Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Довбан Корней, БГУ, рус

1,029 views

Published on

Вторая Международная научно-практическая конференция "Органическое сельское хозяйство: опыт развития за рубежом и внедрение в Беларуси" 30 ноября 2013 г.

  • Be the first to comment

Довбан Корней, БГУ, рус

  1. 1. К.И. Довбан (Белорусский государственный университет, НИЛ экологии ландшафтов) Экологически ориентированное земледелие и перспективы его развития в Беларуси Адрес: пр. Независимости,4 БГУ, географический факультет, НИЛ экологии ландшафтов 220030 Минск, Беларусь Тел. (+37517) 2095504
  2. 2. Общий вид опытного поля
  3. 3. Примерные схемы биоорганических севооборотов 0 Подготовительное поле зерновые + пожнивные промежуточные культуры на корм и зеленое удобрение 1 Гречиха (осенью 40-60 т/га ферментируемого навоза + измельченная солома гречихи) 2 Ранний картофель + пожнивные I 3 Яровая пшеница (тритикале) + пожнивные 4 Овес (ячмень) + клевер 5 Клевер на корм (отава на зеленое удобрение) Структура посевных площадей в севообороте: 40 % зерновых, 20% крупяных, 20 % пропашных, 20 % многолетних трав и 40 % пожнивных на корм. Органических удобрений вносится 12-16 т/га 0 Подготовительное поле, зерновые + пожнивные промежуточные на корм и зеленое удобрение 1 Просо (гречиха), (осенью 40-60 т/га. ферментированного навоза + солома проса или гречихи) 2 Ранний картофель + пожнивные II 3 Тритикале (яр. пшеница) + пожнивные 4 Ячмень (овес) + подсевной клевер 5 Клевер (донник) на корм (отава на зеленое удобрение) 6 Кукуруза Структура посевных площадей в шестипольном севообороте: 33,2 % зерновых, 16,6 % крупяных, 33,2 % пропашных, 16,6 % многолетних трав и 33,2 % промежуточных культур Всего органических удобрений 11,6-15 т/га. 0 Подготовительное поле зерновые + промежуточные культуры на корм и зеленое удобрение 1 Гречиха (просо), (осенью измельченная солома гречихи + 40-60 т/га ферментированного навоза под картофель) 2 Ранний сорт картофеля + промежуточные 3 Яровая пшеница (тритикале) + пожнивные III 4 Ячмень - (овес, тритикале) + подсевной клевер- (донник) 5 Клевер (донник) на корм 6 Оз.пшеница (рожь) + пожнивные 7 Кукуруза + пожнивная (белая горчица) 8 Овес (ячмень) + пожнивные (в 8-польном севообороте промежуточные культуры высеваются 5 раз) Структура посевных площадей в 7-8 - польном севообороте: 42,0-50,0 % зерновые, 12,5-14,3 % крупяных, 25-28,4 % пропашных, 12,5-14,2 % многолетних трав и 37,5-50 % промежуточных культур. Вносится органических удобрений в семи-восьми-польном севообороте: навоза 5,7-8,6 т/га, измельченной соломы 2,1-2,2 т/га, растительной массы пожнивных культур 4,0-5,0 т/га. Всего органических удобрений 11,8 - 15,8 т/га
  4. 4. Уборка люпина, используемого на корм (25.10.2011 г.) При валковании грабли KRONE вместе с зеленой массой клевера и донника вычесывают мульчу на 50 % Вычесанная мульча
  5. 5. Скашивание клевера и люпина роторной косилкой КПР-9 на корм Скатывание прессподборщиком + обмотчиком рулонов «Торнадо», погрузка и своз агрегатом ТП-10 с трактором МТЗ-82 24 мая 2012 г.
  6. 6. Заделка растительной массы донника и клевера в почву дискокатом БДК-54 Заделка дискокатом растительной массы клевера на зеленое удобрение
  7. 7. Заготовка ферментированного навоза, обработанного микробиологическим препаратом «Тамир» Погрузка ферментированного навоза на тракторные навозоразбрасыватели
  8. 8. Внесение штанговым опрыскивателем биопрепарата «Восток ЭМ-1» после заделки в почву растительной массы клевера и донника
  9. 9. Органические и минеральные удобрения, внесенные под гречиху в среднем за 2011-2013 гг. Растительная масса промежуточных культур, т/га 2011-2012 гг. № Пп Севооборот (вариант) 1 Традиционный 2 Люпин на корм 2.1. Пожнивно-корневые остатки люпина 3 4 2.2. Вся растительная масса на зеленое удобрение Донник на корм 3.1. Пожнивно-корневые остатки донника 3.2. Вся растительная масса на зеленое удобрение Клевер на корм 4.1. Пожнивно-корневые остатки клевера 4.2.Вся растительная масса на зеленое удобрение Примечание: В среднем за 2 года 2012 – 2013 гг. пож пожн нив ивноноНадземнадз му надзе корн Все корне муль ная масса емльч мВсего его ча на корм ная а ная вые вые оста остат тки ки На соло зеленое ма удобрени е Всего, т/га Минеральны е удобре ния, (в средне м за год) - - - - - - - - - - - - 20,2 - - 20,2 16,2 - - 16,2 18,2 - 1,0 - N50P60 K90 - 18,2 - 18,2 - 10,6 - - 10,6 14,4 1,0 15,4 - 20,2 18,2 - 38,4 16,5 10,6 - 26,8 32,6 1,0 33,6 - 38,8 - - 38,8 11,4 - - 11,4 - 1,0 - 7,8 8,0 15,8 - 5,1 5,8 10,9 13,4 1,0 14,4 - 38,8 7,8 8,0 57,6 11,4 5,1 5,8 22,3 - 38,5 1,0 39,5 - 35,2 - - 35,2 17,4 - - 17,4 26,3 - 1,0 - 7,0 13,3 20,8 - 7,6 10,0 17,6 - 19,2 1,0 20,2 - 35,2 7,0 13,3 56,0 17,4 7,6 10,0 35,0 - 45,5 1,0 46,5 - 25,1 - - Мульча – надземная масса клевера и донника, нарощенная в первый год после выхода из – под покрова зерновых
  10. 10. Поле гречихи в биологических севооборотах на пятнадцатый день после всходов
  11. 11. Уборка гречихи в биоорганических севооборотах Уборка гречихи на зерно с измельчением и раструской соломы
  12. 12. Урожай зерна гречихи в биоорганических севооборотах в сравнении с традиционным Урожай зерна гречихи, ц/га Севооборот (вариант) 2012 г. В среднем за 2 года 2013 г. солома пожнивно -корневы остатки зерно солома пожнивно -корневы остатки зерно солома пожнивно -корневы остатки 15,8 40,0 15,2 17,5 41,5 14,7 16,7 40,8 15,0 20,7 49,0 14,6 20,1 51,0 15,0 20,4 50,1 14,8 21,1 50,0 15,5 21,2 49,0 16,0 21,2 49,5 15,8 Люпин на корм 22,5 52,0 15,3 22,0 51,4 15,8 22,6 51,7 15,6 Люпин на зеленое удобрение 23,1 51,0 15,2 22,8 52,0 15,0 23,0 51,5 15,1 Донник на корм 21,7 49,5 15,3 22,1 53,0 16,1 21,9 51,3 15,7 Донник на зеленое удобрение 22,7 50,5 15,7 23,5 52,0 16,5 23,1 51,3 16,7 Клевер на корм 22,3 50,5 15,2 25,0 49,9 15,0 23,7 50,0 15,1 Клевер на зеленое удобрение 21,1 50,3 15,1 23,9 50,9 15,8 22,5 50,6 15,5 Контроль к традиционному севообороту Традиционный севооборот Контроль к биоорганическим севооборотам зерно
  13. 13. Использование промежуточных культур на корм животных и внесения в почву пожнивно-корневых остатков и мульчи в качестве зеленого удобрения и измельченной соломы ячменя и гречихи за 2011-2013 гг. Вес сырой растительной массы, т/га Вегетационный период август-октябрь 2011 г. апрель-24 мая 2012 г. Всего август-октябрь 2012 г. апрель-20 мая 2013 г. Всего В среднем за 2011-2013 гг. надземная масса на корм надземная масса в переводе на к.ед. 13,18 28,80 41,38 12,48 17,40 29,88 мульча 3666 3670 мульча 2262 2262 35,68 5928 пожнивнокорневые остатки и мульча подсевной клевер 13,18 6,98 20,2 12,48 7,6 20,1 20,2 подсевной донник 7,9 7,8 15,7 4,4 5,1 9,5 12,6 Всего вносится в почву пожнивно-корневых остатков и соломы, т/га ячмень гречихи 1,0 1,0 1,0 - 7,0 7,0 7,0 14,8 14,0 28,8 13,5 14,6 28,1 0,35 7,0 28,5 1,0 - 7,0 1,0 0,35 7,0 7,0 4,7 8,9 14,8 23,7 5,4 12,1 17,5 20,6 август-октябрь 2011 г. апрель-24 мая 2012 г. Всего август-октябрь 2012 г. апрель-20 октября 2013 г. Всего В среднем за 2011-2013 гг. 7,9 31,0 38,96 4,4 11,4 15,8 27,4 август-октябрь 2011 г. август-октябрь 2012 г. В среднем за 2011-2012 гг. 20,2 Пожнивный узколистный люпин 2626 6,9 1,0 - 7,9 15,8 18,0 2054 2340 7,1 7,0 0,5 7,0 3,5 14,1 22,0 - - 18,0 - - 18,0 Горчица белая августсентябрь 2013 г. мульча 4030 4030 мульча 1482 1482 2756 измельченной соломы, т/га
  14. 14. Технологическая карта возделывания картофеля в биоорганическом земледелии 1 Сорт 2 Предшественник 3 Удобрения: 3.1 органические 3.2 3. 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Раннеспелый сорт «Лилея» и другие сорта Гречиха по зеленому удобрению (люпина, клевера и донника) Зеленое удобрение, измельченная солома гречихи, ферментированный навоз 4060 т/га Минеральные из природных Фосфоритная мука до 25 % Р2О5; алюмофосфат кальция до 30 % Р2О5; томаспород (решение комиссии по шлак; сильвинит; сульфат калия; сульфат магния; доломитовая мука; карбонат сертификации) кальция (мел, мергель и др.) микроэлементы Неорганические в хелатной форме – бор, кобальт, медь, железо, марганец, молибден, цинк Предпосадочная обработка Ранневесеннее закрытие влаги почвы. Борьба с всхожестью - через 5-6 дней почвоуглубление до 22 см. АКР-3 и др.; сорняков (в белых нитях) - через 5-6 дней – нарезка борозд Обработка посадочного Биопрепаратами «Восток ЭМ-1», «Байкал ЭМ-1» и другими разрешенными материала и почвы биопрепаратами Сроки посадки Когда почва прогреется на глубину 10-12 см до + 7-8 °С Ширина междурядий 70 см Схема посадки 55-60 тыс. растений/га Способ посадки В предварительно нарезанные гребни, на глубину 7-8 см Уход за посадками (борьба с Двух- или трехкратное довсходовое рыхление междурядий с боронованием сорняками в белых нитях) ротационными боронами пропашным культиватором АКР-2,8 и др. через 5-6 дней каждое. Четвертое довсходовое рыхление междурядий (при необходимости). Окучивание (полные всходы). Окучивание культиватором АК-2,8 перед смыканием рядов Борьба с вредителями Опрыскивание против колорадского жука биопрепаратами – битоксибациллин 3 кг/га; бактофит, 5 л/га; гибберсиб, 15 л/га; экосил 200 мл/га. Против фитофтороза – ограниченное применение препаратов меди – не более 6 кг/га и др. Механическое удаление ботвы КИР – 1,5 Б за 10-12 дней до уборки Уборка картофеля Картофелеуборочные комбайны ПКК 2-02 «Полесье» и др. После уборки картофеля посев Узколистный люпин, пелюшка, горох, бобово-злаковые смеси, фацелия и промежуточной культуры крестоцветные
  15. 15. Урожай раннего картофеля сорта «Молли» и пожнивной горчицы белой Средняя урожайность ц/га № пп Севооборот (вариант) Клубни картофеля Пожнивной горчицы белой В переводе на кормовые единицы 1 Контроль к традиционному севообороту 123 122,9 18,5 2 Традиционный с NPK 211 - - 3 Контроль к биоорганическим севооборотам 180,3 - - 4 5 6 7 8 9 Люпин на корм Люпин на З.У. Клевер на корм Клевер на З.У. Донник на корм Донник на З.У. 188,5 193,3 223,5 215 190 205 183,8 195,2 27,5 29,3 256 204,5 275 38,4 30,7 41,2 Примечание: вся растительная масса используется на зелёные удобрения, коэффициент перевода в кормовые единицы по зелёной массе горчицы белой 0,15
  16. 16. Биохимические показатели клубней раннеспелого картофеля сорт «Молли» в традиционном и биоорганических севооборотах, 2013 год № пп 1 Севооборот (вариант) Сухое вещество, % Биохимические показатели клубней суммарный редуцирующие витамин крахмал, нитраты белок, сахара, С, % мг/кг % % мг % Контроль к традиционному 15,9 10,15 0,895 0,31 18,15 140,8 севообороту 2 Традиционный с 14,65 8,9 0,90 0,34 18,75 171,1 NPK 3 Контроль к биоорганическим 16,8 11,05 0,84 0,45 17,6 68,45 севооборотам 4 Люпин на корм 16,15 10,4 0,88 0,43 20,25 113,2 5 Люпин на З.У. 15,95 10,2 0,88 0,38 19,2 129,6 6 Клевер на корм 16,35 10,6 0,91 0,36 19,65 169,2 7 Клевер на З.У. 16,7 10,95 0,89 0,38 18,25 184,7 8 Донник на корм 17,05 11,3 0,84 0,46 20,45 165,45 9 Донник на З.У. 16,65 10,9 0,92 0,48 19,75 180,3 10 Люпин +Н 17,1 11,35 0,85 0,33 17,65 106,3 Биохимический анализ клубней картофеля проведён лабораторией агрохиманализов РУП НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и овощеводству
  17. 17. Расчёт затрат на производство картофеля в биоорганическом и традиционном севооборотах на дерново-подзолистых почвах (70 см) на 1 га Севооборот Показатели Биоорганический, на 200 ц Традиционный, на 250 ц сумма затрат на 1 га, тыс. руб. Оплата труда с начислениями Семена Удобрения минеральные Удобрения органические Средства защиты Горюче-смазочные материалы Затраты на содержание основных средств Электроэнергия Работы и услуги Прочие прямые затраты Расходы на организацию производства Налоги и отчисления Производственная себестимость всего Производственная себестимость 1т Расходы на реализацию всего Управленческие расходы Себестоимость реализованной продукции Себестоимость 1 т реализованного продовольственного картофеля сумма затрат на 1 га, тыс. руб. 3696 10500 1960 5400 8 1883 1024 43 0 136 1143 0 25793 1032 2956 1486 19922 3960 10500 1925 3600 3888 2296 3787 43 271 154 1778 0 32202 1288 3684 1850 24854 1328 1657 Расчёты выполнены отделом экономики РУП НПЦ НАН Беларуси картофелеводства и овощеводства
  18. 18. Посевная площадь зерновых и зернобобовых культур в Беларуси и использование пашни после их уборки, тыс.га N п/п Наименование культур I 1 2 3 4 5 6 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Посевная площадь убираемых зерновых и зернобобовых, многолетних и однолетних трав, масличных и других культур Озимые зерновые Яровые зерновые и зернобобовые 1002,4 968,4 1165,3 1236,9 1244,0 1136,0 1170,3 1062,2 1200,5 1115,5 1058,5 1085,2 1179,3 1160,7 Рапс озимый Рапс яровой Однолетние травы Многолетние травы посева прошлых лет 88,4 38,1 634,1 65,2 49,0 581,0 154,0 49,0 494,2 249,6 41,7 403,7 328,0 51,1 497,5 260,5 50,6 453,2 234,8 59,4 517,5 984,4 917,1 846,3 800,4 754,1 780,7 717,9 3820,6 3781,2 3824,3 3893,7 3959,9 3860,3 3860,6 Всего II. Использование пашни после уборки зернобобовых, масличных и крупяных культур, а также после многолетних и однолетних трав 1 Многолетние травы, подсеянные под покров озимых 416,3 419,3 388,3 358,9 386,1 332,6 362,4 317,1 290,1 247,1 202,0 248,8 226,6 258,8 600,0 595,9 597,5 643,3 678,2 724,4 754,3 492,2 458,6 423,2 400,2 377,1 390,4 359,0 88,4 103,1 65,4 111,3 154,9 128,9 250,7 149,9 328,0 142,9 260,4 120,6 234,8 130,0 44,9 41,6 33,2 34,7 35,2 44,6 45,0 Всего 2062,0 1982,2 1973,1 2039,7 2196,3 2099,6 2144,3 Площадь пашни не используется в пожнивный период 1758,6 1799,0 1851,2 1854,0 1763,6 1760,7 1716,3 32,0 32,7 33,6 33,6 32,1 32,0 31,2 2 3 4 5 6 7 Однолетние травы (поздних посевов) Предшественники под посев озимых на зерно (ранний картофель, однолетние травы, гречиха, крестцветные, клевера, зернобобовые) Многолетние травы 1-2 лет использования Озимый рапс на зерно Промежуточные посевы Повторные посевы (пожнивные) Процент от площади пахотных земель Примечание 50 % однолетних трав и 50 % многолетних трав посева прошлых лет из посевной площади первой части перенесены во вторую часть – использование пашни после уборки
  19. 19. Фактическое содержание азота в нитратной форме, NО3 мг/кг Разрезы №1 №2 №3 Разрез Разрез № 3 по зяби (без растений) Содержание NО3, кг/га Разрез №1 Среднее, Средне По зяби №2 донни мг/кг а, б, в, е, Под (без люпин, к, почвы мг/кг мг/кг мг/кг мг/кг растениями растени мг/кг мг/кг почвы й) 0-20 20-40 40-60 60-80 80-100 100-120 33,8 62,0 24,0 19,4 12,0 18,6 28,3 30,6 20,4 17,7 18,0 18,4 31,1 46,3 22,2 18,6 15,0 18,5 164 50 14 16 18 30 193 26 18 17 14 17 180 34 16 15 14 15 179,0 36,7 16,0 16,0 15,3 20,7 94,6 173,6 76,8 66,0 43,2 67,0 79,2 85,7 65,3 60,2 64,8 66,2 501,2 102,8 51,2 54,4 55,1 74,5 Примечание: Расчет содержания азота в нитратной форме произведен из расчета плотности почвы: в пахотном и подпахотном слоях почвы 1,4 г/см3; в слое 40 – 60 см. - 1,6 г/см3; в слое почвы 60 – 80 см. – 1,7 г/см3 ; в слое 80 – 100 см и 100 – 120 см – 1,8 г/см3.
  20. 20. Разработанная концепция и перспективы развития биоорганического земледелия по производству экологически чистых здоровых продуктов питания в Республике Беларусь утверждена Научно-техническим Советом Главного управления растениеводства Минсельхозпрода Республики Беларусь 17 августа 2012 г. , протокол № 13
  21. 21. Сертификат соответствия международному стандарту Европейского союза территории опытного поля по производству органической сельскохозяйственной продукции
  22. 22. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

×