Presentasi

707 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
707
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
251
Actions
Shares
0
Downloads
10
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Presentasi

  1. 1. Oleh : Bima AndikaFakultas : PertanianUniversitas : Al-Azhar Medan
  2. 2. kelapaTanamanperkebunan /industriDari familipalmaeAda 2pendapattentang asalusul kelapaD.F. Cook,VanMartiusBeccariThorHerjerdahlAmerikaSelatanAsia atauIndoPasific
  3. 3. Budidayakelapa1. SYARAT PERTUMBUHAN2. PENGOLAHAN LAHAN3. PEMBIBITAN4. PENANAMAN5. PEMUPUKAN6. PENGENDALIAN HAMA PENYAKIT7. PEMANENAN8. PASCA PENEN
  4. 4. SyaratpertumbuhanTanahyang idealSuhuyangcocokSuhuyang baikSinarmatahariAngin
  5. 5. PengolahanlahanKelapa dapat tumbuh subur pada pH 5-8,optimum pada pH 5.5-6,5air tanah pada kondisi tersediakedalaman tanah yang dikehendaki minimal 80-100 cmLahan yang datar(0-3%)lahan yang tingkat kemiringannya tinggi (3-50%)harus dibuat teras
  6. 6. pembibitanPilih buah yang bagus dan tua, rendam dengan larutan air +HORMONIK dengan dosis 1 tutup per l0 liter air selama 2 minggusemaikan bibit di bedengan dan kedalaman sama dengan buahkelapatimbun buah kelapa dengan letak horizontalJarak antar bibit 25cm x 25 cmbibit akan berkecambah setelah 12-16 minggujika lebih dari 5 bulan tidak berkecambah dianggap matiBibit dipelihara dengan pemberian pupuk POC NASA
  7. 7. penanamanPembukaanLahanPemupukanPengapuranPembentukanBedenganTeknikPenanamanPenentuanPolaTanamPembuatan LubangTanam
  8. 8. CaraPenanamanTop soil dicampur dengan pupuk phospat 300 gram per lubangdan dimasukkan ke lubang tanam.Polybag dipotong melingkarpada bagian bawah, dimasukkan ke lubang tanam, dan dibuatirisan sampai ke ujung, bekas polybag selanjutnya digantungkanpada ajir untuk meyakinkan bahwa polybag sudah dikeluarkan darilubang tanam. Arah penanaman harus sama.Kebutuhan bibit 1 ha, apabila jarak tanam 9 x 9x 9 m , segitigasama sisi, adalah 143 batang dan bibit cadangan yang harusdisediakan untuk sulaman 17 batangj, sehingga jumlah bibit yangharus disediakan 160 batang.Pemeliharaan tanamanPenjarangan danPenyulamanPenyianganPerempalan
  9. 9. pemupukanApabila tanahtidak dapatmemenuhiunsur haraPada umur 1 bulan diberi100 gram urea/pohonmenyebar pada jarak 15 cmdari pangkal batang.Selanjutnya 2 kali setahunyaitu pada bulan April/mei(akhir musim hujan) danbulan Oktober/Nopember(awal musim hujan).pengairanPenyiraman dilakukan pada musim kemarauuntuk mencegah kekeringan dilakukan duaatau tiga hari sekali pada waktu sore. Caranyadengan mengalirkan air melalui parit-parit disekitarbedengan atau dengan penyiramanlangsung.
  10. 10. pengendalian1. Golongan Coleoptera2 Golongan Lepidoptera3. Golongan Hemiptera4. PenyakitjamurPhytophthora palmivoracacing / beluttanahRhadinaphelencus cocophilus
  11. 11. Panen buah kelapa dilakukan menurut kebutuhannya. Jikakelapa yang diinginkan dalam keadaan kelapa masih muda kira-kira umur buah 7 -8 bulan dari bunganya. Jika ingin mengambilbuah tua untuk santan atau kopra dipanen di saat umur sudahmencapai 12-14 bulan dari berbunga atau jika sudah tidak lagiterdengar suara air di dalam buahnya.
  12. 12. PascapanenVCO (virgin coconut oil )Gula kelapaNata de cocoAsam cukaProduk minumanSubstrat
  13. 13. Penggunaan /perdagangannyaMinyak kelapaAir kelapaMakananJantung kelapa dan getahKerajinanSabutDaun, Batang dan buah
  14. 14. Tempat penelitian tanaman kelapa di Indonesiamenghasilkan bibit kelapa yang unggul yang bebas penyakit,hama dan gejala serangan penyakit lainnya.Bibit kelapa unggul diperoleh dari hasil persilangandan melakukan proses seleksi yang ketat dengan indentitasyang jelas.Untuk kelapa hibrida, benih harus berasal dari kebuninduk yang diberi wewenang untuk menyalurkan benih kepadakonsumennya.
  15. 15. Untuk menghindari peredaran benih palsu yangmerugikan masyarakat maka diperlukan adanya sosialisasisehingga masyarakat mengetahui pentingnya penggunaanbenih bersertifikat.Pelaksanaan pelatihan dan tugas-tugas tentangkomoditi tanaman kelapa sebaiknya dalam jangka waktulama agar peserta lebih memahami materi yang dipelajari.Perlu diciptakan sikap professional kerja stafBBP2TP Medan dengan memberikan spesialisasi komodititanaman perkebunan tertentu sehingga pengembanganmutu tanaman dapat digali lebih dalam.

×