Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Tallers sensorial 2n.

388 views

Published on

Published in: Education
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Tallers sensorial 2n.

  1. 1. Tallers sensorials per pares i fills Escola Lola Anglada d’Esplugues de Llobregat AMPA Curs 2013-2014 (2n taller) GUST i OLFACTE Ja que són dos sentits que estan molt relacionats entre si, es treballaren conjuntament. Com objectius generals varem plantejar: − conèixer i identificar les olors i sabors bàsics − despertar l’interès per experimentar amb sabors nous. − desenvolupar la memòria olfactiva i gustativa.
  2. 2. Metodologia i activitats A través de diferents mitjans: (taronges, llimones, mandarines, menta, fulles d’api, espècies culinàries i terres/flors i herbes aromàtiques), treballarem els sentits del gust i l’olfacte. L’objectiu fou el de reconèixer, bàsicament, els tipus d’espècies i saber identificar el seu duplicat. Els tallers pràctics partiren de la manipulació de materials culinaris per poder pintar i enganxar herbes, fulles...
  3. 3. • Convidem a investigar les diferents parts que formen un fruit; en el nostre cas fou una mandarina. Cal trobar l’essència (aroma) premen la pell Espècies aromàtiques Objectiu: Reconèixer el seu duplicat Nivell sensorial : Ns. 0 i 1
  4. 4. Herbes aromàtiques En tots els Jocs sensorials, sempre hi ha un intrús que dificulta trobar el seu duplicat; en aquest cas fou el romaní Nivell 3 Agudesa
  5. 5. Fulles d’Api, menta i romaní També varem fer servir flors seques i terres aromàtiques
  6. 6. OLOREM
  7. 7. Afegim pigment culinari groc Enganxem herbes, espècies i flors seques sobre airon-fix
  8. 8. Què avaluem del segon taller • La participació familiar amb els infants, compartint experiències. • L’Aprendre estratègies sensorials per anar treballant amb els nens/es de manera seqüencial. Discriminació de herbes i espècies aromàtiques. • El com acostant-se als objectes per conèixer-los. investigant totes les seves parts. • El poder conèixer materials per pintar plausibles de ser tastats i olorats. • El gaudí d’una bona estona expressant-nos plàsticament.

×