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El Frijol (Phaseolus vulgaris L.)
M. Sc. Kevin J. Mejía
Sumario
• Introducción
• Requerimientos del cultivo
• Preparación del suelo
• Variedades
• Siembra
• Fertilización
• Control de malezas
• Control de plagas y enfermedades
• Cosechas
El cultivo de frijol
• Parte de la dieta nacional
• Ocupa el segundo lugar en producción del país
• Los rendimientos son relativamente bajos 14-16 qq/ha
(0,63-0,72 ton/ha)
• Tiene un potencial de 2,5-3,3 ton/ha
• Producción anual (primera, postrera y postrera tardía)
• Generalmente se emplea en relevo con maíz
Requerimiento del cultivo
• El frijol es capaz de adaptarse a diversos tipos de
climas y suelos
• Es preferible suelos sueltos
• Climas fríos con temperaturas entre 16 y 26ºC
• El período vegetativo varía entre 90 y 120 días
(dependiendo de la variedad)
Preparación de suelos
• Profundidad ideal 30-40 cm
• Primero dar pase de arado
• Segundo dar pase de rastra
• Dejar el suelo mullido
!5
!6
Variedades
!7
!8
Variedad Color Fisiología Rendimiento
Días  a  floración Días  a  maduración Semitecnificado Tecnificado
Deorho Rojo 38 70 1.67 3.24
Cardenal Rojo 38 70 1.67 3.24
Amadeus  77 Rojo  brillante 37 68 1.71 3.33
Carrizalito Rojo  brillante 36 70 1.94 3.78
DICTA  113 Rojo  brillante 34 70 1.53 2.97
DICTA  122 Rojo  brillante 38 72 1.80 3.51
Tío  Canela  75 Rojo  retinto 38 70 1.71 3.33
Don  Silvio Rojo  retinto 36 75 1.67 3.24
Dorado Rojo  retinto 36 77 1.67 3.24
Catrachita Rojo  brillante 35 70 1.40 2.70
Paraisito Rosado 33 65 1.04 2.03
Siembra
• Tratamiento de semillas
• Captan (Fungicida)
• Marshal (Insecticida)
• Ridomil (Fungicida)
Distancia de siembra
• Siembra en surcos
• La distancia ideal es de 0.40-0.45 m entre surcos
• Con población ideal de 195 000 plantas/ha
!
• se debe considerar el 10% de perdida por plagas y
enfermedades
• Siembra en camas
• 0.25 m entre surcos y 0.65 m entre camas
!10
0.25 m 0.65 m
Fertilización
• Para un rendimiento de 3.5 t/ha
• N = 824
• P = 343
• K = 620
Control de malezas (cntrl QQ)
Nombre comercial Ingrediente activo Dosis (200
lts.agua)
Observaciones
Basta 15 SL Glufosinato de
amonio
1.6 lt/barril Quemante
Round up Max 68 SG Glyphosato 680g/kg 2 kg/barril Aplicar 15 dias
antes con
piperáceas
Fusilade 12.5 EC Fluazifop-PButyl 12.5
g/lt
1.25 lt/barril Solo controla
gramineas
Prowl 50 EC Pendimethalina 50 % 0.5 lt/barril Preemergrente
selectivo
Control de plagas
Plagas en frijol
• en suelo
Gallina ciega (Phyllophaga spp)
• Mosca blanca
• Lorito verde (empoasca)
• Lepidopteros
• Diabrotica
• Picudo de la vaina
Enfermedades
• Roya (Uromises spp)
• Mustia hilachoza (Rhizoctonia)
• Mosaico (BGYMV, BGMV)
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  • 1. El Frijol (Phaseolus vulgaris L.) M. Sc. Kevin J. Mejía
  • 2. Sumario • Introducción • Requerimientos del cultivo • Preparación del suelo • Variedades • Siembra • Fertilización • Control de malezas • Control de plagas y enfermedades • Cosechas
  • 3. El cultivo de frijol • Parte de la dieta nacional • Ocupa el segundo lugar en producción del país • Los rendimientos son relativamente bajos 14-16 qq/ha (0,63-0,72 ton/ha) • Tiene un potencial de 2,5-3,3 ton/ha • Producción anual (primera, postrera y postrera tardía) • Generalmente se emplea en relevo con maíz
  • 4. Requerimiento del cultivo • El frijol es capaz de adaptarse a diversos tipos de climas y suelos • Es preferible suelos sueltos • Climas fríos con temperaturas entre 16 y 26ºC • El período vegetativo varía entre 90 y 120 días (dependiendo de la variedad)
  • 5. Preparación de suelos • Profundidad ideal 30-40 cm • Primero dar pase de arado • Segundo dar pase de rastra • Dejar el suelo mullido !5
  • 6. !6
  • 8. !8 Variedad Color Fisiología Rendimiento Días  a  floración Días  a  maduración Semitecnificado Tecnificado Deorho Rojo 38 70 1.67 3.24 Cardenal Rojo 38 70 1.67 3.24 Amadeus  77 Rojo  brillante 37 68 1.71 3.33 Carrizalito Rojo  brillante 36 70 1.94 3.78 DICTA  113 Rojo  brillante 34 70 1.53 2.97 DICTA  122 Rojo  brillante 38 72 1.80 3.51 Tío  Canela  75 Rojo  retinto 38 70 1.71 3.33 Don  Silvio Rojo  retinto 36 75 1.67 3.24 Dorado Rojo  retinto 36 77 1.67 3.24 Catrachita Rojo  brillante 35 70 1.40 2.70 Paraisito Rosado 33 65 1.04 2.03
  • 9. Siembra • Tratamiento de semillas • Captan (Fungicida) • Marshal (Insecticida) • Ridomil (Fungicida)
  • 10. Distancia de siembra • Siembra en surcos • La distancia ideal es de 0.40-0.45 m entre surcos • Con población ideal de 195 000 plantas/ha ! • se debe considerar el 10% de perdida por plagas y enfermedades • Siembra en camas • 0.25 m entre surcos y 0.65 m entre camas !10
  • 12.
  • 13. Fertilización • Para un rendimiento de 3.5 t/ha • N = 824 • P = 343 • K = 620
  • 14. Control de malezas (cntrl QQ) Nombre comercial Ingrediente activo Dosis (200 lts.agua) Observaciones Basta 15 SL Glufosinato de amonio 1.6 lt/barril Quemante Round up Max 68 SG Glyphosato 680g/kg 2 kg/barril Aplicar 15 dias antes con piperáceas Fusilade 12.5 EC Fluazifop-PButyl 12.5 g/lt 1.25 lt/barril Solo controla gramineas Prowl 50 EC Pendimethalina 50 % 0.5 lt/barril Preemergrente selectivo
  • 16. Plagas en frijol • en suelo Gallina ciega (Phyllophaga spp)
  • 17. • Mosca blanca • Lorito verde (empoasca) • Lepidopteros • Diabrotica • Picudo de la vaina
  • 18.
  • 19.
  • 20. Enfermedades • Roya (Uromises spp) • Mustia hilachoza (Rhizoctonia) • Mosaico (BGYMV, BGMV) • Mancha angular (Phaseoisariopsis griseola) !
  • 21.
  • 22. !22