Alimentación cardiosaludable

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Alimentación cardiosaludable

  1. 1. ALIMENTACIÓN CARDIOSALUDABLE La Prevención es una inversión en Salud
  2. 2. ¿QUÉ ENFERMA NUESTRO CORAZÓN?
  3. 3. FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR <ul><li>Diabetes </li></ul><ul><li>Hipotiroidismo </li></ul><ul><li>hipercolesterolemia colesterol “bueno” bajo. </li></ul><ul><li>Hipertrigliceridemia </li></ul><ul><li>Hipertensión arterial </li></ul><ul><li>IMC (peso/talla): >30 </li></ul><ul><li>Circunferencia de cintura: </li></ul><ul><li>Hombres: >94cm </li></ul><ul><li>Mujeres: > 80cm </li></ul><ul><li>Alimentación rica en grasas, azúcares, sal y calorías. </li></ul><ul><li>Hábitos de fumar </li></ul><ul><li>Sedentarismo </li></ul><ul><li>Modificables: depende de nosotros mismos el tenerlos </li></ul>
  4. 4. EL CAMINO HACIA UNA ALIMENTACION SALUDABLE
  5. 5. NUEVA GENERACIÓN DE ALIMENTOS PROTECTORES <ul><li>ALIMENTOS FUNCIONALES: </li></ul><ul><li>Son productos alimenticios desarrollados tecnológicamente, el cual posee un componente cuyo consumo diario contribuye a mantener, mejorar y prevenir el riesgo de desarrollar una enfermedad específica. </li></ul><ul><li>En este caso mostraremos los referidos a alimentos que ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares. </li></ul>
  6. 6. ELLOS SON: PANIFICADOS
  7. 7. JUGOS, HUEVOS, MANTECA Y BARRAS DE CEREAL CARDIOSALUDABLES
  8. 8. CONSEJOS PARA TENER UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE <ul><li>Ley de calidad: consumir alimentos de buena calidad, que incluya todos los grupos de alimentos, incorporando los alimentos funcionales. </li></ul><ul><li>Ley de cantidad: cada individuo según su momentos biológico requiere un requerimiento de macro y micronutrientes. </li></ul><ul><li>Ley de la armonía: debe existir una proporción en el aporte de cada tipo de alimentos. </li></ul><ul><li>Ley de adecuación: la mas importante. Siempre un plan de alimentación es INDIVIDUAL, debe adecuarse al estado de salud y gustos de cada persona. </li></ul>
  9. 9. CONSEJOS SOBRE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE <ul><li>Consumir todos los días leche, yogurts o quesos. Necesario en todas las edades </li></ul><ul><li>Comer diariamente frutas y verduras de todo tipo y color. </li></ul><ul><li>Comer una amplia variedad de carnes rojas y blancas retirando la grasa visible. </li></ul><ul><li>Preparar las comidas con aceite preferentemente crudos y evitar la grasa para cocinar. </li></ul><ul><li>Disminuir el consumo de azúcar y sal. </li></ul><ul><li>Consumir variedad de panes, cereales, pastas, harinas, féculas y legumbres. </li></ul><ul><li>Disminuir el consumo de bebidas alcohólicas y evitarlo en niños, adolescentes y embarazadas. </li></ul><ul><li>Tomar abundante cantidad d agua potable durante todo el día. </li></ul>
  10. 10. APROVECHAR EL MOMENTO DE LAS COMIDAS PARA EL ENCUENTRO Y DIÁLOGO CON OTROS.

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