores, antihigiénico. antihigiénico.Puntos fuertes y El menú es agradable. Es antihigiénico. Es antihigiénico. No hay variedad dedébiles sándwich3.4 TAMAÑO DEL MERCADOIndique el valor de las variables de segmentación y el orden de prioridad, cuando corresponda.Geográficas Región o país Perú – Ica. Ciudad Ica – Av. Los Maestros S/N Densidad poblacional 50 alumnos turno tarde 13 Proyecto Emprendedor
  15. 15. Clima Frio y seco. Temperatura anual promedio 22ºOtras geográficasConductuales Ocasiones Ocasiones normales Beneficios Múltiples beneficios para la salud. Posición del usuario Compradores de MANIX Índice de utilización Compran Manix Estado de lealtad Cooperación entre estudiantes del colegio. Etapa de disposición Se informan sobre la preparación y calidad del producto Actitud hacia el producto Entusiasmo, solidaridad y novedad.Otras conductualesDemográficas Edad Entre 12 a 18 años Sexo Femenino y masculino Tamaño de familia Entre 3 y 7 integrantes Ciclo de vida familiar Ingreso Propinas y lo obtenido en su trabajo. Ocupación Ayudante de albañilería, otros. Educación Secundaria. Religión Católicas en su mayoría. Raza Mestiza. Nacionalidad Peruana.Otras demográficasPsicográficas Nivel socioeconómico Medio-bajo Estilo de vida Saludable Personalidad Inestables en sus ideas. 14 Proyecto Emprendedor
  16. 16. Resuma en forma clara el alcance de su segmento de acuerdo a las variables de segmentaciónantes indicadas.Estudiantes y docentes de la I.E. “José Toribio Polo” compran diariamente productos en elKiosco, se compartirá con ellos, el deseo de realizar este proyecto, en el cual será beneficiado suI.E, se sentirán satisfechos con los productos que se venderá como aula emprendedora.Estime el número de clientes potenciales que puede tener su futuro negocio, sobre la base deencuestas, entrevistas u observación.Teniendo en cuenta que la población estudiantil del turno tarde es de 50.Se estima que 25 personas entre Alumnos y docentes serán clientes potenciales.4 PLAN DE MARKETING4.1 POSICIONAMIENTODeclaración de PosicionamientoManix, producto novedoso en su presentación, a base de maní fresco recién tostado consal se venderá como Manix Saladito, y un maní confitado con sabor dulce, se venderácomo Manix Caramelo, como alternativa para complementar su alimentación yaprovechar sus múltiples beneficios en nuestro organismo, en las horas de receso, atraepor su presentación con nombre y Logo original, así como la variedad y principalmenteel precio alcance de los bolsillos estudiantes.4.2 PRODUCTOS Y SERVICIOS CON CALIDAD¿Cuál es el nombre de su producto o servicio?MANIX: Manix saladito y Manix Caramelo. 15 Proyecto Emprendedor
  17. 17. ¿En qué consiste su producto o servicio?Venta de maní, ya sea salado o confitado (dulce)Señale con [X] la clase de servicio que ofrece su empresa:Producto/Servicio de publicidad, gestión de negocios y administración comercialProducto/Servicio de seguros, negocios (financieros, monetarios, inmobiliarios)Producto/Servicio de construcción, reparación, instalaciónProducto/Servicio de TelecomunicacionesProducto/Servicio de transporte, embalaje y almacenaje de mercancías,organización de viajesProducto/Servicio de educación, formación, esparcimiento, y actividades deportivasy culturalesProducto/Servicio científico, tecnológico, investigación y diseño relativo a ellos,análisis y de investigación industrial, diseño y desarrollo de ordenadores y softwareProducto/Servicio de restaurantes, hospedaje temporalProducto/Servicio médico, veterinario, higiene y belleza, servicio de agricultura,horticultura y silviculturaProducto/Servicio jurídico, seguridad para protección de bienes y personas,personales y sociales prestados por terceros destinados a satisfacer necesidadesindividualesOtros. Descríbalo: XProducto / alimentación 16 Proyecto Emprendedor
  18. 18. Indique con [X] a quién (o a qué) está dirigida la actividad de su producto o servicioA los cuerpos de las personas (alojamiento, transportación, salón de belleza, Xrestaurantes, etc)A posesiones físicas (transporte de carga, reparación, mantenimiento,almacenamiento, lavandería, etc)A la mente de las personas (publicidad, artes y entretenimiento, educación,servicios de información, etc)A recopilar y procesar información (contabilidad, procesamiento de datos,programación, investigación, consultoría, servicios legales, etc)Indique con [X] que grupo conforma la demanda de su servicioFamilias y personas individuales XEmpresas, organizacionesAmbos4.3 LOS PRECIOS MÁS ADECUADOSIdentifique con [X] la posición de los clientes con respecto a su servicioDominación: cliente que ha pagará un precio alto por el producto/servicio y esperaatención esmerada para satisfacer los más mínimos requerimientosDominado: cliente que necesita un servicio de información de urgencia o unproducto/servicio que no tiene competidoresEquilibrio: cliente pagará un precio regular, puede optar (o no) por contar con el xservicio, el producto/servicio tiene competidores 17 Proyecto Emprendedor
  19. 19. Indique con [X] la actitud de los clientes con respecto a su servicioRequieren un servicio exclusivoPrefieren el servicio simultáneo con otros clientes XDificultan el servicio a otros clientesIndique los precios referenciales de los productos de las empresas competidoras Competidor Calidad Precio (Alta/Media/Baja)El kiosco del colegio Media S/.0.50.Ambulante “A” Baja S/.0.50.Ambulante “B” Baja S/.0.50.¿Cuál será el precio de su producto o servicio?S/.0.50.será el valor de Manix. Producto de alta calidad. 18 Proyecto Emprendedor
  20. 20. 4.4 EL ACCESO DE MIS CLIENTES A MIS PRODUCTOS Y SERVICIOSIdentifique con [X] la naturaleza, en el tiempo, de la demanda de servicio en relación a laofertaDemanda regular (seguros, de construcción, transporte, educación etc)Demanda irregular (hoteles, recreación, publicidad, servicios científicos ytecnológicos, consultoría, legales) (Varía en base a estación, año, día, hora)Demanda potencial o latente (significativo número de clientes puede desear Xobtener el servicio, que no puede ser satisfecho pronto por competidores)Señale con [X] en qué forma se proporciona el servicioEl cliente va a su organizaciónSu organización va a la ubicación del cliente XEl cliente y su organización realizan transacciones a distancia (comunicacioneselectrónicas o por correo)Indique con [X] en qué horarios se ofrece el servicioDurante la mañana (8am a 12m)Durante la tarde (2pm a 6pm) XDe noche (7pm a 12pm)De madrugada (1am a 7am)No hay horario específicoTodo el día 19 Proyecto Emprendedor
  21. 21. Respecto a la duración de la entrega del servicio, indique la cantidad de Cantidadprestaciones durante ese períodoUn día 25Una semana 125Un mes 500Un añoPeríodo indeterminado4.5 COMUNICÁNDONOS CON LOS CLIENTES¿Cómo comunicará a sus clientes de sus productos o servicios?El profesor encargado del proyecto, visitará cada aula acompañada de los alumnosresponsables del 3 “G” e informará a los estudiantes y docentes sobre la actividad quese está desarrollando. Esta actividad se llevará a cabo de lunes a viernes en horario de3.40 a 4.00 pm.Los estudiantes informaran a sus compañeros de otras aulas sobre la actividadmediante mosquitos.4.6 ACTIVIDADES DE PROMOCIÓNIndicar las actividades de promoción que llevará a caboElaboraremos cartel informativo, y mosquitos sobre lo que se vende.Se colocará el cartel en la vitrina de anuncios. Cerca al aula. 20 Proyecto Emprendedor
  22. 22. 5 IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN DE NEGOCIOS5.1 LA ACTIVIDAD DE PRODUCCIÓNPROCESO DE PRODUCCIÓNLas Sras. Gonzales Huamaní, Adriana y Yupanqui Huamaní, María se encargarán de lascompras, la Sras., Gonzales Huamaní, Adriana Barrientos Sosa, Teófila de la preparación y laSra. Yupanqui Huamaní, Maríade la venta y el control de los ingresos y egresos. Se requiere deuna inversión para comprar insumos de S/. 62.90.5.2 FLUJO DE CAJA PROYECTADO S0 S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8Inversión 62.90 IngresosMANIX 125 125 125 125 125 125 125 125TOTAL INGRESOS 62.50 62.50 62.50 62.50 62.50 62.50 62.50 62.50EgresosCOSTOS DIRECTOSManí crudo 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00Bolsas 3.60 2.40 2.40 2.40 3.60 2.40 2.40 2.40Impresión 2.10 2.10 2.10 2.10 2.10 2.10 2.10 2.10Sal 0.90 - - - - - - -Gas 34.00 - - - - - - -Azúcar 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30 2.30TOTAL COSTOS DIRECTOS 62.90 26.80 23.70 23.70 30.30 23.70 23.70 23.70COSTOS INDIRECTOSVendedora 5 5 5 5 5 5 5 5Freidora 5 5 5 5 5 5 5 5TOTAL COSTOS INDIRECTOS 10 10 10 10 10 10 10 10TOTAL EGRESOS 72.90 36.80 33.70 33.70 40.30 33.70 33.70 33.70FLUJO DE CAJA -68.10 -10.40 25.70 25.70 25.70 22.20 25.70 25.70 25.70 -FLUJO ACUMULADO 68.10. -10.40 15.30 41.00 66.70 88.90 114.60 140.30 166.00 21 Proyecto Emprendedor
  23. 23. 5.3 LA RENTABILIDAD DE MI NEGOCIOCOMPARACIÓN CON EL OBJETIVO INICIALSe puso como objetivo lograr S/165.00. Sin embargo el flujo de caja proyectado indicaque es posible lograr S/. 166.00 Lo que indica que el negocio es rentable para cumplircon el objetivo. 22 Proyecto Emprendedor
  24. 24. 6 CONTROL DEL PLAN DE NEGOCIOS6.1 CÓMO ROMPER LA INERCIA DEL INICIOACCIONES INICIALES6.2 MANEJO DE PERSONALSISTEMA DE EVALUACIÓN DEL PERSONAL 23 Proyecto Emprendedor
  25. 25. 6.3 EL FLUJO DE CAJA DE OPERACIÓN Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5Saldo InicialInversiónIngresosTotal IngresosEgresosCostos DirectosTotal Costos DirectosCostos IndirectosTotal Costos IndirectosTotal EgresosFlujo de CajaSaldo Final 24 Proyecto Emprendedor
  26. 26. 25 Proyecto Emprendedor

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