Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
Кулінарная
спадчына
Браслаўшчыны
Вольга Букіс, Галляш Сялява
2018
КІРМАШ ПРАЕКТАЎ
(ВІЦЕБСКАЯ ВОБЛАСЦЬ)
Браслаўшчына - мультыкультурны
рэгіён
Тутака перапляліся лёсы
беларусаў, палякаў,
літоўцаў, латышоў, татараў,
жыдоў, цыган...
Залічбаваць. Папулярызаваць.
Мы хочам захаваць
рэцэпты народных
страў Браслаўскага
рэгіёна.
І зрабіць гэта
турыстычнай фіш...
Якім чынам? Для каго?
ЯКІМ ЧЫНАМ:
выданне кнігі рэцэптаў з якаснымі
здымкамі
канал з відэарэцэптамі, запісанымі
ад жывых н...
Партнёры
❖ райвыканкам
❖ музейнае аб’яднанне
❖ бібліятэкі
❖ уласнікі аграсядзібаў
❖ кавярні і рэстарацыі
Тэрміны
лета 2018:
● змест кнігі, напісанне тэарэтычнай і гістарычнай часткі
(ГАТОВА!)
● лагатып праекта, выязныя экспедыц...
Бюджэт
вёрстка і выданне кнігі (100 асобнікаў) - каля 500 у.а.
транспартныя расходы, арганізацыя фестываляў, буклеты
і фла...
Дзякуй за ўвагу!
+375 29 719 33 38 Вольга
+375 29 898 31 14 Галляш
sialava@gmail.com
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

“Кірмаш праектаў” для Віцебшчыны: Кулінарная спадчына Браслаўшчыны

65 views

Published on

Смачны ва ўсіх сэнсах праект “Кулінарная спадчына Браслаўшчыны” прэзентаваў Галляш Сялява з Браслава. Паводле Галляша, Браслаўскія азёры — гэта моцны брэнд, але інфраструктура развітая слаба, і калі цёплы сезон заканчваецца, мясцовы рэсурс выкарыстоўваецца мінімальна.

Published in: Education
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

“Кірмаш праектаў” для Віцебшчыны: Кулінарная спадчына Браслаўшчыны

  1. 1. Кулінарная спадчына Браслаўшчыны Вольга Букіс, Галляш Сялява 2018 КІРМАШ ПРАЕКТАЎ (ВІЦЕБСКАЯ ВОБЛАСЦЬ)
  2. 2. Браслаўшчына - мультыкультурны рэгіён Тутака перапляліся лёсы беларусаў, палякаў, літоўцаў, латышоў, татараў, жыдоў, цыганаў, старавераў… І іх народныя кухні.
  3. 3. Залічбаваць. Папулярызаваць. Мы хочам захаваць рэцэпты народных страў Браслаўскага рэгіёна. І зрабіць гэта турыстычнай фішкай.
  4. 4. Якім чынам? Для каго? ЯКІМ ЧЫНАМ: выданне кнігі рэцэптаў з якаснымі здымкамі канал з відэарэцэптамі, запісанымі ад жывых носьбітаў з 6 вёсак правядзенне ў вёсках гастрафэстаў народнай кухні ДЛЯ КАГО - мясцовае насельніцтва, турысты, кавярні, аграсядзібы
  5. 5. Партнёры ❖ райвыканкам ❖ музейнае аб’яднанне ❖ бібліятэкі ❖ уласнікі аграсядзібаў ❖ кавярні і рэстарацыі
  6. 6. Тэрміны лета 2018: ● змест кнігі, напісанне тэарэтычнай і гістарычнай часткі (ГАТОВА!) ● лагатып праекта, выязныя экспедыцыі і запіс відэа ● пошук партнёраў-пляцовак, распрацоўка флаераў, брашур восень 2018: мантаж відэа, запуск канала, выданне кнігі, дыску, календароў зіма-вясна 2019: распаўсюд матэрыялаў, PR відэаканала лета 2019: правядзенне фестываляў у 6 вёсках
  7. 7. Бюджэт вёрстка і выданне кнігі (100 асобнікаў) - каля 500 у.а. транспартныя расходы, арганізацыя фестываляў, буклеты і флаеры мерапрыемстваў, хвартухі, банэр - каля 200 у.а. Агулам каля 700 у.а. Уласныя рэсурсы: каманда, абсталяванне для правядзення фэстаў (Дамы культуры), фатограф/відэограф, часткова транспартныя расходы
  8. 8. Дзякуй за ўвагу! +375 29 719 33 38 Вольга +375 29 898 31 14 Галляш sialava@gmail.com

×