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Desnutricion en la vejez

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Desnutricion en la vejez

  1. 1. Qué es el envejecimiento? Proceso natural e inevitable en el que se dan cambios y transformaciones en lo biológico, psicológico y social y que va delineando la última etapa de la vida.
  2. 2. Envejecimiento Biológico • Alrededor los 50 años de edad. • Depende estrechamente de los factores genéticos, ambientales, de dieta y los hábitos personales.
  3. 3. Proceso Celular • Disminución de la capacidad de captar los nutrientes necesarios. • Falta de la reparación de las lesiones cromosómicas.
  4. 4. • Las mitocondrias pierden la capacidad de sobrevivir a hipoxias sometidas. • Deficiencias en la síntesis de RNA Y DNA (Metabolismo Celular).
  5. 5. • Deformaciones en el núcleo, Retículo endoplásmico y Aparato de Golgi.
  6. 6. Modificaciones en órganos y sistemas • Sistema Inmune: • Disminución de la capacidad de respuesta eficaz del sistema inmune ante patógenos expuestos. Causas: Atrofia del timo, disminución de los anticuerpos, la mala alimentación y desnutrición.
  7. 7. • Sistema Neuroendocrino: • Perdida de neuronas en eje hipotálamohipófisis- órgano diana. Efectos: Alteración de la tolerancia a la glucosa, disminución de la función tiroidea, y disminución de la función gonadal.
  8. 8. • Cerebro • Pérdida de neuronas aisladas. • Efectos: Memoria, dificultad para el aprendizaje, disminución de la velocidad del procesamiento de la información.
  9. 9. • Sistema Cardiovascular: • Disminución de la frecuencia Cardiaca. • Aumento en el contenido lipídico de las paredes arteriales. • Pérdida de la elasticidad de las arterias. • Aumento de la presión arterial sistólica.
  10. 10. • Sistema Renal • Existe una disminución del flujo sanguíneo hacia el riñón y una menor filtración glomerular.
  11. 11. • Pulmones • Pérdida de la elasticidad y distensibilidad, debido a las modificaciones de la elastina y colágeno.
  12. 12. • Sistema Musculo esquelético Pérdida de masa muscular y esquelético con un incremento en el tejido adiposo. • Estos cambios están directamente relacionados con el grado de actividad física, la nutrición y las alteraciones hormonales (Andrógenos y Estrógenos).
  13. 13. • Piel y anexos • Pérdida de melanocitos y pigmentación de la piel y el pelo. • Adelgazamiento de la piel. • ARRUGAS: Pérdida de la elasticidad de la piel debido a la falta de las fibras de elastina y colágeno.
  14. 14. Causas de pérdida de peso involuntaria en el anciano Médicas -Enfermedad crónica pulmonar o cardiaca -Demencia -Problemas bucales -Isquemia mesentérica -Cáncer -Diabetes -Hipertiroidismo Psicosociales Relacionados con fármacos -Alcoholismo -AINES -Depresión -Antiepilépticos -Aislamiento social -Digoxina -Recursos económico -Inhibidores selectivos limitados de la recaptura de -Problemas para serotonina. comprar o preparar alimentos -Asistencia inadecuada para alimentarse

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