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Razas bovinas criollas Colombianas

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Características principales de las razas bovinas criollas Colombianas

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Razas bovinas criollas Colombianas

  1. 1. DAVID BECERRA
  2. 2. Las razas bovinas criollas colombianas se originaron a partir de los primeros ejemplares bovinos traídos al nuevo mundo por los españoles a mediados del siglo XV hasta el siglo XX.
  3. 3. • Costeño con cuernos (CCC) • Romosinuano (ROMO) • Blanco orejinegro (BON) • Chino Santandereano (CHINO) • Hartón del Valle (HARTON) • Sanmartinero (SM) • Casanare (CAS) • Caqueteño (CQT) • Lucerna (LUC) • Velásquez (VLQ)
  4. 4. Ciénegas de Córdoba y Magdalena o en las Sabanas secas de Sucre y Bolívar. • Adaptabilidad: Tolera fuertes temperaturas y variaciones de humedad. • Vigor Híbrido: Gran habilidad combinatoria con las razas Holstein y Pardo Suizo.
  5. 5. • Tolera fuertes temperaturas y variaciones de humedad del medio ambiente. • Animal de tamaño mediano. • Alzada a la cruz entre 129 a 139 cm. • Cabeza fina y mediana, cuernos delgados y orejas pequeñas y ovaladas. • Aptitud para la producción de leche. • Ubre glandular de apariencia colgante. • Pezones medianos y venas mamarias bien desarrolladas. • Su dorso es recto pero un poco débiles. • Alzada a la cruz entre 123 a 127 cm.
  6. 6. El peso adulto en hembras es de 380 a 450 kg El peso adulto en machos es de 532 a 690 kg
  7. 7. • Alturas comprendidas entre 0 y 20 msnm • Temperatura media de 27,5°C • 83% de humedad relativa • Valle del rio Sinú, costa norte de Colombia • Corresponde a la zona de Bosque seco Tropical
  8. 8. • Adaptabilidad: Completamente adaptado a las condiciones del valle. • Fertilidad: Excelente comportamiento reproductivo. • Longevidad: Característica destacada en esta raza. • Mansedumbre: Se destaca su tranquilidad y buen temperamento. • Vigor híbrido: Habilidad combinatoria principalmente con cebú.
  9. 9. • Piel pigmentada de negro, gris o amarillo. • Color de la capa de amarillo claro a rojo encendido. • La mucosa y la piel en general de tonos claros. • Escaso pelo corte, brillante y grasoso, piel gruesa, bien adherida • Índices de fertilidad, entre las mas proliferas. • Excelente comportamiento reproductivo en múltiples ambientes del trópico colombiano. • Alzada a la cruz en hembras de 123,5 cm y en machos de 131,5 cm
  10. 10. Peso adulto en hembras de 429 kg Peso adulto en machos de 514 kg • Se utiliza activamente para cruzamientos con diferentes líneas cebuínas.
  11. 11. • Alturas entre 800 y 1800 msnm. • Temperaturas entre 18 y 24°C • Cordillera Central y Occidental • Departamentos del Cauca, Valle del Cauca, Huila, Tolima, Cundinamarca, Antioquia, Caldas, Risaralda y Quindío.
  12. 12. • Adaptabilidad: Excelente en zonas montañosas Antioqueñas. • Fertilidad: Fecundidad aceptable. A los 36 meses de edad tienen su primera cría. • Longevidad: De 15 a 16 años de vida productiva, con 12 o mas partos. • Mansedumbre: Temperamento tranquilo y dócil. • Vigor Híbrido: BON como base para cruzamiento con razas especializadas en leche/carne
  13. 13. • Epidermis y mucosa pigmentadas • Pesuñas y el extremo de los cuernos, si los hay, oscuros. • Color de pelo de acuerdo con la variedad. • Orejas completamente pigmentadas. • Gran habilidad materna • Tamaño mediano •
  14. 14. • Blanco simple o fino: Pelo Blanco, a veces pestañas negras y trompa menos pigmentada que el dos pelos • Azul y Pintado: Entremezcla de pelos negros y blancos • Dos Pelos: Presenta pelos negros entremezclados con los pelos blancos • Blanco Orejimono: Orejas rojizas o carmelitas
  15. 15. Detalle Peso nacimiento (Kg) Peso destete (Kg) Pedo adulto (Kg) Macho 27,3 179,7 600 Hembra 25,8 158,8 450
  16. 16. • Adaptabilidad: Mínimo estrés frente a factores adversos y alta tolerancia ante enfermedades especialmente parasitarias. • Rusticidad: Esta cualidad les permite resistir a las condiciones de su hábitat. • Fertilidad: natalidad aproximadamente a 85% • Mansedumbre: Temperamento tranquilo, domesticación avanzada. • Vigor Híbrido: Con la mezcal especialmente con cebú, se obtienen híbridos vigorosos y robustos con gran producción de carne.
  17. 17. • Color de su pelaje va dese, amarillo claro hasta rojo oscuro. • Piel negra, mucosa y pezuñas bien pigmentadas. • Miembros fuertes, hueso fino y pelaje negruzco. • Cabeza oscura o quemada. • Alzada a la cruz 145 cm • A sus 40 meses primer parto, con intervalos de 427 días. • Alzada a la cruz de 141 cm
  18. 18. Detalle Peso nacimiento (Kg) Peso destete (Kg) Peso adulto (Kg) Macho 29,3 214 712 Hembra 28,7 211 427
  19. 19. • Alturas entre 950 y 1450 msnm • Clima cálido seco • Temperatura de 24 °C • Valle del río Cauca • En la actualidad también en el píe de la loma de la Cordillera Occidental.
  20. 20. • Ganado mediano. • Alzada a la cruz entre 139 y 142 cm • Pigmentación de piel, negra, oscura o carmelita. • Pelo fino y corto. • Miembros con huesos largos y fuertes. • Ubres de buen volumen, larga ancha. • Pezones de tamaño mediano. • Alzada a la cruz entre 129 y 133 cm
  21. 21. Detalle Peso nacimiento (Kg) Peso destete (Kg) Peso adulto (Kg) Macho 30 200 750-980 Hembra 28 180 430-500 • Fertilidad: intervalos de partos menos a 400 días. • Rusticidad: gracias a su pelo corto, resistencia a altas temperaturas. • Mansedumbre: temperamento dócil, tranquilo.
  22. 22. • Alturas 500 y 700 msnm • Temperaturas de 23 a 30°C • Sabanas secas de San Martín, Piedemonte llanero del departamento del Meta.
  23. 23. • La mucosa puede ser rosada, o negra. • Piel negra, gruesa y elástica • Cuernos en forma de lira. • Orejas pequeñas • Alzada a la cruz de 1,30 m para las hembras y 1.35 m para los machos.
  24. 24. Detalle Peso nacimiento (Kg) Peso Destete (Kg) Peso adulto (Kg) Macho 27,7 171 232 Hembra 26,1 261 215 • Desarrollaron características de gran importancia como; rusticidad, resistencia, cierta tolerancia a ectoparásitos y a condiciones extremas de temperatura y humedad.
  25. 25. • Altura de 300 msnm • La temperatura puede superar los 35° C • Llanuras o Sabanas del Arauca y Casanare(suelos ácidos, con bastante sequía)
  26. 26. • Ganado pequeño • Alzada a la cruz de 140 cm • La mayoría con cuernos delgados. • Es la raza mas liviana de todo el ganado criollo. • Extremidades delgadas y fuertes
  27. 27. DETALLE Peso nacimiento (Kg) Peso destete (Kg) Peso adulto (Kg) Macho 20,5 163 550 Hembra 18,5 146 380 • Debido a los constantes cruces con cebú no se tiene un censo preciso de la cantidad de ejemplares de ese ganado.
  28. 28. • Altura de 242 msnm • Temperatura de 25° c • Amazonia colombiana, departamento del Caquetá. • Bosques húmedos y suelos muy pobres.
  29. 29. • Ganado de tamaño medio • Su color varia entre, bayo claro y rojo cereza • Pelo corto y fino • Alzada a la cruz de 143,5 • Ubre de tamaño mediano igual que sus pezones • Alzada a la cruz de 126,5 cm • Gran habilidad materna
  30. 30. Detalle Peso nacimiento (Kg) Peso Destete (Kg) Peso adulto (Kg) Macho 34 700 Hembra 29 400
  31. 31. • Raza de tamaño mediano. • Su color desde rojo claro hasta rojo encendido. • Mucosas y pezuñas generalmente oscuras. • Primera cría alrededor de los 30 meses, intervalos hasta de 400 días.
  32. 32. Detalle Peso Nacimiento (Kg) Peso Destete (Kg) Peso adulto (Kg) Macho 39 190 750-800 Hembra 32 130 450-500
  33. 33. • Genéticamente topo • Su color va del amarillo al rojo oscuro • Pelo corto, brillante y liso • Edad del primer parto a los 34 meses
  34. 34. Detalle Peso Nacimiento (Kg) Peso Destete (Kg) Peso Adulto (Kg) Machos 30 196 775 Hembras 26 182 460 Alturas de 200 msnm y temperaturas de 27° C Ubicado en los departamentos de: Caldas, Santander, Meta, Cundinamarca, Córdoba y Boyacá.
  35. 35. http://zootecscience.blogspot.com/2013/04/razas-bovinas-colombianas. html http://www.slideshare.net/aserbavi/razas-bovinas-criollas-colombianas http://razascolombianascriollas.blogspot.com/2011/09/razas-criollas- colombianas.html https://sites.google.com/a/ganadocriollocolombiano.com/ganadocr iollocolombiano/razas-2/romosinuano-romo http://www.fmvz.unam.mx/fmvz/e_bovina/09Criollo.pdf http://www.cattlenetwork.net/docs/agri/agri24_1.pdf http://razasbovinasdecolombia.weebly.com/romosinuano.html https://sites.google.com/a/ganadocriollocolombiano.com/ganadocr iollocolombiano/razas-2

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