Le Briefing de Bruxelles sur le Développement, numéro 44, sur le thème « Promouvoir l’approvisionnement responsable et durable par le biais du commerce équitable », s’est tenu le mercredi 22 juin 2016 (9h00-13h00) au sein du Secrétariat ACP. Ce Briefing de Bruxelles a été organisé par le Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) en collaboration avec la DG Développement et Coopération de la Commission européenne (CE/DEVCO), le secrétariat ACP, la Confédération européenne des ONG d’urgence et de développement (Concord) et le Fair Trade Advocacy Office.

1. Briefing de Bruxelles sur le Développement rural 44
Promouvoir des chaînes de valeur
responsables et des sources durables par le
commerce équitable
CTA, Secrétariat ACP,
Commission européenne
(DEVCO), Concord et Fair
Trade Advocacy Office
Copyright 2016 True Price. Tous droits réservés. Image: cueillette du thé à Kanan Devan Hills, Kerala, Inde, par Julia Maudlin. Partagé sous licence d'attribution Creative Commons. Récupéré de :
https://www.flickr.com/photos/juliamaudlin/15561411303/in/photolist-pH7iqT-iJAnCE-8vyqZH-8wLCt9-rDryoG-8C6BSa-8C6x6V-gQgZ1m-4w62ka-9vcmVX-6hMpVN-oXvhqS-bVsxxK-cmmVRd-cmkRp9-5QJ43d-oXvYzC-ecoxbm-
pebDCvo4p-dyJrGigVhJut -2c0j51c5YwTr-u6e7YPCri3cSe-.dAJLll2rMig6h-t5sLrreQsfeKr-vpeedJf.dImV-apgceY:dwn9w-woX.fvliYc4krs.-cooXmvf/ep7h-otKtoF4s/E4-4o1X2v4X3fU8-3o7X1v8h@QNE-0p1e/J3e5S947--2dUVsw8T

2. Sommaire
01 02 03
Qui ? Le prix réel Cas concrets

3. Qui ?
01

4. Les secteurs dans lesquels nous sommes actifs :
Services
financiers
À propos du prix
Médias en
ligne
Vêtements
Transports
Produits chimiques
Vente au
détail
Construction
Horticulture
Cultures
agricoles
Production de
nourriture
Bétail
Services
de
conseils
Notre mission consiste à faire fonctionner les
marchés pour le développement durable en aidant
des organisations à mesurer, évaluer et améliorer
leur impact et à développer des méthodes open
source de mesure et d'évaluation des impacts.
Nous menons des recherches, réalisons des publications
et aidons des organisations à appliquer et à
communiquer les résultats des recherches. Nous aidons
des entreprises à fabriquer de meilleurs produits, des
ONG à mener des campagnes plus fortes et des
gouvernements à mettre au point des politiques plus
efficaces.

5. Sélection de nos partenaires (services) :

6. Principes de mesure
et d'évaluation des
impacts
Version open source v2 à
publier en 2016
Natural Capital Protocol
Membre du consortium
développant le NCP
Protocole pour la juste
compensation dans les
changements de régime foncier
Phase 1 lancée
Première
méthode au
monde
Approche
fondée sur
les droits
Appliquée à
des produits
et secteurs
clés
Principes
open source
publiés
Lien avec les
ODD

7. 02Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés.

8. Tendance pour mesurer et rapporter les externalités dans les entreprises (2010-2015)
Tendance mondiale
La pratique du prix réel cadre dans une
tendance mondiale consistant à mesurer,
rapporter et rapatrier en interne ce qui
était auparavant réalisé en externe.

9. Copyright 2015 True Price. Tous droits réservés.
« L'idée selon laquelle l'action pour
freiner le changement climatique
coûtera cher est un mythe.
Je vous le dis, l'inaction coûtera
beaucoup, beaucoup plus cher. »
Ban Ki-moon
Secrétaire-général des Nations Unies
« L'on ne peut parler de la
fixation des prix sans inclure ces
externalités – que ce soit sous la
forme d'une taxe carbone solide et
intelligente, d'un système de
plafonnement solide et intelligent,
ou de tout autre dispositif
pouvant être mis en place pour
résister à ces externalités en les
intégrant dans la fixation des
prix. »
« Si la production augmente, il
importe peu que cela se fasse au
prix des ressources futures ou de
la santé de l’environnement ; si
l’exploitation d’une forêt fait
augmenter la production,
personne ne mesure dans ce calcul
la perte qu’implique la
désertification du territoire, le
dommage causé à la biodiversité
ou l’augmentation de la pollution.
Cela veut dire que les entreprises
obtiennent des profits en calculant
et en payant une part infime des
coûts. Seul pourrait être considéré
comme éthique un comportement
dans lequel « les coûts
économiques et sociaux dérivant
Christine Lagarde
Directrice générale du FMI
de l’usage des ressources
naturelles communes soient
établis de façon transparente et
soient entièrement supportés par
ceux qui en jouissent et non par
les autres populations ou par
les générations futures. »

10. Pape François
Lettre encyclique Laudato Si

11. Prix
réel
Écart
Prix au
détail
Le prix réel d'un produit est le prix de
la transaction augmenté des coûts
environnementaux et sociaux
impayés. Le calcul du prix réel vise à
créer l'information nécessaire pour
réduire les coûts externes en
produisant de manière plus durable.
Produit actuel
Coûts
Écosystèmes
POLLUTION

12. Le but du prix réel n'est pas
d'augmenter le prix au détail, mais de
réduire le prix réel au prix au détail.
La transparence sur le prix réel peut
créer l'information et les incitants
nécessaires pour internaliser et
réduire les externalités négatives.
Prix
réel
Prix
au
détail
Écart
avec
le
prix
réel
Produit
actuel
Produit visé
Coûts
environn
ementau
x

13. 5,00 €
Produit 1
3,07 €
Produit 2
Le prix réel
L'absence de bonnes mesures en faveur de
la durabilité a fait que la production et la
consommation sont généralement
associées à des externalités sociales et
environnementales.
Les externalités sociales dans le prix réel se
rapportent à des problèmes tels que les
coûts engendrés par le sous-paiement, la
discrimination sexuelle et les infractions de
santé et de sécurité. Le prix réel prend
également en compte les externalités
environnementales telles que le
changement climatique, la pollution des
eaux et l'utilisation de produits toxiques.
Secteurs clés
Dans les secteurs à fortes externalités tels
que ceux de l'alimentation, de l'agriculture,
du textile, de l'énergie, des produits
chimiques et de la construction, le prix réel
peut aider à trouver les problèmes
fondamentaux et les solutions adéquates.
Dans le secteur de l'alimentation et de
l'agriculture, par exemple, la plupart des
externalités ont lieu au niveau de
l'exploitation agricole. Les producteurs,
souvent de petite échelle, sont très
vulnérables. Leurs revenus peuvent donc
être insuffisants et leurs moyens limités
pour investir dans les programmes
d'amélioration visant à réduire les
externalités.
Fournir une perspective d'action
Le calcul du prix réel des produits permet
aux acteurs concernés d'identifier les
problèmes fondamentaux en faisant
apparaître les zones de forte
externalisation de la production. Il fournit
également les informations nécessaires
pour trouver les solutions les plus efficaces
à ces problèmes.
Les entreprises, les gouvernements, les
ONG et les consommateurs ont tous la
capacité d'agir pour réduire les externalités
et faire baisser le prix réel. Par exemple, si
les consommateurs savent quel lait a le prix
réel le plus bas, cela peut orienter leur
achat.
Le prix réel, une partie de la solution
Le prix réel peut aider les petites et grandes
entreprises à trouver une solution. Le prix
réel peut être utilisé dans la planification
d'activités, par exemple en projetant
l'impact de programmes d'amélioration.
Souvent, les innovations qui réduisent le
prix réel s'avèrent aussi directement
rentables. Cela peut servir à communiquer
de manière crédible sur l'impact des
produits.
2,50
€

14. 03

15. Cert
Cert Cert Cert
Source image : cueillette des feuilles de thé par Ashwin Kamath Partagé sous licence d'attribution Creative Commons.

16. Nous avons examiné la région floricole
du lac Naivasha au Kenya, qui produit
50 à 70 % de la production floricole
annuelle au Kenya.
Nous nous sommes focalisés sur les roses
hybrides de thé d'environ 23-30 grammes
vendues chez les fleuristes néerlandais.
Nous nous sommes focalisés sur les
exploitations horticoles de taille moyenne et
grande, qui possèdent en moyenne 30
hectares de terres.
La famille d'employés moyenne compte
une mère seule et 2 à 3 enfants.
65 % des employés sont des femmes.
Nous avons comparé trois types d'exploitations
Situation moyenne Exploitations ayant des politiques en place pour améliorer leur impact environnemental et/ou social
Bonnes pratiques Exploitations ayant des politiques intégrées pour améliorer leur impact environnemental et/ou social
Objectif visé Exploitations menant des projets novateurs pour améliorer leur impact

17. SOURCE : analyse TP; Kenya FlowerCouncil

18. 0,95 €
Revenus
0,70
€
Énergie
Due principalement au
transport
Revenus
Sécurité sociale
Santé et sécurité
Discrimination
Liberté d'association
Utilisation des terres
Pollution des eaux
Utilisation de l'eau
Pollution de l'air
Utilisation de
l'énergie
Utilisation
des

19. matériaux

20. 25
Coûts sociaux
et environne-
mentaux par
rose 10
(€ cents)
5
0
Bénéfic
es et
pertes
par ha
(€)
Social
Exploitation
moyenne
Salaires
en
nature
Formation
(I)
Comité
pour
l’égalité
hommes-
femmes
Micro-
irrigation,
puits, eau
de pluie
Énergie
solaire
à
petite
échelle
50
%
IFM
Salaire de
subsistance
Comité
pour
l’égalité
hommes-
femmes
plus
efficace
Formation
(II)
Transport
maritime
Serres
à
énergie
solaire
Hydroponie
en circuit
fermé et
tourbe de
coco
Objectif
visé

22. Prix réel : scénarios
1,00 €
0,90 €
0,80 €
0,70 € Prix au détail
0,60 €
0,50 €
0,40 €
0,30 €
0,20 €
0,10 €
Prix à l’exploitation
- €
Prix réel(moyenne) Prix réel (objectif) Prix réel(objectif consommateurs)
Marge Coût environnemental Coût social

23. Entièrement durable dans cinq ans
L'entreprise Tony's Chocoloneley produit
du chocolat en se fournissant au Ghana et
en Côte d'Ivoire. L'entreprise vise à
produire du chocolat durable et équitable
sans sous-paiement ni travail forcé.
Sur base d'une analyse du prix réel, elle
s'est engagée à se fournir en cacao à coût
social et environnemental zéro dans cinq
ans, et a mis au point une stratégie pour y
parvenir.

24. Industrie mondiale de la banane
True Price, Trucost et Fairtrade
International réalisent une étude mondiale
sur les coûts externes de la production de
bananes. L'objectif premier de l'étude est
d'identifier les coûts externes les plus
importants afin de concevoir des stratégies
pour soutenir les organisations de
producteurs. Un autre objectif consiste à
identifier les différences entre la
production issue du commerce équitable
et la production qui n’est pas issue du
commerce équitable.
Républiqu
e
dominicai
Colombie
Impacts environnementaux
Changement climatique
Pollution de l'air
Pollution de la terre et de l'eau
Épuisement des eaux
Utilisation des terres
Production de déchets
Impacts sociaux
Santé et sécurité
Revenus et sécurité sociale
Travail des enfants
Travail forcé
Harcèlement
Heures supplémentaires
Discrimination

26. Nous contacter
Condensatorweg 54, 1014 AX Amsterdam
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Tél. : +31 202 403 440
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