El documento describe la historia y el futuro de la fábrica de cerveza Cruzcampo en Sevilla. Ubicada en Avenida de Andalucía 1, la fábrica fue construida en 1903 y actualmente alberga un museo sobre la historia de Cruzcampo y planes para volver a producir cerveza. El proyecto 'Andalucía 1' convertirá la fábrica en un centro cultural y la sede de la escuela de hostelería, preservando su patrimonio industrial.