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“Planta de Productos Naturales” EXTRACCIÓN DE ACEITES ESENCIALES DE MENTA Y HIERBA LUISA
INTRODUCCIÓN ,[object Object]
Los aceites esenciales tienen una enorme cantidad de usos y se obtienen tanto de plantas cultivadas como de plantas silvestres. La mayor parte de los aceites se obtienen de plantas a través de procesos de destilación. FAO (Fondo de la Naciones Unidas para la alimentación), una empresa creada en 1998 estima que existen alrededor de 3.000 aceites esenciales conocidos a nivel mundial, de los cuáles aproximadamente el 10% tiene importancia comercial.
Los aceites esenciales (menta, hierba luisa),  son extraídos de su hojas;   importantes en la industria medicinal. ,[object Object]
El nombre científico de la Hierba Luisa es Lippia triphylla ; el aceite  esencial es rico en: Citral, Linalol , Canfeno, Terpineol, Cariofileno, Limoneno; los cuales son propiedades químicas de esta planta utilizadas como: antibacterial, antioxidante, expectorante, antiasmático, antiinflamatorio, anticancerígeno. Para facilitar la digestión o en estómagos débiles o nerviosos, ejerce una función tónico estomacal, digestiva y tranquilizante, evitando los espasmos .,[object Object]
Técnica experimental: Para comprobar lo explicado teóricamente.,[object Object]
ACEITE DE HIERBA LUISA 2240g. de  hierba luisa   producen        1,65g.de aceite         100g.de  hierba luisa                                    X              X=0,07% de aceite
DISCUSIÓN ,[object Object]
La cantidad de los dos aceites esenciales fue mínima, en extracción y destilación, ya que el arrastre de vapor ejercido en las hojas de menta como de hierba luisa, es un proceso lento por el grado de densidad de los componentes químicos de ambas plantas obteniendo la muestra aceitosa esencial de la planta.,[object Object],[object Object]

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  • 7. ACEITE DE HIERBA LUISA 2240g. de hierba luisa producen 1,65g.de aceite 100g.de hierba luisa X X=0,07% de aceite
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