Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Projek keusahawanan ppki

364 views

Published on

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Projek keusahawanan ppki

  1. 1. PROJEK KEUSAHAWANAN PPKI SMK PUNCAK ALAM BORANG PENILAIAN KEMAHIRAN MURID
  2. 2. BORANG PENILAIAN DAN PENAKSIRAN MURID BAHAGIAN A: BIODATA MURID Nama: ………………………………………………………………………………. Tarikh lahir / Umur: ……………………………………………………………….. No. Kad Pengenalan: …………………………………………………………….. Nama sekolah : …………………………………………………………………… Jantina :……………………………………………………………………………. Masalah yang dihadapi :............................................................................... Nama bapa / penjaga : ………………………………………………………...... No. Kad Pengenalan : ……………………………………………………………. Pekerjaan : ………………………………………………………………………… No. tel. Penjaga: ……………………………………………………………………… Nama ibu : …………………………………………………………………………
  3. 3. BAHAGIAN B: Latarbelakang murid: 1. Akademik: ………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………. 2. Sosial : ………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………. 3. Fizikal : …………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………… 4. Emosi : …………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………… 5.Tingkahlaku :……………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………
  4. 4. BAHAGIAN C: SENARAI KEMAHIRAN 10.1.1. Mengoperasi Peralatan. Bil 1 Mengoperasikan peralatan Pengukus Elektrik 1. Menyediakan peralatan mengukus jagung untuk 2. Mencampurkan bahan menghasilkan jagung kukus untuk Jagung / majerin / susu / serbuk perasa. 3. Menentukan masa untuk mengukus jagung (15 minit) 5. Menilai dan menentukan jagung kukus yang dihasilkan. Rupa – jagung telah masak dengan sempurna (kuning). Rasa – .manis/.masin/sempurna dengan sukatan bahan yang betul 6. Membersihkan dan menjaga pengukus dengan cara yang betul Pengukus Elektrik 1. Menyediakan pengukus elektrik untuk proses mengukus jagung, 2 Menyelaras masa mengukus( 15 minit ) 3. Menilai / menentukan jagung yang telah dikukus dengan betul ( warna kuning dan kembang) 2 3 Catatan
  5. 5. 10.1.2. Mengenal bahan dan fungsi Bil Kemahiran 1 Jagung Manis 2 Susu Manis 3 Majerin/Planta 4 Serbuk Lada Putih (Perasa) 10.2.3. 1 2 3 Catatan Mengukur bahan (untuk penyediaan secawan jagung) 1 Bil Kemahiran 1 Menyukat marjerin 3 3 Catatan Menyukat jagung - 2 senduk 2 2 Susu Manis – 2 sudu 10.1.4. - 2 sudu Pengurusan masa Bil Kemahiran 1 Kehadiran tepat yangditetapkan 2 Kebolehan memulakan dan menyiapkan kerja mengikut masa 3 Memahami kepentingan masa 4 Membaca jam 5 Catatan pada masa
  6. 6. 10.1.5. Pengurusan kewangan Bil Kemahiran 1 1 Mengenal pelbagai jenis wang syiling 2 Mengenal jenis wang kertas 3 Pertukaran wang dalam jual beli 4 2 3 Catatan Menjumlahkan wang 1 2 3 Catatan 5 10.1.6. Amalan kebersihan Bil Kemahiran 1 Mengamalkan kebersihan anggota badan diri dan Membasuh tangan / memakai apron / memakai topi / kuku tangan pendek 2 Menyapu lantai 3 Mengelap lantai / mop lantai 4 Mengelap meja kerja/peralatan lain yang berkaitan 5 Menyimpan peralatan dan bahan di tempat sesuai
  7. 7. 10.1.7. Kemahiran Komunikasi Sosial. Bil Kemahiran 1 1 Mendengar dan menerima arahan 2 Melakukan arahan mengikut langkahlangkah 3 Keupayaan menyampaikan maklumat 4 Melakukan langkah 5 Menerima maklumat 6 Bertegur sapa dengan orang lain 7 Memberi arahan kepada orang lain 8 Menegur kesalahan orang lain 9 Menasihati orang lain 10 Bersikap tegas dengan peraturan 11 Suka / seronok bekerja / membuat jagung kukus 12 Tidak suka / tidak gembira membuat jagung kukus 13 Boleh memberi penerangan kepada orang lain proses kerja mengikut 2 3 Catatan
  8. 8. Nota: 1 – Boleh melakukan kemahiran tanpa bimbingan setelah melalui proses pengajaran dan pembelajaran. 2 – Boleh melakukan kemahiran dengan sedikit bimbingan setelah melalui proses pengajaran dan pembelajaran 3 – Boleh melakukan kemahiran dengan bimbingan maksima setelah melalui proses pengajaran dan pembelajaran.

×