2. Índice O que é a alimentação? O que são alimentos? O que devemos consumir! O que não devemos consumir! Causas de uma má alimentação! Como fazer uma alimentação saudável. 2
3. O que é a alimentação? A alimentação é o processo pelo qual os organismos obtêm e assimilam assimilam ou nutrientes para as suas funções vitais , incluindo o crescimento, movimento e reprodução. 3
5. O que são alimentos? Alimentos são todas as substâncias utilizadas pelos animais como fontes de matéria e energia . Para o homem, a alimentação inclui ainda várias substâncias que não são necessárias para as funções biológicas . Mas que fazem parte da cultura, como as bebidas com álcool, refrigerantes, compostos , os temperos e vários corantes e conservantes usados nos alimentos. 5
7. O que devemos consumir! Devemos consumir um pouco de tudo: A ervilha, o feijão, a lentilha e o amendoim, as sementes de gergelim e do feijão-soja. alimentos provenientes de animais e peixes. Estes são fontes ricas em muitos nutrientes, mas são, com frequência, caros. Além disso, algumas pessoas não comem carne por causa de suas crenças religiosas ou pessoais. 7
9. O que não devemos consumir! O que não devemos evitar de comer é chocolates, gomas etc. Porque se ingerimos demasiadas calorias por dia ou semana, podemos ficar com problemas de saúde. 9
11. Causas de uma má alimentação! A má alimentação pode causar diversas doenças, tais como: obesidade, colesterol elevado, gastrite, diabetes e hipertensão. 11
13. Como fazer uma alimentação saudável! Para que possamos fazer uma alimentação saudável é necessário comermos um pouco de tudo mas sem excessos, devemos também praticar exercício físico para podermos ficar em forma. Como por exemplo: Legumes; Hortaliça; Comer muita fruta durante o dia; Comer mais carnes brancas do que vermelhas, peixe, etc; E não esquecer a água que é um bem essencial para a saúde. 13