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EL OLIVO<br />MIGUEL ÁNGEL ALAMEDA <br />
ÍNDICE<br />PRESENTACIÓN<br />CULTIVO DEL OLIVO<br />RECOLECCIÓN<br />PRODUCTO OBTENIDO<br />
1. PRESENTACIÓN<br />
EL OLIVO<br /> <br />Árbol perennifolio de la fam.oleáceas de 4-5m de altura,<br />con el tronco corto y grueso y la copa ...
2. EL CULTIVO DEL OLIVO<br />El primer cultivo data de 4000 ac.<br />Su poda de formación consiste en darle la forma que e...
3. RECOLECCIÓN<br />La floración del olivo se produce en los meses de mayo o junio cuando las temperaturas llegan a los 18...
4. PRODUCTO OBTENIDO<br />El producto obtenido en la recolección es la aceituna.<br /> Las aceitunas se cosechan a mano o ...
EL FRUTO DEL OLIVO<br />
FIN<br />
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El olivo Miguel

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El olivo Miguel

  1. 1. EL OLIVO<br />MIGUEL ÁNGEL ALAMEDA <br />
  2. 2. ÍNDICE<br />PRESENTACIÓN<br />CULTIVO DEL OLIVO<br />RECOLECCIÓN<br />PRODUCTO OBTENIDO<br />
  3. 3. 1. PRESENTACIÓN<br />
  4. 4. EL OLIVO<br /> <br />Árbol perennifolio de la fam.oleáceas de 4-5m de altura,<br />con el tronco corto y grueso y la copa ancha y ramosa;<br />hojas opuestas, coriacias,lanceoladas,verdespor el haz<br />y blanco-plateadas cremoso, agrupadas en racimos y fruto<br />en drupa(la aceituna),de color morado-negruzo cuando <br />esta madura.  <br />
  5. 5. 2. EL CULTIVO DEL OLIVO<br />El primer cultivo data de 4000 ac.<br />Su poda de formación consiste en darle la forma que en un futuro el olivo va ha tener.<br /> <br />Además de la poda otras faenas más habituales antes de la recolección son: La fumigación y la labranza. <br />El abono debe ser granulado compuesto rico en nitrógeno, fosforo y potasio.<br />
  6. 6.
  7. 7. 3. RECOLECCIÓN<br />La floración del olivo se produce en los meses de mayo o junio cuando las temperaturas llegan a los 18 grados. <br />El fruto madura de noviembre a enero y es entonces cuando se recolecta.  <br />
  8. 8.
  9. 9. 4. PRODUCTO OBTENIDO<br />El producto obtenido en la recolección es la aceituna.<br /> Las aceitunas se cosechan a mano o mediante una vara con la que se golpea a la oliva.<br /> La aceituna es llevada a molinos donde se muele y se saca el aceite.<br />
  10. 10. EL FRUTO DEL OLIVO<br />
  11. 11. FIN<br />

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