El nectarino es una variedad espontánea del melocotonero que se diferencia por tener la piel del fruto lisa y brillante sin tomentosidad. Es un árbol más pequeño que el melocotonero y produce frutos redondos de piel suave y pulpa sabrosa. Aunque se le conoce desde el siglo XVI en Inglaterra, su origen es una mutación espontánea del melocotonero común.