•   6 huevos.•   1 lata de leche condensada.•   1 lata de leche descremada.•   1 lata de media crema.•   2 cuch. de vainil...
En la licuadora se mezclan todos los ingredientes, a excepción del azúcar, que se pone a fuego lento en el recipiente en ...
Flan napoLITANO
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Flan napoLITANO

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Esta es una receta facil de realizar y tiene como fin como parte de un trabajo de la univercidad.

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Flan napoLITANO

  1. 1. • 6 huevos.• 1 lata de leche condensada.• 1 lata de leche descremada.• 1 lata de media crema.• 2 cuch. de vainilla.• 1 cuch. de ron.• 2 cuch. soperas de fécula de maíz (maizena).• 1/2 taza de azúcar morena (para el caramelo).
  2. 2. En la licuadora se mezclan todos los ingredientes, a excepción del azúcar, que se pone a fuego lento en el recipiente en el que vamos a hacer el flan, cuando el azúcar a tomado un color dorado, se saca del fuego y se le agrega la mezcla de la licuadora y se pone a Baño María por 30 minutos, se saca del fuego y se mete en el refrigerador.

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