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Briefing de Bruxelles sur le Développement rural 44
Promouvoir des chaînes de valeur
responsables et des sources durables ...
Sommaire
01 02 03
Qui ? Le prix réel Cas concrets
Qui ?
01
Les secteurs dans lesquels nous sommes actifs :
Services
financiers
À propos du prix
Médias en
ligne
Vêtements
Transports
...
Sélection de nos partenaires (services) :
Principes de mesure
et d'évaluation des
impacts
Version open source v2 à
publier en 2016
Natural Capital Protocol
Membre d...
02Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés.
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La pratique du prix...
Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés.
« L'idée selon laquelle l'action pour
freiner le changement climatique
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Pape François
Lettre encyclique Laudato Si
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réel
Écart
Prix au
détail
Le prix réel d'un produit est le prix de
la transaction augmenté des coûts
environnementaux...
Le but du prix réel n'est pas
d'augmenter le prix au détail, mais de
réduire le prix réel au prix au détail.
La transparen...
5,00 €
Produit 1
3,07 €
Produit 2
Le prix réel
L'absence de bonnes mesures en faveur de
la durabilité a fait que la produc...
03
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Source image : cueillette des feuilles de thé par Ashwin Kamath Partagé sous licence d'attribution Cre...
Nous avons examiné la région floricole
du lac Naivasha au Kenya, qui produit
50 à 70 % de la production floricole
annuelle...
SOURCE : analyse TP; Kenya FlowerCouncil
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0,70
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Revenus
Sécurité sociale
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0,70 € Prix au détail
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Entièrement durable dans cinq ans
L'entreprise Tony's Chocoloneley produit
du chocolat en se fournissant au Ghana et
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Industrie mondiale de la banane
True Price, Trucost et Fairtrade
International réalisent une étude mondiale
sur les coûts ...
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Briefing de Bruxelles 44: Adrian de Groot Ruiz, Directeur exécutif, True Price - L'approvisionnement non durable : faits et chiffres

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Le Briefing de Bruxelles sur le Développement, numéro 44, sur le thème « Promouvoir l’approvisionnement responsable et durable par le biais du commerce équitable », s’est tenu le mercredi 22 juin 2016 (9h00-13h00) au sein du Secrétariat ACP. Ce Briefing de Bruxelles a été organisé par le Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) en collaboration avec la DG Développement et Coopération de la Commission européenne (CE/DEVCO), le secrétariat ACP, la Confédération européenne des ONG d’urgence et de développement (Concord) et le Fair Trade Advocacy Office.

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Briefing de Bruxelles 44: Adrian de Groot Ruiz, Directeur exécutif, True Price - L'approvisionnement non durable : faits et chiffres

  1. 1. Briefing de Bruxelles sur le Développement rural 44 Promouvoir des chaînes de valeur responsables et des sources durables par le commerce équitable CTA, Secrétariat ACP, Commission européenne (DEVCO), Concord et Fair Trade Advocacy Office Copyright 2016 True Price. Tous droits réservés. Image: cueillette du thé à Kanan Devan Hills, Kerala, Inde, par Julia Maudlin. Partagé sous licence d'attribution Creative Commons. Récupéré de : https://www.flickr.com/photos/juliamaudlin/15561411303/in/photolist-pH7iqT-iJAnCE-8vyqZH-8wLCt9-rDryoG-8C6BSa-8C6x6V-gQgZ1m-4w62ka-9vcmVX-6hMpVN-oXvhqS-bVsxxK-cmmVRd-cmkRp9-5QJ43d-oXvYzC-ecoxbm- pebDCvo4p-dyJrGigVhJut -2c0j51c5YwTr-u6e7YPCri3cSe-.dAJLll2rMig6h-t5sLrreQsfeKr-vpeedJf.dImV-apgceY:dwn9w-woX.fvliYc4krs.-cooXmvf/ep7h-otKtoF4s/E4-4o1X2v4X3fU8-3o7X1v8h@QNE-0p1e/J3e5S947--2dUVsw8T
  2. 2. Sommaire 01 02 03 Qui ? Le prix réel Cas concrets
  3. 3. Qui ? 01
  4. 4. Les secteurs dans lesquels nous sommes actifs : Services financiers À propos du prix Médias en ligne Vêtements Transports Produits chimiques Vente au détail Construction Horticulture Cultures agricoles Production de nourriture Bétail Services de conseils Notre mission consiste à faire fonctionner les marchés pour le développement durable en aidant des organisations à mesurer, évaluer et améliorer leur impact et à développer des méthodes open source de mesure et d'évaluation des impacts. Nous menons des recherches, réalisons des publications et aidons des organisations à appliquer et à communiquer les résultats des recherches. Nous aidons des entreprises à fabriquer de meilleurs produits, des ONG à mener des campagnes plus fortes et des gouvernements à mettre au point des politiques plus efficaces.
  5. 5. Sélection de nos partenaires (services) :
  6. 6. Principes de mesure et d'évaluation des impacts Version open source v2 à publier en 2016 Natural Capital Protocol Membre du consortium développant le NCP Protocole pour la juste compensation dans les changements de régime foncier Phase 1 lancée Première méthode au monde Approche fondée sur les droits Appliquée à des produits et secteurs clés Principes open source publiés Lien avec les ODD
  7. 7. 02Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés.
  8. 8. Tendance pour mesurer et rapporter les externalités dans les entreprises (2010-2015) Tendance mondiale La pratique du prix réel cadre dans une tendance mondiale consistant à mesurer, rapporter et rapatrier en interne ce qui était auparavant réalisé en externe.
  9. 9. Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés. « L'idée selon laquelle l'action pour freiner le changement climatique coûtera cher est un mythe. Je vous le dis, l'inaction coûtera beaucoup, beaucoup plus cher. » Ban Ki-moon Secrétaire-général des Nations Unies « L'on ne peut parler de la fixation des prix sans inclure ces externalités – que ce soit sous la forme d'une taxe carbone solide et intelligente, d'un système de plafonnement solide et intelligent, ou de tout autre dispositif pouvant être mis en place pour résister à ces externalités en les intégrant dans la fixation des prix. » « Si la production augmente, il importe peu que cela se fasse au prix des ressources futures ou de la santé de l’environnement ; si l’exploitation d’une forêt fait augmenter la production, personne ne mesure dans ce calcul la perte qu’implique la désertification du territoire, le dommage causé à la biodiversité ou l’augmentation de la pollution. Cela veut dire que les entreprises obtiennent des profits en calculant et en payant une part infime des coûts. Seul pourrait être considéré comme éthique un comportement dans lequel « les coûts économiques et sociaux dérivant Christine Lagarde Directrice générale du FMI de l’usage des ressources naturelles communes soient établis de façon transparente et soient entièrement supportés par ceux qui en jouissent et non par les autres populations ou par les générations futures. »
  10. 10. Pape François Lettre encyclique Laudato Si
  11. 11. Prix réel Écart Prix au détail Le prix réel d'un produit est le prix de la transaction augmenté des coûts environnementaux et sociaux impayés. Le calcul du prix réel vise à créer l'information nécessaire pour réduire les coûts externes en produisant de manière plus durable. Produit actuel Coûts Écosystèmes POLLUTION
  12. 12. Le but du prix réel n'est pas d'augmenter le prix au détail, mais de réduire le prix réel au prix au détail. La transparence sur le prix réel peut créer l'information et les incitants nécessaires pour internaliser et réduire les externalités négatives. Prix réel Prix au détail Écart avec le prix réel Produit actuel Produit visé Coûts environn ementau x
  13. 13. 5,00 € Produit 1 3,07 € Produit 2 Le prix réel L'absence de bonnes mesures en faveur de la durabilité a fait que la production et la consommation sont généralement associées à des externalités sociales et environnementales. Les externalités sociales dans le prix réel se rapportent à des problèmes tels que les coûts engendrés par le sous-paiement, la discrimination sexuelle et les infractions de santé et de sécurité. Le prix réel prend également en compte les externalités environnementales telles que le changement climatique, la pollution des eaux et l'utilisation de produits toxiques. Secteurs clés Dans les secteurs à fortes externalités tels que ceux de l'alimentation, de l'agriculture, du textile, de l'énergie, des produits chimiques et de la construction, le prix réel peut aider à trouver les problèmes fondamentaux et les solutions adéquates. Dans le secteur de l'alimentation et de l'agriculture, par exemple, la plupart des externalités ont lieu au niveau de l'exploitation agricole. Les producteurs, souvent de petite échelle, sont très vulnérables. Leurs revenus peuvent donc être insuffisants et leurs moyens limités pour investir dans les programmes d'amélioration visant à réduire les externalités. Fournir une perspective d'action Le calcul du prix réel des produits permet aux acteurs concernés d'identifier les problèmes fondamentaux en faisant apparaître les zones de forte externalisation de la production. Il fournit également les informations nécessaires pour trouver les solutions les plus efficaces à ces problèmes. Les entreprises, les gouvernements, les ONG et les consommateurs ont tous la capacité d'agir pour réduire les externalités et faire baisser le prix réel. Par exemple, si les consommateurs savent quel lait a le prix réel le plus bas, cela peut orienter leur achat. Le prix réel, une partie de la solution Le prix réel peut aider les petites et grandes entreprises à trouver une solution. Le prix réel peut être utilisé dans la planification d'activités, par exemple en projetant l'impact de programmes d'amélioration. Souvent, les innovations qui réduisent le prix réel s'avèrent aussi directement rentables. Cela peut servir à communiquer de manière crédible sur l'impact des produits. 2,50 €
  14. 14. 03
  15. 15. Cert Cert Cert Cert Source image : cueillette des feuilles de thé par Ashwin Kamath Partagé sous licence d'attribution Creative Commons.
  16. 16. Nous avons examiné la région floricole du lac Naivasha au Kenya, qui produit 50 à 70 % de la production floricole annuelle au Kenya. Nous nous sommes focalisés sur les roses hybrides de thé d'environ 23-30 grammes vendues chez les fleuristes néerlandais. Nous nous sommes focalisés sur les exploitations horticoles de taille moyenne et grande, qui possèdent en moyenne 30 hectares de terres. La famille d'employés moyenne compte une mère seule et 2 à 3 enfants. 65 % des employés sont des femmes. Nous avons comparé trois types d'exploitations Situation moyenne Exploitations ayant des politiques en place pour améliorer leur impact environnemental et/ou social Bonnes pratiques Exploitations ayant des politiques intégrées pour améliorer leur impact environnemental et/ou social Objectif visé Exploitations menant des projets novateurs pour améliorer leur impact
  17. 17. SOURCE : analyse TP; Kenya FlowerCouncil
  18. 18. 0,95 € Revenus 0,70 € Énergie Due principalement au transport Revenus Sécurité sociale Santé et sécurité Discrimination Liberté d'association Utilisation des terres Pollution des eaux Utilisation de l'eau Pollution de l'air Utilisation de l'énergie Utilisation des
  19. 19. matériaux
  20. 20. 25 Coûts sociaux et environne- mentaux par rose 10 (€ cents) 5 0 Bénéfic es et pertes par ha (€) Social Exploitation moyenne Salaires en nature Formation (I) Comité pour l’égalité hommes- femmes Micro- irrigation, puits, eau de pluie Énergie solaire à petite échelle 50 % IFM Salaire de subsistance Comité pour l’égalité hommes- femmes plus efficace Formation (II) Transport maritime Serres à énergie solaire Hydroponie en circuit fermé et tourbe de coco Objectif visé
  21. 21. Prix réel : scénarios 1,00 € 0,90 € 0,80 € 0,70 € Prix au détail 0,60 € 0,50 € 0,40 € 0,30 € 0,20 € 0,10 € Prix à l’exploitation - € Prix réel(moyenne) Prix réel (objectif) Prix réel(objectif consommateurs) Marge Coût environnemental Coût social
  22. 22. Entièrement durable dans cinq ans L'entreprise Tony's Chocoloneley produit du chocolat en se fournissant au Ghana et en Côte d'Ivoire. L'entreprise vise à produire du chocolat durable et équitable sans sous-paiement ni travail forcé. Sur base d'une analyse du prix réel, elle s'est engagée à se fournir en cacao à coût social et environnemental zéro dans cinq ans, et a mis au point une stratégie pour y parvenir.
  23. 23. Industrie mondiale de la banane True Price, Trucost et Fairtrade International réalisent une étude mondiale sur les coûts externes de la production de bananes. L'objectif premier de l'étude est d'identifier les coûts externes les plus importants afin de concevoir des stratégies pour soutenir les organisations de producteurs. Un autre objectif consiste à identifier les différences entre la production issue du commerce équitable et la production qui n’est pas issue du commerce équitable. Républiqu e dominicai Colombie Impacts environnementaux Changement climatique Pollution de l'air Pollution de la terre et de l'eau Épuisement des eaux Utilisation des terres Production de déchets Impacts sociaux Santé et sécurité Revenus et sécurité sociale Travail des enfants Travail forcé Harcèlement Heures supplémentaires Discrimination
  24. 24. Nous contacter Condensatorweg 54, 1014 AX Amsterdam Site : www.trueprice.org Facebook : /trueprice.org Twitter : true_price Tél. : +31 202 403 440 Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés. Image : www.flickr.com/photos/58066274@N00/217955538. Partagé sous licence d'attribution Creative Commons.

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