Huertos urbanos en envases – Prof. Manuel Díaz

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Huertos urbanos en envases – Prof. Manuel Díaz
Casa abierta EEA Río Piedras
1 de mayo de 2010

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Huertos urbanos en envases – Prof. Manuel Díaz

  1. 1. Self-Container Agro. Carlos J. Gautier Agro. Manuel Díaz
  2. 2. BENEFICIOS <ul><li>FRESCURA </li></ul><ul><li>AUMENTO EN CONSUMO </li></ul><ul><li>SABOR </li></ul><ul><li>VALOR NUTRITIVO </li></ul>
  3. 3. BENEFICIOS ECONÓMICOS <ul><li>Ahorro en la compra </li></ul><ul><li>Negocio </li></ul><ul><li>Inversión inicial es baja </li></ul><ul><li>Tu salud no tiene precio </li></ul>
  4. 4. <ul><li>EJERCICIO </li></ul><ul><li>ALIMENTOS SIN PLAGUICIDAS </li></ul><ul><li>TERAPIA </li></ul><ul><li>FITOTERAP Í A (40 % MEDICAMENTO) </li></ul><ul><li>TIEMPO CON LA FAMILIA </li></ul>BENEFICIOS A LA SALUD
  5. 5. REGALO
  6. 6. Substrato (Mezcla) Mecha de Mezcla Agua Tubo para llenar reserva agua Parilla Divisoria Reserva Agua 2.5 galones Cubierta Caja Plástica de 18 galones 4 a 5 pulgadas soporte de parilla AGUA Mínimo 9 Pulg . Mezcla
  7. 7. Envase plástico 18 galones
  8. 10. Escurridor de plato
  9. 11. Telametalica galvanizada 1&quot; x 1&quot; en rollo de 2' x 5' 11 espacios de ancho/ 18 espacios de largo Se eliminan 9 espacios en el centro
  10. 12. Diferentes soportes para la parrilla
  11. 13. Pedazo de tela de “screen de 3‘ x 2‘. Hay que centralizarlo
  12. 14. Forma alterna de acomodar la malla
  13. 15. Alternativa para perforar los soportes para mejor circulación del agua hacia el medio de cultivo
  14. 16. Se hace un hueco por ambos lado. Este tiene que estar debajo de la parrilla divisoria , para marcar el nivel del agua. Cuando el agua salga por los huecos significa que la reserva de agua esta llena.
  15. 17. Alternativa para hacer los orificios(2) de desague y evitar la saturación excesiva del medio de cultivo
  16. 18. Mecha de Tierra
  17. 19. Uso de tela de “screen” , pero de fibra de vidrio . “fiber glass” Esta evita que la tierra se mezcle con el agua
  18. 20. Substrato o mezcla
  19. 21. Humedeciendo mezcla, para evitar espacios de aire en la caja
  20. 22. Echando y acomodando el medio de cultivo humedecido
  21. 23. Tubo para llenar reserva agua
  22. 24. Orificio de desague
  23. 25. El fertilizante o Abono que se utiliza es de liberación lenta o “slow realese” , en el mercado existen varias marcas comerciales . Ejemplo de esta con fines educativo son “ Osmocote o Multicote ”, esta varían formulaciones. Es importante que contenga los elemento mayores y menores para que la nutrición de la planta sea completa . La cantidad que utilizo en hortalizas es de 4 onzas por planta.
  24. 27. Abono de liberación lenta
  25. 28. La cubierta plástica es para mantener la mezcla húmeda mas tiempo, control de maleza, control de temperatura y Cuando llueve disminuye la cantidad de agua que entra a la caja. No es necesario su uso. Cubierta
  26. 29. Plántulas
  27. 38. Batata mameya
  28. 39. Chayote
  29. 40. Ají dulce
  30. 56. 13 libras 25 pulgadas Pepinillo chino Pepinillo peludo (hairy cucumber)
  31. 57. Cilantrillo

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