I jornadas sobre reservas de la biosfera y

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Conferencia presentada por Antonio Barragán en el Hotel Playa Blanca de Puerto del Rosario, en las Jornadas sobre Turismo y Sostenibilidad en Julio del 2011

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I jornadas sobre reservas de la biosfera y

  1. 1. “Fuerteventura,caminando hacia unmodelo del Turismo Sostenible"
  2. 2. • Los destinos maduros se caracterizan, entre otras cosas, por atesorar una imagen consolidada en la oferta turística global. Esto constituye una fortaleza importante, pero supone una amenaza para el objetivo de reinvención al que deben enfrentarse ante la pérdida de competitividad que suele también caracterizarlos. Las estrategias de (re)generación de la imagen en estos destinos son complejas, deben seguir siendo fieles a la imagen tradicional asentada en el imaginario turístico internacional y a su demanda actual, al tiempo que introducen nuevos atributos que la refresquen y preparen para los próximos años
  3. 3. • Podemos considerar que el desarrollo turístico de Fuerteventura, se inicia en la década de los 60 con la construcción de varios hoteles en la playa de El Matorral, junto al poblado de pescadores de Morro Jable, casi al tiempo de la construcción del Parador Nacional de Turismo en las proximidades de Puerto del Rosario y de un bloque de apartamentos en Corralejo. Con el tiempo y con inversiones tanto públicas como privadas (plantas desalinizadoras y transporte de agua en camionescubas) la isla se ha ido dotando de infraestructuras básicas, siendo aún deficitaria en centros sanitarios, educativos, abastecimiento de agua potable y depuradoras.
  4. 4. • Jandía y Corralejo constituyen las principales áreas turísticas de Fuerteventura, predominando en la primera el turismo hotelero y en la segunda el extrahotelero, siguiéndole los desarrollos de Caleta de Fuste (inicialmente apartamentos y actualmente con desarrollo hotelero), Las Playitas y Tarajalejo (hoteles de reciente creación). Por toda la isla es posible observar un número relativamente importante de proyectos urbanísticos inacabados, muchos de los cuales no pasaron de la mera compra de terrenos y del trazado de calles, cuando no, se construyeron uno o dos apartamentos con la finalidad de fotografiarlos y poder venderlos, o se abandonaron las obras en estructura. Una característica propia del desarrollismo turístico iniciada en la década de los sesenta, en Fuerteventura es apreciable en la acelerada venta de terrenos, a bajo precio, a individuos y empresas inversoras belgas y alemanas y por macroproyectos urbanísticos que llegaban a proponer la ejecución
  5. 5. • de complejos con una superficie media de 163 ha. (las de mayores dimensiones de Canarias), supuestamente viables a medio plazo por las espléndidas condiciones que ofrecía este entorno de “cálido mar, interminables dunas de fina arena y gentes sencillas, serviciales y de trato cordial”, como rezaba un eslogan publicitario de comienzos de la década de los ochenta. Tendencia apoyada también por el continuo incremento en la llegada de turistas desde la década de los 70 hasta los primeros años de la primera década del siglo XXI (Gráfico 2). Sin embargo, especialmente en los tres últimos años se sufren descensos importantes, incluso valores negativos, en el índice de variación interanual de llegada de turistas en el conjunto de Canarias y especialmente en la isla de Fuerteventura. Lo que se traduce en un cambio drástico en la tendencia de crecimiento que durante décadas caracterizó al destino.
  6. 6. • Con una oferta orientada al turismo joven del centro y norte de Europa, el turista alemán es casi el único que visita la isla hasta finales de los setenta. En el año 2009, la isla fue visitada por 1.198.709 turistas extranjeros, siendo todavía Alemania el principal país emisor, de allí procede el 47,55% del total, aunque los mercados se han diversificado hasta cierto punto; siendo también reseñables en la actualidad los turistas llegados desde Gran Bretaña (18,53%), Holanda (11,96%) Suecia (2,32%) y Suiza (2,00%). Respecto a los turistas nacionales, su afluencia es similar, aunque algo inferior, a la de los procedentes de Reino Unido (222.125), contabilizándose 204.764 turistas españoles en 2009
  7. 7. • La imagen turística que se proyecta a través de folletos y páginas web desde Fuerteventura está relacionada principalmente con un macro-producto o tipología de destino de sol y playa, aunque también destaca la utilización de atributos de carácter cultural, y en menor medida referentes al deporte, la naturaleza o la salud, entre otros. Asimismo, se ha detectado un porcentaje relativamente alto de atributos no fácilmente relacionables con una tipología turística específica y que se han denominado elementos indiferenciados. De esta manera, puede mantenerse que Fuerteventura se muestra como un destino eminentemente de sol y playa pero con otros atributos atráctores que pueden formar parte de productos complementarios.
  8. 8. • Sin embargo, destacan las diferencias entre los folletos y páginas web elaborados por las empresas y aquellos creados por las administraciones. Mientras las primeras dirigen notoriamente su esfuerzo hacia el turismo de sol y playa, las administraciones lo hacen hacia el turismo cultural. Otra cuestión a resaltar sería la elevada incidencia de las empresas cuyos folletos o webs se relacionan con la categoría de servicios turísticos indiferenciados frente a la práctica inexistencia de los mismos por parte de las administraciones, lo que parece responder al surgimiento de pequeñas y grandes iniciativas empresariales que cubriendo determinadas necesidades habituales de los visitantes (centros comerciales, gimnasios, lavanderías, etc.) ocupan los huecos que, en ocasiones, dejan las instituciones en su planificación y gestión de los destinos.
  9. 9. • Surgieron como fórmula para llevar a cabo la conservación de los recursos naturales y el desarrollo sostenible de las poblaciones locales que están asentadas en ellas.• Declaradas por la UNESCO de acuerdo con los criterios del Programa MaB(Man andBiosphere), son territorios para experimentar modelos de desarrollo sostenible. Una Reserva de la Biosfera es necesariamente un lugar de cooperación entre instituciones públicas y los actores socioeconómicos.
  10. 10. Reserva de la Biosfera de Fuerteventura Consejo Consejo Consejo de Rector Científico ParticipaciónRepresentantes Coordinar 26 CientíficosInstitucionales iniciativas y relevantes en Establecer un Conjunto de la capacidades los diferentes seguimiento y sociedad civil Promover y Cabildo – para el campos del organizada, coordinar la evaluación deAyuntamientos cumplimiento saber: Zoología, incluyendo participación las acciones e –Gobierno de de los Biología, empresarios, Social en los iniciativas Canarias – objetivos de la Edafología, sindicatos, asuntos de la que se Gobierno de Reserva Medicina, ONGs,,Asociacion Reserva de la realizan en la España – turismo, es pesqueras, Biosfera Reserva R.Consejo arquitectura, agricolas, Científico y meteorología, turísticas, Consejo de culturales, participación. vecinales
  11. 11. • Las Reservas de la Biosfera se han convertido en destinos turísticos en la medida que reciben visitas y existe una oferta privada que proporciona servicios turísticos• Engloban diversidad de paisajes y recursos singulares susceptibles de transformase en nuevos productos turísticos capaces de diferenciar y especializar la oferta turística majorera.• En Fuerteventura el sector turístico privado aún no ha aprovechado el hecho de contar con un territorio Reserva de la Biosfera, un Reclamo internacional que podría generar mayores rentas en el sector, proporcionar una experiencia singular y contribuir al desarrollo.
  12. 12. Atraer a gruposRecursos y Valores Actividades determinados atractivos Servicios simbólicos Equipamientos recreativas de turísticos (vinculación del e (alojamiento, (Visitas con la cultura consumidoresterritorio o infraestructuras guiadas, a los que restauración) tradicional, destino compras,…) podemos patrimonio) satisfacer una motivación
  13. 13. Definición = planificación conceptualIntegración y adaptación de servicios y equipamientosturísticos = inversiónEstrategia de promociónPlan de comercializaciónConseguir que sea fácil de comprarPaquetes a medidaQue sea fácil de pagarQue deje beneficio y contribuya al desarrolloEstructura de gestión del destino: implantación, formación,calidad, promoción, comercialización.
  14. 14. • Al comienzo de los años setenta aparecen nuevas aproximaciones al tema turístico desde perspectivas críticas y medioambientales.• el 41 Congreso de la Asociación Internacional de Expertos Científicos en Turismo (AIEST)celebrado en 1991 bajo el epígrafe de Turismo cualitativo se plantea la complejidad del estudio de la sostenibilidad del turismo, y en tal sentido el turismo sostenible fue descrito como un turismo que mantiene un equilibrio entre los intereses sociales, económicos y ecológicos. El turismo debe integrar las actividades económicas y recreativas con el objetivo de buscar la conservación de los valores naturales y culturales.
  15. 15. • la Cumbre de la Tierra de Río de Janeiro en 1992, en la que el desarrollo sostenible es el eje para cualquier estrategia de los sectores de la economía, y en este caso el Turismo.• Con posterioridad, el World Widlife Fund (WWF) , el Tourism Concern y la Unión Europea , incluyen al turismo como uno de los sectores clave hacia el que deben de encaminarse todas las medidas en materia de medio ambiente y de desarrollo sostenible.
  16. 16. • Por otro lado, en septiembre de 1993, se inicia el proceso de aplicación de la Agenda 21 y de la sostenibilidad al ámbito turístico de la Cuenca Mediterránea con la celebración de la Conferencia Euromediterránea sobre Turismo y Desarrollo Sostenible (Hyeres-Les Palmiers, Francia).Dentro del mismo año sería la Organización Mundial de Turismo (OMT) en el documento titulado Tourism the year 2000 and beyond qualitative aspects definió el concepto de Turismo Sostenible:
  17. 17. • La Carta de Lanzarote (Canarias en 1995), producida por los asistentes a la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible, expresa que siendo el turismo un potente instrumento de desarrollo, puede y debe participar activamente en la estrategia del desarrollo sostenible. Una buena gestión del turismo exige garantizar la sostenibilidad de los recursos de los que depende.• La Carta Mundial del Turismo Sostenible (1995) establece 18 principios que tratan de poner los fundamentos para una estrategia turística mundial basada en el desarrollo sostenible. La Carta de Lanzarote supone la acepción definitiva de los lazos de la sostenibilidad, la conservación y el desarrollo de los recursos, y el papel central del turismo para el desarrollo de muchas localidades a nivel de la geografía mundial y muy particularmente de los países menos desarrollados con una variada riqueza de flora, fauna, paisajes y elementos culturales.
  18. 18. • "El turismo sostenible atiende a las necesidades de los turistas actuales y de las regiones receptoras y al mismo tiempo protege y fomenta las oportunidades para el futuro. Se concibe como una vía hacia la gestión de todos los recursos de forma que puedan satisfacerse las necesidades económicas, sociales y estéticas, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida".
  19. 19. • Aquellas actividades turísticas respetuosas con el medio natural, cultural y social, y con los valores de una comunidad, que permiten disfrutar de un intercambio positivo de experiencias entre residentes y visitantes, donde la relación entre el turista y la comunidad es justa y donde los visitantes tienen una actitud verdaderamente participativa en su experiencia de viaje.• En el fondo no es más que una aplicación inteligente del principio de Desarrollo Sostenible:• "El desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades"
  20. 20. • Los datos acerca de las consecuencias del turismo son contradictorios. Por una parte tenemos claras repercusiones positivas:• Creación de empleo• Incremento de ingresos económicos,• Disminución de migraciones por falta de trabajo,• Mejora del nivel cultural de la población local y apertura a costumbres más libres, intercambios culturales en ambos sentidos, de modos de vida, sensibilización de turistas y población local hacia el medio ambiente, etc.
  21. 21. • Por otra parte están las consecuencias negativas, tan importantes como las anteriores:• incremento en el consumo de suelo• Agua• energía,• destrucción de paisajes• aumento de la producción de residuos y aguas residuales• alteración de los ecosistemas• introducción de especies exóticas de animales y plantas,• inducción de flujos de población hacia poblaciones turísticas, Se hacen necesarias medidas efectivas para lograr que, como reclama Naciones Unidas, las actividades turísticas se organicen en armonía con las peculiaridades y tradiciones de las regiones y paisajes receptores, de forma que se proteja el patrimonio natural que constituyen los ecosistemas y la diversidad biológica y cultural.
  22. 22. • En Fuerteventura, la necesidad de promover un cambio hacia un nuevo modelo turístico, se está convirtiendo en un debate social que cada día cobra más fuerza pero, ¿Por qué? Que deficiencias acusa el actual sector turístico de Fuerteventura?- Durante décadas hemos basado nuestro desarrollo en un modelo turístico que no puede mantenerse en el tiempo por 2 causas principales:- 1º Es Inestable …la volatidad en los precios de los paquetes turísticos influye de forma directa en las economías locales e insulares en el desarrollo de los negocios.• 2ºSe hacen necesarias medidas efectivas para lograr que, como reclama Naciones Unidas, las actividades turísticas se organicen en armonía con las peculiaridades y tradiciones de las regiones y paisajes receptores, de forma que se proteja el patrimonio natural y cultural que constituyen los ecosistemas y la diversidad biológica
  23. 23. • Una experiencia turística singular y diferenciada con elementos tangibles e intangibles que incluye:• El patrimonio natural y cultural de la Reserva más singular, mejor conservado y con mayor nivel de gestión activa.• Los mejores equipamientos de uso público(centros de recepción, senderos, miradores, museos temáticos).• La oferta turística privada seleccionada(alojamiento, restauración, comercios, actividades).• Los servicios guiados para interpretar el patrimonio apoyándose en equipamientos y en la población local que muestre sus actividades.• El conjunto de elementos debe estar organizado para atraer a grupos determinados de turistas a los que podemos satisfacer principalmente su motivación por conocer y disfrutar el patrimonio, y que sientan que con su viaje contribuyen al desarrollo sostenible
  24. 24. • Puede decirse, pues, que el turismo, tal como se está realizando actualmente, no es sostenible. Pero esto es consecuencia, de una búsqueda de beneficios inmediatos, que impulsa a la masificación y a la destrucción de recursos. Como ha reconocido Francesco Frangiali, secretario general de la Organización Mundial del Turismo, “es cada vez más evidente que el turismo está siendo víctima, pero también contribuye al cambio climático y a la reducción de la biodiversidad” (Hickman, 2007).
  25. 25. • "El turismo sostenible atiende a las necesidades de los turistas actuales y de las regiones receptoras y al mismo tiempo protege y fomenta las oportunidades para el futuro. Se concibe como una vía hacia la gestión de todos los recursos de forma que puedan satisfacerse las necesidades económicas, sociales y estéticas, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida".
  26. 26. Turismo Ecoturismo cultural Turismo Turismo Científico Gastronómico Turismo de Sol Turismo y Playa HistóricoTurismo de Turismo Turismo Agrícola- Aventura Sostenible Agroturismo
  27. 27. • En definitiva, empieza a crecer una demanda de turismo respetuoso con el medio y con las personas, que se ajusta a los requisitos de la “Nueva cultura” (de la movilidad, energética, urbana, del agua…) y que apuesta, consiguientemente, por reducir al máximo las emisiones contaminantes que genera el viaje, por valorar más los pequeños hoteles locales a las grandes cadenas hoteleras, por contribuir con ecotasas a la protección de la zona en vez de buscar los precios más bajos a costa de la explotación de los trabajadores y la degradación del medio.
  28. 28. Promover la sostenibilidad de la actividad Turísitica Mejorar la promoción Turística de la Isla,aprovechando el Diversificar el marco de la Sector Turístico Reserva de la con otros Biosfera segmentos Aprovechar el Turismo como motor de desarrollo potenciando la sostenibilidad
  29. 29. Manual dePrograma de difusión Recomendacion Programa de que conllevará a la es sobre Certificación edición de material buenas responsable prácticas en la del Destinodivulgativo específico actividad dirigido al sector turística turístico. Programa de desarrollo de Promoción de nuevos productos la etiqueta responsables de Turismo turismo naturaleza Sostenible. ACCIONES Restauración de Ampliación de la Oferta estructuras y Turística incorporando edificaciones nuevas modalidades, asociadas a las turismo ambiental y actividades Participación cultural asociado a los tradicionales. Promoción de del Turismo en recursos de la isla. la Actividades de Gastronomía seguimiento y Majorera recuperación
  30. 30. Muchas Gracias por tu atención. Antonio Barragán Community Manager Reserva Biosfera Fuerteventura gestionred@rbfuerteventura.com http://rbfuerteventura.com/ http://www.facebook.com/rbfuerteventura https://twitter.com/#!/BiosferaFuertev

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