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Introduucion Semillas Junio2010

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D ivers ida d
a g roa lim enta ria



                Karla Arroyo

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Origen de la diversidad
    agroalimentaria

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Centros de diversidad
• Primarios.
• Secundarios: Asia (maíz),
  Norte América (manzana con
  7,000 variedades).
• Huertos...

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Julian yáñez
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Introduucion Semillas Junio2010

  1. 1. D ivers ida d a g roa lim enta ria Karla Arroyo
  2. 2. Origen de la diversidad agroalimentaria
  3. 3. Centros de diversidad • Primarios. • Secundarios: Asia (maíz), Norte América (manzana con 7,000 variedades). • Huertos de tamaño familiar: hortalizas, raíces, frutales, trepadoras, cercas vivas. • Bancos de germoplasma ex- situ
  4. 4. Diversidad agroalimentaria
  5. 5. Maiz y frijol 300 variedades criollas 10,651 variedades registradas registradas
  6. 6. Calabaza y chile 3,135 variedades 860 variedades registradas registradas
  7. 7. Jicama y chayote 69 variedades 400 variedades registradas registradas
  8. 8. Tomate y amaranto 200 variedades registradas variedades registradas
  9. 9. Desde hace 10,000 años, Antes los agricultores producían y guardaban su propia semilla,
  10. 10. Ahora
  11. 11. Bancos de germoplasma sofisticado • INIFAP: De las 860 var. De chile que se tienen colectadas se rejuvenecieron 44, de las 3,000 var. De calabaza se rejuvenecieron 43. • Compañías privadas internacionales: $ • La colección mundial de Maíz fue recolectada en los años 40, pero una cantidad importante de semilla no ha sido rejuvenecida. • Universidad Antonio Narro: 200 variedades de Maíz, Monsanto dara 2 millones de dólares. • CIMMYT • Chapingo
  12. 12. Bóveda global de semillasde Svalbard • Guardar la biodiversidad del planeta • 130 metros de profundidad • Las semillas se conservan a 18 grados centígrados bajo cero. • Chapingo y el CIMMYT ya enviaron semillas. • Sólo en caso de que todas las fuentes de semillas de un determinado tipo hayan sido destruidas o se hayan agotado podrán ser extraídas del almacén, a no ser que los países donantes así lo requieran
  13. 13. • El 90% de las variedades Una inmensa igualdad esta existentes de hortalizas se descendiendo como un ha extingido • México: Solo queda el 20% de telón sobre el escenario las variedades registradas en agrícola 1920. Planta asociadas a la milpa • Taiwán: Hace unos años atrás 30,000 arroces, ahora domina la variedad IR-8 • Cercano oriente: betabel Detroit Globe • África: Melón y sandia norteamericana • Sudan: berenjena Black Beauty • Malasia: soja Palmetto • China: En 1949 se registraron 10,000 var. De trigo ahora hay menos de 1,000
  14. 14. ¿Qué pasa con la perdida de la diversidad alimentaría?
  15. 15. ¿Qué pasa con la perdida de la diversidad alimentaría?
  16. 16. ¿Que podemos hacer ?
  17. 17. APOYAR Y FORMAR • Asociaciones: ALTERMEX, ECHO, Kokopelli, seedkeeper, seed Savers Exchange (1,799 variedades de fríjol), entre otras. • BANCOS DE SEMILLAS, CLUB, REDES, locales.
  18. 18. ¿ Que es un banco de semillas local?
  19. 19. Solar y las malas hierbas Lo que para la agricultura convencional son malas hierbas para las mujeres del tercer mundo son alimento, pienso y medicina. Vanda Shiva. • India 150 plantas • Bengala 124 plantas crecen con el arroz. • México, Veracruz, 435 especies de plantas y animales silvestres, de las que 229 son comestibles. • 300 especies de plantas útiles en los huertos mayas
  20. 20. Banco de semillas en la India • Socios cuota fija • Semilla sin costo, regresar el doble • Sin construcción especiales a T° ambiente. • Personal: almacenamiento de la semilla organizar y planificar la distribución de las semillas. • Reglas: No agroquímicos, seleccionar las mejores semillas, estas son las que se dan al banco.
  21. 21. Club de semillas Vietnam • Se empezó con 229 agricultores hoy son 1,200. • 40 comunidades involucradas con 1,000 variedades • Reglas Semillas seleccionadas, 90% germinación, Humedad baja 14%, si el comprador no esta satisfecho se regresa su dinero se remplaza las semilla.
  22. 22. Red guardianes de la semilla Ecuador • Grupo de ecologistas, No institucional, controlada por los semilleros. • 300 socios, 46 guardianes • No se maneja dinero • Circulación de la semilla libre y fácil • La calidad de la semillas se basa en la confianza y en el contacto personal. • Solo fluye semilla orgánica no comercial. • Casas de semillas en 17 países, su función: recolección de semillas distribución, organización de ferias y talleres, experimentación e investigación campesina agro ecológica, energía sostenible, etc..
  23. 23. Kokopelli seed fundation Su misión es crear un “fondo de semillas con apoyo comunitario” para suministrar a los campesinos y campesinas en países pobres, las semillas que necesitan para sus jardines o pequeñas granjas.
  24. 24. Las Cañadas y Huerto de semillas conservando y distribuyendo
  25. 25. Las Cañadas Plantas útiles para el establecimiento de sistemas agroecológicos
  26. 26. Comestibles
  27. 27. Medicinales
  28. 28. Forrajeras
  29. 29. Barreras vivas
  30. 30. Otras
  31. 31. Huerto de semillas • Método biointensivo. • Seleccionadas por su sabor, resistencia a enfermedades, y productividad. • Variedades ancestrales, tradicionales, criollas, en peligro de extinción.
  32. 32. Intercambio de semillas criollas
  33. 33. LEYES DE LA CONSERVACION 1) Es necesario utilizar diferentes estrategias de conservación
  34. 34. LEYES DE LA CONSERVACION 2) A mayor participación mayor es el porcentaje de conservación.
  35. 35. LEYES DE LA CONSERVACION 3) La diversidad agrícola no podrá salvaguardarse a no ser que se utilice.
  36. 36. LEYES DE LA CONSERVACION 4) Impedir la desaparición campesina Los campesinos deben preservar la diversidad agrícola si quieren conservar sus propias opciones de desarrollo y autosuficiencia.
  37. 37. LEYES DE LA CONSERVACION 5) La extinción es permanente, por lo tanto la conservación debe de ser permanente.
  38. 38. GRACIAS

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