La salud y los trastornos alimentarios

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Cómo prevenir los trastornos alimentario.

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La salud y los trastornos alimentarios

  1. 1. La salud Y LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOSEn los seres humanos una nutriciónequilibrada es esencial paramantener una buena salud y en estesentido la pirámide alimentaria es unaguía para la nutrición sana.Cuando la nutrición es deficienteaparecen los denominados trastornosalimentarios que son patologíasespecíficas.Son aquellas en las que las personasestán obsesionadas con:• Su peso corporal;• Su cuerpo;• La comida que ingieren.
  2. 2. LA SALUD Y LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOSEntre las más comunes aparecen laBulimia y la Anorexia.Las causas que las provocanpueden ser factores :• Biológicos, psicológicos;• Familiares, genéticos ;• Ambientales y sociales;• Conductas perfeccionistas;• Altas expectativas y• Baja autoestima.
  3. 3. El impacto de la cultura y los medios de comunicaciónLos medios de comunicaciónconstruyen en la cultura actual lo quepodría darse en llamar un estereotipode belleza y éxito social y/oprofesional asociado por lo general alas figuras de las top models.
  4. 4. AnorexiaLa anorexia es una alteración delos hábitos y comportamientosinvolucrados en la alimentación,donde la preocupación por lacomida y el temor a aumentar depeso representan la base de estetrastorno.
  5. 5. Síntomas de la anorexia• Percepción distorsionada del peso, tamaño o figura de su cuerpo.• Intenso temor al aumento de peso.• Ejercicio compulsivo.• Control obsesivo de la ingesta de comida.• Mantenimiento del peso por dietas, ejercicio, laxantes o diuréticos o las tres en conjunto.• Peso corporal anormalmente bajo.• Ausencia del ciclo menstrual.• Síntomas de inanición.
  6. 6. Causas de la perpetuación de la anorexia• Sensación de logro y poder.• Aquellos que pueden adelgazar alcanzan una victoria cultural y personal importante.• Manejo sobre las tentaciones de la comida.• Creen poseer una imagen corporal idealizada por los medios de comunicación.• Sobrevaloración social y cultural de la delgadez.
  7. 7. Tratamiento de la anorexia• El paciente debe reconocer que está enfermo.• Se hace necesario el apoyo de la familia y amigos.• Es fundamental un cambio de hábitos de alimentación.• Terapia psicológica para cambiar los sentimientos de culpa, aceptación social y baja autoestima, que causan los problemas de alimentación.• En caso de practicar deportes la alimentación debe contemplar la demanda calórica necesaria.
  8. 8. bulimiaLa bulimia es una enfermedad decausas diversas (psicológicas ysomáticas), que produce desarreglosen la ingesta de alimentos conperíodos de compulsión para comercon otros de dietas abusivas,asociado a vómitos y la ingesta dediversos medicamentos (laxantes ydiuréticos).
  9. 9. Síntomas de la bulimia• Episodios recurrentes de atracones de comida.• Una sensación de pérdida del autodominio durante los atracones de comida.• El uso regular de vómito autoinducido, laxantes o diuréticos, dieta estricta o ayuno, o ejercicio muy energético• Preocupación exagerada por la figura y el peso corporal.• Síntomas de depresión.• Comer en secreto o lo más inadvertidas posible.
  10. 10. Consecuencias físicas de la bulimia• Alteraciones digestivas: colon irritable, megacolon, reflujo gastrointestinal, hernia hiatal, perforación esofágica, dilatación y rotura gástrica, pancreatitis• Alteraciones metabólicas: descenso de glucosa, cloro, calcio y potasio en sangre. Deshidratación• Alteraciones metabólicas: descenso de glucosa, cloro, calcio y potasio en sangre.• La mortalidad es superior a la de la anorexia
  11. 11. Causas de la perpetuación de la bulimia• Adaptación del metabolismo al ciclo bulímico de comer excesivo y purgación, disminuyendo su ritmo, así aumentando el riesgo de aumento de peso.• Producción de opioides -narcóticos en el cerebro-, que causan adicción al ciclo bulímico.• Tendencia mayor a expresar trastornos de la personalidad: irritabilidad o depresión.• Tendencia a la ingesta de dulces que aumentan la producción de serotonina.
  12. 12. Tratamiento de la bulimiaLas complicaciones médicas ypsicológicas sonnormalmente consideradasreversibles a través de un tratamientomultidisciplinario.• Cuidado médico• Educación y apoyo• Planificación de un estilo de vida saludable• Eliminación del ciclo de atracones y purgas• Terapia dirigida a reforzar la autoestima y resolver problemas

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