Alimentos e saúde.ppt corrigido

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Alimentos e saúde.ppt corrigido

  1. 1. Alimentos E Saúde Professora:Cristiane Araújo
  2. 2. Alimentos E Saúde
  3. 3. <ul><li>Neste bimestre vamos estudar o corpo saudável. Lembra da aula passada quando a gente listou os hábitos saudável para manter o nosso corpo em bom funcionamento? </li></ul>
  4. 4. <ul><li>Bem na discussão foi citado que uma boa alimentação é fundamental. Comer carnes, frutas, verduras, pães, leite, evitar doces em excesso e beber água fervida ou filtrada faz bem a nossa saúde. Mas será que toda fruta e verdura é produzida em fazendas, hortas e pomares? </li></ul>
  5. 5. Vocês já ouviram falar em alimentos transgênicos?
  6. 6. Observe as imagens <ul><li>Esse tema está nos jornais, revistas e noticiários da TV. </li></ul><ul><li>A tecnologia usada para produzir os vegetais transgênicos é ainda muito recente. </li></ul>
  7. 7. Mas o quê é alimentos transgênicos?
  8. 9. <ul><li>O alimento transgênico é aquele que foi produzido a partir de uma planta que teve sua semente modificada geneticamente, ou seja, os cientistas introduziram um gene de uma outra planta ou de outro ser vivo na semente. </li></ul>
  9. 10. <ul><li>O resultado é uma nova planta! </li></ul>
  10. 11. Quais são os pontos positivos e negativos dessa nova planta?
  11. 12. Pontos positivos dos alimentos transgênicos <ul><li>Aumento da produção de alimentos; </li></ul><ul><li>Melhoria do conteúdo nutricional, desenvolvimento de alimentos que teriam fins terapêuticos; </li></ul><ul><li>Maior resistência e durabilidade na estocagem e armazenamento. </li></ul>
  12. 14. Pontos negativos dos alimentos transgênicos <ul><li>Aumento das reações alérgicas; </li></ul><ul><li>As plantas que não sofreram modificação genética podem ser eliminadas pelo processo de seleção natural, pois, as transgênicas possuem maior resistência às pragas e pesticidas; </li></ul><ul><li>Aumento da resistência aos pesticidas e gerando maior consumo deste tipo de produto </li></ul>
  13. 15. <ul><li>Apesar de eliminar pragas prejudiciais à plantação, o cultivo de plantas transgênicas pode, também, matar populações benéficas como abelhas, minhocas e outros animais e espécies de plantas. </li></ul>
  14. 17. Agora dê a sua opinião? <ul><li>Você é a favor ou contra os transgênicos? Responda a enquete e construa um gráfico. </li></ul><ul><li>Você saberia distinguir se o alimento é transgênico ou não? </li></ul><ul><li>Vamos observar outras imagens! </li></ul>
  15. 18. Quem é transgênico?
  16. 19. <ul><li>No mundo todo, pesquisadores e cientistas estão desenvolvendo pesquisas sobre quais são as reais consequências da utilização de alimentos genéticos no organismo humano e no meio-ambiente. Consumidores de países onde já ocorre a comercialização de alimentos transgênicos exigem a sua rotulagem. </li></ul>
  17. 20. <ul><li>Todo o cidadão tem o direito de saber o que irá consumir. Por isto, a descrição da composição do alimento e o gene que foi inserido no produto, devem ser informados no rótulo. </li></ul>
  18. 22. <ul><li>Será que isso é comprido? </li></ul><ul><li>Vamos fazer uma alerta para o consumidor desenhando uma embalagem para os alimentos transgênicos? </li></ul>

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