Successfully reported this slideshow.

Hongos

3,418 views

Published on

  • Be the first to comment

Hongos

  1. 2. Contenido <ul><li>Generalidades </li></ul><ul><li>Definición </li></ul><ul><li>Tipos de Reproducción </li></ul><ul><li>Patologías asociadas con hongos </li></ul>
  2. 3. Estructura
  3. 4. Generalides <ul><li>Whittaker ubica a los hongos en un reino aparte, diferenciándolos del resto de las plantas.. </li></ul><ul><li>Los hongos son heterótrofos incapaces de sintetizar materia orgánica y que para su nutrición deben aprovechar la que ha sido elaborada por fotosíntesis, por las plantas verdes. </li></ul><ul><li>Son Eucariotes e incluyen organismos tan diversos como las levaduras, los mohos, y las setas. </li></ul>
  4. 5. Generalidades <ul><li>Casi todos son aerobios </li></ul><ul><li>No ingieren su alimento , sino que lo absorben. </li></ul><ul><li>Al excretar poderosas enzimas degradan nutrientes hasta moléculas simples las cuales son transportadas a través de la pared del hongo. </li></ul><ul><li>Poseen alto grado de adaptabilidad y pueden crecer en una amplia variedad de sustancias orgánicas tales como: </li></ul><ul><li>Alimentos, papel,madera,telas, pinturas. </li></ul>
  5. 6. <ul><li>Los hongos son los principales organismos desintegradores y llevan a cabo una digestión y absorción extracelular de materia orgánica. </li></ul><ul><li>Los tipos multicelulares forman micelios de tipo absorbente y estructuras productoras de esporas </li></ul>
  6. 7. Reproducción <ul><li>La reproducción sexual requiere, en general, de dos progenitores y siempre involucra dos hechos: la fecundación y la meiosis.. </li></ul><ul><li>Sexual </li></ul>
  7. 8. Reproducción <ul><li>En la reproducción asexual un solo organismo es capaz de originar otros individuos nuevos , que son copias del mismo desde el punto de vista genético. </li></ul><ul><li>En general, es la formación de un nuevo individuo a partir de células paternas, sin que exista meiosis, formación de gametos o fecundación. </li></ul><ul><li>Asexual </li></ul>
  8. 9. <ul><li>Las levaduras </li></ul><ul><li>Los mohos </li></ul><ul><li>Las levaduras son hongos unicelulares de forma globosa, con diámetro entre 10 y 30 micras, que se multiplican por gemación. </li></ul><ul><li>Son microorganismos constituidos por filamentos o finos tubos , llamados hifas. </li></ul><ul><li>El conjunto de esta estructura filamentosa se denomina micelio. </li></ul><ul><li>Algunas hifas pueden estar divididas en células por paredes transversales o septas y se conocen con o septadas, a diferencia de las que no poseen septas que se llaman hifas no septadas </li></ul>
  9. 10. <ul><li>El micelio puede ser vegetativo o aéreo: </li></ul><ul><li>Vegetativo se desarrolla dentro del sustrato y obtiene de el los nutrientes necesarios para vivir. </li></ul><ul><li>El micelio aéreo o reproductor es el que crece sobre el sustrato y da lugar a las formas de reproducción o esporas </li></ul>
  10. 11. <ul><li>Las setas u hongos superiores o macroscópicos son arreglos complejos de células simples que funcionan independientemente y tienen apariencia de estructuras multicelulares. En estas los aparatos reproductores se disponen en carpóforos que se conocen con el nombre de setas o sombrillas </li></ul>
  11. 12. Clasificación <ul><li>Desde el punto de vista taxonómico estricto, se clasifican según el tipo de reproducción sexual, en cuatro grupos: </li></ul><ul><li>Zigomicetos, </li></ul><ul><li>Ascomicetos, </li></ul><ul><li>Basidiomicetos </li></ul><ul><li>Deuteromicetos u hongos imperfectos </li></ul><ul><li>Son los hongos superiores para los que se desconoce el tipo de reproducción sexuada, porque sus estructuras sexuales no están bien identificadas no se han descubierto o no existen. </li></ul>
  12. 13. Zigomicetes <ul><li>Formados por hifas. </li></ul><ul><li>No presentan septas o tabiques. </li></ul><ul><li>Existen en el agua y tierra. </li></ul><ul><li>Viven en materia orgánica en descomposición </li></ul>
  13. 14. Ascomicetes <ul><li>Presentan ascas o estructuras de reproducción sexual que tiene forma de saco en su interior . </li></ul><ul><li>Se encuentran dentro de este grupo unicelulares como sacharomyces cerevisiae( se utiliza en la preparación del pan y la cerveza) y formas multicelulares o mohos como </li></ul><ul><li>Aspergillus y Penicillium. </li></ul>
  14. 15. Ascomicetes Es el grupo con mayor número de especies. Juegan un papel esencial en la ecología, atacando y digiriendo moléculas complejas de origen animal y vegetal, como la celulosa y el colágeno. También sobre alimentos como frutas ,verduras , pan y
  15. 16. Basiodiomicetes <ul><li>Presentan basidios en donde se encuentran las basidiosporas o esporas sexuales. </li></ul><ul><li>Pertenecen a este grupo los hongos comestibles. </li></ul><ul><li>La mayoría de estos hongos produce carpóforos o cuerpos fructíferos de grandes dimensiones y variado colorido que se encuentran en los prados y bosques. </li></ul>
  16. 17. <ul><li>Se conocen como setas y son apreciados desde el punto de vista gastronómico como el champiñón o agaris campestris. </li></ul><ul><li>Otros son tóxicos como Amanita muscaria y algunos no producen aparatos fructíferos como las royas que parasitan gramíneas o los carbones que atacan plantas angiospermas. </li></ul>
  17. 18. Basidiomecetes
  18. 19. Deuteromicetes <ul><li>Son hongos septados en los que no se han observado formas sexuales. </li></ul><ul><li>Son llamados hongos imperfectos </li></ul><ul><li>Principales causantes de las micosis o enfermedades por hongos en el hombre y los animales. </li></ul><ul><li>Las micosis humanas se dividen en tres grupos principales de acuerdo al nivel de penetración en los tejidos. </li></ul>
  19. 20. Clasificación de las micosis <ul><li>Superficiales, cuando están lesionados la piel y los cabellos. </li></ul><ul><li>Subcutáneas, en las cuales hay invasión de la piel y tejido celular subcutáneo </li></ul><ul><li>Sistémicas, cuando se ven afectados ciertos organos profundos. </li></ul>
  20. 21. Micosis Superficial <ul><li>Solo son capaces de infectar la epidermis, el cabello o las uñas. </li></ul><ul><li>Se utiliza el termino tiño para designar estas lesiones. </li></ul><ul><li>Algunas de ellas son la tiña pedís (pie de atleta) </li></ul><ul><li>Son producidas por especies de los géneros Microsporum, Trichophyton y Epidermaphyton tales como Microsporum canis o M. gypseum. </li></ul><ul><li>La transmisión es de persona a persona por contacto directo o indirecto. </li></ul>
  21. 22. Micosis Subcutáneas <ul><li>Entre las más comunes están las cromomicosis, producida entre, producida entre otros por Hormodendrum pedrosoi y la esporotricosis producida por Sporothrix schencki. </li></ul><ul><li>Se observa con frecuencia en granjeros, jardineros, que están en contacto con el suelo y son mas propensos a sufrir traumas.. </li></ul><ul><li>La localización mas frecuente esta en las extremidades superiores re inferiores. </li></ul>
  22. 23. Micosis Profundas <ul><li>Son causadas por hongos que afectan las vías respiratorias y pueden diseminarse afectando varios tejidos internos como el higado,el bazo, el cerebro. </li></ul><ul><li>El hongo causante vive en el suelo como saprofito y las esporas son inhalados por el individuo iniciándose una lesión pulmonar que puede llegar a ser diseminada, por vía sanguínea, a cualquier órgano del cuerpo. </li></ul>
  23. 24. Zigomicetos Rhizopus Descomposición de alimentos Ascomicetos Histoplasmosis,aspergilosis cándida albicans Infección de membranas mucosas Microsporum Diversas especies provocan tiña. Basidiomicetos Amanita algunas especies Intoxicación severa Puccinia Moho de pie negro del trigo Ustilago maydis Tizón del maíz

×