Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Pala

a

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Pala

  1. 1. Menurut data pada tahun 2010, nilai ekspor rempah-rempah Indonesia mencapai 211,910 juta dolar AS. Amerika Serikat masih menjadi tujuan eskpor tanaman rempah terbesar. Sebanyak 50 persen rempah Indonesia disalurkan ke negara Barack Obama, sisanya baru ke Uni Eropa. Ekspor rempah ke Amerika Serikat mencapai 121,177 juta dolar AS. Indonesia kaya akan keanekaragaman komoditas rempah-rempah, beberapa komoditas rempah-rempah yang diperdagangkan di pasar internasional adalah lada, pala, vanila, kayu manis, cengkeh, kapulaga, cabe dan jahe. Dari sekian banyak komoditas rempah-rempah, lada dan pala merupakan komoditas utama dalam perdagangan rempah-rempah dunia, sekaligus merupakan produk ekspor unggulan Indonesia dibandingkan dengan komoditas rempah-rempah lainnya. Bahkan pala dijuluki sebagai “King of Spices“, oleh karena merupakan produk rempah- rempah tertua dan terpenting dalam perdagangan internasional. Di dunia terdapat dua tipe minyak pala, yaitu minyak pala Indian Timur (East Indian) dan minyak pala Indian Barat (West Indian). Minyak pala Indonesia termasuk minyak pala Indian Timur. Minyak pala Indian Timur memiliki berat jenis 0,885– 0,915 g/ml dan larut dalam alkohol 90% (v/ v) dengan perbandingan 1 bagian minyak dan 3 bagian alkohol. Produk dari pala (biji, fuli dan minyak pala) telah diekspor lebih ke 30 negara. Adapun negara-negara pengimpor utama produk pala antara lain adalah Singapura, Belanda, Hongkong, Jepang, Belgia, Malaysia, Amerika Serikat, Perancis, India, Italia, Jerman, dan Thailand. Pala (Myristica fragrans) adalah tumbuhan berupa pohon yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku. Akibat nilainya yang tinggi sebagai rempah- rempah,buah dan biji pala telah menjadi komoditi perdagangan yang penting sejak masaRomawi. Pala disebut-sebut dalam ensiklopedia karya Plinius "Si Tua". Semenjak zaman eksplorasi Eropa pala tersebar luas di daerah tropika lain sepertiMauritius dan Karibia (Pulau Grenada). Istilah pala juga dipakai untuk biji pala yang diperdagangkan.Sedangkan untuk harga minyak pala naik dari US$ 26 per menjadi US$ 60 per kilogram. Harga minyak sereh juga meningkat dari sekitar US$ 4-4,5 menjadi US$ 9-10 per kilogram. Pala merupakan tanaman multiguna dan komoditas ekspor Indonesia nonmigas utama ini kaya akan vitamin C, kalsium, dan fosfor. Pala juga biasa digunakan sebagai obat diare, kembung, mual, serta untuk meningkatkan daya cerna dan selera makan. Dalam Untuk upaya memberikan nilai tambah kepada petani serta berdasarkan berbagai pertimbangan lain seperti tingginya permintaan pasar dunia, harga yang menjanjikan, dan peran Indonesia sebagai pemasok utama kebutuhan minyak pala dunia, sudah sepatutnya minyak pala lebih diutamakan sebagai produk ekspor Maluku. Olahan pala menjadi minyak pala merupakan
  2. 2. peluang pangsa ekspor yang menjanjikan tentunya dengan mutu dan standar ekspor yang baik. (Sources: Wikipedia, media terkait, data diolah F. Hero K. Purba) http://heropurba.blogspot.com/2013/07/potensi-pala-sebagai-komoditas-rempah.html frans hero kamsia purba 2013 akses 8 Maret 15 12.19
  3. 3. Pala adalah salah satu jenis tanaman rempah yang merupakan tumbuhan asli indonesia. Pala diduga berasal dari kepilauan Banda, Maluku Sulawesi. Dengan merangkap atau mempunyai multi fungsi, selain digunakan untuk bumbu masakan, Buah Pala juga bagus untuk menjaga kesehatan dan kecantikan. Pala ini mempunyai nama latin atau ilmiah Myristica fragrans dan masih dikelompokkan dalam klasifikasi Tumbuhan Plantae. Manfaat bagi kehidupan sehari- hari tak hanya pada masakan saja, namun juga bisa dijadikan minuman serta saus yang beraroma khas dan nikmat. Kandungan gizi serta kimia pada buah ini juga boleh dibilang sangat banyak, sehingga khasiat yang didapat untuk tubuh lebih maksimal dan sempurna. Beberapa dari kandungan buah pala tersebut adalah : Minyak Atsiri, Energi, Protein, Lemak, Karbohidrat, Kalsium, Zat besi, Vitamin A, B1 dan C. Manfaat Buah Buah Atau Biji Pala Untuk Kesehatan Adalah :  Mengurangi sakit pada telinga  Mengobati Insomnia atau penyakit susah / sulit tidur.  Mengobati sakir perut yang melilit  Menyembuhkan pening dan sakit kepala.  Mengatasi rasa mual dan ingin muntah karena eneg.  Meringankan penyakit maag dan masalah lambung.  Melancarkan pencernaan.  Mengurangi bengkak pada gusi dan mengobati sakit gigi.  Mencerdaskan otak, terutama pada anak dalam masa pertumbuhan.  Penambah darah serta melancarkan peredarannya.  Sebagai antioksidan alami yang membuat tubuh kebal akan serangan radikal bebas.  Menjaga kesehatan mata dan menjernihkan penglihatan / pandangan.  Penambah tenaga alami yang sangat baik untuk mengembalikan stamina.  DLL. Manfaat Buah dan Biji Pala Untuk Kecantikan :  Menghilangkan noda atau flek hitam bekas jerawat.  Meratakan warna kulit pada wajah.
  4. 4.  Menjaga kulit wajah tetap lembab.  Mencegah timbulnya jerawat dan komedo  Sebagai campuran parfum yang wanginya segar  DLL. Untuk Penggunaan :  Jika dikonsumsi, buah atau biji pala ini bisa digunakan sebagai bumbu atau bahan pangan lain, seperti pengaharum kue, minuman dan lain-lainnya.  Jika mau dijadikan masker, sobat butuh bahan tambahan yaitu madu. Haluskan buah atau biji pala hingga menjadi bubuk. Campurkan dengan madu hingga membentuk Gel, Kemudian untuk penggunaan, tinggal oleskan saja pada area wajah secara merata. Diamkan sejenak hingga mengering dan bilas dengan air bersih. Alternatif lain, bubuk dari buah atau biji pala juga bisa digunakan sebagai sabun pembersih wajah alami. http://kesehatandia.blogspot.com/2014/11/18-manfaat-buah-atau-biji-pala.html jessica mila 8 Maret 15 12.50 minyak pala http://al-asror.blogspot.com/2014/09/minyak-pala.html http://www.ibrahimisme.cf/2014/03/pengolahan-buah-pala.html 8 Maret 15 13.08 ibrahim aghil

×