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Hipotiroidismo

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Hipotiroidismo; fisiopatológica y dietoterapia.

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Hipotiroidismo

  1. 1. Alumna: Diana Yareli López Serrano
  2. 2. UN POCO DE HISTORIA…….
  3. 3. UN POCO DE ANATOMIA …
  4. 4. ENTONCES….. QUE ES LA TIROIDES???
  5. 5. GLANDULA ENDOCRINA HORMONA TIROIDEA
  6. 6. ¿QUE ES EL HIPOTIROIDISMO? Es una alteración de la glándula tiroides Una disminución de la producción de Hormonas Tiroideas. Es regular o estimular la tasa de oxidación celular prácticamente en todos los tejidos. Si ese mecanismo de oxidación falla o está mal regulado, las células pierden vitalidad
  7. 7. ¿QUE LO PROVOCA?  Enfermedad autoinmune  La eliminación quirúrgica de la tiroides  El tratamiento radiactivo.  Hipotiroidismo congénito  Tiroiditis  Medicamentos  Demasiado o muy poco yodo.  Daño a la glándula pituitaria o hipófisis.  Trastornos infiltrativos raros de la tiroides.
  8. 8. CUADROCLINICO Sienten más frío Aumento de peso con dificultad para perderlo Se fatigan más fácilmente La piel se reseca Perdida de cabello Tiene tendencia a olvidarse de las cosas Se encuentran deprimidos Insomnio y somnolencia Comienzan a notar estreñimiento
  9. 9. DIAGNOSTICO Síntomas.  No posee ningún síntoma característico, y no existe ningún síntoma presente en todas las personas con hipotiroidismo.  Todos los síntomas que pueden tener las personas con hipotiroidismo también pueden presentarse en personas con otras enfermedades.  Si el síntoma representa un cambio con respecto a la forma en que usted solía sentirse (hipotiroidismo es más probable). Historia médica y familiar. Se deberé comunicar al medico si presenta cambios en su salud que sugieran que su organismo esta funcionando con lentitud; • Si ha tenido alguna vez cirugía de la tiroides • Si ha recibido radiación al cuello para tratar un cáncer • Si está tomando cualquier medicamento que pueda causar hipotiroidismo • Si alguno de sus familiares sufre de enfermedad tiroidea.
  10. 10. Examen físico. El doctor examinará la tiroides y buscará cambios tales como resequedad de la piel, inflamación, reflejos lentos y latido cardiaco mas lento Exámenes de sangre. Hay dos pruebas de sangre que se utilizan en el diagnóstico de hipotiroidismo.
  11. 11. Prueba de la TSH (hormona estimulante de la tiroides). Esta es la prueba más importante y sensible para el hipotiroidismo. Esta prueba mide la cantidad de tiroxina (T4) que se le pide producir a la tiroides. Una TSH anormalmente alta significa hipotiroidismo: Se le pide a la tiroides producir más T4 porque no hay suficiente T4 en la sangre. Prueba de T4. La mayoría de la T4 en la sangre se encuentra unida a una proteína llamada globulina ligadora de tiroxina. La T4 “ligada” no puede penetrar en las células del cuerpo. Solamente un 1% a 2% de la T4 en la sangre se encuentra sin ligar (“libre”) y puede entrar en las células. La T4 libre y el índice de T4 libre son pruebas simples que miden la cantidad de T4 sin ligar que se encuentra en la sangre, disponible para entrar en las células.
  12. 12. ¿Cómo se trata elhipotiroidismo? Reemplazo de la Tiroxina (T4). Este se trata reemplazando la cantidad de hormona tiroidea que su tiroides ya no puede producir, para devolver su TSH y T4 a niveles normales. Las píldoras de tiroxina sintética contienen hormona exactamente igual a la T4 que produce normalmente su glándula tiroides. Efectos secundarios y complicaciones. El único peligro de la tiroxina proviene de tomar demasiada o muy poca. Si toma muy poca, el hipotiroidismo persistirá. Si toma demasiada, desarrollará síntomas de hipertiroidismo.
  13. 13. TRATAMIENTO NUTRICIO El hipotiroidismo es un trastorno endocrino que afecta el funcionamiento de la glándula tiroides, que se encarga de regular los procesos metabólicos. Quienes padecen esta enfermedad a menudo suelen tener problemas de peso, a pesar de la dieta, lo cual puede ser frustrante, al no obtener los resultados esperados.
  14. 14. Objetivos  Normalizar al paciente, mediante una dieta que ayude a estimular la tiroides.  Disminuir y mantener el sobrepeso del paciente. VET: Pt: 15% Lp: 25% HdC: 60%
  15. 15. Alimentosrecomendados Estimulan el funcionamiento tiroideo Hay alimentos que por su alto contenido en yodo, ayudan a regularizar el funcionamiento tiroideo, estimulando la producción de hormonas tiroideas y colaborando en el control del peso • Vegetales y legumbres: Espinacas, habas, lentejas, tomates, ajo, hinojo. • Cereales: Avena, soya, girasol, maíz, centenos, arroz integral. • Frutas y frutos secos: Coco, avellana, piña, coco, banana, fresas, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, almendras. • AOA: pescados como bacalao, atún, salmón, sardinas, carnes como pollo, pavo y cerdo. • Hierbas y especies aromáticas: Hisopo, hiedra terrestre, ginseng, canela. • Algas marinas: Todas y en especial el fucus. • Otros alimentos ricos en yodo: Mariscos
  16. 16. Alimentos Norecomendados Evitan la interferencia en el funcionamiento tiroideo Se trata de los alimentos llamados bociógenos, que son ricos en ácidos cafeico, clorogénico, elágico y litio, e interfieren en la producción de hormonas tiroideas. Entre ellos figuran:  Vegetales: las coles en general, coles de bruselas, rábanos, apio, calabazas, lechuga, pimientos, pepinos, zanahorias, berenjenas, cebollas, brócoli, espárragos, endivias, perejil, papas.  Cereales: Trigo.  Frutas y frutos secos: Naranjas, limones, higos, aguacates, ciruelas, melocotones, granadas, melones, uvas, castañas, nueces, cacahuates.
  17. 17. Recomendaciones • Evitar consumir alimentos que intervienen en la absorción de yodo: soya, maní, repollo, coles. • Consumir alimentos altos en fibra, como frutas y vegetales (mínimo 5 porciones al día), con cáscara, y cereales integrales. • Consumir mucho líquido, sin azúcar (8 vasos ). • No saltarse ningún tiempo de comida para favorecer la saciedad. Realizar 5-6 tiempos de comida al día.
  18. 18. • Realizar ejercicio mínimo 3 veces a la semana 40 minutos. • Limitar su ingesta de azúcares y harinas refinadas (azúcar de mesa, golosinas, repostería, comida rápida, etc) • Evitar las grasas saturadas (de animales), manteca, mantequilla, queso amarillo, leche entera, leche condensada, paté, embutidos, crema dulce, etc.
  19. 19. Menú ejemplo PLATILLO INGREDIENTES CANT. EQUIV. -Huevo a la mexicana -Chile -Tomate -Cebolla -Huevo -Aceite vegetal 1pieza 120 gr ¼ de tza 1pieza. 1 cuch. Verdura AOA/m A y G s/p -Papas a la francesa -Papa -Aceite vegetal ¾ de pieza 1 cuch. C y T s/g A y G s/p -Licuado de plátano -Leche descremada -Plátano -Azúcar 1 taza 1 pieza 2 chuch. . Leche/d Fruta Az s/g -Melón con nuez -Melón Nuez picada ½ taza 1 Cuch. Fruta A y g c/p Desayuno
  20. 20. platillo ingredientes cantidad equivalente -Carne de res -Carne de res (pecho). -Cebolla -Champiñón -Aceite 50 gr ¼ ½ taza 2 cuch. AOA/m Verduras Verduras A y gr s/p -Frijoles -Frijoles cocidos ½ taza Leguminosas -Arroz -Arroz cocido 1 taza C y t s/g -Agua de sandia -Sandia picada -Agua 1 Taza Fruta -Coctel -Plátano -Papaya 1 pieza ½ taza Fruta Fruta -Almendra -Almendra picada 2 cuch. A y g s/p Comida
  21. 21. Bibliografía:  http://www.thyroid.org/wp- content/uploads/patients/brochures/espanol/hipotiroidismo.pdf  http://www.tiroides.net/hipotiroidismo.htm  http://www.dienut.com/hipotiroidismo-alimentos-recomendados- y-prohibidos/  http://www.blogdefarmacia.com/alimentos-recomendables-para- el-hipotiroidismo/  http://www.iml.es/enfermedades-tiroides-y-dieta.html  http://www.clinicadenutricioncr.com/nutricion-enfermedades- hipotiroidismo.php

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