1.
Sus funciones, patologías y estructura…

2.
Introducción…
El páncreas es una glándula mixta ( secreción interna y
externa), que tiene alrededor de 12-15 cm de longitud y 2,5
cm de ancho. Su localización es por detrás de la curvatura
mayor del estómago.
Su función principal es regular la concentración de azúcar
en la sangre.

3.
 Se divide en:
 3 partes anatómicamente:
Cabeza
Cuerpo
Cola
 2 partes funcionalmente:
Exocrina y endocrina

4.
Endocrina: constituida por grupos de células que
forman los islotes de Langerhans, representa en 1-2%.
Secreta:
insulina
glucagón
somatostatina
Exocrina: formado por células acinares, representa de
un 80-85% de esta glándula, produce enzimas digestivas
como:
secretina
colecistocinina
procarboxipeptidasa
tripsinógeno
proleastasa
quimiotripsinógeno
Profosfolipasa A y B

5.
Función endocrina y exocrina

6.
Anatomía del páncreas
Mide alrededor de 12-15 cm de
longitud y 2,5 cm de ancho, se halla
por detrás de la curvatura mayor
del estómago.
Tiene una cabeza, un cuerpo y una
cola.

7.
Se conecta con el duodeno por
medio de dos conductos:
El conducto pancreático (conducto
de Wirsung) y el conducto
accesorio (conducto de Santorini).

8.
Histología del páncreas
 El páncreas está constituido por pequeñas
agrupaciones de células epiteliales glandulares.
 Alrededor del 99% de los racimos, llamados ácinos,
constituyen la porción exocrina del órgano.
 El 1% restante de los ácinos, los islotes pancreáticos
forman la porción endocrina del páncreas.
 Estas células secretan las hormonas glucagón, insulina,
somatostatina y el polipéptido pancreático.

9.
Irrigación
 Posee una compleja irrigación desde la aorta
abdominal.
 La cabeza es irrigada por las ramas anteriores y
posteriores unidas de las arterias
pancreaticoduodenales inferiores y superiores.

10.
Cuello, cuerpo y cola poseen
irrigación superior e inferior…
 La superior desde la arteria esplénica
 La inferior se da de la rama pancreática dorsal de la
arteria esplénica
 Terminan en las venas mesentérica superior y otras
directamente en la vena porta

11.
Inervación
 Proviene del plexo solar, acompañan a los vasos y
vienen a constituir en la glándula un plexo
interlobulillar y plexos pariaciniosos provistos de
células ganglionares

12.
Producción de jugo pancreático entre 1200 y 1500 ml/día.
Tiene un ph alcalino de 7,1-8,2
-agua
-sales
-bicarbonato de sodio
-enzimas

13.
ENZIMAS DEL JUGO PANCREÁTICO
 AMILASA PANCREÁTICA
 TRIPSINA
 QUIMOTRIPSINA
 CARBOXIPEPTIDASA
 ELASTASA
 LIPASA PANCREÁTICA
 RIBONUCLEASA
 DESOXIRRIBONUCLEASA

14.
Secreciónbicarbonato por
de bicarbonato
 La formación de
parte de las células de nuestro
organismo es algo bastante sencillo y
muy común en casi todos los
órganos, pero en el páncreas tiene
una importancia especial ya que la
cantidad de bicarbonato que se crea
es mayor y, además, es esencial que
se secrete en el duodeno para poder
neutralizar el ácido clorhídrico que
llega desde el estómago junto con el
quimo.

15.
 - Amilasa: es la misma enzima que tenía la saliva,
realiza la misma función que es degradar los hidratos
de carbono en móleculas de glucosa más sencillas y
fáciles de absorber por el intestino delgado.
 - Lipasa: esta enzima es capaz de dividir las grasas en
ácidos grasos sencillos que se absorben directamente
en el duodeno. Para poder actuar es necesario que las
sales biliares emulsionen la grasa.

16.
 - Proteasas: este grupo de enzimas engloba a varios
tipos (tripsina, quimotripsina, etc.) y todas son
capaces de degradar proteínas y convertirlas en
aminoácidos simples.
 - Nucleasas: también es un grupo de enzimas que son
capaces de destruir el ADN de los alimentos animales y
vegetales que comemos, lo convierten en ácidos
nucleicos más sencillos.

17.
Pancreatitis Crónica
Es la inflamación del
páncreas que no sana ni
mejora, empeora con el
tiempo y lleva a que se
presente daño
permanente.
Tomando mucho líquido
Consumiendo un dieta baja en grasas
Consumiendo comidas pequeñas y frecuentes
(esto ayuda a reducir los síntomas digestivos)
Recibiendo las vitaminas y calcio suficientes
en la dieta o como suplementos extras
Reduciendo la cafeína
 Dolor Abdominal:
En el abdomen superior
Puede durar desde horas hasta días
Finalmente se puede tornar continuo
 Problemas Digestivos:
Pérdida crónica de peso, incluso
cuando los hábitos alimentarios y las
cantidades son normales
diarrea, náuseas y vómitos

18.
Pancreatitis Aguda
Es una hinchazón e
inflamación súbita del
páncreas.
• Líquidos por vía intravenosa
Ayudar a bajar la actividad del páncreas
• Tomando mucho líquido
• Consumiendo un dieta baja en grasas
• Consumiendo comidas pequeñas y
frecuentes (esto ayuda a reducir los
síntomas digestivos)
• Recibiendo las vitaminas y calcio
suficientes en la dieta o como suplementos
extras
• Reduciendo la cafeína
 Dolor Abdominal:
Al acostarse boca arriba, después de
comer o beber (en especial grasas)
 Otros:
•
•
•
•
•
Heces color arcilla
Llenura abdominal por gases
Hipo
Indigestión
Leve coloración amarillenta de la
piel y la esclerótica de los ojos
(ictericia)
• Erupción o úlcera (lesión)
cutánea
• Distensión abdominal

19.
Cáncer Pancreático
La causa principal se desconoce pero los
factores que influyen en el desarrollo de
dicha enfermedad son:
Son obesas.
Tienen una dieta rica en grasas y baja en
frutas y verduras.
Tienen diabetes.
Tienen exposición prolongada a
determinados químicos.
Presentan inflamación del páncreas
prolongada (pancreatitis crónica).
Fuman.
• Diarrea
• Orina oscura y heces de color
arcilla
• Fatiga y debilidad
• Aumento de los niveles de azúcar
en la sangre (diabetes)
• Ictericia (un color amarillo en la
piel, las membranas mucosas o
los ojos) y picazón en la piel
• Inapetencia y pérdida de peso
• Náuseas y vómitos
• Dolor o molestia en la parte
superior del abdomen o vientre
• Si fuma, ahora es el momento de dejarlo.
• Mantenga una dieta rica en frutas, verduras y granos integrales.
• Haga ejercicio con regularidad para permanecer dentro de un peso saludable.

20.
Cáncer Pancreático

21.
Conclusión