CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK

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Come i brand food si stanno muovendo online, pratiche, esempi pratici e consigli per usare i social media

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CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK

  1. 1. Università degli Studi di Siena Dipartimento di Scienze della Comunicazione CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK. COME COMBINARE GLI INGREDIENTI Daniele Vinci – Comunikafood 17 Maggio 2012 - Master in Comunicazione dImpresa Complesso San Niccolò, Via Roma 56 - 53100 Siena
  2. 2. Network – web marketing food. “Aiutiamo i piccoli a diventare grandi con il web”Potete seguirci su:Blog: www.comunikafood.itTwitter: @comunikafoodPagina Facebook: https://facebook.com/comunikafood
  3. 3. "Parlare a tutti è parlare a ognuno“ S.Siddharta
  4. 4. CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK. COME COMBINARE GLI INGREDIENTI Punti di discussione Food e web: quale potenzialità Come si stanno muovendo i Brand Casi italiani – Esperienze dirette Claudio Gagliardini, PaninoGiusto, Carbonelli etc .. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Come usare il web: Facebook, Twitter, Come ottimizzare la propria “vetrina” online: - Come strutturare un e-commerce
  5. 5. Con la crisi economica in atto applicare una strategia di Reteper la propria azienda, di cui l’e-commerce è unacomponente e talvolta la risultante, non è più un’opportunità,ma una scelta improrogabile di sopravvivenza.La Rete è come una scialuppa del Titanic. Chi riesce a salirci sisalva, tutti gli altri vanno a fondo. Casaleggio Associati
  6. 6. Monetizzare gli investimenti in web marketing è la parte più difficile da comprendere per le aziende. Il web non è un Mass Medium è più simile ad un Ubiquitous Medium
  7. 7. La spesa media annua per l’acquisto di prodotti alimentari online è di 643 EuroFonte L’E-commerce Consumer Behaviour Report 2011Ad oggi oltre un terzo degli utenti europei è disposto a “fare la spesa online” se l’ordine viene consegnato a domicilio (35%), ed è in crescita lapercentuale degli utenti che ritirerebbero l’ordine presso lo store (35%).Fonte Casaleggio Associati ricerca Ecommerce 2012
  8. 8. Un albero per spiegare il web
  9. 9. Come si stanno muovendo i BrandBarilla – Portale gastronomia http://www.academiabarilla.it/
  10. 10. Come si stanno muovendo i BrandPan di stelle – interazione gamification www.pandistelle.it/
  11. 11. Come si stanno muovendo i Brand Mars/M&M’s –integrazione tv-online – gioco www.m-ms.it/it_IT/
  12. 12. Come si stanno muovendo i Brand Mulino Bianco – Community www.mulinobianco.it/
  13. 13. Come si stanno muovendo i BrandAmaro Lucano su Facebook 60 mila fan gioca con immagini www.facebook.com/Amaro.Lucano
  14. 14. Come si stanno muovendo i Brand McDonald’s Twitter – Fail? E Facebook?
  15. 15. Come si stanno muovendo i BrandWhole Foods – Il biologico Social – Pinterest www.wholefoodsmarket.com/
  16. 16. Come si stanno muovendo i BrandWhole Foods – Il biologico Social – Pinterest
  17. 17. Come si stanno muovendo i Brand Riso Flora – Blog e community
  18. 18. Come si stanno muovendo i Brand Ben&Jerry – Buzz - Partecipazione costante on/offline -il 18 - il 19 Maggio Siena-Nel caso qualcuno volesse chiedere al tour di arrivare in qualche luogo in particolare non dovrà fare altro chechiederlo qui http://www.facebook.com/benjerryitalia/app_247820545298362.
  19. 19. Mobile, marketing e applicazioni foodLe aziende possonocogliere l’occasione - Nel posto giusto almomento necessario -
  20. 20. Come si stanno muovendo i BrandKraft usa le ricette come contesto convergente
  21. 21. Come si stanno muovendo i Brand Barilla – si muove nel campo Mobile – geolocalizzazione legate la territorio – legame storicohttp://www.youtube.com/watch?v=pNoCzA3WcSo (Parla il responsabilecomunicazione digitale Barilla - 500 Milioni di smart phone nel 2011)
  22. 22. Come si stanno muovendo i Brand Birra Beck’s – Mobile e interazione utente http://www.appgrabber.com/app/becks-gig-finderSegnalazione concertie interazione tra utenti
  23. 23. Come si muovono i più “piccoli”Chobani – Conoscere i consumatori con i Social Media www.chobani.com/ Zero to $700 million in four years. http://www.forbes.com/sites/christophersteiner/2011/09/08/the-700-million-yogurt-startup/
  24. 24. Come si muovono i più “piccoli”Panino Giusto – Target , Blogger, Social e personalizzazione
  25. 25. Come si muovono i più “piccoli”Olio Topporusso – Originalità differenziazione
  26. 26. Come si muovono i più “piccoli”Soloprodotto – Stimolare interesse con il web
  27. 27. Come si muovono i più “piccoli”Caffè Carbonelli – Pr on/offline, Innovazione e web
  28. 28. Come si muovono i più “piccoli” Alpes.it – Comunicazione aziendale, ricette,ordini online B2B no e-commerce tradizionale
  29. 29. Come si muovono i più “piccoli”Opportunità da sfruttare nel settore - Mobile Marketing – Local Marketing
  30. 30. Gli utenti diventano protagonisti di unmovimento sociale e dimicro business con un approccio s-local (social-local)
  31. 31. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Let’s Lunch Italy – LetsLunch.comPrimo Social network italiano dedicato agli incontri professionali a tavola
  32. 32. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Gnammo –Geolocalizzazione – mangiare a casa di altri – socialità - microbusiness
  33. 33. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App NewGusto – Primo Social network italiano dedicato al mangiare Social newgusto.com/
  34. 34. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Peoplecooks –Network italiano per invitare fino a 5 persone a pranzo/cena max 6 Euro pasto completo
  35. 35. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Foobr – Applicazione creata da un italiano, sarà in Italia fine anno Scopo: rendere accessibile cibo di qualità a un buon prezzo
  36. 36. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Tastexp.it – temporary shop online, un altro modo di vendere
  37. 37. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App Growtheplanet –Sviluppo ecosostenibile e cibo a Km 0 , community e know how condiviso
  38. 38. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Il fenomeno dei food blogger – le aggregazioni di acquisto sociale, orto 2.0 e simili
  39. 39. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Il fenomeno dei food blogger – le aggregazioni di acquisto sociale, orto 2.0 e simili2,7 milioni di italiani si dedicano a quest’attività **rapporto Nomisma Società di studi economici
  40. 40. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.Il fenomeno dei food blogger – Ricette, eventi, video e sponsor …
  41. 41. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.Il fenomeno dei food blogger – Ricette, eventi, video e sponsor …
  42. 42. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Foodblogger- Scrivere, creare communty e guadagnare
  43. 43. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Foodblogger- Scrivere, creare communty e guadagnare ”
  44. 44. Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App. Foodblogger- Scrivere, creare communty e guadagnare
  45. 45. Come usare il web: i Social media http://fanpagelist.com/category/brands/food/view/list/sort/followers_today/Per essere visibili con i Social Media non pensare ainumeri pensa ad essere corretto con chi deveacquistare da te, la visibilità sarà una conseguenza.
  46. 46. Come usare il web: i Social mediaUsare più strumenti è il valore aggiunto – la aziende usano poco i video Youtube & Social: ( Fonte http://www.reelseo.com/youtube-statistics/)•Più di 5 milioni di persone hanno trovato e sottoscritto il canale di un amico usando gli strumenti diricerca interna di YouTube.•Ogni tweet su un video risulta successivamente in sei diverse sessioni di navigazione.•Più della metà dei video sono stati votati o commentati dagli utenti.•Oltre 4 milioni di persone si connettono ogni giorno condividendo i video su altri social network.
  47. 47. Come usare il web: i Social mediaEssere creativi per scopi sociali che si diffondono facilmente http://www.youtube.com/watch?v=FMoDZOs3_wA
  48. 48. Come usare il web: i Social media Per rendere partecipi di un eventoCredit image: http://www.davidelicordari.com/10-consigli-per-la-tua-pagina-facebook
  49. 49. Come usare il web: i Social media Massimizzando gli strumenti che già utilizziamo
  50. 50. Le regole del web sono molto più semplici dichi le "racconta": Offerta di servizi - Comunicazione - Aggiornamento – Integrazione
  51. 51. Come usare il web: i Social media Gli elementi più importanti Questa formula vale per Fb … Costanza – Sinergia – Affinità … in generale quello che premia su Social media è la forte interazione, la presenza costante e la qualità dei contenuti
  52. 52. Come usare il web: Facebook, Twitter Scrivere testi brevi.
  53. 53. Come usare il web: Facebook, Twitter Interagisci con altri
  54. 54. Come usare il web: Facebook, Twitter Cambia linguaggio
  55. 55. Come usare il web: Facebook, Twitter Fallo sapere anche fuori dal web.
  56. 56. Come usare il web: Facebook, Twitter Velocità WIN
  57. 57. Come usare il web: Facebook, Twitter Connessione/interattività
  58. 58. Come usare il web: Facebook, TwitterPresentazione: utilizzate le pagine per presentavi al meglio
  59. 59. Come usare il web: Facebook, Twitter Parlate con persone con androidi Immagine : @ http://paoloratto.blogspot.it/2012/05/come-non-usare-twitter.html
  60. 60. Come usare il web: Facebook, Twitter Riferimenti interni – esterni: Più condividete più sarete cercati
  61. 61. Come ottimizzare la propria “vetrina “onlineFonte :http://www.seomoz.org/blog/perfecting-onpage-optimization-for-ecommerce-websites
  62. 62. Feedback dei clientiIl vero ROI sono le persone che parlano di voi
  63. 63. Video dimostrativi
  64. 64. Facilitare lo scambiodi informazioni tra utenti
  65. 65. Facilitare la possibilità di sharing
  66. 66. Velocizzare il caricamento delle pagine Photo credit: Stanely Hong
  67. 67. Inserisci un motore di ricerca interno
  68. 68. Rendi chiara l’offerta e la call to action
  69. 69. Inserisci elementi di credibilità e di certificazione di garanzia
  70. 70. Permetti la navigabilità del sito tramite le “briciole di pane”
  71. 71. Usa la forza delle immagini1 2
  72. 72. Usa le descrizioni per facilitare il tutto: Utente che deve comprare – motore di ricerca che deve trovarti
  73. 73. Inserisci un numero di telefono:Sarai più credibile se le persone sanno che possono sempre raggiungerti
  74. 74. Sii reale …Chi compra online non è diverso da chicompra offline, ha solo bisogno di maggiorigaranzie.
  75. 75. Grazie per l’ascolto … http://fwd4.me/10Vs
  76. 76. www.comunikafood.it @comunikafood www.facebook.com/comunikafoodPer averci sopportato … vi meritate il nostro Giveaway Offerto da Claudia Gervasi : http://cloudland.weebly.com/

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