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Ciat 2010 taller coop_caficultoras certificiaciones_mercados_y_cambio_climatico

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Presentación por el Dr. Carlos Zelaya sobre el Impacto del cambio climático en los sistemas de café de Mesoamérica en el Taller regional “Cooperativas caficultoras: Certificaciones, Mercados y cambio climático”
 ¿Qué potencialidades y perspectivas para enfrentar los riesgos de mercado y del Cambio Climático?, Costa Rica, Octubre 2010.

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Ciat 2010 taller coop_caficultoras certificiaciones_mercados_y_cambio_climatico

  1. 1. Impacto del cambio climático en los sistemas de café de Mesoamérica P Läderach, O Ovalle, A Eitzinger, M Baca Presentado por Carlos Zelaya Taller regional “Cooperativas caficultoras: Certificaciones, Mercados y cambio climático”   ¿Qué potencialidades y perspectivas para enfrentar los riesgos de mercado y del Cambio Climático? , Costa Rica, Octubre 2010
  2. 2. <ul><li>Esquema </li></ul><ul><li>Metodología </li></ul><ul><ul><li>Datos climáticos </li></ul></ul><ul><ul><li>Adaptabilidad de Cultivos </li></ul></ul><ul><li>Resultados </li></ul><ul><ul><li>Exposición </li></ul></ul><ul><ul><li>Sensibilidad </li></ul></ul><ul><ul><li>Capacidad de adaptación </li></ul></ul><ul><li>Conclusiones </li></ul>Contenido
  3. 3. &quot;El clima se ha convertido en impredecible, ahora llueve menos y muy irregular, mi rendimiento ha disminuido y tengo más problemas de plagas y enfermedades.&quot; Don Pedro, Nicaragua, Madriz, Enero, 2010 Esquema Percepciones
  4. 4. Percepciones Esquema
  5. 5. <ul><li>Objetivo </li></ul><ul><li>Predecir el impacto del cambio climático en la producción de café y los medios de vida de los agricultores y desarrollar estrategias de adaptación en la cadena completa </li></ul><ul><li>Los beneficiarios (7.000 agricultores) </li></ul><ul><ul><li>Mexico (GMCR)‏ </li></ul></ul><ul><ul><li>El Salvador (GMCR)‏ </li></ul></ul><ul><ul><li>Guatemala (GMCR)‏ </li></ul></ul><ul><ul><li>Nicaragua (GMCR)‏ </li></ul></ul><ul><li>Método aplicado parcialmente </li></ul><ul><ul><li>Peru (AdapCC, GTZ)‏ </li></ul></ul><ul><ul><li>Kenya (AdapCC, GTZ )‏ </li></ul></ul>Esquema Coffee Under Pressure (CUP) Project
  6. 6. Esquema La vulnerabilidad al cambio climático (IPCC 2001)‏ Vulnerabilidad Grado de susceptibilidad y la incapacidad de un sistema para hacer frente a los efectos adversos del cambio climático (IPCC 2001)‏ Exposición Grado en que un sistema es expuestos a variaciones significativas en el clima Sensibilidad Grado en que un sistema es positiva o negativamente afectado por estímulos relacionados con el clima La capacidad de adaptación La capacidad de un sistema de adaptación al cambio climático
  7. 7. Metodología Enfoque global Modelo Climático Global (GCM) Resultados Producción y Calidad de los datos Información Socio Económica Estadísticos Reducción de escala de information Climatica Adaptabilidad de cultivos y modelos de nicho Análisis de Vulnerabilidad Climas Futuros a escala local Impactos en el Rendimiento y la Calidad Estrategias alternativas de los medios de vida EXPOSICIÓN Insumos Procesos Productos CAPACIDAD ADAPTATIVA SENSIBILIDAD
  8. 8. Metodología DFID Esquema de los medios de subsistencia, indicadores sobre los 5 capitales Humano <ul><li>Acceso a la educación formal e informal </li></ul><ul><li>Nivel de conocimiento del sistema de manejo de fincas. </li></ul><ul><li>Salud y alimentación </li></ul>Social <ul><li>Organización </li></ul><ul><li>Toma de decisiones / distribución de Trabajo </li></ul><ul><li>Vías de acceso </li></ul><ul><li>Transporte de productos </li></ul><ul><li>Calidad de la Vivienda </li></ul>Físico Natural <ul><li>Acceso y disponibilidad de agua </li></ul><ul><li>Contaminación </li></ul><ul><li>Conservación </li></ul><ul><li>Condiciones del suelo y la fertilidad </li></ul>Financiero <ul><li>Acceso al crédito </li></ul><ul><li>Variabilidad de la producción </li></ul><ul><li>Variabilidad de Precios </li></ul><ul><li>Variabilidad de los ingresos anuales y diversificación </li></ul><ul><li>Acceso a mercados </li></ul><ul><li>Acceso a tecnología alternativa </li></ul>Ver presentación A130 de Celi et al.
  9. 9. Resultados Los resultados preliminares Exposición
  10. 10. Resultados Cambio promedio en la adaptabilidad del café en 2050
  11. 11. Resultados Cambio climático promedio en las zonas de café en Nicaragua Fincas de café de Nicaragua (~5.000)‏ 2020 2050 Variación de la temperatura media anual + 1,1 °C + 2,4 °C Variación de las precipitación anual - 90 mm - 120 mm
  12. 12. Resultados Cambio en la adaptabilidad de café para el año 2050 en Nicaragua
  13. 13. Resultados Desplazamiento altitudinal de zonas de producción en Nicaragua
  14. 14. Resultados Impacto previsto de producción en Nicaragua Departamento Area actual (ha) 2050 area (ha) Cambio (ha)‏ Cambio (%)‏ Matagalpa 41,400 6,000 -35,400 85 Jinotega 34,500 8,700 -25,800 75 Granada 2,000 1,300 -800 37 … … … … …   Total 114,600 16,700 -98,200 85
  15. 15. Resultados Predicción de impacto económico en Nicaragua Departamento Producción (1000 t)‏ Ingresos ( Millones US$)‏ Producción 2050 (1000 t)‏ Ingresos 2050 (Million $US)‏ Pérdida (Milliones US$)‏ Matagalpa 21.1 31.792 4.4 6.657 25.135 Jinotega 27.8 41.769 6.4 9.567 32.203 Granada 0.2 0.249 0.1 0.173 0.075 … … … … … … Total 60.9 90.148 11.2 16.703 74.775
  16. 16. <ul><li>Cambio de adaptabilidad de la mayoría de cultivos importantes versus la areas aptas y que pierden (%). </li></ul>Cambio de Adaptabilidad en Nicaragua para 30 cultivos versus la proporción de área apta actual que probablemente perderá adaptabilidad, el tamaño del circulo es la producción anual total (%). Círculos grises son los cultivos de alimentos básicos y círculos blancos son áreas de cultivos no alimentarios Resultados Adaptabilidad y el área de cambio para otros cultivos en Nicaragua
  17. 17. Resultados Avances Preliminares Exposición, Sensibilidad, Capacidad de adaptación
  18. 18. Resultados Impactos de medios de vida generales en Nicaragua Rendimientos altamente variables Dependencia de café Manejo postcosecha Plagas y enfermedades Migración
  19. 19. Resultados Perfiles específicos de vulnerabilidad de agricultores en Nicaragua
  20. 20. Resultados Madriz se caracteriza por una baja exposición (café seguirá creciendo en 2050), de alta sensibilidad (carreteras en mal estado, una alta variabilidad en el rendimiento) y baja capacidad de adaptación (estructura organizativa pobre, pocos beneficios proporcionados por la organización y la alta contaminación de los recursos naturales). El énfasis de su estrategia de adaptación es relativa a la conservación de los recursos naturales, la creación de capacidades, la diversificación y la sensibilización de los gobiernos Perfiles específicos de vulnerabilidad de agricultores en Nicaragua
  21. 21. Resultados Matagalpa se caracteriza por una alta exposición (la adaptabilidad de café disminuye drásticamente) de alta sensibilidad (alta variabilidad en los rendimientos) y baja capacidad de adaptación (falta de acceso al crédito, escaso conocimiento sobre manejo de plagas y enfermedades y la baja diversificación). La estrategia de adaptación se centra en la diversificación, la creación de capacidades, el fortalecimiento de las organizaciones y en la aplicación de las leyes ambientales y las políticas de desarrollo para el sector del café. Perfiles específicos de vulnerabilidad de agricultores en Nicaragua
  22. 22. Los colores muestran: Precipitación promedio anual Cruz Alejandro Gomez La Maravilla | ID: NIC_024 Matagalpa, Nicaragua Factores ambientales: Precipitación promedio anual: 1.900mm
  23. 23. Los colores muestran: Cambio de la Adaptabilidad (%) para el año 2050 Cruz Alejandro Gomez La Maravilla | ID: NIC_024 Matagalpa, Nicaragua Factores ambientales: Cambio Adaptabilidad año 2050: -37%
  24. 24. Los colores muestran: Cambio de la Adaptabilidad (%) para el año 2050 <ul><li>Cruz Alejandro Gomez </li></ul><ul><li>La Maravilla | ID: NIC_024 </li></ul><ul><li>Matagalpa, Nicaragua </li></ul><ul><li>Factores ambientales: </li></ul><ul><li>Cambio Adaptabilidad año 2050: </li></ul><ul><li>-37% </li></ul><ul><li>Cultivos alternativos (Adaptabilidad) : </li></ul><ul><li>Cacao 70% </li></ul><ul><li>Frijol 56% </li></ul><ul><li>Papa 34% </li></ul>
  25. 25. Conclusiones <ul><li>El consenso de los diversos GCM y climas futuros detallados implica que la amenaza es real, para el café más que para otros cultivos </li></ul><ul><li>La variabilidad en la vulnerabilidad requiere un proceso sólido para determiner impactos específicos </li></ul><ul><li>Adaptacion necesita de una cartera de opciones sobre la base de estrategias existentes de gestión de riesgos </li></ul><ul><li>Actualización de la cartera es probable que incluya: </li></ul><ul><ul><li>producto (es decir, la calidad más alta, la calidad simbólica), </li></ul></ul><ul><ul><li>proceso (es decir, nuevos materiales genéticos), </li></ul></ul><ul><ul><li>canal (abasteciendo diferentes segmentos del mercado), y </li></ul></ul><ul><ul><li>Incremento intersectorial (por ejemplo, las estrategias basadas en los diferentes cultivos o servicios de los ecosistemas)‏ </li></ul></ul><ul><li>Complejidad requiere de alianzas innovadoras entre los sectores público y privado </li></ul>
  26. 26. Peter Läderach (CIAT)‏ [email_address] Carlos Zelaya (CIAT) [email_address] ¡Gracias! Impacto del cambio climático en los sistemas de café de Mesoamérica

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