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2    PRESENTACIÓN    En un esfuerzo inédito en América Latina, desde el año 2003, el Consejo Nacional de Ciencia,    Tecno...
3    DIRECTIVOS Y EJECUTIVOS                                    ASOCIACION REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE         ...
4    ACTUALIDAD AREX    BUSCAN PROYECTOS INCLUSIVOS…    A TRAVÉS DE CONVENIO INTERINSTITUCIONAL    “SIERRA EXPORTADORA” Y ...
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6    ACTUALIDAD AREX       EXPERTOS FUTURISTAS        DE AMÉRICA Y EUROPA    EXPUSIERON SUS EXPERIENCIAS      EN “PROSPECT...
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13     ACTUALIDAD AREX       RED IDI LAMBAYEQUE SE REÚNE           CON AREX Y CORCYTEC     PARA ORGANIZAR ACTIVIDADES 2012...
14     ACTUALIDAD AREX     Pedro Ruiz Gallo–UNPRG.                          importantes eventos científicos-tecnológicos  ...
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16     ACTIVIDAD SOCIO     Algodón nativo                                    conservar y mantener el germoplasma          ...
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18     ACTIVIDAD SOCIO     fundamentales: Asociatividad, Normalización     empresariales, proveedores y clientes de la    ...
19     REPORTAJE EMPRESARIAL                                       “SAN MICHAEL”…                                         ...
20     REPORTAJE EMPRESARIAL     requiere de 12 a 15 personas, sin contar     administrativos y contables, ya que no     d...
21     REPORTAJE EMPRESARIAL plazo-, es formalizar sus ventas a Ecuador; a                   especialmente a este sector, ...
22     ARTÍCULO CENTRAL     Prospectiva…       Disciplina científica que ayuda a reducir la incertidumbre      “Si alguien...
23     ARTÍCULO CENTRAL                                                      Holanda                                      ...
24        ARTÍCULO CENTRAL        Importancia de la prospectiva                       equitativas y, a la vez más competit...
25     ARTÍCULO CENTRAL Convencidos de que en las empresas se deben establecer grupos de prospectiva y procesos de  planea...
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36     ESTADÍSTICAS     Entre los productos que más se exportaron desde Lambayeque hacia el continente asiático, durante  ...
37     REFLEXIÓN EMPRESARIALLA OPORTUNIDAD             La Oportunidad es la ocasión de hacer algo,                pero hay...
38     REFLEXIÓN EMPRESARIAL              Por eso, la Oportunidad radica más bien,                    en una cuestión de e...
39     REFLEXIÓN EMPRESARIAL                                     que también está llena de                                ...
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Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya", Edición N° 22, setiembre 2011

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Es una publicación de la Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque - AREX Lambayeque.

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Boletín virtual "Lambayeque Exporta Ya", Edición N° 22, setiembre 2011

  1. 1. ASOCIACIÓN REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE ¡Tu Aliado para Exportar! B O L E T Í N I N F O R M AT I V OEditado por: Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque Edición 22 - Año 3 - 30 de Setiembre 2011
  2. 2. 2 PRESENTACIÓN En un esfuerzo inédito en América Latina, desde el año 2003, el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica – CONCYTEC, conjuntamente con la Embajada de Francia en el Perú, con el apoyo de entidades académicas, empresariales y de la Sociedad Civil, organiza anualmente los Congresos Nacionales de Prospectiva y Estudios de Futuro, “Prospecta Perú”, que se ha convertido en el evento de prospectiva más concurrido, por la importancia de los temas que se tratan y la calidad de los conferencistas que cada año participan. AREX Lambayeque tuvo el privilegio de asistir en setiembre pasado, a Prospecta Perú 2011, junto con los integrantes de la Red IDI Lambayeque, con el propósito de conocer las técnicas que la prospectiva viene empleando como herramienta de planeamiento de políticas públicas y empresariales, y conseguir que el evento Prospecta 2012 se realice el próximo año en Lambayeque. De ser así, nos permitirá reflexionar a los lambayecanos, junto con especialistas peruanos y extranjeros, el futuro de nuestra región y del norte para los próximos 50 años; esta tarea es mucho más importante aún cuando nuestro país se encuentra ante la encrucijada de definir un modelo desarrollo sostenible e inclusivo. Así también, con el conocimiento de esta valiosa herramienta, empezar a generar la inteligencia anticipatoria que nuestras empresas, organizaciones, cadenas productivas, sectores, provincias o región, necesitan para incrementar su competitividad presente y futura. Por otro lado, AREX Lambayeque ha dado un importante paso en su vida institucional, en la perspectiva del desarrollo sostenido e inclusivo. El viernes 23 de setiembre firmó un convenio con el Programa Nacional de Sierra Exportadora, con el objetivo de promover intensa y sostenidamente, el desarrollo de negocios inclusivos en la zona andina de Lambayeque, como Salas, Incahuasi y Cañaris. Nuestras exportaciones siguen creciendo; entre enero y junio de 2011, las no tradicionales de Lambayeque se incrementaron en un 39%, respecto a similar periodo del año pasado, al facturar US$ 85,4 millones. Este incremento se debería a los subsectores agropecuario y agroindustrial; mientras que las tradicionales sólo llegaron a US$ 52 millones, con una variación positiva de 19%. Reitero mi agradecimiento a cada uno de nuestros aliados estratégicos por su apoyo permanente, y a ustedes estimados lectores, les expreso la satisfacción de poder llegar, a través de nuestro boletín virtual, con información variada sobre nuestro sector exportador de la región y el país. Atentamente, Víctor Díaz Rojas Presidente de AREX Lambayeque
  3. 3. 3 DIRECTIVOS Y EJECUTIVOS ASOCIACION REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE DIRECTORIO DE AREX Presidente Víctor Rojas Díaz Vice Presidente Edwin Oviedo Picchotito Secretario Víctor Rojas Díaz Tesorero Gonzalo Sánchez Calderón Primer vocal Bartolomé Carrillo Vilcabana Segundo vocal César Alva Azula Tercer vocal Max Santolaya Silva Cuarto vocal Augusto Cilloniz Benavides EQUIPO EJECUTIVO DE AREX Gerente Myriam Valer Cosío Coordinadora de Gestión Institucional Alejandra Masías Rubio Coordinadora de Prensa y Comunicaciones Lucy Esperanza Arias Alarcón Coordinador Área de Comercio Exterior Carlos Alberto Ypanaqué Estrada Diseño y Diagramación Anyela Yelena Lamas Gonzáles Asesor Desarrollo Institucional Víctor Hugo Bullón Calderón Sede Institucional: Centro Comercial Boulevard Mariscal Nieto 480, Block V-12 Teléfono (074) 228022 Celular (074) 97 9356456 E-mail: informacion@arexlambayeque.com comercioexterior@arexlambayeque.com
  4. 4. 4 ACTUALIDAD AREX BUSCAN PROYECTOS INCLUSIVOS… A TRAVÉS DE CONVENIO INTERINSTITUCIONAL “SIERRA EXPORTADORA” Y “AREX LAMBAYEQUE” La firma del acuerdo se realizó el viernes 23 de setiembre en las instalaciones del Hotel Casa Andina, ex Gran Hotel Chiclayo Con el propósito de promover intensa y requieren el concurso de todos los actores del sostenidamente, el desarrollo de negocios ámbito público y privado, y ante la existencia inclusivos en la zona rural de Lambayeque, el de un valioso espacio de oportunidades, Programa Nacional Sierra Exportadora (SIEX) como es la zona andina de Lambayeque, y la Asociación Regional de Exportadores consideran importante establecer relaciones (AREX) de Lambayeque, suscribieron un duraderas y eficaces orientadas al Convenio de Cooperación Interinstitucional intercambio de conocimientos y experiencias que busca desarrollar en nuestra región, una en los ámbitos de su competencia. cultura exportadora con visión social y concretar los proyectos para el despegue de En tal sentido, SIERRA EXPORTADORA y las zonas andinas, donde existe gran AREX Lambayeque firmaron el acuerdo para potencialidad de recursos. establecer una relación de cooperación mutua, uniendo esfuerzos, capacidades y La suscripción se firmó el pasado viernes 23 competencias. Así también, intercambiar de setiembre, entre el presidente ejecutivo de conocimientos y experiencias, y algunas SIEX, Ing. Alfonso Velásquez Tuesta y el iniciativas, que contribuyan con el progreso e presidente de AREX Lambayeque, Eco. Víctor inclusión social de nuestra sierra Rojas Díaz. Ambos titulares reconocieron que lambayecana. los procesos de desarrollo económico y social
  5. 5. 5 ACTUALIDAD AREX El encuentro tuvo lugar en una de las salas de año pasado, a iniciativa de AREX Hotel Casa Andina, ex Gran Hotel Chiclayo, Lambayeque. hasta donde también se hicieron presentes, los jefes de las sedes descentralizadas del Finalmente, el presidente de Sierra organismo Sierra Exportadora tanto de La Exportadora, Alfonso Velásquez, manifestó Libertad y la región Piura. Ellos son Rafael que este convenio se encuentra enmarcado Guillermo Velásquez y Willy Alberca dentro del mejoramiento de la competitividad Maldonado, respectivamente. regional el mismo que permitirá identificar los sectores, cadenas productivas y productos Al acto asistieron las principales autoridades dentro del ámbito de acción de integración de regionales y locales, entre ellos el la sierra lambayecana y su salida a la costa. vicepresidente de la región, Juan Pablo Horna Asimismo, SIEX podrá conocer las diferentes Santa Cruz; los socios de AREX, así como los propuestas de negocios de los productores integrantes de la Red IDI de Lambayeque y para apoyarlos en el lanzamiento de sus los miembros de la Red de Innovación productos, concluyó Velásquez. Agraria, ambas instituciones constituidas el
  6. 6. 6 ACTUALIDAD AREX EXPERTOS FUTURISTAS DE AMÉRICA Y EUROPA EXPUSIERON SUS EXPERIENCIAS EN “PROSPECTA PERÚ 2011” AREX y Red IDI Lambayeque participaron en congreso científico-tecnológico, que se desarrolló en la ciudad de Lima, el 15 y 16 de septiembre. El Perú, como en todos los países en vías del progreso, se encuentran ante la encrucijada de definir un modelo de desarrollo sostenible e inclusivo. Pero, para ello, debe conocer los principales factores de cambio que moldearán el futuro en las próximas décadas; tema que precisamente fue abordado durante el IX Congreso Nacional de Prospectiva y Estudios del Futuro denominado “Prospecta Perú 2011”. Bajo el lema "Construyendo futuros Prospecta Perú, se ha convertido, desde el sostenibles para el país", se desarrolló año 2003, en uno de los eventos de Prospecta Perú 2011, evento que reunió a los prospectiva más concurridos de nuestro más destacados especialistas en prospectiva continente, principalmente por la calidad de de América y Europa, y en donde se sus conferencistas que año a año se dan cita discutieron sobre los cambios tecnológicos en este congreso; así lo expresó como parte acelerados, la irreversibilidad del cambio de sus palabras de bienvenida, el decano climático y la debilidad que muestran los nacional del Colegio de Ingenieros del Perú, modelos políticos y económicos vigentes, Juan Fernán Muñoz Rodríguez, a los más de como algunos de los factores que influyen 150 participantes, que llegaron de diferentes dramáticamente sobre el accionar no sólo de partes del país hasta el auditorio de la sede nuestros gobiernos, también de empresas, principal del Colegio de Ingenieros del Perú universidades y organizaciones. (CIP), ávidos de ampliar sus conocimientos futuristas. En un esfuerzo inédito en América Latina,
  7. 7. 7 ACTUALIDAD AREX Por su parte, el presidente del CONCYTEC, Fueron dos días, en los que en cinco sesiones Fernando Ortega San Martín, quien inauguró se disertaron 15 ponencias sobre “La el congreso, recalcó que la complejidad e prospectiva en el planeamiento moderno”, indeterminación crecientes de la sociedad en “La prospectiva y los desafíos del futuro”, que vivimos, ha convertido a la prospectiva “Experiencias exitosas de Prospectiva más que en una disciplina, “en una necesidad Territorial”, “Avances de la prospectiva en el vital”. Por ello, es también importante que los Perú” y “Experiencias exitosas de la peruanos comencemos a generar la prospectiva en Latinoamérica”. inteligencia anticipatoria que nuestra empresa, organización, cadena productiva, Ponencias y Conferencias Magistrales sector, provincia o región, necesitan para El Caso del Observatorio de Prospectiva incrementar su competitividad presente y Tecnológica Industrial (OPTI) de España fue futura. la primera conferencia que dio inició al Este evento científico-tecnológico, con ocho Congreso y estuvo a cargo de su directora años de ininterrumpido éxito, una vez más, general, la experta española, Dra. Ana Morato fue organizado por el Consejo Nacional de Murillo, quien sostuvo que la nanotecnología Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica y la convergencia tecnológica traerán consigo (CONCYTEC), conjuntamente con la el desarrollo de las nanociencias, Embajada de Francia en el Perú, el Colegio de nanobiología, nanomáquinas, biolectrónica, Ingenieros del Perú y la Organización de entre otros. También afirmó que con Estados Iberoamericanos; asimismo contó prospectiva y planificación, España hoy en día con el auspicio del Programa CYTED y el es uno de los primeros en energía renovable. Millennium Project. El reconocido conferencista colombiano, Econ. Luis Henao Vélez, con el pdte. de CONCYTEC, Fernando Ortega y la delegación lambayecana encabezada por el pdte. del Gobierno Regional, Humberto Acuña; gerente de AREX, Myriam Valer; el coordinador de la Red IDI Lambayeque, Raúl Valencia y Francisco Rojas de la USS.
  8. 8. 8 ACTUALIDAD AREX Además adelantó que, en todo el mundo para el 2030, los adultos mayores serán los más individualistas. “En el 2030, el número de ancianos de más 80 años pasará de los actuales 87 millones a 246, habrá menos nacimientos debido al aumento de gente single (soltera), habrá una pérdida en las relaciones personales y familiares”, aseguró Morato. La Dra. Yuli Villarroel, docente de la Universidad Central de Venezuela, abordó “La construcción de los escenarios en la sociedad del conocimiento: nuevos enfoques”. La investigadora dijo que la globalización de la El discurso de clausura estuvo a cargo del parlamentario Pedro Spadaro Phillips, pdte. de la Comisión de Ciencia, economía, el uso intensivo de las tecnologías de Innovación y Tecnología del Congreso de la República. la información y el surgimiento de nuevos modelos de comportamiento, tanto en lo social como en lo empresarial, son rasgos esenciales de una nueva era económica caracterizada porque sus fuentes principales de riqueza son el conocimiento y la comunicación, frente a lo tradicional cuya riqueza se basa en recursos naturales y trabajo físico. “En los próximos años, el éxito de las políticas regionales de desarrollo dependerá de las acciones a ser implementadas, apoyadas por todos los agentes implicados, capaces de orientar el efecto de la innovación para el largo plazo. Villarroel sostiene que los procesos de generación de conocimiento, constituyen una oportunidad para que los países emergentes * El pdte. del CONCYTEC, Fernando Ortega San Martín, puedan desarrollarse, esto debe llevarles a agradeció al auditorio por su participación en Prospecta replantear sus políticas de desarrollo nacional. Perú 2011. Además, recomendó al auditorio, la necesidad de inyectar a nuestros hijos “el virus para que ellos construyan su propia sociedad”. “La prospectiva en Francia: planeamiento del sector pesquero”, “La revolución de las NBICs, y los desafíos ante un nuevo mundo hipercomplejo”, “La Prospectiva Estratégica, La Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva: Herramientas Estratégicas para la toma de decisiones de las empresas” son, entre otros, los temas que también se abordaron en el evento y estuvieron a cargo de expertos futuristas de América y Europa, como el francés, Dr. Denis Lacroix; el M.Sc. Raúl Trujillo Cabezas, presidente de la Fundación para la Investigación y Prospectiva Empresarial FARO de Colombia y * El decano nacional del CIP, Juan Fernán Muñoz Rodríguez, firmó dos acuerdos internacionales con España y Venezuela.
  9. 9. 9 ACTUALIDAD AREX el Dr. Carlos Mera Rodríguez, director del opciones estratégicas referentes a las Grupo de Investigaciones y Estudios distintas políticas y líneas de actuación, ya sea Prospectivos Estratégicos de la Universidad ambiental, energética, tecnológica, social, Nacional de Colombia, respectivamente. económica, etc. a seguir. Las conferencias magistrales “El Estado del “Avances de la prospectiva en el Perú- Futuro 2011 y Escenarios Futuros para Plan 2040” América Latina al 2030”, “Inteligencia de futuro en el territorio, pensamiento Así se denominó la cuarta sesión del IX prospectivo para la cohesión social” y Congreso Nacional, y fue el Mg. Rubén Gómez “Experiencias de formación y aplicación de la Sánchez, quien expuso “Plan Perú 2040”, prospectiva en Mendoza, Argentina” fueron proyecto que ha iniciado su marcha con un expuestas, en ese orden, por el Dr. José Luis equipo de líderes de forma independiente, Cordeiro (Venezuela), Eco. Lucio Henao Vélez técnica y profesionalmente que contribuirán a (Colombia) y Lic. Javier Vitale (Argentina). definir el norte y rumbo para el desarrollo del Perú en forma armoniosa y sostenida. Una de las ponencias que causó mayor expectativa fue la conferencia que brindó la En el marco de esta misma sesión, el Ing. gerente de los Observatorios de Prospectiva, Washington Palomino y el Mg. Nicolás Ibáñez en Paraná, Brasil, Dra. Marilia de Souza, sobre presentaron “Apurímac 2040: piloto regional” “Prospectiva aplicada al desarrollo industrial y “Aplicación de la prospectiva en el Valle del sostenible”, cuyo objetivo es identificar los Colca”. factores estratégicos que, previsiblemente, “La Prospectiva llega a las empresas”, fue otra determinarán nuestro futuro en clave de ponencia muy valiosa a cargo del experto sostenibilidad y ha posibilitado intuir lasAntes de concluir Prospecta Perú 2011, fue presentada al auditorio la Primera Promoción dela Maestría "Prospectiva Estratégica para el Desarrollo Nacional" que se viene dictando enla Universidad Nacional Mayor de San Marcos, desde noviembre de 2010.
  10. 10. 10 ACTUALIDAD AREX peruano, Mg. Fernando Ortega San Martín, Nacional de Prospectiva y Estudios del Futuro quien señala a la prospectiva como 2012”, acuerdo tomado en el plenario del IX herramienta de planeamiento de políticas Congreso Nacional Prospecta Perú 2011. públicas y empresariales desde la década de Dicha noticia fue aplaudida por los asistentes los años cincuenta. “Los resultados del y muy bien acogida por los organizadores del empleo de la prospectiva han sido exitosos”, evento. Cabe indicar que dicha propuesta fue asevera. a iniciativa de la Asociación Regional de Exportadores (AREX) y la Red IDI de Japón reconoce en el uso de la prospectiva Lambayeque. una de las razones para su sorprendente desarrollo industrial en el campo de la El anuncio se hizo en presencia del presidente electrónica y en la actividad automotriz, regional Humberto Acuña Peralta; el durante las décadas de los años 60, 70 y 80. coordinador general de la Red IDI de En el Perú, la prospectiva se viene aplicando Lambayeque, Raúl Valencia Medina y el ex tímidamente aún desde el año 2001, por un titular de AREX Lambayeque, hoy presidente grupo de investigadores preocupados por ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso generar visiones consistentes del futuro del Velásquez Tuesta, quien manifestó que dicho país y de sus organizaciones, dio a conocer certamen de categoría internacional, por la Ortega. calidad de sus ponentes, será de trascendental importancia para Chiclayo y la CIP firma acuerdos internacionales Región Lambayeque. sobre prospectiva La delegación lambayecana presente en el IX En el marco de este IX Congreso Nacional, el Congreso Nacional de Prospectiva, estuvo Colegio de Ingenieros del Perú (CIP) firmó conformada por quienes conforman la Red dos importantes acuerdos de intención de IDI Lambayeque; entre ellos, la gerente colaboración con el Observatorio de general de AREX Lambayeque, Myriam Valer Prospectiva Tecnológica Industrial-OPTI, de Cosío; el Rector de la UDCH, Dr. Roger Pingo España, y la Fundación Comunidad de Jara; el coordinador del CORCYTEC, Antonio Investigación en Gerencia y Administración- Sánchez Chacón; el director académico de la CIGA, de Venezuela. Universidad César Vallejo, Mg. Luis Barrera Arréstegui; el Decano de la FACEN de la Ambas instituciones, según se han Universidad de Chiclayo, Mg. Luis Campos c o m p r o m e t i d o, m e d i a n t e a c u e r d o s Contreras y el asesor de Desarrollo específicos podrán desarrollar proyectos y Institucional de AREX, Víctor Hugo Bullón, actividades conjuntas en el campo de la entre otros. prospectiva y construcción de futuros. Fundación OPTI tiene por objetivo generar una base de conocimientos sobre las tendencias tecnológicas más relevantes para el futuro desarrollo económico y social. Y, CIGA, por su parte, promueve cooperación, integración, innovación e intercambio de experiencias en ciencias administrativas y gerenciales. Prospecta Perú 2012 será en Chiclayo Antes de concluir el evento, se anunció que Chiclayo será la sede del “X Congreso
  11. 11. 11 ACTUALIDAD AREX AREX Lambayeque fue invitado de honor en Ceremonia de Apertura de Semestre Académico DE LA UDCH “El crecimiento y desarrollo sostenido de un país también depende del trabajo en conjunto Universidad-Empresa” “Apremia que el vínculo universidad-empresa de estudios superior, Dr. Roger Pingo Jara. La se active, a fin de fortalecer la competitividad primera autoridad universitaria estuvo de la economía peruana, porque a través de acompañada de los vicerrectores académico los proyectos de investigación y tesis de los y administrativo, decanos, jefes de estudiantes universitarios, está la posibilidad departamento académico de las facultades y de que el país logre un crecimiento sostenido directores de las diferentes escuelas y un amplio desarrollo, siempre y cuando profesionales. existan empresas, fábricas e industrias que los pongan en marcha”, expresó la gerente Así también, la gerente de AREX Lambayeque general de la Asociación Regional de recalcó que este vínculo permitirá el Exportadores de Lambayeque – AREX, Ing. desarrollo de estudios e investigaciones Myriam Valer Cosío. conjuntas, así como consultorías y proyectos de extensión, según sea la naturaleza del Estas palabras las brindó durante su Programa y/o Proyecto. intervención en la Ceremonia de Inauguración del ciclo académico 2011-II, de Cabe resaltar, la gran atención que concitaron la Universidad de Chiclayo, donde junto a las palabras del ex Senador de la República y nuestro directivo, el empresario Max directivo de AREX, Max Santolaya Silva, quien Santolaya Silva, ex senador de la República, a su turno manifestó que la relación fueron los invitados de honor de dicho Acto, universidad-empresa fomenta la formación que fue presidido por el rector de dicha casa de estudiantes con miras a participar en
  12. 12. 12 ACTUALIDAD AREX programas de emprendedores. Sin embargo, fiel a su estilo, Don Max Santolaya logró arrancar más de un aplauso del auditorio al destacar que en la Universidad de Chiclayo aún se entrega el “Premio a la Excelencia”, a aquellos alumnos que ocuparon los primeros puestos durante el ciclo académico 2011-I, quienes aparte del reconocimiento como tal, conocimientos producto de su experiencia también se hacen acreedores de becas de laboral, investigaciones y la contrastación de estudios. información bibliográfica actualizada. "El trabajo en la UDCH es continuo, lográndose “Me siento muy emocionado que en la UDCH consolidar las relaciones empresariales en el se reconozca la calidad, capacidad, ámbito nacional, y se ha conseguido responsabilidad y la perseverancia de los establecer un convenio con la Universidad estudiantes, y es que en nuestro país hace Cayetano Heredia para que sus docentes mucha falta que los premios y los puestos puedan impartir su bagaje científico a nuestro sean en base al mérito, con una estudiantado, tal como se hará con la predominancia de valores asociados a la Universidad ESAN", agregó. educación y a la competencia”, afirmó nuestro directivo. Finalmente, el directivo de AREX, Max Santolaya, así como su gerente, Ing. Myriam Por su parte, el rector, Dr. Roger Pingo Jara, Valer, coincidieron en manifestar su voluntad expresó su agradecimiento a AREX para trabajar en conjunto con la Universidad Lambayeque por su presencia, así como a los de Chiclayo, enfatizando que será un aporte docentes por la labor que vienen para que continúe su crecimiento y desempañando en las aulas, impartiendo desarrollo.Gerente de AREX Lambayeque, Ing. Myriam Valer Cosío Rector de la UDCH, Dr. Roger Pingo Jara.
  13. 13. 13 ACTUALIDAD AREX RED IDI LAMBAYEQUE SE REÚNE CON AREX Y CORCYTEC PARA ORGANIZAR ACTIVIDADES 2012 En el marco de las Actividades 2012, la Red miembro, se reunieron en setiembre pasado, IDI de Lambayeque convocará en breve a las en las instalaciones de la Universidad César empresas e investigadores que quieran Vallejo, filial Chiclayo, para discutir y dar a contribuir con el desarrollo regional, conocer los diferentes proyectos de utilizando algunos recursos estatales como innovación que existen tanto a nivel nacional FIDECOM (Fondo de Investigación y como internacional. Desarrollo para la Competitividad). Su propósito es realizar un trabajo cooperativo Esta reunión contó con la participación de los en investigación e innovación, que responda a representantes de las seis universidades que las necesidades del sector empresarial de la forman parte de esta Red, como son: la Región Lambayeque y así articular los Universidad César Vallejo–UCV, Universidad sectores Empresa, Gobierno y Universidad. Señor de Sipán–USS, Universidad de Chiclayo–UDCH, Universidad de Los integrantes de esta Red de Investigación, Lambayeque–UDL, Universidad Santo Toribio de la cual AREX Lambayeque también es de Mogrovejo–USAT y la Universidad Nacional
  14. 14. 14 ACTUALIDAD AREX Pedro Ruiz Gallo–UNPRG. importantes eventos científicos-tecnológicos del país, “Prospecta Perú 2012”, lo que Asimismo, el Gobierno Regional estuvo motivará que las reuniones de esta red se presente, a través del CORCYTEC (Consejo realicen más a menudo a fin de efectuar las Regional de Ciencia, Tecnología e coordinaciones respectivas. Innovación), y en representación del empresariado lambayecano participaron los “Con estos eventos buscamos innovar para directivos de la Asociación Regional de buscar el desarrollo y progreso de nuestra Exportadores–de Lambayeque–AREX, entre región, y por qué no, del país a través de la ellos, Max Santolaya Silva y su past investigación”, comentó Valencia. Agregó que presidente, Alfonso Velásquez Tuesta. con esta iniciativa, tanto las universidades como las empresas, tienen la oportunidad de El director general de la UCV - Filial aprovechar sus fortalezas para comprome- Lambayeque y también Coordinador General terlas prospectivamente en la ejecución de de la Red IDI Lambayeque, Eco. Raúl Valencia investigaciones específicas e innovaciones Medina, manifestó que uno de los primeros que vayan acorde con la competitividad en los logros de esta Red, es que junto a AREX mercados; así como en la formación de Lambayeque y con el respaldo del Gobierno especialistas y técnicos de alto nivel. Regional, se ha logrado que el próximo año, Chiclayo sea la sede de uno de los más Los miembros de la Red IDI Lambayeque se han propuesto consolidar para el 2012, el vínculo empresa-universidad-gobierno
  15. 15. 15 ACTIVIDAD SOCIO Con miras a la agroexportación… Agroindustrial Pomalca lista para cosechar 100 has de páprika Tras haber implementado doscientas campaña. hectáreas con el sistema tecnificado de riego por goteo, en el campo denominado El ejecutivo acotó que esta campaña es Wadington Alto, área destinada para la afrontada desde hace algunos meses con la siembra de cultivos con miras a la inversión dispuesta por el Grupo Oviedo para agroexportación, la Empresa Agroindustrial l o s d i ve r s o s c u l t i vo s a l t e r n a t i vo s . Pomalca S.A.A. ya se encuentra lista para Recordemos que en junio pasado, el cosechar a fines de octubre y noviembre, al empresario y presidente del Grupo, Edwin menos cien hectáreas de páprika. Oviedo anunció la inyección de 91 millones de dólares como parte de la II Etapa del Antonio Becerril Rodríguez, gerente general Programa de Inversiones en un plan, a corto, de la Agroindustrial, precisó que la empresa mediano y largo plazo. ha implementado sus campos con tecnología de punta para un mejor aprovechamiento de A la fecha, por etapas, se han sembrado en sus tierras, de ahí que vienen siendo Wadington Alto, 141 hectáreas de ají páprika sembradas con ají páprika y guajillo, en sus variedades papri queen, papri King, habiéndose destinado también 64 hectáreas guajillo fresnillo y castillo, así como ají para la siembra de algodón, tierras que cayetana. vienen siendo preparadas para una próxima
  16. 16. 16 ACTIVIDAD SOCIO Algodón nativo conservar y mantener el germoplasma (conservación de semillas y pepas) del oLuego de sembrarse con éxito en mayo algodón nativo en todas sus variedades; de pasado, ocho hectáreas de algodón nativo, el ahí que inicialmente se sembraron cinco Área de Imagen Institucional de colores: verde, fifo (lila), uyco (crema), Agroindustrial Pomalca, informó que marrón y pardo, uno por hectárea en actualmente vienen cosechando este diferentes épocas del año, para evitar que se producto. crucen. Dicho proyecto se puso en marcha iniciativa Los campos de este cultivo se encuentran en de la gerencia general de la Empresa el anexo Pachérrez, en el centro poblado de Agroindustrial y tiene por finalidad, rescatar, Pampagrande, distrito de Pomalca.
  17. 17. 17 ACTIVIDAD SOCIO Director-gerente de Procesadora Perú, Alfonso Velásquez Chonyén. Bodas de Plata FELIZ 25 AÑOS PROCESADORA PERÚ S.A.C. “Innovación, Calidad Total y Cultura Exportadora” consolidación. Tras lograr el primer objetivo, aquel que buscaba un lugar en el mercado nacional, la empresa centró su actividad en mercados internacionales. Desde entonces ha exportado sus productos, con gran aceptación, a los distintos mercados como EE.UU, Japón, Inglaterra, Alemania, Holanda, España, Sud África, Canadá, Venezuela, Argentina, Colombia, Francia, Italia, Uruguay y Puerto Rico, convirtiéndose hoy en día en la principal proveedora de la firma americana Corría octubre de 1986, cuando comenzó a Goya Food. tejerse la historia de Procesadora Perú S.A.C.; los esposos Alfonso Velásquez Tuesta y Rita Lo que hace 25 años era sólo una ilusión, hoy, Chonyén Ramos de Velásquez, deciden gracias a la buena administración y gerencia, fundar una compañía de trading dedicada a la y al respeto por la misión y valores comercialización de menestras secas que empresariales, Procesadora Perú S.A.C. servía de conexión entre los procesadores y celebra en este mes sus Bodas de Plata, como los compradores en el exterior. una empresa lambayecana consolidada, con proyectos para seguir trabajando muchos Las buenas decisiones acompañaron su años más y con tres principios
  18. 18. 18 ACTIVIDAD SOCIO fundamentales: Asociatividad, Normalización empresariales, proveedores y clientes de la y Calidad Total, no dejando de lado, por empresa agroexportadora. supuesto, la innovación y la promoción de una cultura exportadora entre sus proveedores y La Asociación Regional de Exporta- trabajadores. dores de Lambayeque–AREX le desea Su gerente, de la Región Norte, Ing. Javier a su empresa asociada: ¡Felices Bodas Herrera Santibáñez, dio a conocer que las de Plata! Bodas de Plata se celebrarán con un nutrido programa de actividades que incluirá un Almuerzo de Confraternidad, evento que reunirá a las principales autoridades de la región, los gremios
  19. 19. 19 REPORTAJE EMPRESARIAL “SAN MICHAEL”… …ADELANTE PESE A LOS EMBATES CLIMATOLÓGICOS Y FINANCIEROS “Nacimos en crisis, crecimos en crisis, seguimos produciendo en crisis, pero nos negamos a morir en crisis…”, Max Santolaya Silva, gerente general. Desde hace 28 años, la Fábrica San Michael se dedica a la confección de calcetines y medias deportivas de algodón, caracterizándose no sólo por su calidad, sino también por el confort que brindan, higiene y buena salud. Fábrica San Michael S.C.R.L. inicia sus San Miguel de Piura. actividades en enero del año 1983, en plena crisis de fuertes lluvias que por entonces tenía SOCKT es la marca que identifica las prendas alarmado a todo el norte del país; sin de “San Michael”, pequeña empresa textil del embargo fiel a su estilo, optimista y sector de tejeduría circular dedicada a la perseverante, el empresario Max Santolaya confección de calcetines y medias deportivas, Silva, dueño y gerente general, decide desde bebés hasta adultos y toda la línea continuar su proyecto, pese al largo escolar desde el grado inicial hasta quinto de aislamiento por rotura de carreteras y a la secundaria, con hilado 100% algodón con sus “incertidumbre”. Pues debido al embate ventajas de confort, higiene y buena salud. climatológico, las pequeñas empresas, Breve reseña PYMES, no tenían acceso a créditos financieros. Santolaya Silva, había retornado de Ecuador, donde trabajó durante 8 años y por los Con todo, así nace “San Michael”, con un conflictos de frontera tuvo que salir de ese equipo creativo joven y dinámico, y con las país. Llegó a Chiclayo a fines de 1982. Como ganas de aportar al mundo de los calcetines, importador y distribuidor de maquinaria nuevas ideas y tendencias, adaptando las textil, se animó a ingresar a este rubro, prendas a las exigencias del mercado. justamente porque tenía conocimiento de “Nuestro éxito hasta hoy radica en ofrecer al cómo trabajar en tejeduría; además porque consumidor final, la unión de dos factores Chiclayo, después de Lima, es la ciudad con importantes: calidad y precio, sin olvidar el mayor desarrollo textil, según manifiesta cuidado de las prendas”, afirma Max Santolaya Silva. De ahí que los calcetines Santolaya. Sockt se distribuyen en todo el norte del país, El nombre de su empresa, se debe a una incluyendo la capital de la República. razón sentimental, pues Don Max Santolaya Por ser una empresa PYME, Fábrica San es natural de Piura, y como tal decidió Michael inicia sus labores con apenas 6 bautizar su fábrica como San Michael, por personas; sin embargo hoy la empresa
  20. 20. 20 REPORTAJE EMPRESARIAL requiere de 12 a 15 personas, sin contar administrativos y contables, ya que no demanda de mucha mano de obra, por ser una industria mecanizada en máxima producción. Misión y visión Como pionera del norte del país en tejeduría circular, tiene por misión seguir invirtiendo en un rubro no tradicional contribuyendo así con el desarrollo textil lambayecano de producción de algodón, hilatura, teñido y empresario. En esa condición, somos confecciones de tejidos de punto (algodón); proveedores habituales de “Inversiones obviamente con la visión de integrarse al Industriales Paracas” y “Confecciones NUNU”, liderazgo textil en el interior del país, después dos empresas capitalinas. de Lima, generando inversión, trabajo, mano de obra y comercialización a precios En el caso de Confecciones NUNU, ésta competitivos. fábrica también es proveedora de Tiendas Ripley en línea de ropa para bebés, cuyos Exportación indirecta calcetines son en realidad medias La exportación de calcetines Sockt se realiza confeccionadas por San Michael, pero se de manera indirecta a los vecinos países de ofrecen en Ripley con la marca de la fábrica Ecuador y Chile; así también a los Estados proveedora. Unidos y Argentina. “Hay clientes que En cuanto a cifras, es difícil saber el promedio compran nuestro producto y ellos son los que exacto de prendas Sockt que salen al exterior, exportan los calcetines Sockt como un precisamente por ser envíos indirectos, lo que producto adicional a los suyos en ropa para sí tiene proyectado San Michael -a mediano bebé y con marca propia”, aclara el
  21. 21. 21 REPORTAJE EMPRESARIAL plazo-, es formalizar sus ventas a Ecuador; a especialmente a este sector, expresa el futuro, a través del Corredor Bioceánico, reconocido empresario. llegar a los estados del oeste de Brasil. Para ello, lógicamente, en su momento requerirá Fernando Max Santolaya Silva de tecnología de punta y computarizada, que Empresario con 26 años de trayectoria en la se irá adquiriendo según sean las exigencias ciudad de Chiclayo. Fue dirigente gremial de del mercado exterior. los empresarios de la pequeña empresa de Responsabilidad Social Lambayeque, APEMIDEL, posteriormente APEMIPE de Lambayeque; así también de la Max Santolaya afirma que la Responsabilidad Federación de los APEMIPES a nivel nacional, Social se ha convertido en uno de los temas FENAPI–Perú, del que fue en dos más importantes del sector empresarial, oportunidades su vice-presidente y como tal porque “es una forma ética de gestión que invitado a participar en política allá por los implica la inclusión de las expectativas de años 90, siendo elegido senador de la todos aquellos involucrados con la empresa, república, por la agrupación política Cambio desde accionistas/inversionistas, 90, cuya gestión fue frustrada con las trabajadores, colaboradores, sus familias, medidas adoptadas, al cerrarse el congreso el comunidad, clientes, proveedores hasta 5 abril de 1992. medio ambiente e incluso el Gobierno; es decir todo el entorno que rodea a la empresa, En el plano empresarial fue administrador y para lograr su desarrollo sostenible. gerente de varias empresas nacionales y del extranjero, durante ocho años. “Es difícil, pero no imposible”. Pese a ser una Vicepresidente del directorio de Es Salud pequeña empresa textil, Santolaya considera departamental y del directorio del Hospital que su fábrica sí tiene responsabilidad social, Almanzor Aguinaga Asenjo. Dentro de su y su mayor reconocimiento –a decir del propio actividad polifacética fue director tesorero de empresario– se lo brindan sus clientes la Liga De Atletismo de Chiclayo, así como en aceptando y comprando los calcetines que otras participaciones en la Cámara de vienen produciendo hace 28 años”. Comercio de Lambayeque, Asociación Pro Marina del Perú, Asociación Cívica “Nacimos en crisis –se refiere a las lluvias de Lambayecana de Apoyo a la Ex-Guardia Civil, 1983–, crecimos así, seguimos produciendo servicio comunitario parroquial en San Juan en crisis, pero nos negamos a morir en María Vianey, y del Movimiento de Cursillos de c r i s i s . . .”, a c t i t u d q u e c a r a c t e r i z a Cristiandad.
  22. 22. 22 ARTÍCULO CENTRAL Prospectiva… Disciplina científica que ayuda a reducir la incertidumbre “Si alguien me pidiera definir en pocas palabras a la prospectiva, les respondería, que es la gestión de la incertidumbre de los escenarios futuros que posiblemente vivamos…”, Mg. Fernando Ortega San Martín ¿Qué es la Prospectiva? Para ello es crucial identificar una visión estratégica que no resulte utópica sino que Hay dos conocidas definiciones provistas por reconozca y explique sus implicancias para las investigadores del Reino Unido. El más citado, correctas decisiones y acciones del día de hoy Ben Martin (1995), describe la prospectiva como “el proceso de investigación que Antecedentes Históricos requiere mirar sistemáticamente el futuro de largo plazo en ciencia, tecnología, economía y Estados Unidos sociedad, con el objetivo de identificar las Los pronósticos tecnológicos comenzaron a áreas de investigación estratégicas y las utilizarse alrededor de 1950 en el área de la tecnologías genéricas emergentes que producción para la defensa. La Corporación generarán los mayores beneficios económicos Rand, por ejemplo, en diversos trabajos de y sociales”. consultoría, fue responsable por el desarrollo de algunos de los principales instrumentos El otro autor, Luke Georghiou (1996), describe utilizados en esta técnica, como el formulario la prospectiva como “un medio sistemático de de medición “Delphi”. Grandes ejercicios de evaluar los desarrollos científicos y pronóstico se llevaron adelante en la Marina y tecnológicos que podrían tener un fuerte la Aeronáutica de los Estados Unidos. Y las impacto en la competitividad industrial, la empresas privadas lo aplicaron al sector de la creación de riqueza y la calidad de vida”. energía. Los estudios de prospectiva permiten la identificación, anticipación y proyección de Japón tendencias en los campos sociales, A pesar de haber sido Estados Unidos quien económicos y tecnológicos, utilizando comenzó en 1950 con la utilización de estas métodos interactivos y participativos de técnicas, fueron los japoneses los que las debate, a fin de forjar nuevas redes sociales. desarrollaron en todo su potencial. Para 1970
  23. 23. 23 ARTÍCULO CENTRAL Holanda Este parece haber sido el primer país europeo en utilizar las técnicas de prospectiva en los años 70 para examinar la relación entre la ciencia y la sociedad. En los 80 los consejos sectoriales -para agricultura, salud y medioambiente- llevaron adelante varios estudios de prospectiva y en los 90 un comité asumió las tareas de coordinación de estos estudios en todo el país. Alemania El uso extendido que esta técnica comenzó a tener en otros países y, sobre todo, la unificación y los problemas de recesión y ajuste estructural a los que se enfrentaba la economía alemana, llevaron al país a incorporar, después de 1990, el uso de las técnicas de prospectiva. Francia, Reino Unido y otros A principios de los 80, Francia desarrolló varios ejercicios de prospectiva. Sin embargo, fue sólo a partir de 1994 que comenzaron a realizarse de un modo sistemático, basados en herramientas tradicionales como los formularios Delphi. A finales de esta década la técnica se extendió a países como Australia, los japoneses habían elaborado su propia Canadá, Noruega y Suecia; pero fue Reino estrategia de prospectiva y la aplicaron para Unido que en 1994, lanza el primer ejercicio producir una primera previsión acerca del de prospectiva tecnológica. Desde entonces, futuro de la ciencia y la tecnología, con un varios países más han aplicado esta técnica, horizonte temporal de 30 años. Dicho estudio como Italia, España (que crea su Oficina de fue preparado por la Agencia de Ciencia y Prospectiva Tecnológica), Irlanda, Austria, Tecnología y, es considerado el primer estudio Hungría, Sudáfrica, Nueva Zelanda, de prospectiva tecnológica propiamente República de Corea, Tailandia, India y dicho. Turquía.
  24. 24. 24 ARTÍCULO CENTRAL Importancia de la prospectiva equitativas y, a la vez más competitivas. Nadie discute hoy en día la importancia de la La identificación de tendencias en el campo innovación y el cambio tecnológico como tecnológico, la comprensión del motor del desarrollo de una economía. Sin funcionamiento y evolución de los mercados o embargo, introducirlos en la economía y en la el análisis informado de las políticas de la sociedad presupone como requisito competencia, son importantes beneficios indispensable la permanente renovación de arrojados por los ejercicios de prospectiva. las capacidades sociales y habilidades en la fuerza de trabajo. Estas capacidades no sólo Mejor posicionamiento empresarial demandan nuevas habilidades sino que muchas veces vuelven obsoletas las En la economía internacional de nuestros existentes. días, dominada por la innovación y el cambio tecnológico y en un contexto donde los Para coordinar los esfuerzos público y privado mercados comerciales y financieros se en este terreno, es esencial seleccionar integran cada vez más rápido, las compañías prioridades, monitorearlos de manera enfrentan una intensa competencia. simultánea, resulta imposible; es ahí que los estudios de prospectiva permiten organizar la En las últimas dos décadas varias empresas selección de prioridades de manera articulada en sectores tales como energía, automotor, y armonizada con el sector privado. Las telecomunicaciones y tecnologías de la presiones económicas y sociales que genera información han establecidos grupos de la globalización de los mercados sobre los prospectiva y procesos de planeamiento pueblos y los empresarios obligan a formular estratégico, que analizan las perspectivas de un nuevo contrato social entre la ciencia, la largo plazo de las nuevas tecnologías y su tecnología y la sociedad, que permita la impacto en los mercados y estrategias construcción de sociedades más justas, corporativas. DaimlerChrysler fue el primerHoy en día, la Prospectiva se ha convertido en una disciplina científicanecesaria en todas las ramas y sectores del diario acontecer con elobjetivo de "mirar hacia adelante".
  25. 25. 25 ARTÍCULO CENTRAL Convencidos de que en las empresas se deben establecer grupos de prospectiva y procesos de planeamiento estratégico para conseguir su desarrollo y progreso, instituciones como AREX Lambayeque, Sierra Exportadora y el Instituto de Asuntos Culturales-ICA asistieron al IX Congreso Nacional de Prospectiva y Estudios del Futuro. En la vista, la coordinadora de Prensa y Comunicaciones-AREX, Lucy Arias; el pdte. del Instituto de Asuntos Culturales, Luis Paz; la gerente de AREX, Myriam Valer y el pdte. Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez. grupo importante en hacerlo en 1979, cuando tener largos ciclos de producto, altos montos estableció el Grupo de Investigación de inversión y costos de investigación y Tecnología y Sociedad. desarrollo (como la industria automotriz, la química o farmacéutica, por ejemplo) La premisa de trabajo de estos grupos y, en necesitan una perspectiva de largo plazo para particular la del de DaimlerChrysler, es que si identificar áreas potencialmente nuevas en bien no es posible predecir el futuro, sí es las que construir y edificar competencias; posible prepararse para un futuro incierto porque el desarrollo de nuevas competencias pensando sobre una variedad de posibles y de recursos humanos lleva al menos una desarrollos y analizando las fuerzas que los década. Los ejercicios de prospectiva parecen influencian. inevitables para quienes quieran alcanzar o mantener una posición de liderazgo en el Firmas cuya producción se caracteriza por mercado basado en la innovación. Beneficios: Los usos más inmediatos de los estudios de prospectiva para las empresas pueden resumirse del siguiente modo: Proveen inteligencia anticipatoria a través de información de base acerca de futuras tendencias y alerta temprana sobre desarrollos recientes. Ayudan a establecer direcciones estratégicas, visualizando los grandes lineamientos de la estrategia corporativa de la empresa. Contribuyen a establecer prioridades, identificando las líneas más deseables de inversión, investigación y desarrollo como insumo directo de las decisiones específicas de asignación de recursos. Constituyen un catalizador de innovaciones, estimulando y apoyando el proceso de innovación entre diferentes jugadores.
  26. 26. 26 NOTICIAS Especialistas de EE.UU., Alemania, Chile y Perú en SIPA 2011 II Simposio Internacional de la Palta Sobre las proyecciones para el 2012 y ahí que este año se ha duplicado la los nuevos mercados que se abrirán, y participación extranjera en SIPA 2011. cómo está evolucionando la tecnología “Sin lugar a dudas la segunda versión para el cultivo de la palta, entre otros, del evento será de talla mundial, serán los temas a tratar en el II Simposio respaldando el encomiable esfuerzo Internacional de la Palta que se realizará desplegado por un grupo de en el auditorio de la Universidad Agraria empresarios y agricultores peruanos La Molina (UNALM) el 16 y el 17 de que apuestan por el cultivo”, precisó el noviembre”, señaló el presidente de la presidente de Inform@cción. (Fuente: consultora Inform@cción, Fernando Agraria.pe). Cillóniz, organizadora del evento. Cillóniz sostuvo que el evento contará con la presencia de especialistas de EE.UU., Alemania, Chile y Perú quienes priorizarán temas relacionados con la producción, procesamiento y exportación de palta, así como todas las actividades conexas de proveedurías de bienes y servicios. Según comentó, el interés internacional –especialmente de EE.UU., México, Europa, Sudáfrica, Chile– por consumir palta peruana crece cada vez más; deventas@lacasadeltornillo.net www.lacasadeltornillo.net
  27. 27. 27 NOTICIAS AREX Lambayeque y Sierra Exportadora Impulsarán producción de café orgánico en Sierra de Lambayeque Debido al auge exportador del la región potencial de la zona para la producción de Lambayeque, en los últimos 5 años, el café orgánico. programa de la Presidencia del Consejo de Ministros, Sierra Exportadora, pretende Así también, resaltó el ejecutivo, de impulsar las agro exportaciones de la región, alcachofas, brócoli, mora, frambuesa y incentivando la producción de productos de hongos, debido a la franja geográfica ubicada alta gama con demanda creciente en los entre los mil y dos mil metros de altitud. mercados europeos y asiáticos. Del mismo modo, Rojas Díaz sostuvo que, el En ese sentido, Víctor Rojas Díaz, presidente acuerdo permitirá estandarizar la calidad de de la Asociación Regional de Exportadores de los productos y normalizarlos, para mejorar Lambayeque (AREX), señaló que el convenio su acceso a los mercados internacionales, “no firmado entre ambas instituciones, servirá olvidemos que Lambayeque ya tiene como marco general, para impulsar proyectos productos que se exportan prácticamente productivos, focalizados en la sierra alta de solos como la páprika y el algodón, a los que Lambayeque, específicamente en los distritos pueden mejorarse sustancialmente, sus de Salas, Incahuasi y Cañaris, enorme prácticas agrícolas”.
  28. 28. 28 NOTICIAS Afirma ministro Burneo… Diversificación de oferta exportable permitirá mayor inserción en Mercado Mundial El ministro de la Producción, Kurt Burneo, De otro lado, Burneo indicó que su despacho consideró de suma importancia diversificar la iniciará próximamente una fuerte campaña oferta exportable peruana a través de la de inducción de consumo de anchoveta en innovación y el desarrollo tecnológico, ya que diversas variedades y presentaciones. de esta manera el país logrará una mayor Recordó que durante la feria gastronómica inserción en el mercado internacional. Mistura se realizó diversos focus group con la asociación anchoveta y pisco con una Precisó que el 75 por ciento de las ventas importante acogida. (Fuente: Andina). peruanas al exterior son tradicionales y únicamente el 25 por ciento son no tradicionales. “Es necesario realizar un salto en relación a las exportaciones no tradicionales que son las que tienen valor añadido”. Agregó que la gastronomía es un claro ejemplo de cómo dar valor agregado a un producto. “Desde el momento que se realizan fusiones, que es lo que resulta de la investigación y desarrollo tecnológico, diferenciamos productos y precios”, señaló.
  29. 29. 29 NOTICIAS En aumento… Producción peruana de café creció 15% entre enero y agosto Entre enero y agosto de 2011, la producción mayor precio en el mercado internacional”, peruana de café se incrementó 15%, resaltó el especialista quien además hizo alcanzando 295,4 mil TM, de acuerdo a las énfasis en que el incremento de las estadísticas del Ministerio de Agricultura exportaciones se ha sustentado en los altos (MINAG). Esto fue destacado por César precios. Romero, de la Dirección General de Competitividad Agraria (DCGA), durante su Igualmente, destacó el acuerdo de libre presentación en Expo Perú Café 2011. comercio con Canadá, que consideró como el mercado tradicional más dinámico, así como “Perú cultiva café en 32 microclimas y por ello los acuerdos con Chile, Singapur y el bloque la diversidad de nuestro producto. Asimismo, del EFTA (Asociación Europea de Libre contamos con 370 mil Has sembradas, de las Comercio por sus siglas en inglés), que cuales 75 mil Has están certificadas como agrupa a Liechtenstein, Noruega, Islandia y orgánicas (alrededor de 20%) y reciben Suiza. (Fuente: Agraria.pe).
  30. 30. 30 NOTICIAS Exportaciones peruanas de pota superarán US$ 210 millones al cierre del 2011 Las exportaciones de congelados de pota ciento hasta 1,383 dólares por toneladas peruana superarán los 210 millones de métricas (TM). dólares al cierre del 2011, gracias a un mayor precio del producto impulsado por los En el mismo periodo de análisis, operaron 137 menores desembarques de dicho producto en exportadores de pota congelada, entre los Argentina, informó la consultora Maximixe. que figuran Productora Andina de Congelados (10.3% de participación), Peruvian Sea Food Entre enero y julio del presente año, las (7.3%) y Proveedora de Productos Marinos exportaciones de pota congelada sumaron (6.1%). 158.7 millones de dólares, lo que representó un crecimiento interanual de 51.8 por ciento. En el 2010, las exportaciones de pota congelada sumaron 146.5 millones de El avance de los envíos fue explicado por el dólares, 31.9 por ciento más respecto al mayor precio promedio de exportación de 2009. (Fuente: Andina). pota congelada, que se incrementó 59.7 por
  31. 31. 31 FERIAS INTERNACIONALES ANDINA-PACK con 20 años de permanente evolución y desarrollo logró en su última edición consolidarse como la más importante feria del sector en la Región Andina con gran trascendencia internacional y excelentes resultados comerciales y de negocios para las empresas expositoras. Resaltó la masiva asistencia de visitantes extranjeros así como la presencia de importantes empresas de gran dinamismo y necesidades de nacionales de la gran, mediana y pequeña actualización tecnológica. industria usuaria de empaques colombiano, en búsqueda de soluciones integrales Las expectativas crecen. Para esta edición se ocupara un área total de 20.000 m2, ANDINA-PACK se constituye en el centro distribuida en 4 pabellones con la presencia estratégico de negocios para productores de de 700 empresas expositoras y la visita de maquinaria de envasado, máquinas para la 20.000 visitantes profesionales. conversión, equipos y sistemas para el procesamiento de alimentos, materiales, Para mayor información visite: envase y componentes, distribución y http://www.feriasalimentarias.com/main/obl logística. Quienes asistan tienen la seguridad ea.asp?id_feria=161 de encontrar compradores de la Región Andina, Centro América y el Caribe, mercado www.andinapack.com
  32. 32. 32 FERIAS INTERNACIONALES productos de distintas categorías de alimentos y bebidas gourmet. Se realizaron 1.275 reuniones incluyendo "Business Builders 1-to-1" y sesiones privadas, y más de 20 sesiones educacionales. El majestuoso evento de la comida gourmet, también da la bienvenida a los principales medios de prensa, como Fox News, NBC- TV, KQED. Igualmente, asisten periodistas de diferentes medios de comunicación, relacionados con el rubro de alimentos; entre ellos: Food & Wine, Bon Appetit, Saveur, Consumer Reports the San Francisco Chronicle, Gourmet News, Gourmet Retailer, Chow y AOL Food. En esta oportunidad han confirmado su participación 400 hombres de Winter Fancy Food Show es la feria más televisión, radio, periódicos, revistas y importante de alimentos gourmet en la costa publicaciones web, que cubrirán el evento. oeste de Estados Unidos y se constituye en el ámbito ideal para realizar negocios; asimismo PERFIL DEL EXPOSITOR para contactarse con los compradores, importadores, minoristas, distribuidores y Gran cantidad de expositores participarán en chefs de los principales restaurantes, hoteles Food Show Winter Fancy de diferentes partes y supermercados de San Francisco y el resto del país, relacionada con los alimentos y de Norteamérica. bebidas tales como dietistas, nutricionistas y tecnólogos de los alimentos. También se Con más de 50 años de historia, Winter Fancy exhibirán en la feria, equipos de procesa- Food, destaca por su gran reputación a nivel miento de alimentos, dispensadores de mundial. En Food Show Winter Fancy más de bebidas, licuadoras, etc. 1200 expositores de 81 países participarán y más de 24.000 visitantes profesionales se Paralelamente a la feria se realizarán: espera que visiten la exposición de AyB. · Transmisión en vivo de entrevistas con las La feria Winter Fancy Food Show es empresas expositoras. organizada por la "National Association for the Specialty Food Trade" (NASFT). En su · Reuniones de Negocios 1-a-1. versión 2011 contó con una asistencia total que superó los 17.600 visitantes la mayoría de ·Presentación de las cervezas. ellos con poder de decisión de compra en la ·Realización de seminarios gratuitos. industria de los alimentos gourmet de los EE.UU. y del mundo. Hubo 1.300 expositores ·Para mayor información visitar: de 61 países, quienes presentaron 80.000 www.fancyfoodshows.com Exportación e Importación de Productos Agroindustriales “Menestras norteñas … para el mundo” Calle Arequipa Nº 254 Int. 02 Patazca Industrial – Chiclayo – Peru Telefax: 074-270887 www.foodexportperu.com
  33. 33. 33 ARTÍCULO ESPECIALIZADO beneficio para los exportadores Por Alejandra Masías Rubio Unidad de Desarrollo Exportador- AREX Lambayeque Desde mediados de los años 90, se aplica el drawback en el Perú, como una compensación que se da a los exportadores en cuyo proceso de producción se utilizan materias primas importadas. Actualmente, la tasa del drawback se mantiene en 5%, aunque cabe señalar que debido a la crisis financiera internacional de 2008, los exportadores se vieron beneficiados con el 8% y 6.5% del drawback, durante la primera y segunda mitad de 2010. Según el artículo 76° de la Ley General de aduaneros que promueve la exportación no Aduanas, el drawback es un régimen tradicional a través de la restitución de aduanero que permite –como consecuencia derechos arancelarios. Es el procedimiento de la exportación de mercancías–, obtener la por el cual, los productores exportadores, restitución total o parcial de los derechos tienen derecho a una restitución de los arancelarios que hayan gravado la impuestos por insumos importados, siempre importación de las mercancías contenidas en y cuando, el bien final sea exportado. los bienes exportados o consumidos durante su producción. En tal sentido, el régimen tiene como objetivo evitar que el costo de producción de los Este estímulo de carácter fiscal a las bienes exportados se incremente con dichos exportaciones, no es nuevo, ni es una aranceles. Se debe aclarar que los insumos invención peruana. En el siglo XVIII, este extranjeros no deben haber ingresado bajo sistema de promoción a las exportaciones fue regímenes de Admisión Temporal para recogido en las obras de Adam Smith, relativas a la investigación de la naturaleza y causas de la riqueza de las naciones; así como en el Convenio de Kioto para la simplificación y armonización de los regímenes aduaneros. Existen bienes exportados que durante su producción, requieren de la incorporación de insumos, que a veces deben ser importados, entre ellos, materias primas, productos intermedios, partes y piezas, lo que significa un incremento en los costos por la gravación a la importación de estos. El drawback es uno de los regímenes
  34. 34. 34 ARTÍCULO ESPECIALIZADO Reexportación en el Mismo Estado y/o para Perfeccionamiento Activo, salvo que hubieren sido previamente nacionalizados pagando el íntegro de los derechos arancelarios. El porcentaje de restitución, o podemos llamarlo también devolución del drawback para este año es del 5% del valor FOB de la mercadería exportada. Asimismo, esta restitución de derechos arancelarios se efectúa hasta los primeros US$ 20 millones de dólares anuales de exportación de productos por subpartida nacional y por empresa exportadora no vinculada, Así como hay un monto límite hacia arriba, el drawback también ha establecido un monto mínimo inmediato de restitución 4. La solicitud de restitución de equivalente a US$ 500 (quinientos dólares). derechos arancelarios es sólo viable No obstante, los montos de restitución luego de la exportación definitiva de menores al mínimo pueden ser acumulados mercancías. hasta alcanzar los US$500. Otra regla a considerar es que el valor CIF de DATOS las mercancías nacionalizadas (importadas) - La solicitud de restitución debe y contenidas en el producto exportado no presentada en un plazo máximo de puede superar el 50% de su valor FOB de ciento ochenta (180) días hábiles exportación. computados a partir de la fecha de embarque consignada en la DUA o DS Características del drawback que se de exportación definitiva desprenden de la definición legal: regularizada. 1. Cualquier persona natural o jurídica - El exportador debe tener muy en que acredite tener la condición de un claro que el drawback no es sólo un productor y exportador de trámite en la Aduana, sino un proceso mercancías (bienes) con valor que inicia con la preparación de la agregado puede acogerse a este empresa para hacer frente a una régimen. eventual fiscalización por parte de la SUNAT. 2. El producto exportado es un bien con valor agregado que contiene - Existen casos en que el exportador materialmente insumos logra se le restituyan los derechos nacionalizados (importados) o el arancelarios, sin embargo, al consumo de dichos insumos durante momento de la fiscalización su proceso productivo. corrobora que existían ciertos aspectos legales, formales o sustanciales, que lo descalifican 3. Dichos insumos nacionalizados han como beneficiario del drawback. sido gravados con el pago de derechos arancelarios: Ø Derecho Ad-valoren CIF Ø Derecho variable adicional.
  35. 35. 35 ESTADÍSTICAS EXPORTACIONES LAMBAYECANAS HACIA EL CONTINENTE ASIÁTICO En los últimos años, la participación del continente asiático en el comercio internacional se ha incrementado y entre los años 2005 y 2010, las exportaciones peruanas a dicha región aumentaron en 85,92%, llegando a los 9 146 millones de dólares. Lambayeque, no ha sido ajena a estos envíos nacionales, y de enero a julio de 2011, las exportaciones de nuestra región hacia el continente amarillo, con relación al año anterior, se incrementaron en 28,63%, con un valor exportado de 3,8 millones de dólares. En tanto, durante el mismo periodo, el volumen exportado disminuyó en 4,65% llegando sólo a exportar 2 375 toneladas. Cabe resaltar que las exportaciones lambayecanas ha dicho mercado aumentaron en 3,69% durante los últimos cinco años.
  36. 36. 36 ESTADÍSTICAS Entre los productos que más se exportaron desde Lambayeque hacia el continente asiático, durante los primeros siete meses del año, son aletas de tiburón cuyo valor exportado con relación al año anterior aumentó en 1 649% equivalente a 710 mil dólares valor FOB. Igualmente, las exportaciones de aceite de limón han ido incrementándose paulatinamente desde el año 2006. Sin embargo, el frijol castilla bajó en 36,75% cuyo valor FOB fue de 634 mil dólares; el café verde en grano también disminuyó en 37,87% exportándose sólo 510 mil dólares. En tanto, por primera vez, Lambayeque exportó mango congelado y banano orgánico fresco y refrigerado a dicho continente, registrándose un valor exportado total de 375 mil y 291 mil dólares respectivamente. También se le suma el concentrado de pasta de ají, el cual registra un valor FOB de 325 mil dólares Estos productos son exportados al continente asiático, gracias a las empresas Pronatur EIRL, Perales Huancaruna SAC, Procesadora Perú SAC, Agroindustrias AIB, Gandules entre otras.
  37. 37. 37 REFLEXIÓN EMPRESARIALLA OPORTUNIDAD La Oportunidad es la ocasión de hacer algo, pero hay que saber el justo momento para aprovecharla. La Oportunidad no se presenta en la rutina diaria, ni a quienes ven la vida de color gris. Es como una franca sonrisa en un rostro desconocido. La Oportunidad tampoco se presenta a quienes la buscan afanosamente. Y es que la oportunidad puede ser espectacular, así como discreta y disimulada.
  38. 38. 38 REFLEXIÓN EMPRESARIAL Por eso, la Oportunidad radica más bien, en una cuestión de enfoque. Es como si de pronto se te ocurriera limpiar los cristales a través de los cuales ves tu vida, y resulta que el polvo acumulado en ellos, no te permitía ver clara y brillantemente. Tu vida en sí, es una Gran Oportunidad. Quien diga que la vida siempre está saturada de escollos y no cambia esa manera de verla, no se permite ver
  39. 39. 39 REFLEXIÓN EMPRESARIAL que también está llena de Oportunidades. Hay algunas personas que sólo alcanzaron a ver una, en toda su vida, y lograron metas jamás imaginadas. ! Se imaginan si hubieran podido ver, las noventa y nueve anteriores que ignoraron ! Eres joven, aprende a verlas y aprovecharlas. Eres maduro, muévete, no pierdas el tiempo. Eres anciano, limpia esos lentes, aún hay muchas por disfrutar. La Oportunidad esuna bendición dirigida a ti por quien te ama… LA VIDA.

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