Successfully reported this slideshow.

Cafer Salcan Dogus Universitesi Kariyer Gunleri Sunum

3,708 views

Published on

  • Be the first to comment

Cafer Salcan Dogus Universitesi Kariyer Gunleri Sunum

  1. 1. LOJİSTİK ve TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ Cafer SALCAN Yönetim Danışmanı Lojistik & Tedarik Zinciri 1
  2. 2. Cafer SALCAN Kimdir? Yıldız Teknik Üniversitesi Endüstri Mühendisliği Murat Ticaret Kablo Fabrikası – Üretim Şefi İÇDAŞ Demir Çelik A.Ş. – Stok Kontrol Md. Yrd. Cargotech Logistics – Lojistik Op. Md. Yrd. TNT Logistics – Proje Danışmanı Arıkanlı Holding – RL Lojistik – Proje İş Geliştirme Md. DHL – Lojistik Satış Müdürü Lojitek Lojistik Teknolojileri ve Danışmanlık – Kurucu Ortak – Gn.Md. – Lojistik Yönetim Danışmanı HASPAK A.S. Yönetim Kurulu Üyesi FSL Fresh Food Supply & Logistics – yönetim Kurulu Üyesi GTT Grup Tarım Tedarik A.S. – Tedarik Zinciri Direktörü 2
  3. 3. AjandaDünyada Küreselleşme ve Değişen Rekabet KoşullarıTedarik ZinciriLojistik Nedir?Türkiye’de Lojistik Sektörün Büyüklüğü Önemli Oyuncular Lojistik Firmaları Ne Tür Hizmetler VeriyorLojistik Firmasında Organizasyon ŞemasıSektördeki Kariyer FırsatlarıSoru-Cevap 3
  4. 4. Tedarik Zinciri Nedir? Lojistik Nedir? 4
  5. 5. Lojistik = Pratik ve kullanışlı bir bakış açısıHareket ettirilebilen her işletme kaynağı için :• Doğru miktar• Doğru zaman (timing)• Doğru yer (place, source, destination)bilinmeyenlerini saptama becerisiLojistik = Doğru x (ürün + miktar + zaman + yer + durum + maliyet… ) 5
  6. 6. Lojistik…?(Council of Supply Chain ManagementProfessionals CSCMP), Lojistik Yönetimi kavramınışöyle tanımlıyor:“Müşteri gereksinmelerini karşılamak üzere, üretimnoktası ve tüketim noktaları arasındaki mal, hizmetve ilgili bilgilerin ileri ve geri yöndeki akışları iledepolanmalarının etkin ve verimli bir şekildeplanlanması, uygulanması ve kontrolunü kapsayantedarik zinciri süreci aşamasıdır.” 6
  7. 7. Lojistiğin Öğeleri…Fiziksel• Taşıma ve nakliye (displace & move) Kavramsal * – Yükleme, boşaltma • Planlama -tahmin – Fiziksel yer değiştirme • Sipariş işleme – Evrak, dokümantasyon • Katma değerli müşteri• Depolama ve saklama (secure & store) hizmetleri – • Satın alma Mal kabul – Ayrıştırma ve kaldırma • Envanter yönetimi – Saklama ve depolama (sayım, yerleşim, koruma ve kontrol) • Gümrükleme vb. – Toplama ve hazırlama• Mal / malzeme elleçleme (handle) Lojistik tedarik zincirini – Paketleme, manipülasyon sarmalayan bir süreçler – Kit hazırlama, ön montaj bütünü. – İstasyonlara besleme 7
  8. 8. TUBİTAK LOJİSTİK PROJESİ FAZLARIGiriş Lojistiği Tesis İçi Lojistik Çıkış Lojistiği Dağıtım & Tedarikçi Tedarik Katma Değerli FASON OP. Depolama ve Katma Değerli Son Nakliye İlişkileri Yönetimi Operasyonlar Besleme Depo Yönetimi Operasyonlar Kullanıcı Operasyonları Giriş Lojistiği Tesis İçi Lojistik Çıkış Lojistiği Ters Lojistik – İade Yönetimi İade Yönetimi 8
  9. 9. Satış Cirosunun %’si Olarak Lojistik Giderleri (*) Perakende 2,3 3,0 1,6 2,0 8.9 Toptan 2,9 3,0 2,2 2,9 11.0 İlaç 2,2 2,0 2,1 2,5 8.8 Kağıt 4,7 3,0 2,1 3,6 13.4 Makine 2,3 2,2 1,9 2,9 9.3 Yiyecek 3,7 2,2 1,7 2,8 10.4 Beyazeşya 2,5 2,6 2,9 4,6 12.6 Bilgisayar 2 2,0 2,5 3,8 10.3 Nakliye Kimya 3,8 2,3 1,5 2,6 10.2 Depolama Otomotiv 2,7 2,3 1,2 2,7 8.9 Yönetim * A.T. Kearney Stoklama 9
  10. 10. Tedarik zinciri yönetimiGenel bir tanım:Belirli ve devam ettirilebilir bir hizmet seviyesiçerçevesinde üretilen ürünlerin, müşteriye doğruzaman, doğru miktar, doğru yerde teslimatınıgerçekleştirmek üzere tedarik zinciri üzerinde yeralan – tedarikçi, – üretici, – Toptancı, – satıcılarınetkin şekilde entegrasyonu için kullanılanyaklaşımlar ve yöntemler bütünü 10
  11. 11. Tedarik zinciriTanım 1İlk kaynaktan müşteriye kadar uzanan mamul ve servislerin dönüşümü ve akışıile ilgili tüm faaliyetler NakliyeTanım 2Tedarikçilerden müşterilere kadar uzanan; üzerinde ürün, hizmet ve bilginin Depolamataşındığı işler silsilesiTedarikçi Tedarikçi Ana üretici / Satış şirketi Distribütör / Müşteri2. seviye 1. seviye Tesis Bayi 11
  12. 12. Tedarik Zincirindeki Oyuncular– Tedarikçilerin Tedarikçileri– Tedarikçiler– İmalatçılar– Depolar– Dağıtım Merkezleri– Perakendeciler– Müşteriler– Müşterilerin Müşterileri– Grubun Diğer Şirketleri– İşbirliği Yapılan Diğer Şirketler 12
  13. 13. TEDARİK ZİNCİRİNDEKİ İŞ SÜREÇLERİMİZ!• Müşteri İlişkileri Yönetimi : Ana pazarlar ve pazardaki ana müşterilerin beklenti içinde oldukları hizmet seviyelerinin belirlenmesi• Müşteri Hizmetleri Yönetimi : Müşteri bilgilendirmeleri amaç. Ürün ne zaman nerede bilgilerini anında müşteriye aktarmalı. Amaç: • Sipariş Karşılama : Doğru malın,doğru yerde, doğru miktarda (Hasarsız!!!) olarak müşteriye teslim edilmesi için ÜRETİM-DAĞITIM ve NAKLİYE PLANLAMA birimlerini entegre çalışır hale getirmeli. 13
  14. 14. TEDARİK ZİNCİRİNDEKİ İŞ SÜREÇLERİMİZ!• Üretim Yönetimi : Üretim çevrim zamanı ( ürün dönüş süreleri, makine hazırlık, kapasite planlama vb. = optimum üretim miktarları = minimum STOK OUT )• Satınalma ve AR-GE: Yeni ürünler, gelişen yeni pazar trendlerine göre ürün tasarımında tedarikçileri etkin kılmak, tasarım ve cevap verme hızını artırmaya yönelik ortak çalışmak• Reverse Lojistik ( İade Yönetimi ) : Hatalı malın sebeplerini algılama, müşterinin mağduriyetini azaltma, yenisi ile değiştirme & onarmak ) 14
  15. 15. Tedarik zincirinde entegrasyonTedarik zinciriunsurları MalzemeDağınık bakış Tedarik Üretim Satış Dağıtım kontrolFonksiyonelbütünleşme Tedarik Üretim DağıtımFirma içi Tedarik Üretim Dağıtımbütünleşme yönetimi yönetimi yönetimiTopyekünbütünleşme Tedarikçiler Dahili tedarik zinciri Müşteriler 15
  16. 16. ZAMAN DEĞİŞİYOR,ALIŞKANLIKLAR DEĞİŞİYOR,BEKLENTİLER DEĞİŞİYOR … 16
  17. 17. İşletmeler içindeğişmeyen şey: “ Değişim ve Rekabet” YA RAKİPSİZSİNİZ YA RAKİP SİZSİNİZ…İŞLETMELERDE DEĞİŞİM SÜRECİ NASIL OLUYOR? 17
  18. 18. Rekabetteki Değişim…• Değişim vazgeçilmez bir gerçek.• İşletmelerde rekabet bu değişime yön veren en etken unsur.• Kendini rekabet fırtınası içinde bulan firma değişik hava şartlarına, yani döviz dalgalanmalarına, krizlere, teknolojik değişimlere vb. konulara uyum sağlamak zorunda. 18
  19. 19. Rekabetin GelişimiRekabetin gelişimi: Fiyatlar arasındaki rekabet, Fiyat + kalite kriterleri arasındaki rekabet Fiyat + kalite + hız (servis hizmet oranı) arasındaki rekabet Tedarik Zincirleri arasındaki rekabet “ Rekabette yeni trend : Müşteri ihtiyaçlarını algılama ve ona en hızlı, en ekonomik şekilde cevap vermek ” Bu rekabetin değişimidir. 19
  20. 20. Değişen Rekabet : Tedarik Zinciri SavaşlarıAynı teknoloji, aynı hammaddeGünümüz koşullarında, üretim teknolojisine,tedarikçilere, hammadde noktalarına ulaşımfirmalar için eşit şartlar anlamına gelmektedir.Müşteri beklentilerini doğru algılamakRekabet bu noktada müşterilerin beklentilerine hızlıcevap, müşteri hizmet seviyesindeki artış olarakyaşamaktayız.Özetle tedarik zinciri arasında bir rekabettenbahsediyor oluyoruz. 20
  21. 21. HIZLI OLMAK VEYA OLMAMAK BÜTÜN İŞTE BÜTÜN MESELE BU…! 21
  22. 22. Lojistik Sektörü Nereden Nereye?(1995)•Az da olsa “Outsourcing”(1996)•Lojistik sektörü oluşuyor ama nakliye ağırlıklı sektör görünümünde…(2000)•Yabancı Lojistik Firmaları Ülkemize Giriş Yapıyor(2000’den bugüne…)•Nakliyecilikten entegre lojistiğe geçiş…3PL Firmalar Ortaya Çıkıyor…(2006)•Lojistik Sektörü devletimiz tarafından tanınıyor ve Karayolu Taşıma KanunuÇıkarılıyor.(Çok yakında ülkemizde…)•4PL 22
  23. 23. LOJİSTİK FİRMALARI NE TÜR HİZMETLER VERİYOR 23
  24. 24. Tedarik Zinciri- 3PL ve 4PL İlişkisi Nakliye Taşıyıcı Üretici Üretici Paketleme Yan Sanayi Paketleme Nakliye TaşıyıcıNakliyeTaşıyıcıPaketleme LOJİSTİK FİRMASI Kabul KabulHammaddeHammadde Depolama Sevkıyat Dağıtım Kullanıcı Son Taşıyıcı Nakliye Kullanıcı 24
  25. 25. Lojistik firmaların verdiği hizmetler?1. Depolama2. Depo Yönetimi3. FTL (Komple KamyonTaşımacılığı)4. LTL (Parsiyel Yük Taşımacılığı)5. Proje Bazlı Taşımacılık6. Antrepo (Gümrüklü Saha Kullanımı)7. Şehir İçi Dağıtım (Sıcak Dağıtım)8. Tedarik Yönetimi9. Tedarikçilerin Yönetimi10. Fason Operasyonlar 25
  26. 26. Yeni Trend : Entegre Lojistik Tüm hizmetlerin tek elden verilmesini amaç edinir Sinerji ve dolayısıyla da verimlilik artışı ve maliyet azalımı beklenmektedir. Tüm süreçler proje içinde değerlendirilerek etkinleştirilen bir lojistik model yaratılır. Sezonsallığa ve kapasite değişimlerine göre alternatif zenginliği sunulur. Müşteri kavramı yerine stratejik çözüm ortaklığı kavramı daha çok kullanılır. Müşterinin gelecekle ilgili planlarında lojistik hizmet üreten firma da söz sahibidir. Yatırımlarda risk paylaşımları söz konusudur. Müşteriye özgü (Tailor Made) çözümler esastır. 26
  27. 27. Entegre Lojistik TEDARİK PLANLAMAGümrükleme Depo Dağıtım Parsiyel Komple VE TEDARİKÇİLERİN YÖNETİMİ Yönetimi Kamyon ENTEGRE LOJISTIK MÜŞTERİNİN SÜREÇLERİ YEREL ENVANTER TEDARİK SATIN TESİS İÇİ İTHALAT MÜŞTERİLER DEPOLAMA MAL İHRACAT YÖNETİMİ PLANLAMA ALMA HAREKETİ HEDEF : Müşterimizin rekabet avantajı kazanması, büyümesi, pazar payındaki artışı, yeni pazarlara girme isteği, karlılık ve müşterisinin memnuniyeti...Win-Win 27
  28. 28. ENTEGRE LOJİSTİK HİZMET SUNAN BAZI LOJİSTİK FİRMALARI• Exel Logistics• Barsan Lojistik• Balnak Lojistik• Borusan Lojistik• Ekol Logistics• Etik Lojistik• Gefco Logistics• Horoz Logistics• İzgi Lojistik• ICL Inter Combi Logistics• Kuhne Nagel Logistics• Netlog Lojistik• Omsan Lojistik• Tırsan Lojistik• Yurtiçi Lojistik….. 28
  29. 29. TÜRKİYE’NİNLOJİSTİK BÜYÜKLÜĞÜ 29
  30. 30. Türkiye lojistik pazarının yapısı 1 Mia€ 2 Mia.€ 0.5 Mia.€ 0.5 Mia.€100% Deniz Yolu Taşması Yazılım Hava-Hava Gerçekleşen Lojistik Cirosu %30 Kontrata Bağlı80% € 4 Mia. Lojistik Hava60% Toplam Lojistik Pazarı Kurumsal SCM Çözümleri LTL FTL € 20 Mia.40% Kara-Kara Taşımalar Taşımalar %70 Ortalama Yıllık Büyüme Deniz20% 15- 20% 0% Express Freight Air & Depo Yönetimi Ocean FF Ve Kontrat Yönetimi 30
  31. 31. Türkiye’de Lojistik Tu r k iye d e L o jist ik Ge r ç e k le şe n : 4 Milya r Do la rPo t a n siye l : 1 6 -2 0 Milya r Do la r G.Doğu Diğer Anadolu Marmara 4% 3% 60% İç Anadolu 10% Akdeniz 8% Ege 15% 31
  32. 32. Büyüyen Lojistik SektörüSizlere Kariyer Fırsatları Sunuyor… Peki nasıl bir yol izlemeliyim ? Ne tür iş imkanları var ? Hangi yönlerimi güçlendirmem gerekiyor ? 32
  33. 33. Sektörün Büyüklüğü, Gelecek Senaryoları …• Düne kadar sadece nakliye yapan taşımacılık firmalarının da katılımıyla lojistik sektörü büyüyor. Nakliyenin yanı sıra depolama, gümrükleme, ürün takibi ve kapıya kadar ürün teslimi konularında hizmet sunan sektörün, 4 milyar dolar olan pazar payını yıl sonunda 7 milyar dolara çıkarması bekleniyor.• Ekonomide yakalanan büyüme ve Avrupa Birliği rüzgarıyla sıçrama yakalayan lojistik sektörü bir yandan kendi dönüşümünü yaşarken, bir yandan da bölgenin lojistik üssü olmanın planlarını yapıyor.• 1000 şirkette 250 bin kişinin çalıştığı lojistik sektörü yıl sonunda 7 milyar dolar ciroya ulaşmayı hedefliyor.• Sektörün önde gelen isimlerine göre bu şirketlerden yalnızca yaklaşık 100ü gerçek anlamda lojistik firması,• Diğer şirketlerin ise birleşmelerle yoluna devam etmesi bekleniyor.• Tecrübeli yönetici eksikliği çekilen sektörde, firmalar çalıştıracakları elemanlara en az altı ay eğitim veriyor.• Nitelikli eleman sıkıntısı da yaşayan sektörde bu yıl artan talep sebebiyle 100 bin kişiye yeni istihdam alanı yaratılacağı ifade ediliyor. 33
  34. 34. Sektör büyüyor ama…Bu büyüme trendi, analitik bakış,data (veri analizi), proje yönetimi,envanter yönetimi, dış ticaret gibikonularda uzmanlaşmış personelihtiyacını doğurmaktadır.Bu anlamda siz adaylara önerimiz :UZMANLAŞIN… 34
  35. 35. Hangi Konularda Uzmanlaşmalıyım…? ARANIYOR! Sektörel Lojistik Uzmanlar Gümrükleme Uzmanları Depo Operasyonları (yatırım + Proje Yöneticileri/Danışmanları süreç + modelleme) (bütçeleme + iş geliştirme ) Nakliye Operasyonları Yöneticileri Yazılım Uzmanları  Kara Proje Satış Yöneticileri (Satış +  Deniz sektörel uzmanlaşma)  Hava İş geliştirme Yöneticileri (Proje Envanter Uzmanları yönetimi+takibi+yeni Dağıtım Planlama uzmanları hizmetler+verimlilik artışı+kar (Simülasyon, modelleme) Tedarik Planlama Uzmanları artışı) Müşteri Hizmetleri Yöneticileri Dış Ticaret Uzmanları ( özellikle Call Center Çalışanları üreticiler için) 35
  36. 36. Lojistik Uzmanı Yetiştirmeye Yönelik Lisan & Yüksek Lisans ProgramlarıÜlkemizde şu okullarda farklı bölümlerde lojistik sektörünedestek verecek eğitimler verilmektedir.• İstanbul Üniversitesi Lojistik Yönetimi ve Ulaştırma İhtisas Programı• İstanbul Üniversitesi Ulaştırma Yüksek Okulu Hava Ulaştırma Lisans Programı• İstanbul Üniversitesi Ulaştırma Yüksek Okulu Kara Ulaştırma Lisans Programı• İstanbul Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Deniz Ulaştırma İşletme Mühendisliği• Galatasaray Üniversitesi Pazarlama ve Lojistik yönetimi Yüksek Lisans Programı• Yeditepe Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu Lisans Programı 36
  37. 37. TEMEL & UZMANLIK İÇİN KONULAR…•Tedarik Zinciri Süreçleri ve Yönetimi •Taşımacılık Mevzuatı ve Kurumlar •Hukuki Sorumluluk ve Sözleşmeler•Lojistik Süreçler ve Yönetimi •Stok (Envanter) Yönetimi•Depolama Sistemleri ve Depo & Temel Yönetimi •Süreç Bazlı İhracat Mevzuatları ve Uygulamaları•Uluslararası Lojistik •Süreç Bazlı İthalat Mevzuatları ve Uygulamaları•Taşımacılık Tipleri ve Teknik Standartlar •Gümrük Rejimleri•Intermodal Taşımacılık (Kara Hava, Deniz) ve DoğruTaşıma Modunun Seçilmesinde Karar Verme Modelleri •Dış Ticaret İşlemleri ve Uygulamaları•Ürün Sevkiyat Yönetimi •İhracatı Arttırmaya Yönelik Devlet Yardımları ve Teşvikleri•Ürün Dağıtım Sistemleri ve Yönetimi •Dış Ticaret Operasyonları Kapsamında Gümrük ve•Lojistikte Dış Kaynak Kullanımı (Outsourcing) Dış Ticaret Mevzuatının, Gümrük Rejimlerinin Lojistik•Tedarik Zinciri Organizasyonu ve Tasarımı Süreçler İçinde Ele Alınması, Yorumlanması•Tedarik Zinciri Kararlari ve Karar verme Teknikleri •Gümrük ve Tır Sistemi Genel Esasları•Lojistik Bilişim Sistemleri •Stratejik Tedarik Yonetimi Modern Satın Alma•Tedarik Zinciri Optimizasyonu ve Yönetimi(Workshop •Tedarik Zinciri Strateji ve PolitikalarıUygulamalı) •Tedarik Zinciri Performans ve Kalite Yonetimi•Scor – Tedarik Zinciri Referans Modeli •Tedarik Zincirinde Risk ve Güvenlik Yonetimi•Sigorta •Lojistik Performans ve Kalite Yönetimi 37
  38. 38. Örnek Organizasyon Genel Müdür Gn.Md. Yrd. Gn.Md.Yrd. Gn.Md. Yrd.Proje ve İş Geliştirme Operasyon Müşteri Hizmetleri Proje Müdürü Lojistik Operasyonlar Kargo Operasyonlar Nakliye Planlama FMCG Müdürü Müdürü Müdürü Proje Müdürü Bölge Müdürü Lojistik Operasyonlar Md. Yrd. Nakliye Planlama Md. Yrd. Automotiv Marmara Depo Md. Bölge Müdürü Rut Planlama Proje Müdürü EGE Beyaz Eşya Depo Sorumlusu Müdür Yrd. Proje Uzmanı Bölge Satış Müdür Yrd. Mali İdari İşler Proje Mühendisi Müdür Yrd. İnsan Kaynakları Kargo Satış Müdürü Md. Yrd. Operasyon Şube Md. 38
  39. 39. Lojistik Firmalarında Organizasyon• Genel Müdür• Proje ve İş Geliştirme Direktörlüğü – Proje Müdürü/Müdürleri – Proje Uzmanı – Proje Mühendisi• Operasyon Direktörü – Lojistik Operasyonlar Müdürü • Depo Müdürü – Nakliye Müdürü • Bölge Müdürü – Şube Müdürü – Şoför – Sekreterya • Akaryakıt Müdürü – Müşteri Hizmetler Müdürü • Müşteri temsilcileri • Call Center Operatörleri – Nakliye Planlama Müdürü • Rut planlama uzmanı • Araç organizasyonları • Sıcak dağıtım uzmanları vb 39
  40. 40. Lojistik Firmalarında Organizasyon• Mali İdari İşler Direktörü – Muhasebe Müdürü – Bütçe Müdürü – Finans Müdürü – Satın alma Müdürü• İnsan Kaynakları Direktörü – Personel Müdürü • İşe Alım uzmanı • Bordro uzmanı – Eğitim Müdürü – Kalite Güvence Müdürü • Kalite Güvence uzmanı• Bilgi İşlem Direktörü – Bilgi İşlem Müdürü • Yazılımcı • Network uzmanı • Sistem mühendisi 40
  41. 41. Hangi pozisyona hangi nitelik…• Operasyonel açıdan baktığımızda bu kadroların mühendis kökenli yöneticilerden oluşması, analitik bakış açısına sahip olma, analiz yapabilme, optimizasyon tekniklerini, maliyet ölçümü uygulama noktasında önem arz etmektedir.• Proje ve İş Geliştirme, ağırlıklı olarak yukarıdaki özelliklere ek olarak satış kabiliyeti olan arkadaşlardan oluşmaktadır. Yabancı dil bilgisini de ek olarak ekleyebiliriz.• Diğer noktalarda, insan kaynakları ile ilgili olarak işletme, iktisat veya muadil ağırlıktaki branşları,• Mali idari işlerde ise para ile uğraşan, bu konuya odaklı, para yönetimini içeren branşlar önem kazanmaktadır.• Bilgi işlemde ise, matematikçiler, endüstri mühendisleri veya işletmeciler sistem geliştirme konusunda, yazılım, bilgisayar mühendisleri de kodlama konusunda bu pozisyonlara aday olacaklar arasındadır. 41
  42. 42. Özetle: Sektör büyüyor ve sizleri bekliyor…• İşletmeler dış kaynak yolu ile küçülüyor ve bu da lojistik sektörünün büyümesi için en büyüt etken olarak karşımıza çıkıyor.• Sektör sizin gibi yeni mezun ama odaklanmaya açık, kendisini lojistiğin bir konusunda (depolama, nakliye, proje yönetimi, dış ticaret lojistiği – ihracat/ithalat, gümrükleme gibi) uzmanlaştırmış,• Sektörel rekabet koşullarını iyi bilen yönetici adaylarını bekliyor. 42
  43. 43. SONUÇ 43
  44. 44. Teşekkürler…Cafer SALCAN csalcan@hotmail.com 44

×