IntroducciónEn este proyecto final, ampliaremos de forma explicita el plan    estratégico de nuestra empresa. Se detalla i...
Generalidades De La Empresa Empresa dedicada a la docencia en gastronomía. Primera escuela de cocina reconocida por MEDUCA...
Plan Estratégico Actual                 Entrar al negocio del                     Food ServiceBuscar mercado              ...
Organigrama                    RECTORIAAdministración       Mercadeo      Académico                      Ventas Contabilid...
Entorno Organizacional               Estudiantes                  ISAC  Profesores     Panamá      Proveedor              ...
Estrategia De Negocios          Mejora continua para ofrecer              valor a los clientes               Actualización...
Cadena De Valor                   Recurso Humano:Administración                 administración, finanzas  Tecnología      ...
Cadena De Valor       Operaciones administrativas:  matrícula, pagos, pedido de suministros                 Compras       ...
Plan De Implementación                      Organizar                      proyecto                                       ...
Fuerzas De Porter      Fuerza              Influencia   Influencia del TI    Capacidad de           Moderada           Si ...
Estatus Actual Del Software  Aplicaciones            Desarrollo            Estatus   ExistentesReloj de Marcación   Marca ...
Estatus Actual Del HardwareEn ISAC Panamá no cuentan con un departamento de Hardware degrandes dimensiones. Cada personal ...
Estrategia De La OrganizaciónISAC Panamá en su estrategia de negocios podemos dar un diagnosticoen donde el modelo de nego...
Estrategia De La OrganizaciónHonestidad:     Enfoque al          Cambios:                estudiante:Continuidad           ...
Metas De La Empresa      Metas                        Metas de SI/TI Organizacionales  1. Alto nivel de  satisfacción en e...
Modelos De NegocioEl modelo de negocio esta enfocado en satisfacer y dar la mejor calidadde educación en el área de la coc...
Ejecución De La EstrategiaEn ISAC Panamá para ejecutar las estrategias todo se basara en adoptar losmejores profesionales ...
ConclusionesLos planes estratégicos de una empresa             suelen serimplementados mediante los aportes de la consulto...
RecomendacionesLos planes estratégicos de una empresa suelen ser complejospor eso se recomienda establecer fases a seguir ...
Plan estrategico ISAC Panamá
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Plan estrategico ISAC Panamá

1,062 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,062
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
41
Actions
Shares
0
Downloads
7
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Plan estrategico ISAC Panamá

  1. 1. IntroducciónEn este proyecto final, ampliaremos de forma explicita el plan estratégico de nuestra empresa. Se detalla informaciónimportante de como la empresa debe presentar y ejecutar su plan, con el objetivo de mejorar su administración y ayudar a otros departamentos a cumplir sus metas.
  2. 2. Generalidades De La Empresa Empresa dedicada a la docencia en gastronomía. Primera escuela de cocina reconocida por MEDUCA Organización comprometida con la excelencia en el servicio
  3. 3. Plan Estratégico Actual Entrar al negocio del Food ServiceBuscar mercado Entrar al negocio de internacional pastelería
  4. 4. Organigrama RECTORIAAdministración Mercadeo Académico Ventas Contabilidad Chef Instructores
  5. 5. Entorno Organizacional Estudiantes ISAC Profesores Panamá Proveedor Competencia
  6. 6. Estrategia De Negocios Mejora continua para ofrecer valor a los clientes Actualización de conocimientos en los profesionales responsables
  7. 7. Cadena De Valor Recurso Humano:Administración administración, finanzas Tecnología Académico
  8. 8. Cadena De Valor Operaciones administrativas: matrícula, pagos, pedido de suministros Compras Mercado y ventas: publicidad
  9. 9. Plan De Implementación Organizar proyecto Crear Plantear Plan de idea Acción Seguimiento Ejecución
  10. 10. Fuerzas De Porter Fuerza Influencia Influencia del TI Capacidad de Moderada Si negociación de los proveedores Rivalidad entre Baja Sicompetidores existentesDesarrollo de productos Moderada No sustitutos Capacidad de Moderada Si negociación de los consumidores Ingreso potencial de Moderada Si nuevos competidores
  11. 11. Estatus Actual Del Software Aplicaciones Desarrollo Estatus ExistentesReloj de Marcación Marca hora de entrada En Ejecución y salida Office En el uso del Excel En Ejecución Peachtree Sistema contable de la En Ejecución empresa
  12. 12. Estatus Actual Del HardwareEn ISAC Panamá no cuentan con un departamento de Hardware degrandes dimensiones. Cada personal administrativo posee su computadordonde encuentran los programas necesarios para sus funciones asignadas.Como es una escuela de cocina las clases de los estudiantes en su mayoríason talleres de cocina y no necesitan computador; las clases teóricas sondadas en salones de clases de estándar normal.ISAC Panamá posee dentro de sus instalaciones: computadoras deescritorio, laptop, impresoras, scanner y teléfonos.
  13. 13. Estrategia De La OrganizaciónISAC Panamá en su estrategia de negocios podemos dar un diagnosticoen donde el modelo de negocio se mantiene en una mejora continua.Presentaremos un análisis de la cultura organizacional de ISAC Panamá.
  14. 14. Estrategia De La OrganizaciónHonestidad: Enfoque al Cambios: estudiante:Continuidad Actualización Altos niveles de Visión enseñanza Mejora Equipo: Comunicación: Visión Trabajo en equipo Misión de estudiantes y Metas con los profesores
  15. 15. Metas De La Empresa Metas Metas de SI/TI Organizacionales 1. Alto nivel de satisfacción en el 1. Base de datos cliente. de los estudiantes 2. Disminución en y profesores. el gasto por 2. Controles de compra de servicio. suministros innecesarios.
  16. 16. Modelos De NegocioEl modelo de negocio esta enfocado en satisfacer y dar la mejor calidadde educación en el área de la cocina.Nuestros estudiantes son capacitados para cumplir con todos los altosestándares en conocimientos de alta cocina. Para esto se procura tenerlos mejores profesionales (chefs) nacionales e internacionales para queestos con sus amplios conocimientos hagan de los estudiantes mejoreschefs y por ende la calidad de la escuela.
  17. 17. Ejecución De La EstrategiaEn ISAC Panamá para ejecutar las estrategias todo se basara en adoptar losmejores profesionales desde la gerencia hasta el personal de limpieza.Como Instituto de Cocina (educación) siempre debe cumplir con las normas yofreciendo los mejores niveles de calidad.ISAC Panamá va enfocada en mejorar sus procesos y calidad de susresultados.
  18. 18. ConclusionesLos planes estratégicos de una empresa suelen serimplementados mediante los aportes de la consultoría deestrategia. El principal beneficio es la agilidad paradesarrollarlo, el coste en general más reducido y la necesariaimplicación de un consultor .El principal inconveniente es la falta de estructura de estosprofesionales para hacer frente a las necesidades complejasde un proceso de este tipo. Por esto esta alternativa suele sertomada por empresas de menor tamaño.
  19. 19. RecomendacionesLos planes estratégicos de una empresa suelen ser complejospor eso se recomienda establecer fases a seguir y tratar deejecutar y cumplir los objetivos fase a fase para garantizar unbuen rendimiento y cumplimiento de los objetivos en formasistematizada.

×