Wine Tourism Presentation

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A presentation on wine tourism

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Wine Tourism Presentation

  1. 1. Los aspectos comerciales en turismo del vino. Del vino al turismo por el camino más efectivo. <ul><li>Ponente: </li></ul><ul><li>Genevieve McCarthy </li></ul><ul><li>Proprietaria </li></ul><ul><li>Cellar Tours- Gourmet Wine Tours Spain, Italy and Portugal </li></ul><ul><li>CellarTours Private Luxury Tours </li></ul>
  2. 2. ¿Quien es Cellar Tours? <ul><li>Somos una agencia de viajes </li></ul><ul><li>Nosotros dedicamos al Turismo de Alta Calidad, orientado al Vino & a la Gastronomía </li></ul><ul><li>Trabajamos en España, Portugal & Italia </li></ul><ul><li>Los proprietarios somos una pareja extranjera- Americana & Irlandés </li></ul><ul><li>Llevamos desde 2003 </li></ul><ul><li>Hemos visto un incremento grande en interest desde entonces </li></ul>
  3. 3. ¿ Qu é hacemos ? <ul><li>Viajes combinados por tierras vinicolas </li></ul><ul><li>Eventos de vino </li></ul><ul><li>Catas de vino </li></ul><ul><li>Team Building cursos de cocina </li></ul><ul><li>Incentivos, relacionados con vino </li></ul><ul><li>Harvest Tours </li></ul><ul><li>Visitas a bodegas con helicopteros, coches classicos, otras novedades </li></ul>
  4. 4. N uestra clientela <ul><li>Extranjera 100% </li></ul><ul><li>Madre lingua inglesa </li></ul><ul><li>60% particulares / 40% empresas </li></ul><ul><li>Mayoria de particulares son de EEUU / Canada/ Australia </li></ul><ul><li>Mayoria de empresas de Inglaterra, Noruega, Norte de Europa </li></ul><ul><li>Nivel adquisitivo altisimo de clientes, exigen servicio de alta clase </li></ul>
  5. 5. Nuestras rutas y viajes <ul><li>Visitas VIP a bodegas- privadas </li></ul><ul><li>Catas de los mejores vinos </li></ul><ul><li>Catas de aceites & quesos </li></ul><ul><li>Clases de cocina </li></ul><ul><li>Alojamientos de lujo </li></ul><ul><li>Visitas culturales </li></ul><ul><li>Compras gourmets </li></ul><ul><li>Viajes guiadas con chofer & experto de vino </li></ul>
  6. 6. B arreras / P roblemas <ul><ul><li>Falta de idiomas (inglés imprescindible para nosotros) </li></ul></ul><ul><ul><li>Falta de sentido de relaciones públicas </li></ul></ul><ul><ul><li>Falta de servicio, sonrisa, profesionalidad con algunas “azafatas” en bodegas </li></ul></ul><ul><ul><li>Falta de conocimiento básico del vino con muchos summilers, empleados de bodegas, y más a veces falta de interest </li></ul></ul><ul><ul><li>Falta de entender el “porque” turistas quieren visitar a una bodega </li></ul></ul>
  7. 7. Futúro / T endencias <ul><li>Más mujeres en el mundo de vino </li></ul><ul><li>Más jovenes, más puestos de trabajo, más oportunidades </li></ul><ul><li>El mercado se está diversificando, varios niveles de calidad y posibilidades </li></ul><ul><li>Nuestras ventas 2005 +35% respecto 2004, 2006 +50% </li></ul><ul><li>Interés en turismo de vino & gastronomía cada vez más fuerte- prensa, ferias, etc... </li></ul><ul><li>Compañías que van a sobrevivir son las que son innovadores </li></ul>

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