5. PRODUCCION DE
SEMILLAS
Cicla básico:
1)Elección de un cultivo
2)Cuidar y seleccionar las mejores
plantas
3)Evitar la cruza
4)Cosechar la fruta o las vainas
5)Limpiar la semilla
6)Secar a la sombra
7) Prueba de germinación.
8)Almacenamiento ( lugar: seco y
fresco)
8)Sembrar la semilla la siguiente
temporada (no sembrar toda la
semilla
6. Calidad de las semillas
• Que tenga las
características genéticas
propias de la variedad
• Que tenga capacidad de
germinar
• Que este sana, sin
microorganismos que
puedas afectar el cultivo
siguiente
23. Brasicaceae
GENERO ESPECIE NOMBRE COMÚN
Brassica hirta Mostaza flor amarilla
juncea Tatsoi, Mizuna
nigra Mostaza negra
oleracea Brócoli
Col de Bruselas
Repollo
Coliflor
Kale
Eruca sativa Arugula
Lepidium sativun Berro de tierra
Raphanus sativus Rabano
34. Cucurbitaceas
GENERO ESPECIE NOMBRE
COMÚN
Citrullus vulgaris Sandía
Cucumis melo melón
sativus pepino
Cucurbita maxima
mixta
moschata
pepo
Lufa acutangula estropajo
35. Fam.
Fabaceae
Haba Frijol de guía Frijol de mata
Vicia faba Phaseolus vulgaris Phaseolus coccinen
39. Leguminosas
GENERO ESPECIE NOMBRE COMÚN
Arachis hypogea Cacahuate
Cicer arietinum Garbanzo
Glycine max Soya
Lens culinaris lenteja
Phaseolus vulgaris Frijol de guía
coccinensis Frijol de mata
Pisum sativum chicharo
Vicia faba Haba
53. Solanaceas
GENERO ESPECIE NOMBRE COMÚN
Capsicum annuum Chile
Lycopersicon lycopersicon jitomate
Solanum melongena Berenjena
tuberosum Papa
55. Almacenado
Principales amenazas
1) Humedad alta o variable
2) Temperatura alta o
variable
3) Daño por hongos y
microbios
4) Daño por insectos o por
agua
5) Errores humanos
6) Desastres ambientales