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Revista brotes 0017

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Revista brotes 0017

  1. 1. Lo malo del chupete es el cuerpo que falta detrás. Casilda Rodriga ñez
  2. 2. Veganismo desde un punto Geoesencias en el Hatha de vista ético Yoga ....pág. 3 ...pág. 13 ¿Qué es una Doula? .......pág. 5 Monedas al Aire ...pág. 14 Nacho Gordon Dame un bocaito pa que me ennervieBancales de Madera .......pág. 6 ...pág. 15 Arizmendi ...pág. 7 Cantigas de la Permacultura: Ciclar Poesía para Vivir XV: Energía Construcción Permanente ...pág.16 Construida ...pág. 8 Retrospectiva: Ana Vigueras ...pág.17 Musica Libre: La Temurah y Libro Virtual: Maroto, El La Diabetes héroe ......pág. 9 ...pág.18 Cómo se diseña un La independencia se da huerto en con los años Permacultura ....pág. 10 ...pág. 19 Consejos de Salud para el Otoño .....pág. 11 Ana Santaella // Eladio ...pág. 20 Permapicultura: una nueva forma de entender la Bocadillo de la Huerta apicultura .....pág. 12 ...pág. 19
  3. 3. L a s g e o e s e n ci a s p o t e n ci a n e l re n d i m i e nt o d e cu a lq u i e r a ct iv i d a d h u m a n a . H o y co m e nt a re m o scóm o co m p le m e nt a n l a re a li z a ción d e l a s d ife re nt e s a s a n a s e n e l H at h a Y og a .V i s u a li z a r l a g e o m et ría p ro p u e st a, d u ra nt e l a p ráct i ca d e ca d a a s a n a, i m p l a nt a e n n u e st ro s e ru n pa t rón a r món i co q u e m a x i m i z a lo s be n e f i ci o s fís i co s y e vo l ut ivo s d e ca d a p o st u ra, m i e nt ra sq u e l a i n g e st ión d e l a e s e n ci a f lo ra l, m od u l a l a e m o ción i n h e re nt e a l a ex p re s ión co rpo ra lm a n if i e st a e n ca d a a s a n a .A sí p u e s, u n a vez e x p li ca d o s d e q u e f o r m a p o t e n ci a n l a s g e oe s e n ci a s l a p ráct i ca d e l y og a,pa s e m o s a d e s c ribi r lo s be n e f i ci o s q u e co n lle va s u u s o e n ca d a u n a d e l a s s ig u i e nt e s a s a n a s:Si rs a s a n a Est a a s a n a h a c e ci rcu l a r u n a co r ri e nt e d e s a n g re p u ra y s a n a a t ra vés d e l a s cél u l a s c e re b ra l e s, a s e g u ra n d o u n a po rt e d e s a n g re a d e cu a d o, y p ro po rci o n a n d o u n m a rca d o a u m e nt o e n e l co nt e n i d o d e h e m og lo bi n a e n l a s a n g re. V i s u a li z a n d o u n óva lo roj o, a ct iva m o s t od o s lo s líq u i d o s y f l u i d o s o rgán i co s, e st i m u l a n d o e l s i st e m a ci rcu l a t o ri o y li m p i a n d o lo s va s o s s a n g uín e o s. Est a po st u ra i nve rt i d a, re s u e n a co n l a e s e n ci a f lo ra l a g ri m o n y q u e s a ca lo d e d e nt ro h a ci a f u e ra , fa cilit a n d o e l d e s p re n d e rn o s d e t od o a q u e llo q u ee n m a s ca ra n u e st ra a ut e nt i ci d a d, pe r m it i e n d o e x p re s a rn o s t a l co m o s o m o s .Sa rva n g s a s a n a S e re co m i e n d a pa ra l a s p e rs o n a s a fe ct a d a s p o r t ra st o rn o s u ri n a ri o s, d e s p l a z a m i e nt o s ut e ri n o s, t ra st o rn o s m e n st ru a l e s, h e m o r ro i d e s, y h e rn i a i n g u i n a l. A liv i a l a co n g e st ión e n lo s o va ri o s y a y u d a a t rat a r lo s q u i st e s o vári co s. V i s u a li z a r u n d e cág o n o bl a n co e st a bili z a l a e n e rgía fe m e n i n a d e t od o s e r h u m a n o; R e g u l a l a s f u n ci o n e s d e lo s órg a n o s re p rod u ct o re s, a ct iva n d o e l p o t e n ci a l d e g e st a ción, p e r m i s iv i d a d y m a nt e n i m i e nt o d e l a v i d a . L a e s e n ci a f lo ra l s cle ra nt h u s ve n d ría a e q u ilib ra r n u e st ra a ct it u d,a p o rtán d o n o s s e g u ri d a d, f l u i d ez y f l e x ibili d a d e n n u e st ra s d e ci s i o n e s.Ha la sa n a Est a co nt ra cción e st i m u l a lo s órg a n o s a bd o m i n a le s, a liv i a n d o lo s d o lo re s d e e s pa l d a, s i e n d o e fe ct iva pa ra l a s pe rs o n a s a f e ct a d a s d e rig i d ez d e h o m b ro s y cod o s, l u m ba g o y a rt rit i s d e e s pa l d a . V i s u a li z a r u n h e xág o n o t u rq u e s a a po rt a e q u ilib ri o y s o li d ez a l e s q u e l et o. S u f u n ción a n a lgés i ca a y u d a a re st a u ra r lo s h u e s o s, t e n d o n e s y t ej i d o s m u s cu l a re s d e s o stén, a ct iva n d o l a co o rdi n a ción a r món i ca d e lo s m o v i m i e nt o s . L a “p o st u ra d e l a ra d o” e n cu e nt ra s u e q u iva l e n ci a e n l a e s e n ci a c e nt a u ry q u e co r rig e l a pa ut a co n d u ct u a l d e s o m et i m i e nt o , t ra n s f o r mán d o l a e n u n a ct o d ere cíp ro co s e rv i ci o . Contin úa >> >
  4. 4. M atsya sa n a C o n s i d e ra d a co m o “ l a d e st ru ct o ra d e t od a s l a s e nfe r m ed a d e s ”, g e n e ra u n a f l e x ión d e l a co l u m n a d o rs a l, q u e a fe ct a l a z o n a ce rv i ca l y t o ráci ca, re g u l a n d o l a s g lán d u l a s t i ro i d e s y pa rat i ro i d e s. V i s u a li z a r u n t rián g u lo v i o l et a re g u l a e l SN C, a ct u a n d o co m o u n b u e n re l aj a nt e. Trat a e l m e ri d i a n o d e D u M a i, y re a ct iva e l p u nt o 23 d e vej ig a . R o c k R o s e e s u n a d e l a s f lo re s q u e e q u ilib ra n l a e m oción d e l m i e d o, libe rán d o n o s d e l a pa ra li z a ción q u e n o s p rod u c e e l pán i co, y a y u dán d o n o s a “s a ca r pe ch o”, o f re cién d o n o s l a o p o rt u n i d a d d e co nve rt i rn o s e n héro e s. Pa ch i m o tt a n a s a n a A s e g u ra n q u e po s e e u n e fe ct o mág i co s o b re l a m e nt e. Ca l m a lo s e st a d o s i n a r món i co s d e án i m o y t o n if i ca lo s riño n e s, l a vej ig a y e l pán c re a s. V i s u a li z a r u n i co s a e d ro n o s a po rt a u n cód ig o d e re l aj a ción y f le x ibili d a d , fa vo re ce e l d e s ca n s o y re g u l a l a s h i pe rf u n ci o n e s d e l a s g lán d u l a s s u p ra r re n a le s y t i ro i d e s, a sí co m o l a s a n o m a lía s d e l a d ig e st ión . L a a cción d e ch i co ry, v i e n e a co nt ra rre st a r l a po s i ción re cog i m i e nt o, e n po s d e u n a a ct it u d d e d e s p re n d i m i e nt o, e nt e n d i d o co m o l a libe rt a d d e s o lt a r t od o a q u e llo q u e n o s co n d i ci o n a u o b lig a . B h uj a n g a s a n a “ D e st ru y e l a e nfe rm ed a d” y d e s p i e rt a l a k u n d a li n i. Fo rt a le ce l a co l u m n a, e xt i e n d e e l pe ch o, e st i m u l a lo s órg a n o s a bd o m i n a le s y a liv i a e l e st rés. V i s u a li z a r u n círcu lo t u rq u e s a n o s re co n e ct a co n e l C i e lo y l a T i e r ra, fa cilitán d o n o s l a a b s o rción f l u i d a d e s u s e n e rgía s. C o r rig e lo s pat ro n e s mórf i co s d e ca d a cél u l a, cu a n d o ést o s h a n ca m bi a d o s u f u n ción s a l u d a b le . L a “p o st u ra d e l a C o b ra”, s i nt o n i z a co n lo s p ri n ci p i o s t e ra péut i co s d e Ve rva i n . C o n l a m it a d d e l cu e rp o i n móv il e n e l s u e lo, l a s ca d e ra s e l e va n e l t o rs o co n d e ci s ión y a lt ivez, re cl a m a n d o: " q u e rién d o s e d ej a r ve r ".IMPO R TANT E: L o s be n e f i ci o s t e ra péut i co s d e l a s a s a n a s y l a s g e o e s e n ci a s, p o s e e n u n m a y o r ca m p od e a ct u a ción qu e lo s d e s c rit o s e n e l p re s e nt e a rtícu lo, s i bi e n, h e m o s d e st a ca d o l a s re s o n a n ci a s qu em a y o r co m p l e m e nt a ri e d a d p re s e nt a n. Marisa Fern ández (Terapeuta Floral) Ildefonso L ópez (Asesor del H ábitat)
  5. 5. ¿Qué es una Doula?L a D o u l a e s u n a m uj e r qu e a po y a y a co m paña a o t ra s m uj e re s/pa rej a s e n l a M at e rn i d a d.N o e s u n a f ig u ra n u e va qu e a pa rez ca p o r u n a m od a, l a s D o u l a s s i e m p reh a n a co m paña d o a l a s m uj e re s e n t od a s l a s cu lt u ra s y d e sd e t i e m p o sa n ce st ra le s. El térm i n o D o u l a v i e n e d e l a a nt ig u a G re ci a y s ig n if i caSi e rva, e n o t ra s cu lt u ra s s u t ra d u cción e s “m uj e r e x p e ri m e nt a d a”.E n l a a nt igüed a d v ivía m o s e n co m u n i d a d e s, a nt e ri o r m e nt e e n t rib u s.E n a qu e llo s t i e m po s l a f ig u ra D o u l a l a re p re s e nt a ba l a ve ci n a, l a a m ig a,l a tía, l a m a d re. Era l a m uj e r d e co nf i a n z a qu e a co m paña ba y a po y a ba al a m uj e r e m ba ra z a d a . D e sd e l a C o n c e pción h a st a l a cri a n z a d e lo s h i j o s,pa s a n d o p o r e l pa rt o.D e s d e h a c e u n o s año s l a D o u l a e stá re s u rg i e n d o. ¿Po r qué? Po rq u e n oq u ed a n a d a d e l a s co m u n i d a d e s a nt ig u a s e n l a s q u e u n a s n o s a y u dába m o s a o t ra s. Se v ive e ng ra n d e s ci u d a d e s, e n edif i ci o s ll e n o s d e g e nt e, p e ro n a d i e s e co n o ce, n o s e t i e n e a po y o n i s es i e nt e ce rca nía co n lo s ve ci n o s, e st a m o s h uérfa n o s d e g e nt e q u e n o s p u ed a a po y a r y a co m paña re n lo s m o m e nt o s v it a l e s d e n u e st ra v i d a .N o h a ce t a nt o, n u e st ra a b u e l a s e ra n a co m paña d a s p o r C o m a d re s. Est a s m uj e re s a co m paña ba na l a s C o m a d ro n a s/M a t ro n a s e n e l pa rt o, d e s p ués s e e n ca rg a ba n d e a y u d a r a l a m uj e r p uérp e rae n ca s a co n lo s o t ro s h i j o s (s i lo s h a bía), p re pa ra ba n l a co m i d a, h a cía n co m pañía ... et c..Po r lo q u e s a be m o s, s i e m p re h a n e x i st i d o l a s D o u l a s, y a qu e a co m paña r e st o s p roce s o s h a s i d oc ru ci a l pa ra l a e st a bili d a d d e l a fa m ili a, t rib u, co m u n i d a d...L a f u n ción d e l a D o u l a e s a p oy a r y a co m paña r a l a fa m ili a . L a D o u l a s a be d e lo s p ro ce s o sn at u ra le s po r s u e x p e ri e n ci a y s u f o r m a ción. U n a D o u l a p u e d e s e r s o li cit a d a e n l a C o n ce p ción,E m ba ra z o, Pa rt o, Po s pa rt o o sólo e n e l m o m e nt o qu e s e p re ci s e s u a y u d a .¿E n qué co n s i st e e l a co m paña m i e nt o d e l a D o u l a?L a s v i s it a s s e e st a bl e c e n co nj u nt a m e nt e co n l a pa rej a a sí co m o lo s t e m a s a a bo rd a r.E m ba ra z o: V i n cu l a ción co n e l be bé, re co n o ce r l a pe lv i s, v i s u a li z a ci o n e s, a y u d a co n e l Pl a n d ePa rt o, m i ed o s,... et c. Ta m bién s e fa cilit a i nfo r m a ción s o b re h o s p it a le s, ca s a s d e pa rt o, o lo qu el a pa rej a d e m a n d e.Pa rt o: D e sd e l a s e m a n a 37 l a D o u l a e stá d e g u a rdi a pa ra lo q u e l a pa rej a n e c e s it e. A co m paña al a pa rej a e n e l m o m e nt o d e l pa rt o, y a s e a e n ca s a o e n e l h o s p it a l, fa cilit a n d o qu e e s e m o m e nt os e a ínt i m o y v iv i d o co n t ra n q u ili d a d.Po s pa rt o: Ay u d a pa ra l a a d a p t a ción a e st a n u e va et a pa . L a ct a n ci a, vín cu lo, s u eño. A p o y o a le st a d o e m o ci o n a l “i m po rt a ntís i m o” e n e st o s m o m e nt o s.¿Cóm o y dón d e s e f o r m a n l a s D o u l a s?A dife re n ci a d e o t ro s país e s, e n Es paña n o e stá re g l a d a e st a f o rm a ción, p o r lo qu e s e re a li z a e nc e nt ro s p riva d o s. Es u n a f o rm a ción co nt i n u a y a bi e rt a, s i n t e m a ri o s u n if i ca d o s po r l a sf o rm a ci o n e s a ct u a le s. E n Es paña h a y dif e re nt e s A s o ci a ci o n e s d e D o u l a s co m o l a ( R ed C i rcu l a rd e D o u l a s) d o n d e D o u l a s d e t od a Es paña e stán a s oci a d a s pa ra t ra baj a r p o r e l re co n oci m i e nt od e s u t ra baj o. Alicia Conca Ferr ándiz Directora de la Formación de Doulas Alicante y de Espacio Luna Roja www.espaciolunaroja.es“Todas las mujeres merecemos el cuidado de una Doula. Algunas mujeres merecemos convertirnos en Doulas, porque esreparador y porque es una vía abierta para dar Amor” (Laura Gutman, escritora y psicóloga)
  6. 6. Huerta Urbana: Bancales de MaderaA l f i n a l m e d e ci dí a h a c e r lo s ba n ca l e s d e m a d e ra . E n co nt ré e n e l b ri co -d e p o t u n a s m a d e ra st rat a d a s e n a ut o cl a ve d e 14 c m d e a n ch o po r 2 d e g ro s o rbi e n d e p re ci o.A p ro ve ché l a s va rill a s co r ru g a d a s d e h i e r ro d e lo s ba n ca le sd e año s a nt e ri o re s, y co m p ré m a ll a a nt i h i e rba ye s cu a d rill a s.C o n t od o e st o m e p u s e a co n st ru i r lo s ba n ca le s.A u n q u e m e h a y a d a d o más t ra baj o, h e a p ro ve ch a d o l a m a ll aa nt i h i e rba pa ra p ro t e g e r l a pa rt e i nt e ri o r d e l a m a d e ra, l aq u e d a a l a t i e r ra, co n l a e s pe ra n z a d e q u e m e d u re m u ch o Colocación Mallamás. C o m o p odéi s ve r l a h e i d o g ra pa n d o a l a m a d e raVo y co lo ca n d o l a s m a d e ra s a l re d e d o r d e lo s ba n ca l e s q u e t e nía ca va d o s.Pro cu ro p o n e r l a s a n ive l, y co n l a s va rill a s s o st e n g o l a s m a d e ra s pa ra n os e m u e va n .Pri m e ro co lo co l a m a ll a q u e va g ra pa d a a l a s m a d e ra s y a l f i n a l d e t od oa ca ba ré d e p o n e r l a t e l a q u e fa lt e.L a m a ll a va cog i d a a l s u e lo co n u n o s a l a m b re s g ru e s o s e n f o r m a d e U.L a s e s cu a d rill a s l a s co lo co pa ra f i j a r l a s m a d e ra s e nt re s i y pa ra d a r másro b u st ez.L a pa rt e más e nt ret e n i d a y más l a b o ri o s a h a s i d o l a q u e u n e d o s m a d e ra se nt re ba n ca l e s. Fijando el ArmazónY a l f i n a l d e t od o q u e d a co lo ca r l a m a ll a e n lo sh u e co s q u e h a n q u e d a d o.U n a vez h e a ca ba d o lo s ba n ca le s a h o ra q u e d a po n e re l ri e g o y ll e n a r lo s ca m i n o s d e g ra v ill a . ¡Casi terminado! Nacho Gordon http://elhuertopasoapaso.blogspot.com.es
  7. 7. Talent Art Community: ArizmendiEl carrusel despierta del coma Rey sindicalista Arizmendi T écnica: Pintura, Dibujo Licenciado en Bellas Artes. Facultad de Castilla La Mancha. Cuenca. Universidad del País Vasco. Escuela de artes y oficios de Sheffield, Inglaterra. Taller de arte recíproco de Boulder, Colorado, USA. Familia http://www.arizmendiarte.com http://www.talentyart.com
  8. 8. Poes ía para Vivir XV: CONSTRUCCIÓN PERMANENTE CONSTRUIDA Si le miras la boca al monstruover ás que tiene los dientes cariados.Hay termitas en la estaci ón espacial. Hay flores en los volcanes. Hay albatros en los vertederos. El oso del c íngaro se r íe de su due ño. El perro del tirano no tiene amo. Est án cruzando la frontera ahora Da v i d Elo y R od ríg u ezbandadas de p ájaros sin direcci ón. Del libro: Miedo de ser escarcha (Editora Regional de Extremadura, 2012)**** Da v i d Elo y R od ríg u ez (Cáce re s, 1976) v ive e n S e v ill a y a ca ba d e p u b li ca r s u s e xt o p oe m a ri o. u n a e d i ción a ct u a li z a d a, re v i s a d a y co n co nt e n i d o s a d i ci o n a l e s d e Mi ed o d e s e r e s ca rch a, p u b li ca d o po r p ri m e ra vez e n e l año 2000 y p re m i o i nt e rn a ci o n a l S u rco s d e po e sía .
  9. 9. Musica Libre: La TemurahY a e stá a q uí e l n u e vo t ra baj o d e El h e m e q u e h are a li z a d o e n e st a o ca s ión j u nt o a A k m e h. M C s d e l aca p it a l co rd o be s a, s e u n e n e n e st e p ro y e ct o cu y otít u lo d a rá n o m b re a l a n u e va fo r m a ción: L at e m u ra h. Tod o s lo s t e m a s g ra ba d o s e n "L ah a bit a ción d e l m u n d o", m ez cl a d o y m a st e ri z a d o po rSh i cod i e ci o ch o e n p l a n b s h i co e st u d i o, cu e nt a n co np rod u cci o n e s d e L i s a n e, El h e m e, Jo we n S e l e kt a h ys h i cod i e ci o ch o a sí co m o co l a b o ra ci o n e s d e dj B i ch o ydj Sa l ez. Pa ra a q u e llo s q u e q u i e ra n co l a b o ra r yt e n e r lo e n fo r m a t o fís i co, e st a rá d i s p o n ib l e p o r u np re ci o i r ri s o ri o a t ra vés d e latemurah@gmail.com Pa ra d e s ca rg a r e l álb u m L a Te m u ra h: Pincha AquiEl p ri m e r t ra baj o d e El h e m e “M i Ca m i n o” lo p u e d e sd e s ca rg a r pa ra d e l e it a rt e d e b u e n a s li ri ca s ys c ra t ch s e n HHGroups Elheme y Akmeh http://www.myspace.com/elheme Libro Virtual: Maroto, El héroeEl a n a rq u i s m o a n d a l u z f ig u ra e nt re lo s g ra n d e s va cío s d e l ah i st o ri a d e l a p ri m e ra m it a d d e l s ig lo X X y, co n c ret a m e nt e, d el a qu e s e re f i e re a l p e ri od o qu e a ba rca l a d i ct a d u ra d e Pri m od e R i ve ra, l a R e públi ca y l a Gu e r ra C i v i l y l a R e vo l u ción. Est a sd o s déca d a s d e cru e nt a g u e r ra d e cl a s e s, d e l a s qu e s a l d ría nv i ct o ri o s o s lo s s e ct o re s más re a cci o n a ri o s y, e n d e f i n it i va, e lfa s ci s m o, co nv i rt i e ro n a l a n a rco s i n d i ca li st a g ra n a d i n o Fra n ci s coM a ro t o d e l Oj o e n e l sím bo lo d e u n a g e n e ra ción d e m i lit a nt e sy l u ch a d o re s.Pa ra le e r e l lib ro co m p l et o: Pincha Aqui Miquel Amor ós
  10. 10. Cómo se diseña un huerto en PermaculturaU n o d e lo s p re ce p t o s bás i co s d e l a pe r m a c u lt u rae s e l d e di s eña r n u e st ra s ca s a s y t e r re n o s, d em a n e ra q u e l a m a y o r ca nt i d a d d e a li m e nt o s d eu s o co t i di a n o e stén a l a lca n ce d e t od a s l a spe rs o n a s (y s e re s v ivo s) qu e v ive n a llí.D e s d e s i e m p re y e n t od a s l a s cu lt u ra s l a sh o rt a li z a s ca s e ra s y l a s p e qu eña s áre a sc u lt i va d a s ce rca d e l a v i v i e n d a, i nt e n s a m e nt et ra baj a d a s, h a n f u n ci o n a d o co m o u n re s pa l d oi m p o rt a nt e e n l a a li m e nt a ción d e l a g e nt e. Po rs u cu i d a d o i nt e n s i vo y l a di ve rs i d a d d e cu lt i vo se n u n e s pa ci o re d u ci d o t i e n d e n a d a r m ej o r re s u lt a d o co m pa ra d o co n áre a s e xt e n s a s d em o n oc u lt i vo s.E n l a p e r m a c u lt u ra, s e p i e n s a e n h u e rt o s y “pa i s aj e s co m e st i ble s” pa rt i e n d o d e n u e st roh og a r. Ta m bién co n s i d e ra m o s e l t i e m po q u e l e p od e m o s d e d i ca r a ést e y po r s u p u e st on u e st ra s p re f e re n ci a s y n e ce s i d a d e s a li m e nt i ci a s.A l (re)d i s eña r u n a ca s a, p u e d e s pe n s a r e n co m o i nt e g ra r pa rt e d e l a s h o rt a li z a s a d e nt rod e e st a, p o r ej e m p lo co n st ru y e n d o u n i nve rn a d e ro, q u e p u e d e co nve rt i rs e e n u n ri n cónt ro p i ca l pa ra e l cu lt i vo d e p lát a n o, j e n g i b re, et c.E n e l ba lcón o pa t i o s e g u ra m e nt e h a y l u g a r pa ra h i e rba s a ro mát i ca s y m e d i ci n a le s co m ot o m i llo, t e d e li món, h i e rba b u e n a, p e reji l, e n e l d o, ro m e ro... Si d i s po n e m o s d e u n po co d et e r re n o p od e m o s co n st ru i r u n a espiral de hierbas (lo m a s ce rca d e l a co ci n a) d o n d e p od e m o sj u nt a r u n a g ra n va ri e d a d d e h i e rba s co n d if e re nt e s n e ce s i d a d e s t a nt o d e s o l co m o d ea gu a.Pod e m o s o b s e rva r n u e st ro s m o v i m i e nt o s, t a nt o d e nt ro co m o a l re d e d o r d e n u e st ra ca s a .L o s ca m i n o s qu e más u s a m o s s e rán p ro ba b le m e nt e lo s e s pa ci o s más a d e cu a d o s pa ras e m b ra r u n a s h o rt a li z a y a qu e lej o s d e l a ca s a n o l a s pod re m o s cu i d a r t a nt o y s e rán m a sa t a ca d a s p o r e nfe r m e d a d e s, i n s e ct o s y a n i m a l e s.D e s p ués d e l a s h i e rba s u bi ca re m o s l a s ca m a s pa ra l a s l e ch u g a s, z a n a h o ri a s, re p o llo s,t od o lo q u e n e ce s it a m o s d i a ri a m e nt e e n l a coci n a .L o s a rb o le s f rut a l e s p u e d e n e st a r u n p o co m a s l ej o s, (a u n q u e e s re co m e n d a b le p o n e r e lli m o n e ro a lg o m a s c e rca).A pa rt e d e e st o s a s pe ct o s más “e st ratég i co s” h a y qu e co n s i d e ra r s u e x po s i ción a lo se le m e nt o s co m o s o l, v i e nt o s, t i e rra y a cc e s o a a g u a e n lo s m e s e s s e co s.Pa ra co nt i n u a r le y e n d o e l a rt i cu lo... Pi n ch a A qu i RedPermacultura
  11. 11. Consejos de Salud para el OtoñoM u ch a s pe rs o n a ve n e l o t oño co m o a lg o n e g at ivo po r s e re l p ri n ci p i o d e u n o s l a rg o s m e s e s d e f río. Pi e n s o q u eca d a e st a ción t i e n e s u e n ca nt o y q u e p od e m o sd i s f rut a r l a s t od a s y ca d a u n a d e e ll a s d e u n a fo r m ad i st i nt a . S e t ra t a d e a ce p t a r l a re a li d a d y p re pa ra rn o spa ra v iv i r l a a d e cu a d a m e nt e. Se a ca bó s e p t i e m b re, e lm e s p o r e x ce le n ci a d e l a co s e ch a, y a h o ra t o ca a p re n d e rd e lo s ár b o l e s y p re pa ra rn o s pa ra e l f río i nv i e rn o. A d a p t a rs e a l f ríoPa ra a co st u m b ra r e l cu e rp o a l a s baj a s t e m pe rat u ra s h a yu n a s e ri e d e a cci o n e s q u e pod e m o s re a li z a r:Técn i ca s d e h i d ro t e ra p i a: 1. Fro t a r e l cu e rp o co n u n paño e m pa pa d o e n a g u a f ría . 2. A n d a r 2-3 m i n ut o s d e s ca l z o po r a re n a o cés pe d húm e d o. 3. Baño s d e p i e s: 3 m i n ut o s e n a g u a ca li e nt e y u n o s s e g u n d o s e n a g u a f ría 4. E n t od o s lo s ca s o s s e h a d e t e r m i n a r s e cán d o s e co n u n a t oa ll a y a b rigán d o s e pa ra re cu pe ra r e l ca lo r. 5. Pa s e o s a l a i re lib re i n d e pe n d i e nt e m e nt e d e l t i e m po q u e h a g a . 6. N o a b rig a rs e d e m a s i a d o co n lo s p ri m e ro s f río s. Y a p ro ve ch a r e l s o l d e l o t oñoEl s o l d e o t oño e s i d e a l pa ra a cu m u l a r v it a m i n a D, q u e re m i n e ra li z a lo s h u e s o s. D u ra nt e e st aép oca d e l año s e p u e d e t o m a r e l s o l s i n cremas p ro t e ct o ra s, s i e m p re y cu a n d o s e h a g a co nm e s u ra . L o i d e a l s e ría e n i ntérva lo s d e 5 m i n ut o s. C u i d a n d o e l s i st e m a re s p i ra t o ri oL o s a li m e nt o s p i ca nt e s fa vo re c e n u n b u e n e st a d o d e l a s m u co s a s y g ra ci a s a e llo e l a pa ra t ore s p i ra t o ri o p u e d a s o po rt a r m ej o r lo s ca m bi o s cli mát i co s. L o s a li m e nt o s más i n d i ca d o s s o n ajos,cebollas y g u i n d ill a s.Ta m bién e s a co n s ej a b le l a li m p i ez a n a s a l. Pa ra e llo p u e d e u s a rs e l a lo t a, j a r rit a ut ili z a d a e n l am e d i ci n a a y u rvéd i ca . Aquí explicamos como llevar a cabo esta limpieza. A li a d o s a nt ig ri p eSe p u e d e n p re ve n i r lo s re s f ri a d o s a u m e nt a n d o l a s d e f e n s a s d e l o rg a n i s m o co n l a a y u d a d eequinácea, p o l e n d e a bej a, j a le a re a l,… C u ra d e p u ra t ivaQ u i zás e s e l i nt e st i n o e l órg a n o q u e más n e ce s it a re po s o y li m p i ez a e n o t oño.Pa ra e llo s e p u e d ere a li z a r a y u n o s a ba s e d e zumos, f rut a s o caldos vegetales. Ot ra f o r m a d e li m p i ez a s e ría l ah i d ro t e ra p i a d e co lo n .Pa ra le e r e l a rt i cu lo co m p l et o... Pi n ch a A q u i Angel de la Guarda http://www.elblogalternativo.com
  12. 12. Permapicultura: una nueva forma de entender la apicultura“L a Pe r mA p i cu lt u ra e s u n a técn i ca a píco l a ba s a d a e n u nP R O F UND O R ES P ET O PO R L AS A BEJAS. Va ri a nt e d e l aPe r m a cu lt u ra d e l a u st ra li a n o B ill M o lli s o n, e h i j a d e l aAg ri cu lt u ra N a t u ra l o d e l “N o - H a c e r” d e l j a po nés M a s a n o b uFu k u o k a, s u p o n e u n a v u e lt a a lo n a t u ra l, a l a p rod u cciónóp t i m a d e a li m e nt o s s i n co nt a m i n a r, y a q u e e l pe r m a p i cu lt o rn o i nt e rv i e n e e n l a s co l m e n a s, log ra n d o co n e llo re d u ci rs e n s ib l e m e nt e lo s g a st o s d e e x p lo t a ción m i e nt ra se x p e ri m e nt a co n s i d e ra b le s a u m e nt o s d e p rod u cción .S e t ra t a d e u n a técn i ca n a t u ra l e n l a q u e s e co n d u c e nco l m e n a s co m p l et a m e nt e a ut o mát i ca s, e st o e s, sólo s e a b re nún i ca m e nt e pa ra co s e ch a r l a s. L o q u e p e r m it e q u e i n cl u s o lo sve g a n o s, q u e n o r m a l m e nt e s e a b st i e n e n d e l u s o o co n s u m od e p rod u ct o s d e o rig e n a n i m a l p o r l a v i o l e n ci a q u e s e ej e rces o b re e llo s, p u e d a n co n s u m i r l a . Est e t i p o d e co l m e n a y s un u l a n e ce s i d a d d e i nt e rve n ción p o r pa rt e d e lo sp e r m a p i cu lt o re s e s i dón e a pa ra l a g e nt e q u e n u n ca cre yó q u ep u d i e ra h a c e r a p i cu lt u ra . S u s e n cill a y e co nóm i caco n st ru cción, co n m a t e ri a l d e rez a g o, h a c e q u e s e p u e d aco m e n z a r e n l a Pe r mA p i cu lt u ra co m o a f i ción, pa ra, t ra s o bt e n e r u n a a b u n d a nt e p ro v i s ión d em i e l… pa s a r a co m e rci a li z a r l a”A s i d e s crib e l a Pe r m a p i cu lt u ra s u c re a d o r: O s ca r Pe ro n e, q u e d e s d e q u e s u rg ió e st e co n c e p t o -técn i ca n u e va d e t ra t o a p i co l a n o h a d ej a d o d e cre ce r y cre ce r ca d a vez co n m a s “a d e p t o s”co n ci e n ci a d o s d e q u e o t ro t ra t o e s p o s ib le h a ci a s lo s s e re s s i nt i e nt e s...Pri m e ra m e nt e s e a r ra igó e st a técn i ca co n b u e n a s e x p e ri e n ci a s po s it iva s e n e l co nt i n e nt ea m e ri ca n o (C h ile y A rg e nt i n a f u n d a m e nt a l m e nt e), a h o ra co m i e n z a a d e s a r ro ll a rs e e n Es paña yt a nt o s o t ro s país e s.A pe s a r d e l pa rón q u e s e le h a d a d o e n e st e últ i m o m e s p o r co n s e cu e n ci a s i n e s p e ra d a s a l ad iv u lg a ción d e e st a técn i ca, o s i nv it o a q u e i n d a g uéi s y o s a n i méi s a d e s a r ro ll a r e st a técn i ca e nv u e st ro s e s pa ci o s, p odéi s e n co nt ra r i nfo r m a ción e n f o r m a t o t e xt o, v i d e o... e n d i st i nt a s we bs. RCVicent www.laalacena.tk
  13. 13. Veganismo desde un punto de vista éticoEl tér m i n o “ve g a n i s m o” d e f i n e a a qu e llo s ve g et a ri a n o s qu e n o s eli m it a n a e v it a r e l co n s u m o d e ca rn e, s i n o qu e re c h a z a n t a m bién e lu s o d e h u e vo s, l e c h e, m i e l, y cu a lqu i e r p rod u ct o d e o rig e n a n i m a l.Ge n e ra l m e nt e, e l s ig n if i ca d o s e e xt i e n d e más a llá d e l aa li m e nt a ción, y a ba rca u n m od o d e v i d a qu e re ch a z a l a e x p lo t a cióna n i m a l e n t od o s s u s ám bit o s (ve st i m e nt a, e nt ret e n i m i e nt o,e x p e ri m e nt a ción, et c.)L a e l e c ción d e u n a o p ción ve g a n a s e p u e d e d e b e r a ra z o n e sp o lít i ca s, re lig i o s a s, d e s a l u d, et c. Pe ro n o s o t ro s n o s c e nt ra re m o s e n e l ve g a n i s m o co m o p u e st a e np ráct i ca d e u n a re f l e x ión ét i ca .C o n e l d e s a r ro llo d e l a g a n a d e ría, e l s e r h u m a n o h a co nve rt i d o s u re l a ción co n lo s d e más a n i m a l e s e nu n a re l a ción d e a m o/e s cl a vo. Tra s s ig l o s m a nt e n i e n d o a n i m a l e s e n g ra nj a s, h e m o s co n s e g u i d o t e n e r u nco nt ro l co n s ci e nt e s o b re e ll o s y s u s p ro c e s o s v it a l e s, h a st a e l p u nt o d e p rod u ci rl o s y ut ili z a rlo s co m om e d i o s d e p rod u c ción pa ra s at i s fa c e r n u e st ro s f i n e s. A l re d u ci rl e s a l a s u m i s ión fís i ca, p o co a p ocoh e m o s ll e g a d o a i nf ra va l o ra rlo s t a m b ién a n i ve l p síqu i co.C u e st i o n a r l a e x p lo t a ción a n i m a l d e s d e u n p u nt o d e v i st a ét i co i m p li ca c u e st i o n a r l a e x p lo t a ciónh u m a n a y t od o l o qu e l a o rig i n a y p e rp etúa, p u e st o qu e n o s o t ro s t a m b ién s o m o s a n i m a l e s. El s i st e m ad e p rod u c ción e s t a n co m p l ej o qu e e s p ráct i ca m e nt e i m p o s ib l e g a ra nt i z a r qu e n a d a d e l o qu e u n oco n s u m e h a p e rj u di ca d o a o t ro s i n d i v i d u o s, a sí qu e n o p ret e n d e m o s d e ci r qu e u n ve g a n o s e a p e rf e ct on i m o ra l m e nt e s u p e ri o r ún i ca m e nt e co n s i d e ra m o s qu e c e nt ra rs e e n d e f e n d e r sól o lo s i nt e re s e s y l a s ;n e c e s i d a d e s h u m a n a s s e ría e s p e ci st a .El e s p e ci s m o e s l a di s c ri m i n a ción e n f u n ción d e l a e s p e ci e, e qu i pa ra b l e a l a d i s c ri m i n a ción p o r s e x o ora z a, y a qu e s e ba s a e n ra z o n e s a rbit ra ri a s. D e l m i s m o m od o qu e u n n e g ro n o m e re c e m e n o r re s p et o p o re l h e c h o d e n o s e r b l a n co, u n c e rd o o u n p ez n o m e re c e n m e n o s co n s i d e ra ción p o r e l h e c h o d e n op e rt e n e c e r a l a e s p e ci e h u m a n a .El a nt ro p o c e nt ri s m o, p e rp et u a d o p o r e l m o n o t eís m o c ri st i a n o a l o t o rg a r a l h o m b re e l p ri v i l e g i o d e h a b e rs i d o c re a d o a i m a g e n y s e m ej a n z a d e D i o s, n o s h a c e c re e rn o s l a m e di d a d e t od a s l a s co s a s, aúnc u a n d o n o e x i st e n m o t i vo s ra ci o n a l e s pa ra e llo. N o e x i st e n i n gún c rit e ri o qu e h a g a m e re c e d o re s d eco n s i d e ra ción m o ra l a t od o s lo s h u m a n o s y e x cl u y a t od o s lo s n o h u m a n o s. L a i nt e lig e n ci a, p o r ej e m p l o,d ej a ría f u e ra a be bés, p e rs o n a s e n e st a d o ve g et at i vo, et c. L o m i s m o o c u r ri ría co n e l l e n g u aj e, e l u s o d eh e r ra m i e nt a s, e l t i p o d e re l a ci o n e s s o ci a l e s qu e s e e st a b l e c e n, et c.E n ca m bi o sí e x i st e u n a ra zón pa ra re s p et a r lo s i nt e re s e s d e t od o s lo s a n i m a l e s: l a ca pa ci d a d d e s e nt i r(p o s e s ión d e s i st e m a n e rv i o s o), qu e a b re pa s o a l a co n s ci e n ci a, p e r m it i e n d o e x p e ri m e nt a r s e n s a ci o n e s,e m o ci o n e s y /o s e nt i m i e nt o s, y t e n e r n e c e s i d a d e s y d e s e o s.Si n e m ba rg o, e l e s p e ci s m o e stá f u e rt e m e nt e a r ra ig a d o y t i e n e co n s e c u e n ci a s n e fa st a s pa ra m i ll o n e s d ei n di v i d u o s co n ca pa ci d a d d e s e nt i r qu e s o n p ri va d o s d e s u li be rt a d y d e s u v i d a p o r e l m e ro h e c h o d en o h a b e r n a ci d o h u m a n o s.D e s d e e st e p u nt o d e v i st a, e l ve g a n i s m o n o e s u n f i n e n sí m i s m o, s i n o l a co n s e c u e n ci a lóg i ca d e u n a si d e a s, y u n e st il o d e v i d a qu e p o t e n ci a l a l u c h a p o r l a li be ra ción a n i m a l. La Misma Libertad www.acabemosconelespecismo.com
  14. 14. Monedas al Aire¿H a y a lg o más s i m p l e q u e l a n z a r u n a m o n e d a a l a i re? Y , s i n e m ba rg o, ¿Pu e d e a lg u i e n e x p li ca r m el a lóg i ca d e l a z a r? S e m e o cu r rió p re g u ntárs e lo a m i a m ig o, u n D o ct o r e n ci e n ci a s e m píri ca sll a m a d o H a n s d e O xf o rd, m e e x p li có u n a y o t ra vez, co n fór m u l a s i n co n c e bib l e s pa ra mí, q u e e la z a r n o e x i stía, q u e l a s u e rt e y e l d e st i n o e ra n i nve nt o s i r ra ci o n a l e s d e l h o m b re, y q u e t od o s ep odía re d u ci r a f o r m u l a s m at e mát i ca s. A b s o rt o, co n ca ra d e n iño p e q u eño, co m o a q u e l q u ere d e s c u b re e l p l a ce r d e l a s p ri m e ra s ve ce s, y o a t e n día e n s il e n ci o. H a n s, m u y s e g u ro d e sí m i s m o,m e i nv itó a s u l a b o ra t o ri o, u n o d e e s o s cu y o d e s o rd e n i n d i ca n l a p re s e n ci a d e u n g e n i o, y l u e g oa b rió u n cajón. H a bía e m p ez a d o a llo v i z n a r, y l a e s c e n a s e pa re cía p o r m o m e nt o s a l a d e l D o ct o rFra n k e n st e i n a nt e s d e c re a r v i d a . Ext e n dió s u s m a n o s, o f re cién d o m e q u e t o m a ra a q u e l p e d a z o d em et a l co n bo t o n e s d e t od o s lo s co lo re s.-¡T i ra u n a m o n e d a a l a i re y p u ls a e l ve rd e! -M e a s u sté y p u lsé e l bo tón e r rón e o.-¡N o! ¿Pe ro q ué h a s h e ch o? -M i s u st o s e co nv i rt ió e n pán i co. C o m e n zó a llo ve r co n más f u e rz a . ¿L oh a b ría ca u s a d o y o a l p u ls a r a q u e l o t ro bo tón? H a n s, v i s ibl e m e nt e n e rv i o s o, m e a r re ba tó e la pa rat ej o y di j o m i rán d o m e co n oj o s t ri st e s: - ¿Ve s? Aún n o e stái s li st o s pa ra co n o c e r l a lóg i ca d e la z a r, p o r e s o lo m a nt e n e m o s e n s e c ret o e n círc u lo s ci e ntíf i co s m u y re d u ci d o s. D e vo lv ió s u i nve nt o a lcajón. Sa li m o s d e l l a b o ra t o ri o, y él co m e n zó a a ct u a r co m o s i n a d a h u bi e ra pa s a d o.A l día s ig u i e nt e, aún e m peña d o e n d e s cu b ri r l a lóg i ca d e l a z a r, l a n cé u n a m o n e d a m il ve c e s, yca lc u lé p o rc e nt aj e s. U n a s e m a n a d e s p ués m e p u s e a co n st ru i r m i p ro p i a máq u i n a d e a z a r, i n s p i ra d ae n l a d e m i a m ig o H a n s, l e a g re g ué u n s i n f i n d e bo t o n e s. I nve nté m i s p ro p i a s fór m u l a s y m i ca s as e co nv i rt ió e n u n l a bo ra t o ri o i m p ro v i s a d o d o n d e re i n a ba e l d e s o rd e n. Pa s a d o u n m e s, i nv ité a H a n sa q u e v i n i e ra a ce n a r. Se ría e l m o m e nt o pe rf e ct o pa ra d e s l u m b ra rl e co n m i c re a ción, y e nt ra r e n e lcírc u l o d e lo s e l e g i d o s q u e j u e g a n a s e r D i o s e s. A c e p tó. C e n a m o s co m i d a ca s e ra q u e co m p ré e n u nba r d e l a e s q u i n a . C h a rl a m o s y reím o s h a st a bi e n e nt ra d a l a n o ch e. Era e l m o m e nt o. M e e x c u sépa ra i r a l a s e o y vo lví co n m i máq u i n a d e l a z a r re l u ci e nt e e nt re l a s m a n o s. H a n s m e m i ró y s o n rió.-A h o ra sí e stás li st o pa ra l a g ra n ve rd a d.- Y o n o e nt e n día n a d a, n i s i q u i e ra le h a bía p ro ba d o l aut ili d a d d e m i máq u i n a ...- Es cúch a m e bi e n. El a z a r y e l d e st i n o ci e rt a m e nt e s o n i nve nt o s i r ra ci o n a l e s. N u e st ro s i nve nt o sci e ntíf i co s p re v i e n e n e i n cl u s o h a ce n l a f u n ción q u e d u ra nt e s ig lo s h i ci e ro n lo s O rác u l o s, h e ch i c e ro s,ch a m a n e s y b ruj a s. U n o s h a b l a n d e D i o s e s y o t ro s n a d a . B u s ca m o s i n c e s a nt e m e nt e e x p li ca ci o n e sa t od o, e i n cl u s o a ca ba m o s c re yén d o n o s l a s. Pe ro lo ci e rt o e s, q u e e s u n a s u e rt e e l p od e r h a c e rlo. Sin o t u v iéra m o s l a ca pa ci d a d d e i m a g i n a r n u n ca d e s a r ro ll a ría m o s fór m u l a s i nt e r m i n a b l e s. Y e s o,a m ig o mío, s e lo d e b e m o s a l a lit e ra t u ra . L e e, i m a g i n a e i nve nt a . Y l u e g o, s i q u i e re s q u e e st em u n d o t e h a g a ca s o, re dúc e l o a u n a m e ra fór m u l a q u e n u n ca e nt i e n d a n. J.M. Pers ánch http://www.jmpersanch.comJosé Mª Perez Sánchez es Licenciado en Filologías Inglesa e Hispánica por la Universidad de Cádiz; fue International Studenten 2005-06 en the University of Birmingham (UK) y en 2006-07 ITA e International Student simult áneamente en AmherstCollege (USA, MA.); comenzó su Doctorado en Estudios Hispánicos en el Bienio 2004-2006 en la Universidad de C ádiz, en elque registró su trabajo de investigación (previo a la tesis doctoral) en el Departamento de Historia de Am érica, bajo elnombre de "La creación del latino en la sociedad norteamericana a través del cine: sus estereotipos y memoria colectiva"(2006). Su área de investigación de Tesis Doctoral es interdisciplinar. Tiene inter és en Estudios Culturales, Estudios F ílmicos,Sociología e identidades comparadas, Lengua y literatura, lingüística y el andaluz, entre otros temas.Actualmente es ITA en la University of Kentucky (USA, KY), Director Fundador y coordinador del Grupo Literario PalabrasIndiscretas , Cónsul de la provincia de Cádiz (España) de Poetas del Mundo, Editor de la Revista Literaria Palabras Indiscretas(RLPI) y colaborador permanente de la secciones de Estudios Hispánicos y Creaci ón Literaria en la Revista digital dehumanidades Sarasuati.
  15. 15. Dame un bocaito pa que me ennervieC o r re ría e l año 1967, a s i stía a l “e co le p u b li q u e” e n l a lo ca li d a d d e M o n d i d i e r, e n l a re g ión d ePi ca rd i a, e n e l d e pa rt a m e nt o d e So m m e (Fra n ci a). A p e n a s ch a p u r re a ba a lg o e n f ra n cés, p u e sco nt a ba co n p o co más d e s e i s año s y h a ci a p o co q u e h a bía ll e g a d o s d e s d e Es paña . É st a f u e l at e rce ra lo ca li d a d e n l a q u e m i fa m ili a s e “a s e ntó” pe ro n o l a últ i m a . M i i nt e g ra ción, n o p u e d od e ci r q u e s u p u s i e ra n i n gún t ra u m a, p e ro s i m e e n s eño a lg o q u e n u n ca o lv i d a re y q u e p o s p o n g opo r co nt a r h a st a e l f i n a l… Pa ra ce nt ra r m e e n e l o rig e n d e cu a nt o s co n c e p t o s e n e l día d e h oy s e h a c e n e co d e lo s m a le sq u e n o s a cu ci a n y l a s co nv u l s i o n e s q u e a l a s o ci e d a d civ il e st o s i nf lig e n, co n u n a pa ci e n ci ae st o i ca cu a n d o n o ll a m a r l e d e re s ig n a ción s u p re m a, s o st e n i d a po r a lg u n o s co m o ca u s a d en u e st ro a l et a rg a m i e nt o i d i o t i z a d o, o po r l a s u b li m a ción a s e nt i d a d e co rd e ro s a l a e s p e ra d e q u es e a n o t ro s lo s e l e g i d o s pa ra e l s a crif i ci o d e lo s “D i o s e s” e n cu m b ra d o s e n e l O li m p o d e lo si nt oca b l e s. Y va m o s y n o s p rod ig a m o s e n e s c ribi r, m il e s d e re n g lo n e s, e n i nt e r m i n a bl e s i nt e rve n ci o n e s yco m e nt a ri o s p o r d oq u i e r, s i rv i e n d o pa ra e n g ro s a r cu a lq u i e r d o s s i e r o e st a díst i ca s a f i n q u en u e st ra s a d s cri p ci o n e s o g u st o s a ca b e n s i rv i e n d o pa ra q u i e n e s d e bi e ra n d e i nt e re s a rs e p o rn u e st ra s a f i n i d a d e s, co m o i n st ru m e nt o pa ra h a c e r d e “u n m e g u st a a g o l p e d e cli p d e ra tón”, u n ae n cu e st a v i n cu l a nt e pa ra ca m b i a r l a s e st ru ct u ra s d e m e rca d o a ct u a l e s, re s p et u o s a s pa ra co n l ai nt e r re l a ción d e l s e r h u m a n o, y n o a sí pa ra re cibi r fa csím il e s o “s pa m” y ve n d e rn o s co n e llo l am o t o. Y pe s e a t od o, a lg o e n n u e st ro i nt e ri o r n o s h a ce n o e l u d i r e l p u l s a r n u e st ra s p re fe re n ci a s oa f i n i d a d a nt e e l co m e nt a ri o d e o t ro co m p ro m et i d o i nt e rn a ut a . Po r s e r t od a s fa c et a s a cu b ri r, co m o l a s p ri m e ra s e x p e ri e n ci a s v it a li st a q u e i n n at a s a ls e r, e x ig e n s u co n o ci m i e nt o, u n a vez a lca n z a d o ést e, l a s cu e st i o n e s q u e s e n o s o f re ce n e s d a ru s o a l m i s m o e n po s d e u n o s p ro pós it o s. ¿B u e n o y a h o ra q ué? H e m o s a p re n d i d o a vo l a r, a s a li r a l .e s pa ci o e xt e ri o r, a e q u i pa ra rn o s a d i o s e s co n ca pa ci d a d pa ra a lt e ra r l a ca d e n a e vo l ut iva .Sa be m o s d e l a e x i st e n ci a d e g ru po s o ligárq u i co s cu y o s p ro pós it o s n o s o n o t ro s q u e s a lva g u a rd a rlo s i nt e re s e s d e e st o s e n d et ri m e nt o s d e q u i e n e s n o le s m e re ce m o s e l m e n o r re s p et o, p u e s p o r s e rmás “n o s o m o s u n a m a y o ría d e t e m e r”. ¿Q u e n o s h a rá d a r ést e pa s o pa ra q u e s e n o s t e n g a e n co n s i d e ra ción? ¡El m i e d o¡.- .Pu e s l a co n ci e n ci a b i e n i n d iv i d u a l aún cu a n d o s o m et i d a e i nve rn a d a, e n u n co nfo r m i s m os u st e nt a d o e n e l e g oís m o y l a d e s co nf i a n z a d e l p rój i m o y e n l a bo n d a d d e s u s p ret e n s i o n e s,h a rán q u e n o s s u by u g u e m o s a v u e lt a d e t u e rca ca d a vez u n p o co más. L o s a n a li st a s y p s i cólog o sd e m a s a s co n o ce d o re s d e lo s co m p o rt a m i e nt o s d e e st a s, a li a d o s y a li e n a d o s p o r lo s sát ra pa s,h a n p re v i st o n u e st ro s co m po rt a m i e nt o s e n i nf i n i d a d d e e n s a y o s a t od o s lo s n ive l e s A l día d e h o y e st a m o s v iv i e n d o u n n u e vo e x pe ri m e nt o, e n lo s a lbo re s d e e st e s ig lo co nt od a s l a s h e r ra m i e nt a s i nfo r mát i ca s y m e d i o s d e co m u n i ca ción a l s e rv i ci o d e u n ejércit o d ei nt e rn a ut a s, d i s p e rs o po r e l m u n d o v i rt u a l. C o r re s p o n d e a ba n d o n a r ést e y pa s a r a l a a cción… E n a q u e l co l e g i o d e m i i nfa n ci a h a bía, u n e s paño lit o co n a lg u n o s año s más, pe rfe ct a m e nt ei nt e g ra d o, q u e ve nía e n m i s o co r ro cu a n d o t od o s lo s re cre o s u n o s “g a ba ch i n e s”, m e p e g a ba n, y m ed e cía “d a m e u n t roz o d e t u b o ca d illo pa ra q u e m e e n n e rv i e r y t e d e f i e n d a”, d e s cu b rí q u e él e raq u i e n le s i n cit a ba pa ra pe g a r m e y co m e rs e m i bo ca d illo, le pa rtí l a boca co n u n a ba n q u et a,¡PO R Q UE C O N L A C O M ID A N O S E JUEG A!. Jose Manuel Mu ñoz Ferrera http://lacanteradeandalucia.blogspot.com.es/
  16. 16. Cantigas de la Permacultura: Ciclar Energ ía Ca n ción o rig i n a l: I m pe ri o E nt re s u rco y s u rco; R a z a O b re raEn el mundo natural, la contaminaci ón no existe. Dentro de un ecosistema, cada ‘producto residual ’ es útil enalguna otra parte del sistema. Un buen dise ño utiliza las energ ías naturales que entran en el sistema as í como aquellas que se producen localmente. El prop ósito de la Permacultura no es solamente reciclar y por lo tanto incrementar la energ ía, sino que tambi én considera el capturarla, almacenarla y utilizarla. La energía de nuestro sol …Y un saludo para la Red de Permacultura del Y su flujo en el sistema Nororeste y pa toda la peña de Troporiz-Mónçao Es la base de la vida Portugal…compas!!! En nuestro planeta Tierra Todo en la naturaleza Sistemas que atrapan agua Se cicla no se desecha Energías renovables Reutilizar Reparar La energía de nuestro sol Armar comercios locales Y su flujo en el sistema Reducir y reciclar Es la base de la vida Y más ciclos personales En nuestro planeta Tierra Por el vater descargamos Todo en la naturaleza Los residuos corporales Se cicla no se desecha Contaminando mar y aire Y derrochando nutrientes Un buen diseño utiliza Que podríamos compostar Energías naturales Con nuestras benditas heces Que entran en el sistema También aquellas locales En tu vida hay energías Nuestra misión es cerrar Que te mueven y afectan Los ciclos de materiales Más si no son recicladas Basura y polución crean No es solamente reciclar Mira antes de dar consejos Y así la energía aumentar Cuando y como los empleas Sino que también se estima Capturar y almacenar Letra: Los Tremendos Permacultores del Norte Y antes de que se degrade Y se pierda utilizar Para poder ESCUCHAR el permacorrido: Pincha aquí Continua>> > http://tremendos.arkipelagos.net/
  17. 17. Retrospectiva: Ana ViguerasArmarse a uno mismo El Teorema de Tales . Ana ViguerasEntre dos bolsas estas http://www.flickr.com/photos/paranoiasdelavida
  18. 18. La DiabetesL a d i a b et e s a pa re c e cu a n d o e l m e ca n i s m o pa ra t ra n s fo r m a rl a g l u co s a e n e n e rgía y a n o f u n ci o n a co r re ct a m e nt e. L ai n s u li n a, u n a h o r m o n a p rod u ci d a po r e l pán c re a s, s e n e c e s it apa ra co nve rt i r l a g l u co s a e n e n e rgía . Si e l pán c re a s n o p rod u ces u f i ci e nt e i n s u li n a, o s i e l cu e rpo n o p u e d e u s a r l a i n s u li n a,l a d i a b et e s a pa re ce. Est o ca u s a u n o s n ive l e s a n o r m a l m e nt ea lt o s d e g l u co s a e n l a s a n g re, d a n d o l u g a r a u n a va ri e d a d d esínt o m a s. N ive l e s a lt o s d e g l u co s a d u ra nt e va ri o s año s p u e d e nd aña r d i st i nt a s pa rt e s d e l cu e rp o.H a y d o s t i po s d e d i a bet e s, d e t i po 1 y d e t i po 2. E n l a d i a bet e s d e t i po 1, n o r m a l m e nt ed i a g n o st i ca d a a nt e s d e lo s 40 año s d e e d a d, h a y u n a co m p let a o ca s i co m p let a a u s e n ci a d ei n s u li n a, d e b i d o a l a d e st ru cción d e l a s cél u l a s p rod u ct o ra s d e i n s u li n a . El t rat a m i e nt o d ei n s u li n a e s e s e n ci a l pa ra s o b re v iv i r y e l t rat a m i e nt o s e re a li z a m e d i a nt e i n y e cci o n e s d ei n s u li n a y l a d i et a . E n l a d e t i p o 2, e l cu e rpo t od a vía p rod u c e i n s u li n a pe ro o n o s e p rod u c es u f i ci e nt e o n o f u n ci o n a d e m a n e ra co r re ct a . El t rat a m i e nt o p u e d e s e r sólo a t ra vés d e l a d i et ao co n pa st ill a s y d i et a y a lg u n a s ve ce s t a m bién co n i n s u li n a . E n e l pa s a d o l a d e t i p o 2 s es u p u s o q u e a f e ct a ba s o l a m e nt e a pe rs o n a s d e más d e 40 año s, p e ro a h o ra e stá a f e ct a n d oi n cl u s o a g e nt e más j o ve n .R e co m e n d a ci o n e s d i etét i ca sL a d i et a re co m e n d a d a pa ra pe rs o n a s co n d i a bet e s e s u n a d i et a s a n a, q u e e s lo q u e s ere co m i e n d a a t od o e l m u n d o. L o s re q u e ri m i e nt o s d i etét i co s p u e d e n va ri a r co n l a e d a d, e l pe s oy e l n ive l d e a ct iv i d a d. S u méd i co d e ca be c e ra l e p u e d e re m it i r a u n n ut ri ci o n i st a pa ra q u e lea co n s ej e e n s u ca s o e s p e cíf i co.L o s p u nt o s p ri n ci pa l e s a re co rd a r • C o m a l a s co m i d a s h a bit u a l e s y a lgún t e nt e m p ié s i e s n e c e s a ri o • I n cl u y a e n ca d a co m i d a a lgún a li m e nt o ri co e n a l m i dón • Eli j a a li m e nt o s ri co s e n f ib ra • C o m a a d i a ri o m u ch a s f rut a s y ve rd u ra s • Ev it e l a s g ra s a s s a t u ra d a s e h i d rog e n a d a s • L i m it e e l a zúca r y a li m e nt o s a z u ca ra d o s • L i m it e l a s a l • C o nt ro le s u pe s oContinuar el articulo en este enlace... Vegan Society http://vegetarianismo.net
  19. 19. La independencia se da con los añosN o s i e m p re n o s va n a n e c e s it a r co n t a nt o a fánEllo s va n c re ci e n d o y pa s a n d o et a pa sE nt re ri s a s d e a l e g ría s y ll a nt o s d e d e s e n ca nt oPo r l a p e lo t a p e rdi d a, po r l a m a m i qu e t ra baj a, po r máspa rqu e p o r más m a m i o po rqu e pa pá t ra baj a……..Se e s cu r re y a s u i nfa n ci aN o s qu e d a m o s o b s e rva n d o co m o pa s a n d e be bés a n iño s qu ej u e g a n t a nt oQ u e pa re c e n n o t e n e r ca n s a n ci o e n s u cu e rpo t a n pe qu eño yt ra v i e s o……………..Y m i ra m o s a d m i ra d a s co m o a qu e l b e bé d e b ra z o s qu e n o n o s p odía m o s a l ej a r n i u n s e g u n d o d e s uv i st a, va j u g a n d o y e st a n d o ca d a día u n p o co más l ej o s d e n o s o t ro s, y a n o s o m o s s u e x cl u s i va, y a n od e p e n d e d e n o s o t ro s pa ra m o ve rs e o d e s p l a z a rs e, g a n a a ut o n o mía co n ca d a día .Ca n s a m u c h o l a d e p e n d e n ci a d e u n be bé d e s u m a d re? ? Si, ca n s a m u c h o, p e ro s o n u n o s p o co s m e s e sd e e x cl u s i v i d a d, co m o máx i m o e nt re 7 y 9 m e s e s cu a n d o e m p i ez a n a g at e a r y co n o c e r e l m u n d o, yd e p e n d e d e l o s e g u ra y cóm od a qu e t e n g a m o s l a ca s a pa ra e l p e qu eño e x p l o ra d o r n o t e n d re m o sa cci d e nt e s n i s u st o s m i e nt ra s co n o c e t od a l a ca s a p o r s u c u e nt a .L a s o ci e d a d, lo s a m ig o s, l a s u e g ra, e l ve ci n o, e l p e di at ra, t od o s n o s d i c e n qu e lo s be bés a p e n a s s a l e nd e l út e ro m at e rn o d e b e n s e r i n d e p e n di e nt e s y qu e n o l o d e be m o s “m a l a co st u m b ra r”y n o e s a sí, l ai n d e p e n d e n ci a e s u n a e s ca l e ra m u y l a rg a qu e d e b e s u bi r e l b e bé co n ca l m a y d e vo lve rs e a l p e l d añoa nt e ri o r d e s e r n e c e s a ri o h a c e rlo. Ta nt a p ri s a n o s ll e va a s e r a d u lt o s co n más o co n m e n o s n e u ro s i s,v i ct i m a s d e l a fán a qu e h e m o s s i d o s o m et i d o s d e s d e e l m i s m o m o m e nt o d e n u e st ro n a ci m i e nt o c u a n d on o s a r ra n ca n d e lo s b ra z o s d e l o ún i co h a st a a h o ra pa ra n o s o t ro s co n o ci d o: e l o lo r d e m a má, u n a m a máqu e s e g u i re m o s re cl a m a n d o y b u s ca n d o t od a l a v i d a s i n u e st ra s n e c e s i d a d e s d e co nt a ct o, ca ri ci a s ym i ra d a s n o h a n s i d o lo s uf i ci e nt e pa ra co pa r n u e st ra bi e n m e re ci d a cu o t a d e ca riño m at e rn o e n e lm u n d o.Si, e s ca n s a d o y p u e d e h a c e rs e i n s o p o rt a b l e l a c ri a n z a d e u n o o más p e qu eño s s i n o t e n e m o s n o s o t ra st a m b ién l a m i ra d a a m o ro s a y d e co nt e n ción pa ra p od e r s o b re ll e va r e s a h e r m o s a ca rg a co m o lo e sat ra ve s a r l a s n o c h e s y día s co n u n b e bé e n b ra z o s qu e re cl a m a co n st a nt e m e nt e n u e st ra a t e n ción.Si, p u e d e t o rn a rs e p e s a d o s i n o b u s ca m o s h e r ra m i e nt a s p e rs o n a l e s qu e n o s a y u d e n a s a n a r n u e st ron iño h e ri d o y l a st i m a d o pa ra n o p o s a r s o b re n u e st ro s p e qu eño s h i j o s l a s l e s i o n e s h e re d a d a s d e n u e st ro spa d re s qu e a s u vez h e re d a ro n d e n u e st ro s a b u e lo s u n a m a n e ra pat ri a rca l y m a c h i st a d e c ri a r: e l n iñoe n s u c u n a ca ll a d it o m i e nt ra s l a m uj e r a t i e n d e a l h o m b re, e s o sí bi e n b o n it a y s o n ri e nt e (aún e n p l e n op u e rp e ri o).A t od a s e s a s m a más qu e t i e n e n a h o ra m i s m o s u b e bé e n b ra z o s y qu e l a s re ba s a e l ca n s a n ci o, l afat ig a, l a s oj e ra s, e l d e s e s p e ro d e día s y m e s e s s i n d o r m i r, l e s d ig o qu e bi e n va l e l a cu o t a d e a m o r e ne x cl u s i va qu e l e d e m o s a n u e st ro s p e qu eño s, p o rqu e s i e s ve rd a d qu e n o e s u n a re c et a i nfa lib l e, e s u npa s o a m o ro s o pa ra ll e va rlo s a co n o c e r e l s e n d e ro d e l a v i d a d e u n a m a n e ra d if e re nt e y qu e l e s e n s eñaqu e t od o s e r h u m a n o y a n i m a l qu e h a b it a e l m u n d o m e re c e s e r t rat a d o co n a m o r, re s p et o, pa ci e n ci a yca riño, e s o m i s m o qu e l e di m o s e n s u s p ri m e ro s m e s e s d e v i d a p e s e a n u e st ro ca n s a n ci o y m i ra d a s d ed e s a p ro ba ción. C u a n d o s u b e bé s e a u n n iño g ra n d e cit o y l e s rod e e co n s u s b ra z o s y l e s d ig a: m a m i t ea m o o c u a n d o u st e d e s e stén e n ca m a co n u n m a l e st a r y e llo s e nt i e n d a n qu e m a m i n o e stá di s p o n ib l ep o r a h o ra (l o e nt i e n d e n co n l a e d a d y re g re s a rán l a e m patía y ca riño qu e s e l e s h a d a d o), e nt o n c e s n o squ e d a p o r d e nt ro e l b u e n s a b o r d e h a b e r t e n i d o l a pa ci e n ci a y l a i nf i n it a s a bi d u ría pa ra t ra n s it a r l am at e rn i d a d d a n d o a n u e st ro p e qu eño lo m ej o r d e n o s o t ra s, a sí n o l o h a y a m o s t e n i d o. Janeth Ivimas // La Crianza con Apego es mi Forma de Cambiar el Mundo.
  20. 20. Cantos al Viento R et a n d o a l D e s a li e nt o Al a s d e c e n i z a C u a n d o l a n o st a lg i a f l u y e d e m i p e c h o ¿Qué p od ría m o s d e ci ro s co n a n h e lo d e s b o rd a d o, e n t a n sólo p re g u nt o p o r t i u n p uña d o d e p o e m a s, t e p ro cu ro e n e l a i re, a m ig a b l e m e nt e a cuña d o s, e n e l t i e m p o, e n l a n i e b l a e n l a f ra t e rn a l re s p i ra ción d e l a h e r m o s u ra? . e n l a lív i d a voz a nt e ri o r a m i i nfa n ci a Pa l a b ra s qu e b ri n ca n A ve c e s m e ca l m o y m i bo ca d e s ca n s a, re s u e lt a m e nt e s o l a s, m a s l u e g o a l i n st a nt e re s u e lt a m e nt e li b re s, m i s e r a l co m p l et o p re g u nt a p o r t i pa ra d a ro s, p o r t u s a l a s d e b ri s a, e l f rut a l l a t i d o d e l g ra n a d o, t u s cl a ra s p u p il a s, t u s o m b ra d e e st re ll a s d e ci di d a s e s p ig a s a m a ri ll a s, t u i nf i n it a a u s e n ci a . e s l a b o n e s qu e e s l a b o n a n l a t e rn u ra, d e s a g ig a nt a n d o: Y t e s u eño e n l a a l b u ra, Es p e ra s, e stéri l e s pa s i ll o s, a g o bi o s o p ri m i d o s. t e b u s co e n l a s e n d a i m p o s ib l e d e l t i e m p o Si a h o ra, e n l a co pa d e v i n o, e n l a ra ción d e pa n pa l p it a e x p e ct a nt e e l n iño, e n e l re m o t o b ro ca l d e l a m e m o ri a qu e re d ib uj a l e nt a m e nt e, Pe ro n o h a ll o co n s u e l o a e st a bús qu e d a a ci a g a . a l e g re m e nt e s u s o n ri s a, a l a s o m a rs e a l s o b re cog i d o Ta n sólo u n a ra c h a d e v i e nt o m u r m u ra ve nt a n a l d e l a p o e sía . qu e y a f o rm a s pa rt e d e l a l u z y e l s il e n ci o, ¿Qué p od ría m o s d e ci ro s, qu e t u s a l a s d e a i re s e t o rn a ro n c e n i z a, s i i nv i s ib l e s ret a m o s qu e t u c u e rp o d e t rig o a l h u m a n o d e s a li e nt o, a li m e nt a l a t i e r ra d e l a f rat e rn i d a d. e n t a n sólo u n p uña d o d e p o e m a s? . EladioPoema publicado tambien en: www.ariadna-web.org http://www.veturia.blogspot.com.es/ Ana Santaella http://andalucia.cc/viva/mujer
  21. 21. Recetario Defensa Animal: Bocadillo de la HuertaI n g re d i e nt e s: • be re nj e n a • ca l a ba cín • 2 ch a m p iño n e s • h a ba s t i e rn a s • 1 t o m a t e m u y m a d u ro • sa l • a c e it e d e o liva • pa nPre pa ra ción:L a va r y co rt a r lo n g it u di n a l m e nt e y e n lám i n a s f i n a s e l ca l a ba cín, l a be re nj e n a y lo sch a m p iño n e s, f reírlo s j u nt o co n l a s h a ba s o h a ce rlo s a l a p l a n ch a co n u n po co d e a ce it e y u n ap i z ca d e s a l, re st re g a r e l t o m at e pa rt i d o p o r l a m it a d e n e l pa n y aña di rl e lo s d e mási n g red i e nt e s y u n ch o rrit o d e a c e it e d e o liva cru d o.¿Sab ías que.?: La berenjena es una hortaliza que se ha de consumir cocinada (nunca cruda), para evitar lassustancias tóxicas que contiene. Se puede salar antes de su cocción para eliminar su contenido en jugos amargos,reducir su humedad y conseguir una pulpa más densa que absorba menos aceite durante su preparaci ón. C árol Pino www.defensaanimal.org
  22. 22. 1. Crear un mecanismo de comunicación y difusión de las artes, la cultura y el pensamiento propuestario abierta plenamente a la participación ciudadana, basándonos en la PermaCultura como principio unificador y eje transversal de la revista.. 2. Generar un espacio de encuentro que nos permita conectar las distintas inquietudes personales y sociales. 3. Asumir el respeto a la diversidad cultural, racial, sexual, étnica, especista y espiritual, mostrando un lenguaje acorde a este punto. 4. Fomentar el intercambio cultural a través de licencias libre de restricciones “Creative Commons” 5. Somos personas autónomas, libre-pensadoras, sin empresas y/o instituciones que coarten o limiten la edición de la revista. 6. Entendemos y vivimos la PermaCultura como un modus vivendi, un estilo de vida que nos permite sentirnos acorde a nuestras convicciones y en armonía con nuestro entorno. Animaros a vosotras, lectoras, a que mandéis material de publicación a esta revista, la tem ática no es cerrada y vosotras sois el motivo de la misma. Para suscribirte o colaborar en la revista escribe a: brotes.revistadigital@gmail.comEdición, Diseño y Maquetación: RCVicent Participa:Alojamiento Web: UbuntuOneAmigas Colaboradoras: Belén Calderón, Antonio Manuel,Carlos Areces, Hashim, Mario Oneras, Juan Kalvellido,J.M. Muñoz Ferrera, Miguel Jara, Seli,, Jesús Armesto,Marisa Fernández, Antonio Urdiales, Ana Santaella,Carlos M. Requejo, Graciela Giráldez, Carlos Oroz, CésarLesma, Laura Mascaró, Ildefonso López, ElenaTorres ... Colabora: Suscr íbete gratuitamente o colabora escribi éndonos a: brotes.revistadigital@gmail.com Para descargar n úmeros anteriores entra en: www.brotesrevistadigital.tk Compa ñeras, ¡salud y evoluci ón PermaCultural! Esta revista se realiza únicamente con software libre: Ubuntu (Sistema Operativo), Gimp y LibreOffice. Licencia Creative Commons 3.0

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