Un estudio realizado por la escuela de negocios EAE y la de turismo Ostelea refleja los asturianos gastaron cerca de mil millones de euros en los bares y restaurantes de la región (972 millones) durante el año pasado. Salen a 916 euros por persona. Es, según las cuentas que maneja la citada escuela de negocios, un 4,82% más que un año antes y el primer incremento que se registra desde que la actividad económica comenzó a caer. Las salidas de los asturianos a comer y cenar fuera habían ido cayendo casi al mismo ritmo que aumentaba el paro