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Biomoleculas

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Biomoleculas

  1. 1. “ COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LAS CÉLULAS” BIOMOLÉCULAS
  2. 2. <ul><li>Objetivo </li></ul><ul><li>Descripción de las moléculas que forman a los organismos y que participan en su metabolismo. </li></ul>
  3. 3. Observa la imagen y clasifica los elementos de acuerdo a su composición.
  4. 4. Niveles de organización <ul><li>Átomos Moléculas Células </li></ul><ul><li>Elementos químicos </li></ul><ul><li>Seres vivos C, H, O, N, S, P </li></ul>
  5. 5. ¿De qué tipo de moléculas están formados los seres vivos? <ul><li>Materia viva </li></ul><ul><li>esta formada </li></ul><ul><li>Biomoléculas </li></ul><ul><li>Se clasifican en </li></ul><ul><li>Inorgánicas Orgánicas </li></ul>
  6. 6. Biomoléculas Inorgánicas <ul><li>AGUA: Constituye entre el 50 y el 90% de la masa de seres vivos </li></ul>
  7. 7. Características del agua <ul><li>1. Acción disolvente 2.Elevada fuerza de cohesión </li></ul><ul><li>3. Elevada fuerza de adhesión 4. Elevado calor específico </li></ul><ul><li>Es la cantidad de calor que debe recibir para aumentar </li></ul><ul><li> en 1°C la temperatura de un g de ella. gramo de ella. </li></ul>
  8. 8. <ul><li>Funciones: </li></ul><ul><li>Soporte </li></ul><ul><li>Amortiguador térmico </li></ul><ul><li>Transporte de sustancias </li></ul><ul><li>Lubricante </li></ul>
  9. 9. Sales Minerales <ul><li>Se encuentran en cantidades pequeñas y en formas diversas </li></ul><ul><li>Se disocian o separan al disolverse en agua </li></ul><ul><li>Participan en variados procesos por ejemplo: </li></ul>Forma parte de enzimas que participan en el metabolismo energético. Es un constituyente de la hormona tiroideas Forma parte de la hemoglobina y de proteínas mitocondriales que participan en el metabolismo energético. Mantienen el equilibrio del nivel de ácidez en el organismo, colaboran con la conducción del impulso nervioso y regulan el volumen de agua corporal. Mantiene el equilibrio del nivel de salinidad en el organismo y se encuentra en los huesos y dientes. Colabora en la contracción muscular, en la trasmisión del impulso nervioso y en la coagulación sanguínea. Forma parte de los huesos y dientes Cobre Yodo Hierro Potasio y Sodio Fósforo Calcio
  10. 10. Biomoléculas Orgánicas <ul><li>Se caracterizan por presentar en su esqueleto C, H, O </li></ul><ul><li>Incluyen los </li></ul><ul><li>Glúcidos, </li></ul><ul><li>Proteínas, </li></ul><ul><li>Lípidos, </li></ul><ul><li>Ácidos nucleicos </li></ul>
  11. 11. Glúcidos o Carbohidratos <ul><li>Glucos= dulce </li></ul><ul><li>Formados por C, H ,O </li></ul><ul><li>Se clasifican en: </li></ul><ul><li>Monosacáridos </li></ul><ul><li>Azucares simples </li></ul><ul><li>Formula (CH 2 O)n = representa el número de átomos de carbono (3 a 7 ) </li></ul>
  12. 12. <ul><li>Disacáridos </li></ul><ul><li>Están constituidos por dos monosacáridos unidos por un enlace GLUCOSÍDICO </li></ul><ul><li>Polisacáridos </li></ul><ul><li>Están constituidos por muchas unidades de monosacáridos </li></ul><ul><li>No presentan sabor dulce </li></ul>
  13. 15. Funciones <ul><li>Combustible celular </li></ul><ul><li>Almacén de reserva energética </li></ul><ul><li>Almidón = vegetales </li></ul><ul><li>Glucógeno= animales </li></ul>
  14. 16. Lípidos <ul><li>Moléculas apolares </li></ul><ul><li>Insolubles en agua </li></ul><ul><li>C, H, O también pueden tener P, N, S </li></ul><ul><li>Unidad básica= ÁCIDOS GRASOS </li></ul>
  15. 17. <ul><li>Grasas neutras: Reservas de energía, aislante térmicos y protege algunos órganos. </li></ul>
  16. 18. <ul><li>Fosfolípidos: Son lípidos anfipáticos. Son estructuras fundamentales de las membranas biológicas </li></ul>
  17. 19. Funciones <ul><li>Reserva energética </li></ul><ul><li>Aislación térmica </li></ul><ul><li>Estructural </li></ul><ul><li>Hormonal (esteroides) </li></ul>
  18. 20. Proteínas <ul><li>Moléculas más importantes para el funcionamiento de los seres vivos </li></ul><ul><li>20 tipos distintos de aminoácidos </li></ul><ul><li>C, H, O, N algunos casos P </li></ul><ul><li>Unidad básica= Aminoácidos </li></ul><ul><li>ENLACE PEPTÍDICO </li></ul>
  19. 21. Funciones <ul><li>Estructural (colágeno, elastina) </li></ul><ul><li>Inmunológica </li></ul><ul><li>Transporte </li></ul><ul><li>Movimiento </li></ul><ul><li>Hormonal </li></ul><ul><li>Enzimática </li></ul>
  20. 22. Ácidos nucleicos <ul><li>C, H, O, N, P </li></ul><ul><li>Moléculas que permiten el almacenamiento y la expresión de la información genética </li></ul><ul><li>Ácido desoxirribonucleico ADN </li></ul><ul><li>Ácido ribonucleico ARN </li></ul><ul><li>Unidad básica= Nucleótidos </li></ul>
  21. 23. ADN <ul><li>Almacenar la información genética y transmitirla a la descendencia </li></ul><ul><li>Doble hebra </li></ul><ul><li>Desoxirribosa </li></ul><ul><li>Bases nitrogenadas= citosina (C), adenina (A), guanina (G), TIMINA (T) </li></ul>
  22. 24. ARN <ul><li>Lee el mensaje biológico del ADN y lo transporta para que se exprese como una proteína </li></ul><ul><li>Simple hebra </li></ul><ul><li>Ribosa </li></ul><ul><li>Bases nitrogenadas= citosina (C), adenina (A), guanina (G), URACILO (U) </li></ul>
  23. 26. Síntesis <ul><li>Seres vivos están formados por unos pocos elementos que se combinan de manera precisa </li></ul><ul><li>El carbono constituye la base de la formación de los compuestos orgánicos, tanto del punto de vista químico como de su origen en los seres vivos </li></ul><ul><li>Los compuestos orgánicos cumplen variadas funciones en los seres vivos. </li></ul><ul><li>Las propiedades de las distintas moléculas biológicas se basa en las características químicas de cada una de ellas. </li></ul>

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