Planificacion de produccion

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Planificacion de produccion

  1. 1. PLANIFICACION DE LAPRODUCCION
  2. 2. ¿QUÉ ES LA PLANIFICACIÓN DE LAPRODUCCIÓN?La planificación de la producción comprende lafijación de los objetivos a alcanzar y lasactividades a realizar en la función deproducción, es decir, el establecimiento de lasactividades a desarrollar para obtener unvolumen de producción que permita atender ala demanda estimada, cumpliendo los objetivoso prioridades competitivas (coste, calidad,flexibilidad, plazo de entrega y servicio alcliente).
  3. 3. Niveles de planificación- Planificación a nivel de fábrica-Planificación de procesos.- Planificación de operaciones.
  4. 4. Planificación a nivel de fábricaSe determinan los procesos necesarios para laobtención de los productos que la empresadesea producir. Se eligen los materiales deproducción a emplear y se planean losemplazamientos y distribución de los diferentesdepartamentos, secciones y unidades deproducción.
  5. 5. Planificación de procesos.Se fijan las distintas operaciones queconfiguran cada uno de los procesosproductivos determinados en la fase anterior.Se asignan unidades particularizadas demaquinaria, procediéndose a la distribución dela misma entre las distintas secciones deproducción. Se establece el equipamientonecesario para cada máquina, planeándolo contodo detalle los materiales que se precisanpara ejecutar la producción.
  6. 6. Planificación de operacionesSe estudia minuciosamente cada puesto detrabajo y las operaciones establecidas en lafase anterior, eligiendo las herramientas yutillajes precisos para cada máquina. Sedetermina la distribución y disposición de losdistintos puestos de trabajo, fijándose lasoperaciones elementales que han deejecutarse en los mismos.
  7. 7. Sistema de gestión de la producción
  8. 8. Sistemas de planificación y control de la producción● MRP/ MRP-II (Planeación de RequerimientosMateriales y de Recursos Productivos), surgido en losEstados Unidos en la empresa IBM.● JIT (Just in Time), origen japonés y desarrolladoinicialmente por Toyota Motor Co.● OPT (Tecnología de Producción Optimizada),desarrollada inicialmente por Eliyahu M. Goldratt, quemás tarde dio lugar al surgimiento de la Teoría de lasLimitaciones(TOC) y a su aplicación en producción(sistema DBR: drum-buffer-rope)● LOP (Load Oriented Production), control de ProducciónOrientado a la Carga, sistema desarrollado en EuropaOccidental .

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