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Eco turismo casas monsanto da beira

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Trabalho académico - exemplo de plano de marketing

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Eco turismo casas monsanto da beira

  1. 1. Quinta dos Jasmins Monsanto da Beira Disciplina: Plano de Marketing Docente: Célia Gamboa da Fonseca Discente: Catarina Ramos Rocha 21406300
  2. 2. 1. Análise e Diagnóstico 1.1. Análise Interna 1.2. Análise Externa 1.3. Análise SWOT 2. Fixação dos Objectivos: quantitativa e qualitativa 3. Escolha das Opções Estratégicas 3.1. Selecção dos Alvos 3.2. Escolhas das Fontes de Mercado 3.3. Posicionamento da Oferta 4. Formulação do Marketing Mix 4.1. Produto 4.2. Preço 4.3. Distribuição 4.4. Comunicação 5. Avaliação e Controlo do Plano de Marketing 1
  3. 3. 1.1. Análise Interna • A nossa missão: ajudar a encontrar paz e tranquilidade através do contacto com natureza de forma ecológica • Valores: integridade, sustentabilidade, healthy lifestyle, competência, respeito pela natureza • Visão: num mundo cada vez mais inundado pelo stress da vida profissional e académica, a necessidade de nos retirarmos para um lugar tranquilo onde possamos descobrir a natureza, e mais do que isso, encontrar-nos a nós próprios é cada vez mais frequente. Propomos um estilo de vida ecológico, sustentável e de respeito à vida 2
  4. 4. 1.1. Análise Interna • Nova empresa : sem quota de mercado, sem clientes, sem notoriedade , sem portefólio de produtos • Recursos financeiros : 450.000 € • Recursos humanos: skilled workforce; apenas 6 funcionários : cozinheira, 2 recepcionistas/guia, jardineiro, camareira, gerente • Instalações a necessitar de obras 3
  5. 5. • Macro Envolvente 1.2. Análise Externa Ambiente envolvente: Espaço rural, pouco desenvolvido a nível tecnológico 4
  6. 6. 1.2. Análise Externa 5 1981 1991 2001 2011 2013 População residente 9.851,3 9.960,2 10.362,7 10.557,6 10.457,3 milhares Eleitores - 8.530.026 8.902.001 9.721.406 9.758.534 População em idade activa 6.224.924 6.628.021 6.978.257 6.981.489 6.870.043 15 aos 64 anos População em idade activa (%) 63,2 66,5 67,3 66,1 65,7 15 aos 64 anos Idosos 1.132.638 1.372.543 1.705.274 1.992.034 2.051.225 65 e mais anos Idosos (%) 11,5 13,8 16,5 18,9 19,6 65 e mais anos Índice de envelhecimento 45,4 70,0 101,6 125,8 133,5 idosos por cada 100 jovens Dados retirados de pordata.pt
  7. 7. 1.2. Análise Externa Famílias (1) 2.924.443 3.147.403 3.650.757 4.043.726 - Famílias unipessoais (%) (1) 13,0 13,8 17,3 21,4 - Dimensão média das famílias (1) 3,3 3,1 2,8 2,6 - Divórcios por 100 casamentos 8,9 14,8 ┴ 32,3 ┴ 74,2 70,4 Idade média da mãe ao nascimento do 1.º filho 23,6 24,9 26,8 29,2 29,7 Índice sintético de fecundidade 2,13 1,56 1,45 1,35 1,21número médio de filhos por mulher em idade fértil Óbitos ┴ 95.728 103.882 105.092 102.848 106.545 Alojamentos familiares clássicos - 4.216.541 5.357.900 5.878.096 5.925.125 Alojamentos de residência habitual (%) (1) 81,9 73,5 70,7 68,1 - Alojamentos de residência secundária ou uso sazonal (%) (1) 5,4 9,1 18,4 19,3 - 1981 1991 2001 2011 2013 6
  8. 8. 1.2. Análise Externa Taxa de desemprego (%) - 4,1 ┴ 4,0 ┴ 12,7 16,2população desempregada por 100 activos PIB 88.801.087,1 128.332.968, 9 169.934.093, 2 176.166.578, 0 Pre 166.356.935, 5 milhares €, preços constantes de 2011 Viagens dentro do país em % das viagens de residentes - - - 90,4 91,7 turismo interno Hóspedes estrangeiros nos estabelecimentos hoteleiros (%) 46,8 57,4 54,3 53,0 57,8 1981 1991 2001 2011 2013 7
  9. 9. 1.2. Análise Externa Taxa de analfabetismo (%) (1) 18,6 11,0 9,0 5,2 -população residente com 10 e mais anos que não sabe ler nem escrever População residente de 15 e mais anos, com ensino superior (%) - - 6,8 ┴ 13,2 15,0 Taxa de abandono precoce de educação e formação (%) - - 44,3 ┴ 23,0 18,9 Doutoramentos 112 319 908 1.845 2.668 Visitantes de museus, jardins zoológicos, botânicos e aquários 2.980 ┴ 6.578 ┴ 8.556 ┴ 13.495 14.348 milhares Espectadores de espectáculos ao vivo 1.390 666 ┴ 3.836 ┴ 8.484 8.881 milhares Espectadores de cinema 30.339 8.234 ┴ 19.471 ┴ 15.702 12.547 milhares 1981 1991 2001 2011 2013 8
  10. 10. 1.2. Análise Externa Micro Envolvente: • Clientes - 0 • Concorrência – 8 num raio de c.8km • Fornecedores – ikea, Frisil (equipamentos hoteleiros, Covilhã), Pollux (casa e decoração), AF Reabilitação (contrução /Reabilitação de edificios - Ermesinde), Recheio (Castelo Branco) • Reguladores - O Turismo de Portugal, I. P. tem por missão o apoio ao investimento no sector do turismo, a qualificação e desenvolvimento das infra-estruturas turísticas, a coordenação da promoção interna e externa de Portugal como destino turístico e o desenvolvimento da formação de recursos humanos do sector, bem como a regulação e fiscalização dos jogos de fortuna e azar. 9
  11. 11. 1.3. Análise SWOT Paisagem natural única Crescente interesse pela Natureza e por um healthy lifestyle Crescente número de indivíduos com cursos superiores Elevada taxa de desemprego Localização – longe da cidade Concorrência indirecta mas com preços muito baixos AnáliseInternaAnáliseExterna Instalações a necessitar de obras Sem notoriedadeRecursos financeiros : 450.000€ Skilled workforce Sem quota de mercado Valores e missão fortes 10
  12. 12. 2. Fixação dos Objectivos • Qualitativos : Fazer obras nas 7 casas e modernizar os espaços. Criar uma excepcional oferta de actividades Conseguir uma posição de especialista no mercado do turismo natural – soft e hard Conseguir uma brand equity forte Fidelizar o máximo de clientes possível Conseguir licença para a restauração biológica • Quantitativos: Repor 30% do valor gasto em obras nos próximos 4 anos Ter uma taxa de ocupação de 45% no 1º ano e de 65% no 2º Atingir as 3 000 visualizações no YouTube no 1º ano Conseguir atingir 5 000 seguidores no Facebook no 1º ano Publicar nas redes sociais de 2 em 2 dias 11
  13. 13. 3. Escolha das Opções Estratégicas 12 3.1. Escolha das Fontes de Mercado 3.2. Selecção dos Alvos 3.3. Posicionamento da Oferta
  14. 14. 3.1. Escolha das Fontes de Mercado • Mercado do Turismo de Natureza: soft e hard 13
  15. 15. 3.2. Selecção dos Alvos 14 internet
  16. 16. 2 Segmentos de mercado distintos e mais ou menos homogéneos  2 Ofertas 3.2. Selecção dos Alvos 15 Imagens retiradas de Turismo de Natureza (2006), from http://www.turismodeportugal.pt/PORTUGU%C3%8AS/TURISMODEPORTUGA L/PUBLICACOES/Documents/Turismo%20de%20Natureza%202006.pdf
  17. 17. 3.3. Posicionamento da Oferta 16 •Design e conforto do produto •Ecológico/ Verde •Rica oferta de actividades •Simplicidade e facilidade de acessos on-line •Colaboradores simpáticos, atenciosos, qualificados e competentes •Atmosfera de tranquilidade
  18. 18. 4. Formulação do Marketing Mix 4.1. Produto 4.2. Preço 4.3. Distribuição 4.4. Comunicação 17
  19. 19. 4.1. Produto 18
  20. 20. 4.1. Produto Localizada em Monsanto da Beira, a Quinta dos Jasmins, rodeada pela geomorfologia natural da aldeia, com fauna selvagem e aves nativas, dispõe de uma pequena quinta com árvores e arbustos de fruto, legumes e plantas aromáticas ao dispor de todos os hóspedes. Na nossa pequena quinta temos ainda uma zona com animais como galinhas e coelhos. As sete casas diferenciam-se pelo seu design rustico-moderno, com cores neutras e com janelas amplas, com vidros fumados, que permitem vislumbrar toda a aldeia de Monsanto e arredores. Incluem ar condicionado, e uma espaçosa casa de banho equipada com secador de cabelo e produtos de higiene pessoal gratuitos. Dispomos de 6 casas: dois T1(2p.) e quatro T2(4p.). Cada casa se distingue pelo nome: T1: Florbela, Sophia T2: Cesariny, Sá-Carneiro, Herberto, Pessoa 19
  21. 21. 20 4.1. Produto As refeições são à base de alimentos biológicos, preferencialmente cultivados na Quinta. O pequeno-almoço está incluído no preço e é preparado na hora, na ampla sala de refeições, de grandes janelas que permitem a entrada de luz natural. Com serviço de restaurante, almoços e jantares, para hospedes e não só – a preço competitivo.
  22. 22. 4.1. Produto 21 Comodidades Exterior - Quintal - Jardim - Churrasqueira Geral -Proibido fumar - Check-in/out: 24/7 -Acesso Wi-Fi grátis nas áreas publicas Idiomas - Português - Espanhol -Inglês -Francês Actividades Soft - Caminhadas - Visitas guiadas - Workshop Fotografia - Cursos de agricultura . biológica Actividades Hard - Birdwatching - Descer o Zêzere de . canoa ou kayakServiços - Transporte - Fax/Fotocopiadora -Lavandaria -Despertador
  23. 23. 4.2. Preço Preço por noite 20Dez-5Jan 5Jan-31Mai 1Jun-31Set 1Out-19Dez (2) T1 70€ 50€ 90€ 45€ (4) T2 85€ 60€ 105€ 50€ Total da ocupação 16dias 480€/dia 16x480€= 7.680€ 144dias 340€/dia 144x340€= 48.960€ 122dias 600€/dia 122x600€= 73.200€ 81dias 290€/dia 81x290€= 23.490€ Taxa de ocupação esperada 80% 30% 75% 15% Receita esperada 7.680€ x 0,8= 6.144€ 48.960€ x 0,3= 14.688€ 73.200€x 0,75= 54.900€ 23.490 x 0,15= 3.523€ 79.255€ 22
  24. 24. 4.3. Distribuição Ponto de venda: no local; online; site da empresa 23
  25. 25. 4.4. Comunicação Above Below Internet: Feiras Patrocínios Promoções 24
  26. 26. 5.Avaliação e Controlo do Plano de Marketing 25 Desempenho de vendas Rentabilidade de Marketing Auditoria de MKT
  27. 27. Ano 1 Ano 2 5.Avaliação e Controlo do Plano de Marketing

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