1. Nombre y Apellido: Carlos Gavidia Cedula de Identidad: 23.497.546 Facilitador: Prof. KARIM Escuela : 71 Mérida, Junio 2015 MANIFESTACIONES CULTURALES (ESTADO Lara)
1. INSTITUTO UNIVERSITARIO TECNOLÓGICO ANTONIO JOSÉ DE SUCRE
Nombre: Carlos Alejandro Gavidia Contreras
C.I: 23.497.546
Escuela: Administración
Código: 71
Manifestación culturales
(Estado Lara)
2. MANIFESTACIONES CULTURALES
El Estado Lara se caracteriza por tener un sinfín de manifestaciones culturales,
expresiones artísticas y autóctonas.
Barquisimeto y sus principales ciudades están dotadas de museos, casas de cultura,
bibliotecas y escuelas de música, monumentos históricos y religiosos, obras pictóricas
y arquitectónicas. Poblaciones como El Tocuyo, Carora, Cubiro, Sanare, Quibor y otras
conservan su arquitectura colonial, constituyendo un testimonio de su evolución.
Algunas de las manifestaciones culturales que podemos encontrar son:
Tamunange
es el baile del Tamunange, el cual se originó el la región centro-occidental de
Venezuela en honor a San Antonio de Padua .
Estas fiestas en honor al Santo, se celebran los 13 de Junio de cada año; muchas
personas las ofrecen para cumplir con promesas que les hacen sus fieles y
devotos por cualquier necesidad que presenten.
Tintorero
Es una población cercana a la capital del estado a unos 20 km de gran colorido este
poblado que se caracteriza por ser cuna de grandes e importantes artesanos
dedicados en su mayoría a la creación de tejidos tales como hamacas, manteles,
cobijas entre muchísimas otros productos le han dado un puesto destacado en lo que
se refiere a artesanías a nivel nacional.
3. GASTRONOMIA
- Mondongo de chivo: es una especie de sopa elaborada con cabeza, tripas y espinazo de chivo. A lo anterior se le
añaden legumbres, verduras y especias durante la cocción. El sabor es inconmensurable.
- Olleta de gallo: es una sopa de origen español que ha sido modificada por las costumbres criollas. Entre sus
ingredientes destacan pequeños trozos de carne de res, marrano, vino dulce, verduras y especias.
- Mute larense: es una preparación muy similar al mondongo. Se prepara con las entrañas del chivo
(preferentemente su cabeza) y se acompaña con verduras y papas. ¡Para chuparse los dedos!
- Tostada caroreña: es uno de los platos más típicos de la capital del municipio Torres, Carora. Su composición
está basada en una arepa refrita rellena con pat’e grillo. A su alrededor, ocupan lugar protagónico los
chicharrones de marrano, la ensalada de tomate, lechuga, aros de cebolla y aguacate, caraotas, tajadas y
papas fritas. El toque de suero y queso rallado sobre las caraotas es el toque final de esta suculenta
preparación.
- Acemita tocuyana: este manjar propio de la región tocuyana es una delicia al paladar. Se dice que la palabra
acema o acemita significa “flor de la harina o pan hecho con levadura”. Nosotros le llamaríamos “un pedacito de
cielo para acompañar el café”. ¡Tienen que probarla!
- Queso de mano: es un queso que posee una preparación muy especial. Primero, se vacía la leche de vaca en
receptáculos de cuero crudo. Luego, se le agrega cuajo de res para densificarlo y, ya cuajado, se parte en trozos. Se
deja reposar por unas horas y finalmente se moldea en forma de rolo o disco.
- Cocuy: es una bebida elaborada con la planta del Agave (cocuy) cocinada, fermentada y destilada. Después de
sacarle las hojas y la cabeza, es horneada a fuego lento para concentrar sus azúcares y fermentar el licor. Sin lugar
a dudas, es un patrimonio vital para nuestra región.
4. PAISAJES Y PARQUES
Parque Nacional Yacambú
El Parque Nacional Yacambú se encuentra
en el Estado Lara, ubicado en la vertiente
sur de la Sierra de Portuguesa, que forma
parte de las estribaciones montañosas de
la Cordillera de los Andes. Fue creado en
1.962 con el propósito de proteger parte
de la cuenca del río Yacambú, cuyas aguas
alimentarán el embalse José María Ochoa
Pilé, un ambicioso proyecto aún en
construcción.
Parque Nacional Terepaima
El Parque Nacional Terepaima se
encuentra en la vertiente sur de la Sierra
de Portuguesa, cuyas aguas drenan hacia
la cuenca del río Orinoco. Está ubicado en
el Estado Lara, a escasos Kilómetros del
Parque Nacional Yacambú. Terepaima
debe su nombre a un vocablo indígena
que significa “la montaña que mana
leche”, lo cual se debe al color blancuzco
de las aguas de Río Claro.
Parque Nacional Dinira
El Parque Nacional Dinira fue creado en 1.988
con la finalidad de proteger las cuencas altas de
los ríos Tocuyo, Chabasquén y Boconó, cuyas
aguas son esenciales para el desarrollo de la
región centro occidental del país. El nombre de
este parque “Dinira” deriva del vocablo
arawaco "Dinta", que significa lomas en forma
de senos, aludiendo al hecho de dar savia y
vida. Su ubicación, en las estribaciones
montañosas de los Andes, así como su peculiar
geografía con lomas y montañas escarpadas de
gran altitud, le confieren un clima único en la
región, dominado por bajas temperaturas y
formaciones vegetales de páramo.
Cerro Saroche
Se encuentra en la extensa región árida
ubicada en la zona Centro-Occidental del
estado Lara, en jurisdicción de los municipios
Torres, Iribarren y Jiménez. Su temperatura
oscila entre 22° C y 32° C, con lluvias muy
escasas, y tiene una superficie de 32.294
hectáreas. Fue decretado parque nacional el 7
de diciembre de 1989, con el propósito de
resguardar el ecosistema xerófito que
constituye un 3% del territorio venezolano y
que está poco representado en el sistema de
parques nacionales.
5. RELIGIÓN
En Barquisimeto concurren diversas profesiones de fe, entre las que se destacan
la Iglesia Ortodoxa Griega, la Islámica, la Cristiana Anglicana, Luterana,
Evangélica, Mormones, Testigos de Jehová y Adventistas del Séptimo Día. Siendo
la de mayor alcance la iglesia católica.
Divina Pastora
La Divina Pastora es un icono religioso importante en Venezuela. Es la patrona
espiritual de la ciudad y es una de las advocaciones marianas con muchos
seguidores en la región. Cada 14 de enero se celebra una multitudinaria
procesión en la que esta imagen es llevada desde Santa Rosa hasta la Catedral
de Barquisimeto. Se ha contabilizado más de dos millones y medio de persona,
lo que la convertiría en la segunda procesión mariana más importante del
mundo.
6. POLITICA
Poder Ejecutivo
Está compuesto por el Gobernador del Estado Lara y un grupo
Secretarios Estadales. El Gobernador es elegido por el pueblo
mediante voto directo y secreto para un periodo de cuatro
años y con posibilidad a reelegirse de manera ilimitada, siendo
el encargado de la administración estatal.
Poder legislativo
La legislatura del estado recae sobre el Consejo Legislativo del
Estado Lara, elegidos por el pueblo mediante el voto directo y
secreto cada cuatro años pudiendo ser reelegidos por dos
períodos consecutivos, bajo un sistema de representación
proporcional de la población del estado y sus municipios, el
Estado cuenta 15 legisladores
7. LENGUAJE Y DIALECTOS
El idioma castellano llegó a Venezuela con la conquista española llevada a cabo
desde los primeros años del siglo XVI. La mayoría de los españoles eran
originarios de las regiones de Andalucía y de Extremadura trayendo consigo ese
acento y modalidad. Otro grupo llegó de las islas Canarias, muy alejada de la
península ibérica, y por lo tanto se caracterizaba por importantes diferencias
dialectales. El habla de estas regiones son la base del castellano hablado en
Venezuela.
El guaro, del estado Lara. Se caracteriza por su acento bien diferenciado y
supresión de la "r" en el uso de los verbos en infinitivo (voy a comé).
También usa como expresión el "Na' Guará", que de acuerdo a la
entonación o énfasis empleado determina el uso pero tampoco tiene un
significado específico (Na' Guará me gané una máquina o Na´Guará
choqué mi carro). Otras expresiones larenses son vasiés o sié'cará (de
desacuerdo o incredulidad), ah mundo (añoranza), ah, mal haya (de deseo)
entre otras. Cabe destacar que existe una variante del mismo llamada
coriano que se habla en el Estado Falcón, donde se pierde la "d"
intervocálica, así se tienen barbarismos como rue'a (por rueda), crú'o (por
crudo), mú'o (por mudo), ma'úro (por maduro), etc.